HANA錵鐵板燒餐廳
評分：4.3 
地址 : 臺北市中山區農安街32號
電話 : +886 2 2596 7204
附近：台北鐵板燒餐廳
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風格時尚的餐廳，供應高級海鮮與肉類料理、甜點及雞尾酒。
2024最新在地推薦餐廳的菜單_HANA錵鐵板燒餐廳的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期二 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期三 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期四 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期五 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期六 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期日 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
兒童
適合兒童
美食外送
食物好、氣氛好、環境好、服務好！
餐點：5
服務：5…
餐點好吃而且精緻，吃得很飽。氣氛很不錯。餐後咖啡區聊天也很愜意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Seafood Consomme
價位擺在那邊 品質當然不會差
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常非常好吃完全超出期待值
補差額一千可以明蝦換龍蝦完全值得
伊比利豬肋眼料理地十分美味
油脂跟柔軟度適中
更不用說海鮮都很讚
很開心可以來這邊用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
季節海鮮 活鮑
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車
快樂美味的美食體驗
份量非常足夠
上菜的時間也蠻剛好的
服務態度非常好
餐點美味可口
師傅的功力不錯
唯飲料的選項太少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
Seafood Consomme
服務態度很親切👍師傅廚藝非常好
每一道都很好吃！主餐還沒來就快飽了
推薦鹿兒島A4入口即化口感剛剛好👍👍
A5油花較多稍微油一些
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露蒸蛋佐魚子醬及鵝肝
112/7/23 朋友生日
與朋友都點了海陸全餐
朋友第一次吃頻頻誇讚食材新鮮好吃
也讓推薦的我十分開心
久久吃一次還是依然好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
選商業午餐，份量很適合我(不喜歡吃太撐)，食材新鮮，師傅簡單調味就很好吃，牛排的軟嫩掌握的非常讚，餐後甜點也不會太隨便。美中不足的是熱黑咖啡，可能是不合我的口味。總之，是願意再來消費的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：4
就可惜同桌的四個年輕人講話太吵。 不然食材 服務都很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
Seafood Consomme 活鮑 鮮魚 前菜 焗烤海鮮
服務周到，食品美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Seafood Consomme 松露蒸蛋佐魚子醬及鵝肝
非常棒的服務，值得你來。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
之前來過2次，7/15是第三次訂位時間為18:00，鐵板燒部分很享受，用完餐點後被服務人員帶位至點心區，進入點心區目視看見只有一桌客人，點心很快就送到，但飲料部份並無服務人員過來詢問，後來陸續來了4桌客人都有詢問飲料，我們點心用餐完畢也並無服務人員過來詢問，直到我去點心櫃檯詢問他們才知道，之前來本餐廳用餐並不會發生此狀況，可能服務人員分工配合上是否有疏失在麻煩改進，最後飲料是打包帶走。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：1
氣氛：5
建議的餐點
活鮑 鮮魚 鳳尾蝦
父親節帶家人來慶祝，來之前有特別訂一份素食餐給媽媽，並說明不要五辛，但是從一開始坐下，前面的醬料碟就放了洋蔥，有特別提醒服務生換掉，後續又發生好幾次上菜，沒注意到媽媽是吃素的狀況，11:45的訂位，到12:30只吃了冷盤前菜，詢問出菜，服務生說我們前面還有很多客人在等，但是我們明明是第一組訂位，而且還特別訂了包廂位子，鐵板的師傅大概12:30才就定位，就位時也沒有簡單的跟我們打個招呼，自顧自的準備食材，又進出包廂，一直沒有東西吃，氣氛有點尷尬，有群服務生站在我們包廂門口討論事情，覺得細節沒有處理好，因為一開始上菜的時間有點晚，因此後續出餐感覺也有點趕，整體服務的細節跟花費有點不成對比，比較重要的事沒有好好的招待家人，有的怠慢的感覺，感受不太好，很希望台式鐵板燒也可以做出細緻的服務與口味
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：2
氣氛：4
第一次來用餐
中午餐價不會太貴
和某三隻牛在奔跑的鐵板燒餐廳差不多
但餐點品質、服務態度、師傅技術
都比上述餐廳好太多
我和內人都非常滿意👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來這裡和家人一起慶生，食材和服務都很好，慶生還招待一道魚子醬蒸蛋。但以價位和整體體驗來看，不是很划算，尤其用餐區到處董來董去的交際應酬和江湖氣味重，過於吵雜。另外，餐後點心突然降格許多，讓女士們過用失望。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：1
建議的餐點
百香口味煎干貝 松露蒸蛋佐魚子醬及鵝肝
食材真的沒話講 很好吃
餐點：5
服務：4
氣氛：4
非常好吃。服務也很棒👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一道菜到最後的甜點，都不馬虎
海鮮鮮美好吃，龍蝦活跳跳
牛排也好吃
飽到不行，還是把甜品用完
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點讓人很驚艷～很好吃
服務人員的訓練上有進步空間
（點餐的介紹、收桌服務上～
講餐點名稱可以清楚大聲一點
自己本身也是餐飲服務員
但整體來說還是很讚的
推薦大家來吃
同桌的講話有點大聲
但不影響餐點品質～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
松露蒸蛋佐魚子醬及鵝肝 海鮮濃湯
價錢實在，物新鮮，很值得來品的嚐，是我吃過最棒的鐵板燒，站台服務廚師更是優秀，服務人員服務態度更是棒，哈哈哈哈哈！我是常客，一試成主顧，就是了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
法式洋蔥湯 季節海鮮 鮮鴨肝煎 鐵板燒 鮮魚 百香口味煎干貝 前菜 焗烤海鮮 松露蒸蛋佐魚子醬及鵝肝 鳳尾蝦 無花果沙拉 季節時蔬 炒銀芽
吃了20年的鐵板燒，味道還是很好，也還是最喜歡的一家鐵板燒。服務很好，師傅也很棒，讓人賓至如歸。食材也很好不過份量感覺有變少。甜點🍮也很特別，很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
法式洋蔥湯 無花果沙拉 美式咖啡 水果 烤布蕾 蛋炒飯
睽違許久再次登門，環境 餐點 服務 依舊水平之上👍那個水果球好可愛
餐點：5
服務：4
氣氛：5
很好吃
干貝那道略顯普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
超好吃😋錢花得很值得
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從小吃到中年（😅）。
餐廳每隔一段時間就會進行內部重新裝潢，幾十年過去，沒有留下歲月古舊痕跡，只有品質的維持。
價位跟著時間的洪流在調漲，偶爾犒賞自己也是很可以😄
生意很好，平日中午居然客滿，記得先訂位。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
位於二樓，環境乾淨，氣氛佳，有包廂。服務親切貼心。食材新鮮，生菜棒和沙拉很清爽。明蝦、龍蝦都很Q彈；牛肉表現正常。整體體驗佳。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
超正確的鐵板燒，價位不便宜 ，愛自己就吃好點。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
初訪大有名氣的Hana鐵板燒，位在條通的區域內，走在附近可以感受到一股兄弟的氣氛：）地點在二樓，一樓有代客趴車的服務，本次沒有使用到，但附近停車場難尋，建議可以使用。
每個套餐原則上都在2000台幣以上，但是實際享用套餐與服務後，不敢說價值超過價格，但價值與價格相符絕對是完全正確的，也是對這家老店合理的評價！
今日選擇了紐西蘭羊排，主菜的羊排處理的非常好，略焦脆的外皮加上內裏還保留肉汁鮮嫩感，第一口的原味帶出羊肉甜但毫無羊羶味、第二口沾上羅勒醬真的非常完美的搭配、或是最後芥末泥的微嗆辣感，完全襯托出羊排的鮮甜。這三種不同味蕾的衝擊讓我偷偷鼓掌👏。同行親人點了牛排&雞腿排，也都很喜歡，比較特別的是雞腿排，會把焦脆的雞腿跟培根一起炒，風味上與坊間有做出差異性。
除主菜外，前菜真的非常豐富，包括洋蔥湯、鳳尾蝦、鮑魚、鱈魚…每一樣都很美味，印象最深刻的是鮑魚，上面蓋上檸檬風味的白色泡沫，吃到最後一口都很清爽外，鮑魚本身的鮮嫩度跟Q彈口感真的不得了（想也當然，鮑魚在煎的時候都還在鐵板上抖來抖去的XD）。
吃飽後照例帶到沙發區享受甜點與飲品，整體的服務體驗、食慾感受都非常好👍，這絕對是會再2訪的好店家！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鐵板燒
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車 代客停車 付費室內停車場
親子友善程度
非常好👍定位前會先清楚了解年紀、點餐時給予合適建議等
無障礙設施
有讓老人或行動不便的機器可以從一樓坐到二樓
商業午餐經濟實惠，龍蝦鮮甜，牛肉鮮嫩，甜點擺盤可愛又好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：3
食材口味上都不錯，商業午餐CP值算高，晚餐就貴了一些。建議一下可採每個人收水資方式提供飲水
服務
內用…
還不錯吃，而且吃完還有甜點區域可以聊天、坐坐 超讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整體用餐愉快，服務沒有到很到位，感覺有點慢半拍，每一道都很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
吃了兩次 董師傅手藝超強 比第一次來更好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
高價位的鐵板燒餐廳，今天第一次來用餐，整體感覺很不錯，下次有機會想試試看其他菜色。
點餐前，會先送上一杯蔬菜棒，小黃瓜新鮮脆口，直接吃，沾醬吃都可以，胡蘿蔔跟美國芹菜本來就不愛，就不勉強了。
今天選的是洋蔥湯，好喝，不會太甜。上面那一小塊麵包和烤起士有畫龍點睛的效果，非常可愛。
前菜是風乾火腿搭配乾酪和煙燻起士，不錯吃。
鳳尾明蝦也不錯，尤其是配菜的香菇，煎的時候就香氣四溢
接下來的鮑魚尺寸有嚇到我了！好大一顆，而且軟Q好吃。這一道是分子料理，上面是檸檬泡泡分子，最讓人驚豔的是旁邊誤以為是魚子醬的配菜。咬破後帶酸味，有醋的感覺。
時令鮮魚是蕃茄搭配鮮魚，蕃茄好吃的程度完全不輸給深海圓鱈，搭配的松露醬也是一絕，真正襯托出圓鱈的高級感。
今天主餐點的是伊比利豬，口感跟香氣都不錯，但是跟前面的海鮮比起來，反而不覺得很厲害了。
最後還有一道絲瓜干貝湯，其實已經完全吃不下了，可是湯裡面的娃娃菜也好好吃。
甜點看起來很不錯，可能是因為吃飽了的原因，布丁吃到一半，就覺得膩了。
今天用餐的體驗很不錯，我其實不愛海鮮，但是今天的海鮮本身食材很新鮮，廚師的烹調手法和擺盤也很用心，真的很棒。
唯一的缺點是今天每一道菜都沒有人主動解説，問了一兩次，覺得尷尬，也不好意思再問了。其實鐵板燒最特別的地方應該就是廚師跟客人的互動，主動的説明，才會讓我們更清楚到底吃了什麼，也才能體會到餐廳有多用心啊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
法式洋蔥湯 鐵板燒 活鮑 鮮魚
第一次來到這用餐
車子可以停到旁邊橋下停車場還算方便
中山區農安街，不要看這邊的建物都老老舊舊的，過去這條街專門接待駐台美軍，因為隱密、低調，與有錢人的需求畫上等號，不少達官貴人會安排在此與重要賓客應酬，如當年轟動一時「三井宴」的三井日本料理，就在「HANA錵鐵板燒」旁邊
這道精緻貴氣的前菜，是由伊比利豬生火腿（Jamón ibérico）裹著哈密瓜球、卡門貝爾camembert(或是布里BRIE?)乾酪、切達起司Cheddar與果乾，和4顆鮭魚子組成。
聽到是高級的深海圓鱈，眼睛為之一亮，這可是油魚里最昂貴的一種，一斤至少破千起跳。
肥美多汁的柔嫩圓鱈，在師傅巧手下煎炙兩面焦黃酥脆，散發迷人香氣
搭上奢華松露奶醬，那美妙油脂香氣與美好的松露奶香交織，真的是吃過就難以忘懷呀！
主餐選的是冷藏小羊排
甜度、軟嫩度與多汁遠超其他肉品，骨頭又是其中最滑嫩鮮甜的部位但我覺得可以在熟一點會更好
搭配櫛瓜、栗子南瓜和蘿蔔條略煎就能帶出香甜。
這蒜頭處理真是好！微火慢煎至表皮上色，內裏軟糯香甜，熟度控制得宜，一點都沒有焦苦味，只有滿滿蒜甜，熟度控制功力可見一般。
吃完最後的主餐，來道完美的收尾吧!送上的是塞滿干貝絲的絲瓜，與娃娃菜燉煮清湯。
今天的饗宴告一段落，對於餐點，我們非常滿足與滿意，甜點是移到沙發休憩區享用，但真的是要趴著吃了
桌子真的太低了，之前就爬文蠻多人反應了
沒想到餐廳的人可能都沒在看評價的吧，小地方因該要在留意喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
法式洋蔥湯 活鮑 百香口味煎干貝
用餐環境氣氛佳,服務態度也很好
商業午餐份量足,餐後還有分區用甜點
滿5000會贈1000抵用券!
好吃！真材實料！會再回訪，服務人員的服務也非常的到位！很安靜的站在旁邊我，都沒有發現他的存在，但是你需要什麼服務，馬上就來了真的很棒！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐食美味服務熱忱
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：4
美味氣氛佳，工作人員都很盡力。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
商業午餐選擇龍蝦新鮮好吃又很大隻！
人生中第一次吃到這麼足量的龍蝦🤤
魚排佐番茄起司煎的非常香～今日最愛❤️
用餐環境舒適
有六人小包廂可以選擇
最後的甜點飲料用餐會去沙發區
非常適合朋友聚會聊天
一不小心聊天聊太久也不會特別趕人
推薦給喜歡鐵板燒的人😄
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮮魚
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位 付費室內停車場
停車場
附近停車場很多（需付費）
中規中矩的老字號鐵板燒
不讓人失望 但整體來說也沒有什麼驚豔的餐點
沙朗牛排份量十分充足 甜點雖然都是單一口味但還算好吃 當天鵝肝缺貨好失望
氣氛較適合商務聚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：3
食材新鮮，服務良好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
今天是來慶祝結婚週年，這是我們第一次來到HANA，點了雙人套餐（肋眼牛配上羊排）。
氣氛方面：
店內用餐很安靜，有別於以往去過的鐵板燒餐廳內充滿著吵雜的鐵板摩擦聲。
餐點方面：
唯一美中不足之處就是「羊排」沒那麼軟嫩，其他餐點幾乎都是完美👍就連飯後的甜點以及飲品也都不馬虎。
停車方面：
有開車者建議提前半小時去附近找車位，因為真的一位難求，尤其是週末的晚上時段。
付款方面：
可接受刷卡，但無載具唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：4
很值得來的鐵板燒餐廳
餐點精緻 味道很不錯 有包廂 服務很好
價格實在
餐點：4
服務：5
氣氛：5
完全打趴其他鐵板燒，餐點香氣十足、口感優，大推海陸套餐👍🩷唯一美中不足是用餐中沒有附水，水需另外加錢，感受稍微扣分。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮
地面台階跟高低不平有點困擾
甜點區有點太暗了
以這價位應該可以再表現好一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
台北市CP值超高的知名鐵板燒，環境舒適，料理一流，服務到位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
提拉米蘇甜點 鐵板燒 鮮魚 百香口味煎干貝 松露蒸蛋佐魚子醬及鵝肝 季節時蔬 炒銀芽
從小吃到大的鐵板燒餐廳🩷
每次來都很好吃，價格偏中上，但商業午餐的cp值滿高的👍
最喜歡南瓜湯，綿密濃郁。
明蝦與鱈魚都是水準之上，有時候會有炒青菜，但有時也會是季節時蔬
吃甜點會是另一個空間，甜點以前是上面有脆焦糖的布丁，現在是餅乾布丁，裡面有葡萄乾，也不錯吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這價位.跟服務不成正比耶！真是有點失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：1
氣氛：2
終於有機會來嚐嚐。
最令人感動的真的是和牛的味道，外酥內嫩，師傅真的很會料理，其他海鮮類的我個人不多加評論，海鮮我本來就很少吃，評論不太公平，但和牛真的很好吃！👍👍👍
服務人員總是可以一直即時的提供服務，收盤子等等，但是服務整體來說是比較缺乏溫度的，他們花更多時間服務熟客，對熟客非常有耐心且更多笑容，對我們這種第一次來的客人就比較冰冷。
店內空調溫度很低，尤其甜點區，頭上就是風口，反應了希望風量調小，或溫度高一點點，因為真的很冷，服務人員說好，但過一下仍然一樣，再次告知之後，服務人員說「已經關掉了」，咦那我頭上一直在吹的風是？
我們吃的是近一萬元的套餐，我想價格不算便宜吧，服務如果可以再有溫度一點，可以讓整體用餐加分很多的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
法式洋蔥湯 鐵板燒