la mole taipei的最新評論
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個人最喜歡他們的burrata沙拉，起司的口感跟風味很棒，溫和的起司和生菜也很搭。
最後的餐後酒也令人驚艷，可以讓人體會侍酒師的用心，揀選出風味獨特又不會過於極端而讓人無法接受的酒品。
值得五星推薦~
服務很好
食物很好 非常好吃 很道地 大推
一開始聽美女店員說餐點分量多，但實際上真的還好，奇怪的是最後大家都吃飽了@@。每個餐都好吃，如果同行有不吃肉的也能為你貼心料理，甜點也很用心。唯一檸檬冰淇淋實在太酸，作為甜點我接受不了XD
好吃
酒水不貴
店員積極
松露蘑菇燉飯是屬於比較重口味的，搭配些微嚼勁的米芯口感很棒
無花果沙拉配上薄鮭魚為這道增添一些層次～
飲料蜂蜜肉桂紅茶也很特別；不愛喝甜的半糖味道也很夠～CP值高大推～
羊排好吃，份量也很足夠，和朋友們吃得很開心
Nice place, 牛排好吃，前菜也好吃
餐點好吃，價格中等偏高，酒錢和飲料反而相對親民。奇怪的是明明使用電子發票卻無法存入載具（雲端條碼），照道理不應該這樣。該是員工不會用吧！建議再作相關訓練。
滿道地的，從店名到裝潢氣氛到菜色，前菜冷肉佐生洋菇沙拉加起司 彼此很搭，生肉沒生味、洋菇生菜跟黑胡椒也完美融合；例湯，番茄湯，很番茄、微酸，裡面似乎有麵包，喝完會飽；手工麵疙瘩，比在歐洲吃到的還好吃，柔軟的口感配上起司醬（皮蒙特四起司），本日最驚艷；紐西蘭羊排，靠著肉質本身就得以取勝 ，總共六支、份量絕對足夠，搭配鹽跟芥末籽醬跟獨特的柚子皮醬都很搭。最後又點了提拉米蘇及茴香酒，提拉米蘇蓬鬆、好吃；酒意外的烈、八角的味道很重、有點辣，搭配咖啡豆的感覺滿特別的，但可能是自己不習慣喝烈酒，小小杯但喝了整個人都燒了起來。最後店家招待壽星杏仁酒，非常感謝，喝起來沒那麼燒、比較溫馴。整體而言，絕對不用擔心不會飽，開胃還有麵包+油醋醬，主餐份量都很夠，品質也很高，給予很不錯的評價。
羊排好吃~第一次吃3分熟的~沒有羊騷味~又嫩~好吃~!!
菜單不是很複雜多樣，但道道用心，口味有别一般義式餐廳，有家庭料理的溫柔，高級餐廳的貼心服務。
羊排絕美，提拉米蘇感覺出用心
東西十分好吃噢~
對於你所得到的東西來說，這是相當不錯的交易，喜歡開胃菜，尤其是生牛肉，上面放著一種特殊的陳年奶酪。主菜蘑菇燴飯很棒，不太濕，羊肉和牛排不合我的口味。然而，牛排和羊肉的部分對於你所得到的價格來說非常有價值。肯定會回去嘗試所有的開胃菜和麵食。值得注意的是：負責人，我相信是意大利人，似乎很渴望得到我們的反饋，我們非常感激，因為這表明了他有多麼關心，雖然這對我們來說不是一次很好的經歷，但你可以嚐到努力和愛
開胃菜肉類拼盤搭白酒是絕配，布拉塔起士好吃到想再點一球！五分熟羊排鮮嫩甜美，餐後的蘋果grappa為這頓午餐完美收尾。
還不錯
與我的女朋友一起度過了很棒的聖誕夜晚餐，第一次@ lamol，喜歡馬蘇里拉沙拉、番茄意大利麵和提拉米蘇！
好吃
店員親切，食物道地美味
非常好吃的意式道地料理
營業時間改了沒公告，撲空兩次。
餐點好吃適合聚會，服務也高標準。
會想再去的一間店。
正宗的手工麵食。良好的葡萄酒搭配服務是一個加分項
服務和用餐內容是滿意的，很道地，但有些份量真的太精緻了。
整體來說CP值非常高, 當天點了生牛肉沙拉(份量十足) 番茄手工義大利麵, 招牌牛肋眼, 提拉米蘇. 每一道都很好吃, 服務態度也很好. 只是牛排使用舒肥是個人覺得比較可惜的. 雖然推薦的三分吃起來沒有血水腥味, 但是對於不習慣的人可能四分會更好些. 近來許多義大利餐廳都使用舒肥料理牛排, 好處是品質穩定, 但是相對吃起來就覺得每一家都沒太大差異. 不過即使如此牛排還是對得起這個價錢. 另外料理上來時候溫度都覺得稍微不太夠, 希望能改善.
服務生很熱情，喜歡輕鬆用餐的氣氛。義大利麵有嚼勁，嘴裡充滿麵香。生火腿無花果沙拉的生火腿切得有點太大片又過厚。麵包很普通，酒好喝。
一個喝杯酒放鬆一下的好地方，菜餚很好，只是烤雞有點幹。
服務生素貭佳，牛排也烤的好好，前菜、麵類普普，想要給3.5星
建議4人一起，比較好點菜。
每一道都很推薦
今晚的甜點太漫不經心了。
葛瑪蘭豬排沾芥末籽醬十分美味
甜點熔岩巧克力與檸檬冰淇淋不會很甜搭配起來很恰到好處
前菜的旗魚薄切片的調味很爽口適合夏天
服務人員大多很敏銳也適時兼顧上菜與更換盤子的時機、十分專業～
東西又貴又少，服務態度還可以
義大利客戶帶我來吃la mole這間有義大利主廚的餐廳，不管是前菜還是主菜肋眼牛排，甚至是主廚私房菜龍蝦義大利麵都很美味，每道菜都是精心料理處處用心，體會義大利美食後的甜點與餐後酒的慢活享受，服務周到用心，主廚與經理的熱情問候與招待，感謝挑嘴的客戶的招待和la mole這麼棒的饗宴
朋友第一次帶我來吃義大利菜,食物甜點都比期待中的還更好,會令人想在二訪
平價又道地的義大利餐廳！
牛排三分熟非常軟嫩好吃
覺得還算不錯，服務人員親切
餐點好吃，House wine相當有水準。
約會的好地方
雖然水管麵味道跟記憶中的有差
但是其於都水準之上
份量也還蠻足的
價格也不貴
吃到限量版龍蝦 搭配紅酒相當美味
口味較重，但每道菜都很好吃，價位又合理，非常適合朋友聚餐
不錯的家常小館 菜色亦可。氣氛輕鬆適合聊天。求安靜吃喝的可能就不大適合了
每樣口味都超讚，好吃！
味道十分可口
前菜：生火腿、沙拉、起司的味道平衡恰到好處
每種食材都不突兀
燉飯與麵類：每道風味強烈，卻不會膩，調味十分用心；麵疙瘩、麵條及燉飯口感彈性佳，不軟爛
這是一家較新的意大利餐廳，以合理的價格提供各種優質的麵食。我們沒有吃他們的肉類菜餚，所以我不會對此發表評論。菜單相當有限，但很明顯，這確保了他們能夠生產出始終如一的優質食品，我很高興他們保持了狹窄的焦點。
我們先從開胃菜開始吧。我們點了生牛肉和布拉塔奶酪（不在常規菜單上）。布拉塔奶酪品質優良，但僅在特定日期供應，新鮮時供應。想訂這道菜的請提前打電話！
牛肉高於平均水平，但比普通的生牛肉片厚，而且對於開胃菜來說可能太重了，除非你與 3 人或更多人分享。
接下來是麵食。蘑菇燴飯非常出色。雖然台北很多餐館都有類似的菜，但這裡的版本更好，味道更濃，不太鹹，而且很有嚼勁。在那天晚上我們吃的所有菜餚中，這道是最令人難忘的，僅此一點就是多次回來的理由。
他們的豬肉燉肉寬麵條很好吃，但味道很淡；醬汁更像是肉絲和番茄混合在一起。也許如果燉的時間長一些，醬汁和肉的融合會更強烈，真正帶出肉的味道。
正如其他評論家所說，他們有很棒的提拉米蘇，其中我最喜歡的部分是馬斯卡彭奶酪。很多時候，便宜的意大利餐館會在提拉米蘇中使用奶油或其他替代品，但效果並不那麼好。他們的另一種甜點，巧克力果仁蛋糕，也很不錯，但在我看來，它附帶的檸檬冰淇淋會比香草冰淇淋更好。檸檬和巧克力的味道混合得不好。檸檬冰淇淋可以成為它自己的甜點。
服務質量非常好，我們的服務員很細心，確保我們享受每道菜。由於這是我們第二次來這家餐廳，經理記得我們並確保我們的經歷令人難忘。用餐結束時，我們可以選擇餐後酒，這是一種很好的個人風格。
如果說除了食物之外還有一件事我真正欣賞的話，那就是 La Mole 的團隊致力於嘗試新想法、測試新菜餚或與回頭客一起修改食譜，以便他們總是有理由回來。
雖然價位不是便宜的，但每一道菜的口味都非常好，甜點也很棒，以後還想再來。
2019/07/10~2019/07/11一整個好吃到爆，我連續去2天，因為我吃五辛素、蛋奶素，第一天幫我配傳統番茄醬+管麵。
飯前麵包，麵包很有水準，醬也無可挑剔
至於麵，我必須說，番茄醬一吃就是自己認真熬的，雖然會比平常的酸，但酸的很好吃，有出一小點的水，但我覺得瑕不掩瑜，這樣反而剛剛好；管麵就是那種煮不爛的的麵條，是非常Q彈的，一吃就知道是很好的材料做成的，尤其麵包要沾麵醬。真的很棒
第二天吃起士麵疙瘩
它的醬是重口味的白醬，白醬其實如果不濃郁，又是奶油偏多相對起士跟牛奶沒這麼多。
而它這個吃起來應該是沒加牛奶，但起士多，味道重，可是它剛剛好，吃完不會膩，重口味的味道要讓人不膩，需要很大的技巧；意式麵疙瘩，我吃過幾間，這間是我心目中的第一，不會太軟也不會太硬，口感剛剛好，用馬鈴薯要做成這種口感，這間店在我心目中又上了一個層次。
然後在用餐當中，又招待了我氣泡水，他們的氣泡水完全是自己打的，因為我不喜歡喝氣泡太嗆太多的，我平常又容易胃脹氣，他們特別自制氣泡水，那個濃度我很喜歡，喝起來還會回甘
ps.建議麵包要跟麵一起上，熱熱的麵包配熱熱的麵醬，簡直是種享受
燉飯超級無敵霹靂好吃非常驚艷！
牛排豬排巧克力熔岩好好吃！
提拉米蘇不點對不起自己
價位中上，但是物有所值。還會再來！
生牛肉薄片洋菇沙拉還不錯，不在菜單上的羊肉細麵，一端上來的賣相實在有點失望(鐵板麵XD)，自製手工麵條的口感，一入口有點像干絲，朋友開玩笑是油麵，味道還OK，但是沒有鮮明的表現，燉飯口味偏鹹偏軟，偏鹹在點菜時就有說明是起士的鹹味比較重，配酒剛剛好，只是口感對我而言太軟，羊排的表現倒是不錯，軟嫩適中，驚豔來自於用柑橘皮跟薄荷做成的沾醬，其實味道很像是柑橘蜂蜜果醬，搭配羊排效果絕佳，算是本日最滿意的一道。
這樣加兩杯酒，一份提拉米蘇，加三人份水資，一個人一張死小孩，不能說貴，但也不能說CP值高，下次可能就是直接沙拉加主餐加餐酒吧XD