Oui 56 法式鐵板燒的最新評論
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包廂式的用餐環境，可以感受到完整的隱私以及自己獨立的用餐空間，無論是招待客戶的商務餐會或是親友聚餐都是合適的選擇。
鐵板燒循序漸進的上菜方式能夠好好的體會每一道餐點，阿豐師傅選菜跟料理手法都值得推薦。
食材的新鮮度跟調味都非常到位，無論是海鮮、肉類甚至到最後的甜點都不辜負我們的期待。
其中最特別的是鐵板燒的炒米粉，在外面很少找到這樣的料理，來訪請務必跟阿豐師傅詢問一下是否有這道菜可選。
服務親切 包廂隱密舒適 餐點高級
氛圍：5星
服務：6星
開胃菜：4星
主菜（優質CAB牛肉和雞肉）：3星
甜點：5星
總體來說環境優美。我們有自己的私人房間和私人浴室（很大）吃午餐。服務從頭到尾都很棒。我們有自由流動的依雲，非常好。內部裝飾精美，它很可能是我們過去幾個月去過的最高端的餐廳。
然而…食物還不錯…廚師非常好，為我們定制了鐵板燒。
我們喜歡三文魚開胃菜和魚子醬扇貝。山藥湯還可以，但蘑菇湯就像自助餐廳的湯。我想它唯一的法國特色就是上面的精美泡沫。
主菜非常令人失望，但我對牛肉非常挑剔，無論如何這只是優質牛肉。這是我決定不再回來的部分。
炒飯還不錯，但那時我們已經吃飽了。甜點是一個很好的巧克力薄餅/煎餅，裡面有香蕉。它有香草冰淇淋和一些我不喜歡的水果。
我們喝了冰拿鐵和卡布奇諾來結束這頓飯。
總而言之，如果您不是像我一樣非常挑剔的食客，那麼這是一次很棒的用餐體驗。也許這就是台灣西餐中最好吃的了？
量足料好，可以攜帶酒佐餐。全部包廂，兩人至二十人聚會公司招待客戶，隱密性高，客戶普遍滿意度佳。
服務真的還好
收東西刀叉掉到地上
吃甜點時剛喝第一口咖啡杯子還沒放下 服務生突然把帳單遞到面前
時間點真的很不專業
如果是要休息了要先結帳幹嘛都可以 但是飲料喝一半帳單塞過來 真的很莫名
服務好，隱密性夠，間間是包廂，裡面都有一間廁所，不用跟別人擠，多人聚會聊天也不用擔心太吵被別桌白眼。
菜單介紹很詳細，比較清楚知道師傅如何料理，如果人多可以請店員幫你配。也不會過度推銷，一定要你點最貴的。
食材也很新鮮，頂級老饕肋眼眉好吃，特別推薦！
和牛建議點一份就好，再多就有點膩了。
一般鐵板燒最後都是炒炒飯，他很特別是做一種很像大阪燒的料理，冬粉加米粉，同行的親友大讚這道！
服務生很貼心，爸爸愛吃洋蔥，還幫他多準備一大碗洋蔥放旁邊，小朋友個子較嬌小也會幫忙準備椅墊墊高一點！
食物還不錯。
隱密性高且有獨立包廂又好吃的鐵板燒~
服務友善 餐點精緻 份量也足夠
包廂式高級鐵板燒，包廂式的設計讓客人非常有隱私，包廂內也有洗手間，整體空間設計很好，裝潢是低調的暗色系風格、燈光也偏暗，氣氛佳，適合重要約會或談公事，服務很棒，每間包廂都有自己的服務生
餐點的部份就較普通，使用的是高級食材，擺盤也漂亮，但以價格和味道來講是沒有特別讓人印象深刻的，所以是想要享用美食和烹調手藝，個人是覺得可以再考慮看看
但整體下來的用餐品質還算不錯，不管是食材、服務還是用餐環境都會讓人覺得是高級的體驗，想嘗鮮的人還是可以來嘗試看看
食材很新鮮、不用太多調味就很好吃，牛尾湯讓我感到非常驚艷，每道菜主廚都非常用心料理，可惜甜點表現普普，屬於高價位的鐵板燒，適合特殊日子慶祝或是想犒賞自己的好選擇。
獨立式包廂超讚的！還有趴車服務
讚！食材新鮮，料理師父手藝很好，是聚餐的好選擇
食材新鮮，師傅技術好，想再去一次！
包廂式高級鐵板燒，食材新鮮，調味較清淡，還有KTV可以高歌一曲！
只能說價格完全不符合期待，空間很大裝潢很漂亮，因為包廂式很隱密所以可以理解為什麼是政商名流喜歡來，但這個價位真的沒有讓我驚艷，服務也一般般，我們訂12點並且準時入座，但是竟然讓我們等廚師到12：30？讓客人等廚師？明明有麵包不能先上嗎？為何需要空等？然後廚師對服務生畫單似乎誤會，上錯別桌的菜以為是我們賺到，還跟我們說讓我們多體驗看看（瞬間黑人問號？我們是透過eztable訂本就有附贈= =）主菜的沙朗牛肉質非常普通，甜點我的朋友原很期待是網路上的舒芙蕾，結果後來是巧克力香蕉煎餅，問了服務生才知道現在沒有了，後來結帳也出了狀況⋯不知道是不是覺得不好意思所以被送了一塊手工香皂～總之我認為夏慕尼不用花到這個價錢還吃得很飽很滿足，而且是感到好吃的!
也不能只說壞的：
包廂很大而且我有看到麥克風似乎能唱歌？（沒問我也不確定）
麵包還不錯吃，但可以續服務生沒有說。
我們是慶生有送個小蛋糕很貼心！
想不到吧 邊吃鐵板燒邊唱歌 包廂真的很酷 賓至如歸
設備不錯，但有些貴
真的超出我的預期了！
料理做法很特殊
濃湯，牛排，鮑魚
都很有特色
田螺口味都被醬汁蓋住，牛肉用分著吃而不是分均給每人一盤感覺怪怪的，可能當天太忙！但若這樣的價格還是需要考慮客戶感受！雖然都是包廂式
鐵板冬粉米粉和起司很特別好吃😋 …
空間佳，有室內包廂與ktv
師傅料理用心，很好吃！適合朋友同樂或商務聚餐！
好像以前是酒店，過癮極了⋯⋯
李師傅手藝精湛、談笑風趣，很舒服的包廂空間（即使我們只有兩人～）很棒的料理！
環境好，美食佳。
食材新鮮 處理用心
曾主廚 專業料理 貼心親近
王主任 熱心聽取建議
差在服務有待改進 因此扣顆🌟 …
訂位在電話中確認好了，過好幾天才一個人打來說當天有人包場了，是新人沒弄懂什麼的，所以要求取消或更改其它日期，為了做一張大單隨便找個理由打發其他先訂好位的客人， 是把客人當傻子嗎？
注意安全，因為門禁森嚴，進出要有人帶領。
環境跟食材及其處理都在水準之上，賓主盡歡。
位於民權東路與龍江街附近
很棒的地方和服務。相當不錯的食物。午餐是一個不錯的選擇，因為它不是那麼貴。
感覺是高級的餐廳，可能我們吃的套餐較為低階，除了餐點非常精緻以外，料理口味倒是完全沒有驚艷的感覺，尤其是牛排，七分熟卻口感乾澀，我想，這跟廚師完全沒有關係，很明顯是肉品本身等級不高；不過，整體來說，用餐環境與感受是不錯的，心裡給3.8，不過礙於谷歌只有分五級，就四捨五入吧⋯⋯
不錯吃
阿興師手藝一流，超棒。
很好吃 剛好符合我的口味
令人驚訝的美味好地方！喜歡肉類和海鮮，廚師很友好！
用餐環境舒服，空間大，裝潢新穎，食材新鮮，烹調創新，美味，服務好。但飯後咖啡不合格。
以食物和服務來說 這價位真心不ok⋯ 可能噱頭是有包廂吧有隱私吧？如果只是要找地點談生意什麼的可能適合⋯
食物料理的非常油膩 魚皮、煎餅(或煎餃?不確定是什麼)都煎到太硬⋯ 這種價位的餐廳能讓我吃到一半離場⋯ 後來看到有人評價說甜點跟水果好吃 好吧 我錯過了這家店餐點的精華了嗎⋯？
精緻，包廂式座位區
場地好，服務好！餐點料理的水準也很好 ….
高檔食材
鐵板燒兼獨立KTV包廂，包場聚會好選擇，還可以客制化規劃菜色，但口味上就見仁見智了⋯
除了價錢有點高，其他都還不錯好吃😋 …
4.2分
用餐環境好
食材新鮮美味
好吃
每道料理皆很用心，食材及調味都很棒，炒飯是難得吃過很好吃的！下次會想再帶親朋好友來的店～
用餐環境也相當有隱私性不會吵雜！
高級的法式鐵板燒，會吃得又精緻又飽足，師傅在前面做菜很專業。
垂涎許久終於來插旗「Oui 56法式鐵板燒」⛳️
謝謝佩玲姊姊帶我們來她的愛店大吃大喝🙏🏻
全採包廂式用餐、總共12間包廂、最大可容納20人、每間都有獨立廁所！最特別的是《可以唱歌！而且歌很新》厲害了吧😆店名應該取Oui 56 KTV鐵板燒嘛
太適合宴客、辦活動、尾牙⋯邊吃大餐邊嗨歌，人生短短幾個秋呀～不吃不霸休🎵
總主廚阿興師傅炒工了得、在鐵板燒界頗具知名度！能把每樣嚴選食材料理到最美好狀態🌹
spark rau氣泡水、evian礦泉水、60元/每人
前菜-田螺、干貝 / 選一
⭐️香芹奶油焗田螺&北海道鮮干貝
田螺醬好適合沾麵包、這裡麵包又超好吃，嗑光好幾個、大食怪可無限續麵包！干貝濃郁鮮甜、軟Q軟Q、絲絲入扣
湯品-洋蔥、山藥、牛尾、主廚、四選一
⭐️雪莉牛尾湯&山藥干貝清湯
這應該是我喝過最正統濃郁的牛尾湯、濃郁到又想沾麵包，好險有忍住、才第二道菜就吃飽怎麼辦
山藥干貝清湯、滑順山藥泥搭著滿滿海味、鮮美清澈、好喝👍
副主餐A-明蝦、鮑魚、鵝肝/三選一
副主餐B-南方澳現撈鮮魚
⭐️澎湖野生明蝦佐蜂蜜芥末醬、澳洲龍虎活鮑魚佐白酒醬
食材新鮮是王道、而火候與Sauce決定了廚師功力！明蝦彈牙、鮑魚Q軟，搭著綠竹筍&海菜、絕配👍
野生午仔魚佐魚子醬、午仔魚細緻肉質、底層煎焦焦脆脆、口感超棒！搭赤殼茭白筍的甜、迷人👍
主菜九選一（請見照片菜單）
⭐️今天安排美國極黑和牛老饕&黃金雞腿排雙主餐，李員外不吃牛、牛改羊
紐西蘭小羔羊排無敵嫩、每一口都爆汁、阿興師說這是他獨創作法，果然大師出手非同凡響
美國老饕牛排飽含油脂肉汁、極品部位該有的鮮嫩毫不含糊、雞腿排更是驚豔四座、阿興師真的好會把皮煎恰恰，恰到雞皮入口劈劈啪啪
、吼～這麼厲害要史了啦🤤
❗️別以為這樣就結束了、現在要講菜單上沒有的、在別間也絕對吃不到
⭐️《鐵板XO醬炒米冬》、《帕瑪森乳酪酥脆煎》、《基隆周記蔥油餅》～喔⋯我已經寫累了、都有紀錄在影片、有興趣請看影片流口水
⭐️主廚特製甜點、水果、飲品
最特別的爆漿巧克力香蕉蛋餃，搭著香草冰淇淋、冰火兩吃，銷魂到就差舔盤子了、製作詳情請見影片
這餐是倆姥吃過最精彩特別的鐵板燒、眼界大開、永遠要當個幸福吃貨！
Music🎵～永遠不回頭、不管肚有多大😆
#台北中山區
#Oui56法式鐵板燒
#食神倆姥
全部都是私人包廂，隱密性高
有代客停車 服務專業