HATSU Yakiniku & Wine 和牛燒肉專門店的最新評論
地址 : 臺北市中山區中山北路二段27巷2-4號
電話 : +886 2 2562 1113
附近:台北日式燒肉餐廳
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用餐空間裝潢溫馨的休閒餐廳,供應日式燒肉。
很好吃!食材都很不錯,服務員的烤肉功力更是沒話說。
有些海鮮是生食級的,服務員會先告知建議的熟度,我覺得他們建議的熟度都很好吃,不用擔心太生。
費用雖然算是中高價位,食材份量也不多,但是服務員全部都在桌邊幫忙烤好,身上也不會有油煙味,整體而言是滿推薦的。
剛開幕就迫不及待的從台中專誠來初體驗,超銷魂的牛肉,油花分佈超均勻,入口即化!
連日本🇯🇵朋友都吃得笑到合不攏嘴!
超超超超推…..
還沒來朝聖的朋友,特別是住在台北的朋友,趕快來哦! …
肉質、食材新鮮度都非常的棒,尤其厚切牛舌超好吃🤤
還有服務人員代烤超棒,都不用自己動手~
裝潢和座位間的空間都很舒適,而且座位上都有插座可以充電,非常貼心!
寬敞舒適座位,明亮現代感裝潢,配置隨座插座孔,親切的桌邊代烤服務……還沒開始吃就已經感受到賓至如歸!
推薦厚切牛舌,彈牙口感與濃郁香味是一絕,嫩瘦的澳洲扇子肉與富有彈性的無骨牛小排也是遠超預期的好吃!樸實的蔥花蛋拌飯有著特殊處理過的爽脆青蔥,常見的韓國泡菜和涼拌蔬菜也都讓人驚艷!
特殊設計的邊火型烤爐可以讓烤盤中央溫度較低,不會有一般燒烤店火舌容易在中央竄起而要小心翼翼操作的困擾!爐子上方的強力可調式抽風管可有效讓油煙被限制在食材上方~
對於食量較大的人可能會有CP值較低的感受,建議可以別人要請客的時候來喔😂
若是想要稍微遠離中山站核心的喧擾,同時想要來場高品質、沒有時間限制的燒肉之旅,這裡是您最佳的選擇~~
相當有水準的日式燒肉店,桌邊服務燒烤,氣氛舒適,肉品品質很好,牛小排真好吃啊~草蝦也很不錯喔❤️
品質、價格都完美
燒肉愛好者必吃
覺得肉質口感挺不錯的
店裡氣氛也很舒適
服務人員態度也很好
老闆娘超漂亮,店員代烤實在是很方便
肉的品質也是沒話說,最讓我驚艷的是他們的白飯居然也這麼好吃,只能說大推 用餐環境也是非常的舒服
太神扯的一家爛店!
上星期來跟這星期來菜單沒變,點的餐沒變,價格沒變,量卻變少的很可憐!
最扯的是白飯,問了店員,卻被告知「白飯是盛飯人不同出的量就不同」!!!!!有這樣的道理?當這裡是自助餐嗎?
這種價位,建議大家去別間吃,還可以吃的開心,跟得到合理跟固定的「量」!
ps:照片上的白飯完全沒動過!!!60元!!!
專人代烤,美味好吃😋 …
部門聚餐,事先已預約好全部的菜單,但到了現場等了很久才上,預約晚上6:30到了8點才吃到第一口肉,明顯人員不足,而且服務態度也不好,或許是忙不過來,但畢竟是高單價的店家且有收服務費,但卻沒有同等價值的感覺。大家一致認為這是吃了一次就不會想再去消費的店家!
19:02並不是全部的人都上齊吧?我們一共是20人,而且之後肉上來了也沒有服務生來幫忙現烤,肉都放到出水了,如果需要消費者自己烤那還收服務費是??我們有半數以上的人都覺得服務不佳那請問是我們的問題嗎?還有兩桌是六人卻只有一個烤爐?大家都很餓!吃喜酒也沒那麼久!一開始服務生也狀況外,不知餐點有沒有附紅酒或飲料,同事當下錯愕只好單點飲料,還有同事要一杯水,杯子上居然有飯粒,也太噁心了!問了服務生肉品是什麼,還說因為菜單常更換所以也說不清是什麼肉。總之就是教育訓練不足,整個就是不愉快的用餐經驗!
非常好吃,肉質鮮美!
服務人員烤的很用心!大推!
空間寬敞明亮,又附有隨座插座孔,實在是很方便,
代烤服務更是方便,不用自己費力,
且吃完身上並沒有殘存任何味道,
肉質、食材新鮮度都非常的棒,
且對於食材的處理都相當到位,
老闆娘又很漂亮❤️❤️❤️❤️
來這用餐,身心靈都被撫慰了❤️❤️
一定會再次光臨
食材新鮮美味,知道如何將每個部位的肉用最適合的烤法和佐料呈現,海鮮也很新鮮香甜!需要一些客製化的服務可以跟店家說他們會盡力做到最好,非常滿意今天的服務!下次有機會還會再來,也會推薦給親朋好友!
9/6晚上 公司聚餐 訂位6:30 真正吃到第一口是8:00 明明就已經都事先提供需要的餐點 速度不知道為什麼還是慢成這樣 感覺現切好像不能拿來當作一個藉口 然後人手不足就算了 感覺分工非常不明確 有些人閒閒在那看 看我們一直沒菜也沒要幫忙的意思 有些人幫忙烤了好幾桌的肉 然後態度非常差 介紹肉品不耐煩 要了一杯水 就在那邊不爽 好像我欠他的一樣 我都沒當面講你們慢了 店員還對我們擺臉色 消費這麼高 服務費收得這麼高 完全沒得到該有的服務及享受 非常失望 不會想再去第二次
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燒肉HATSU Yakiniku & Wine 19:02並不是全部的人都上齊吧?我們一共是20人,而且之後肉上來了也沒有服務生來幫忙現烤,肉都放到出水了,如果需要消費者自己烤那還收服務費是??我們有半數以上的人都覺得服務不佳那請問是我們的問題嗎?還有兩桌是六人卻只有一個烤爐?大家都很餓!吃喜酒也沒那麼久!一開始服務生也狀況外,不知餐點有沒有附紅酒或飲料,同事當下錯愕只好單點飲料,還有同事要一杯水,杯子上居然有飯粒,也太噁心了!問了服務生肉品是什麼,還說因為菜單常更換所以也說不清是什麼肉。總之就是教育訓練不足,整個就是不愉快的用餐經驗!
服務週到,代烤肉十分到位,價位偏中上,但值得。今日專心吃,只記得拍牛肉湯。
環境時髦舒服、服務細心周到、肉質新鮮好吃
肉品皆是冷藏現切!極度推薦
牛肉超級好吃,代烤服務超棒,店員服從也超好,吃完完全沒有油煙味!值得再次去吃的燒肉店!
肉質口感佳,小菜調味超美味,用餐環境舒適,桌邊服務好,服務員親切
上個月底去吃HATSU,全程代烤服務完全不用擔心烤壞~ 台灣少見的冷藏和牛吃起來真的不一樣!尤其是A5日本和牛厚切菲力,完全想像不到的軟嫩口感~非常好吃!念念不忘~~~
餐點品質很好,肉質很高級
桌邊服務很讚!用餐很開心,會再來光顧
非常喜歡的一家店,闆娘為了牛舌開店我相信,牛舌入口滋味搭配啤酒只能給100分了!服務很好,人員會幫忙烤肉,只需要負責吃就好❤️
服務態度非常親切,肉質新鮮多汁,小菜也不容小覷,美人米令人驚艷的好吃,非常值得來享受。
當天點了套餐想在加點貴店牡蠣
加點確認了_兩次 服務人員告知需稍等一下
詢問我們要不要跟廚房催一下
以為已經幫我們安排餐了
但等了半小時 空等 服務生卻在跟別桌客人聊天
實在不是很舒服
點了他們的極上套餐,三千多,只能說CP值超級低,
都沒什麼肉味,超級普通,而且份量很少,一般食量的女生都覺得沒有飽!
烤的過程服務人員一直離開,幾次都覺得我的牛要焦了,還自己翻面挽救局面,竟然有幫客人烤的服務就應該拿出專業。
順道一提,我們一進餐廳被帶完位後附上了菜單,但之後幾組客人進來還幫他們多附上了熱毛巾~ why?
我也不是多想要熱毛巾,只是一樣是來消費的客人,應該是要有同等的SOP,這樣差別待遇不好吧!
感覺真是糟~Not good~~👎👎
牛肉品質不錯,泡菜味道太棒了,涼拌菜也好吃,厚切牛舌嫩又香,桌邊的燒烤服務很專業,會是一家再光臨的餐廳.
1.食材新鮮、肉品質優。
2.全程專人服務代烤,可以吃到肉最佳的口感。
3.環境乾淨氣氛好,適合約會聚餐好地方。
用餐的環境很舒服,蘇蘇服務非常棒
非常好吃 服務又好親切
肉的品質超棒 以後可能去不了其他家
服務人員燒烤技術超級好
下班放鬆 吃一餐有人烤好的晚餐超級幸福❤️
開❤️慶生。環境舒服 肉質鮮美
服務也很棒⋯😘🥰👋✌🏻 …
厚牛舌太好吃了還點了好幾分♡♡♡
給五顆星都還不足以表達我內心的感受!!!第一次前往燒肉HATSU,店內非常舒適裝潢很日式。這次點的餐點份量很剛好,口味跟在日本的高檔燒烤店不相上下,難怪店裡很多日本人光顧。有專人服務,店員烤功厲害,不論是肉品、蔬菜還是海鮮,處理的都恰到好處。如此高品質的燒肉店,一定會再次光臨!!
服務態度很好、空間寬敞明亮舒適,伊比利豬、牛肉湯、草蝦干貝讓人驚艷,份量足夠,是很舒服的燒肉體驗。
店很美,但一開始點酒的時候就發現服務人員根本完全搞不清楚自己賣的酒到底長什麼樣子也不知道多少錢,亂報一通還被我糾正後才更正。
點餐後非常久才有肉上來,等很久才有人來烤(大約半小時)然後肉的品質根本沒有多好還賣很貴並且很少。所有的東西都很慢上,吃飯節奏完全沒辦法,吃完後還得花錢去別地方吃飯~
完全是一個把錢投到大海的概念
整體肉質都很棒,推薦牛小排!最好吃😋 …
厚切牛舌超好吃😋點了三份 …
肉質油花均勻,烤起來非常好吃,好像來到日本,代烤服務很貼心,服務貼心客氣。
空間寬敞乾淨 用餐後沒有惱人的味道
工作人員的服務以及烤肉的功夫都很棒
料理更是沒話說店裡選擇的日本酒紅白酒也很棒
每次來這裡都可以享受到跟日本一樣的美味
超喜歡
這裡的肉品真心覺得很頂級,口感及油花分佈都是一等一的,價位雖然偏高,但真的覺得不會後悔!
這裡的レバ(內臟)口感很特別,外面沒看過,算是特色菜單!
店員會講日文,所以可以帶日本朋友來嚐嚐~
裝潢也很讓人覺得舒服,沒有壓迫感
如果人多想要自己朋友同樂,還有一間包廂!
可以不用擔心會打擾到其他客人又可以吃的很盡興!
老闆娘又超級溫柔~超級推!
完美👍👍👍👍
全桌邊服務超好,店員親切有禮、小菜多樣性味道好,肉的品質和日本的高級燒肉店不相上下,值得再來!
肉非常好吃,但服務人員有點腳忙手亂的……一直要幫忙烤,可是都快餓死了,最後還是自己來烤比較快,可能開4個月而已,加油加油,服務業很辛苦的
牛肉品質很好 厚切牛舌嫩一級棒(大推薦) 桌邊服務很讚 有機會一定要來一次
(日本語は下にあります)
店內氣氛裝簧可以給5★,可惜服務只能給3★。
和友人一同前往,兩人充滿期待,講好要點最貴的和牛套餐嚐嚐。
抵達後,請友人點餐,我先去上洗手間,結果一回來就發現桌上已擺滿東西,店員已蓄勢待發,一副準備要烤的樣子。我反應說友人尚未去洗手間,友人個性較忍讓隨和,說沒關係,於是店員就馬上烤了起來,烤好的肉就這樣放著冷,當時才不到18時,店內只有我們和另一組客人。
中間肉品都上得很快,但一直到終盤,我還看不到白飯上桌,中間有和友人聊到這件事,當時店員就在旁邊烤肉,但毫無反應。後來又來了另一位店員,我向她詢問為何我們的套餐中沒有白飯?才發現一直沒上,當時已剩下最後一份肉品,等最後一道也吃到快完時,才發現連沾醬也沒上,真是啼笑皆非,不知店家在趕什麼?
這個價位的店,相信每位客人都是一期一會,2人付了快4k,卻換來這樣的服務,店家只有口頭道歉,雖然不會因為這樣就完全列入黑單,但會覺得下次寧願去嘗試其它提供和牛的店家了。僅以3★代表我的傷心
XD。
雰囲気と肉は最高、だがサービスはお世辞にも★5とは言い難い。
到着した後、注文を友人に任せて、お手洗いに行って戻ってくると、すでに焼き肉の準備が整っており、友人がお手洗いに行っている間に焼き肉開始。彼女を待ってほしいと伝えたが、控えめの友人は大丈夫と返し、結局半分冷めた焼肉を頂くことに。一体なんのためのテーブルサービスなのか?その時はまだ18時にもなっておらず、店内は私たちの他に、あと一組の客しかいなかった。
その後、スムーズに次々と肉が運ばれて来て、終盤に差し掛かった頃、さすがにおかしいと思い、もう1人の店員さんに「このセットにはご飯はないのでしょうか」とお尋ねしたところ、届いていないことが発覚。その時はもうすでに最後の一品で、一人目の店員さんがお肉を焼いているときにも、友人と「ご飯あるはずだよね?」と雑談していたが、すぐ側にいたその店員はなんの反応も示さなかった。そして、ようやくご飯が届けられ、肉も二切れしかない頃に、今度はタレも届いていないことが発覚。もう笑うしかなかった。
2人で台湾ドル4k弱かかるお店なので、とても楽しみにしていたが、どうやら一期一会の思い出を提供できる場ではなかったようだ。若干辛口な評価になってしまったが、どれも基本を押さえれば改善できることなので、ぜひ他の人のおすすめできるような店に成長してほしい。
今天第一次到Hatsu用餐,服務生都很親切(日文也可以通)上菜速度剛剛好不會很快,重點來了!!!來這一定要點厚切牛舌、厚切牛舌、厚切牛舌,很重要所以要說3次,軟嫩多汁有嚼勁香氣又十足+100分實在是太好吃了😋還有專業的服務員幫你烤。肉品質好、服務專業、價格覺得ok,這裡沒有我最討厭的滿身燒肉味的問題+分。 …
因為朋友介紹才知道這家,店內裝潢很不錯,服務生的服務很好,會幫忙烤,會依據你的吃飯速度上菜,也會提供建議。重點是牛肉的肉質好的沒話說,不論是和牛、牛舌等,而且第一次吃這麼厚切的牛舌,入口即化的口感真的很威⋯雖然價位高,但是裝潢、服務、餐點品質,值得喔!(本來有拍照剛好手機壞了就沒了⋯⋯好可惜)
價格略高 份量都不多 人均消費1500以上
氛圍很棒 不需要自己動手烤
夢幻牛舌真的很厲害
高質素,很好吃的晚餐。服務員十分有禮貌和友善!下次一定要再來。
招待壽星的肉品不合胃口,油花過多,口感油膩到影響食慾
一顆星給用餐環境,中秋節去吃,點完餐 跟點餐短髮中性女服務員說留一本菜單再看一下,她竟然回我們不行等下會有多組客人進來,會不夠,完全不顧我已作勢翻到飲料頁想再看一下,就收走了!!
我們同行友人都超傻眼,可笑的是直到用完餐約一小時,她們放菜單本的地方 一直維持至少還有10本!(我們真的很不高興一直盯著菜單置放區看)
還有點了透抽還是魷魚,直到用完餐一小時才正要上我們也都忘了,也正準備起身要走,只好跟服務員說要退掉,當然讓我們退只是回應說要退冰所以比較久,菜上完了也沒提醒說還有透抽或需要退冰需要等候一些時間等等,真的可惜了這間店,也完全不會推薦別人來用餐!
肉品質很好,可以很放鬆的吃肉,不用自己手忙攪亂的烤肉,服務員sun服務也很棒,也很會烤,熟度剛剛好,很讚!