HATSU Yakiniku & Wine 和牛燒肉專門店的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺北市中山區中山北路二段27巷2-4號
電話 : +886 2 2562 1113
附近：台北日式燒肉餐廳
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用餐空間裝潢溫馨的休閒餐廳，供應日式燒肉。
在不久前跑來這裡吃ㄌ！
服務生很友善禮貌烤肉手法也好讚……我超愛
很抱歉自家母親在你們店裡的言論可能造成不適，在這裡道歉/
是一家在任何方面都是滿分的好餐廳，有機會可能二次光臨！
這次是二訪，雖然第一次印象很好，但沒想到半年多的時間可以讓一家店改變這麽大。
日本和牛的處理不到位，沒有把肉的價值呈現出來。然後我們第一次吃到烤的這麽糟糕的蔬菜。
最大原因是服務人員的不專業。忽視我們提出的需求，我們希望可以吃帶鬚的玉米筍，他竟然把殼先去掉，直接把帶鬚的玉米筍放在烤網上，任由爐火直接把鬚燒得焦黑。再若無其事的上菜，看到這幕真的哭笑不得。
我只能說整體的感受極差，沒有一道菜留下好的印象。比他便宜價位，就有太多更好的選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
年輕的服務人員Sam 從南投北上來就業，有南部人的熱情，非常親切，會跟客人聊天，烤肉很用心的將品質做出來。
很會洗評論 價格高東西又少 鐵板烤肉而已 然後人員也不太會烤 有參訪過其他店家嗎 呵呵 建議直接吃台北 一頭也 樂軒 八和都還不錯 店家開這個價格 這個食材及服務人員 自已覺得說得過去嗎 ？
很棒的肉搭配Liz超讚的烤肉功力。醬料和House wine更是法會畫龍點睛的功效。超推薦！
東西超好吃 服務人員Mia服務超好還貼心幫壽星作了一張美圖
環境舒適，有桌邊服務，但食物與價位還是稍微不匹配。
服務非常周到，桌邊幫忙烹烤，也會注意吃的速度調整，肉的份量不會覺得吃不飽👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境舒適，食材品質很棒，cat的專業燒烤服務，讓肉質更完美了，很優質的一餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
這個價位可以選擇更好的和牛燒烤店，撇除和牛肉質普通不說，服務人員非常不專業整個狀況外，建議把錢省下來換一家店享用比較實在。
服務生LiZ非常貼心，第一次遇到店家主動幫我們二片二片烤，怕我們吃的慢，烤好的肉品會冷掉。推薦石鍋飯，和牛香氣足米粒滑順，牛五花軟嫩，適合喜歡油花的人！！
真心覺得五顆星都是刷出來的⋯⋯⋯人均2000多
但整體很普 個人感受
LIZ 服務超親切 🥰🥰🥰🥰🥰
烤得很也好吃 很專業 ❤️
肉質很讚 環境也很適合小酌約會聚餐
會在回訪 加入會員送的生日蛋糕超可愛的啦
🥰🥰🥰🥰🤩🤩🥰🥰🥰
服務員Sam服務周到，食物新鮮美味，用餐環境讓人感到舒適放鬆，美好的體驗！
服務
內用
商午點了1080套餐，店員幫忙烤好，有吃飽不過好像沒有吃出那個價位
服務
內用
今天吃了$5280雙人和牛套餐，這次服務人員是Cat，她服務方式，會先試烤肉片讓客戶感受可接受熟度再續烤後面肉品，可調整自己能接受的熟度去品嚐，真的很優秀，非常尊重客人口味及用心！下次會嚐試單點菜色，扼腕的今天限量版版夢幻牛舌沒了🥲，稍嫌可惜的地方座位太擁擠，吃起來不夠舒適～但會再回訪！ …
雙人套餐吃下來快六千，這樣的價位卻沒有相對的服務水準&肉質！
雷點：
1. 室內油煙味很重
2. 服務比那種吃到飽799還差，完全不貼心欸，服務生不會問肉的熟度，全部烤完就要收烤盤了也不會問用餐用得如何，過程中也不會介紹肉品，絲毫沒有觀察客人用餐是否滿意或是用餐品質
3. 甜點是死甜的奶酪很廉價的那種口感
4. 整個套餐大概只有兩道肉是讓人回味的
這樣的價位是這種沒溫度的服務實在令人傻眼，來之前沒仔細看負評我好後悔喔..真的跟我的體驗一樣😢
肉普通，內裝也有點破舊…以為是在吃便宜吃到飽那種感覺🙄（有些平價燒肉還比這家好欸）
不如多加一點錢吃樂軒，服務精緻肉品也棒。總之這家絕對絕對不會再訪！
第一次評論這麼多字哈哈哈真的好不爽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
多盤和牛的調理口味都相似，重疊性高、會膩、口味無變化。
請店員配套餐，平均每人吃三千多元的套餐，竟然水要加價、蒜片要付費、飲料要另外點、沒有前菜沒有甜點、沒有湯品。
有些鮮少更換鐵盤，印象中只換過兩次。
優點：肉片厚實。（但也有一道幾乎都是油.肥肉）
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天晚餐的餐點，服務跟酒品都非常的棒，下次還會再來！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務很棒
可惜我太晚訂只能坐吧臺點非燒烤類型的套餐
但是服務人員很親切的服務讓我們也能單點燒烤的肉類
單點伊比利豬梅花跟橫隔膜
烤的不好咀嚼調味稍淡無味
且上菜已時不太熱
套餐的串烤 雞肉很材 雞皮很油
服務
內用
餐點類型
晚餐
週六中午用餐
第一次用餐非常滿意！
餐點好吃、Liz服務超級用心❤️
餐廳環境舒適、音樂好聽
招待的生日蛋糕也好吃又好看
午餐時段客人較少，也沒有因此感受到店員懈怠
非常推薦會再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
不知道是不是不會點，日本和牛只有油感無牛肉該有的鮮美，蛋蔥白飯比較沒特色。吃到後面，雞肉反而好吃。但是服務員的專業沒話說。
非常貼心的服務，感謝工作人員讓一打二的媽媽能有好好用餐的時光❤️❤️❤️
今天特地來慶生～還有貼心的桌邊服務，Andy真的又帥又會烤，熟度都剛剛好🥰，吃得很開心🤩🤩
服務
內用
餐點類型
晚餐
頂級燒肉
Erice烤肉技術一流、服務貼心
太好了吃了，Liz人美又會料理食材，讚👍！ …
以價格來說 這樣的水準只有兩顆星
尤其橫隔膜肉質偏硬 如果是和牛不應該如此
上禮拜吃八和 相較之下落差極大
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃的燒肉，肉質好，服務人員Sam 服務好，環境也很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
入桌後桌上還油油的，烤肉的鐵盤服務生很久才換，介紹也不專業，溫度不夠也還繼續烤，以這種價位來說完全不合格。吃到一半主食飯就來了，傻眼。不如多花點錢吃別家，寧願去吃樂軒或梵，肉雖然品質不差，但價格太高！性價比不推，不會再訪了！
Cat 服务一流，肉香简直太好！
很棒的用餐環境以及美味的料理加上完美的桌邊服務 不來嗎？ 謝謝Liz❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天的服務生服務很棒很有心希望下次去吃還能遇到😍
服務生：Liz(我記得沒錯的話）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
有日本和牛也有澳洲和牛
有專人代考所以不用擔心肉的熟度
推薦夢幻牛舌 口感軟嫩多汁美味猶如到了另一個境界去
リブマキ也很好吃
店內賣各式酒類 也可以自己帶喜歡的酒來喝
開瓶費請諮詢店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吃新年兩人套餐，肉都很棒，有專人服務，物有所值，用餐環境也不錯，推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
聖誕大餐超好吃😋 …
聖誕大餐，超好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
這裡的服務生真的好帥喔❤️
肉好不好吃我忘記了
今天是2大1小用餐，店內裝潢低調奢華，空間寬敞舒適，每桌都有專門桌邊服務，不怕自己烤歪還能盡興聊天👏👏👏
我們今天點雙人豪華和牛套餐，個人最愛牛舌二拼和和牛燒，牛舌厚薄的口感都很好，服務人員烤得也恰到好處，有嚼勁但也多汁。和牛燒很軟嫩配上剛好的油花分佈，再蘸上山藥泥，吃起來爽口滑嫩👍👍👍
和牛牛油拌飯也滿驚豔，沒有加太多油，整碗淡淡的香氣味，讓人想再吃一碗，和牛三種也不錯，但就沒特別驚豔，魷魚和干貝食材新鮮，吃起來就比較一般，可能我沒很愛海鮮😂
最後甜點也好吃，是個不錯的句點，服務我們的中村先生，人也很好，都會介紹肉品和詢問口感，推薦給愛吃燒肉朋友。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
有專人燒烤服務的頂級和牛燒肉餐廳，味道太棒了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
桌邊烤肉，烤肉安排時間安排合宜（不適合趕著吃完一餐的人）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
烤肉
餐廳清潔度佳，氣氛好。和牛、海鮮品質都很棒，就是服務生態度冷冰冰，這點可惜了。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
看我們沒錢吃 還請我們吃點心 謝謝你
服務
內用…
牛舌好吃，剩下一般般
A5和牛一直烤焦，感覺很不好，
整個很糟塌本身的食材
帝王蟹不好吃 烤的很乾硬 黏在殼上都沒辦法吃
3個人吃了9000 覺得吃過就好
服務員可能不太會烤肉 好像也不知道怎麼考 有交代不要再烤焦還是一直烤焦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務人員態度差，沒介紹餐點，感覺就是看不起我們吃不起這個價錢一樣cp值低
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務超讚～非常棒的用餐體驗😍😍 …
帶家人來吃生日餐 服務人員用心介紹餐點
因為老人家 不愛吃太油 特別有幫我們推薦肉品
整體下來是非常棒的🎉
目前餐廳已經是口袋名單了 價位也非常合理
服務生服務也非常貼心 👌👌
用餐過程覺得服務人員態度沒有積極、菜單上的肉要什麼沒什麼….那門口擺一冰箱的肉不知道要幹嘛
服務
內用
找了好久的燒肉餐廳選了一間在巷弄裡的優質燒肉 真的太愛了❤️
牛舌真的必吃🥰🥰🥰 服務人員都好親切
已期待下次用餐了💯💯💯
內臟拼盤非點不可 超級好吃😋
服務
內用
這價位的肉質沒什麼好講，幻切牛舌必吃，可惜的是最近橫膈膜大缺，品項比較少一點。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
朋友特別找的慶生晚餐，感覺店員很累很厭世那種，點了一些厲害的肉可是店員烤的沒有很厲害也沒有介紹什麼的，反正就氣氛不對讓人有些小失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000