Buttermilk 摩登美式餐廳的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺北市中山區中山北路二段57之1號
電話 : +886 2 2565 2898
附近：台北現代美式餐廳
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氣氛閒適的飯店餐廳，供應豐盛的美式料理和甜點，另提供雞尾酒、葡萄酒和精釀啤酒。
今天是選擇雙人套餐，前菜為鮮蝦沙拉，主餐為兩塊炸雞搭配豬肋排。
沙拉和炸雞符合期待，豬肋排口味上差強人意，不太推薦選雙人套餐，建議單點炸物。
點了牛排8oz以及藍莓派，牛排味道很好，藍莓派則是普通，下次會來吃看看炸雞。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第二次來，炸雞、無花果沙拉一樣好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
點了外帶自取
牛排 炸雞 薯條 電話中說要餐具
結果0餐具 是要怎麼吃牛排？ 抓起來啃？
有要外帶去外面吃的人要餐具 記得一定要檢查！！！
鳟鮭魚酪梨芒果塔塔
奶油雞肝醬
美國阿嬤秘方炸雞
四種乳酪培根奶油通心粉
餐點看似小小份 兩人點四樣
再一瓶酒 超級滿足
3-4人一起吃 也一定剛剛好
很適合朋友們一起聚餐
樓下還有酒吧 吃飽飽的 再喝個夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
炸雞皮脆肉質軟嫩，特別是沾醬後特別好吃，豬肋排偏肥，但去除肥的部分後剩餘肉還是很多，豬肋排醬汁不是像其它美式餐廳走重口味的，但自己是覺得味道剛剛好，整體餐點口味佳，唯一美中不足是比我們晚來的兩組客人豬肋排都上了，但我們的還沒來，不知是否跟有沒有訂位有關係就不得而知了，因為我是過路客
在中山區的amba hotel旁邊，朋友說松山區也有一間，同樣為酒店＋美式餐廳二合-一的設計。buttermilk環境設計我挺喜歡的，運用大量橘紅色（其中一張海報還寫 orange is the happiest color)，餐廳廁所設計也現代。餐點部分，點了招牌炸雞果真名不虛傳皮肉汁三方面平衡很好，比司吉也很不錯，平常不太吃糕餅類的我也有稱讚，薯條的部分則是普普通通不特別，總體而言這一餐的體驗還是不錯的，推薦前來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平日商業午餐很推薦，美式咖啡或紅茶無限暢飲，沒有時間限制就是讚，CP值很高，用餐環境寬敞舒適，超級適合姊妹淘平日午餐暢談約會，炸雞的部份是無骨雞胸肉塊，個人覺得口感偏乾，不夠入味，鬆餅的部份真的意外美味，濃郁奶油香千層口感的鬆餅，讓人一口接一口，炸魚薯條，炸魚塊超大塊又鮮嫩好吃，薯條份量多到需要分食，甜點香蕉巧克力千層派，造型和口感都很讚，整體而言非常值得推薦和再訪 👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
此次為第二次造訪，之前來的時候，覺得靠窗的沙發座特別舒服，看著窗外中山北路的街景、頗有氣氛，這次訂位心特別要求沙發座，因為對上次吃過的餐點唸唸不忘，才二個人就點了五樣，第一道黃金蟹肉餅，讓我們二個立馬掃光，滿滿的蟹肉配合自製塔塔醬，超級搭的，那個塔塔醬幾乎都我們挖光，第二道美國阿嬤祕方炸雞，不愧是招牌，我的朋友連嗑三大塊，配上辣醬或起司醬也很讚，讓炸雞控的朋友讚不絕口。第三道烤馬鈴薯，附上基本款的奶油跟酸奶，我們又加點碎培根跟松露奶油，雖然馬鈴薯就只是馬鈴薯，不像薯條那樣唰嘴，但跟各種醬汁也很百搭，連炸雞的辣醬跟起司醬都拿來沾。第四道的小漢堡我個人給予不錯的評價，雖然小但跟正常尺寸口味跟口感無異，好吃，這道下回來我還會想點，又要提他們家的醬汁，每種都百搭，今天搞不好我們是來評鑑各種醬汁。最後是豬肋排，這道烤的非常嫩，也很美味，可惜到此我倆已差不多滿腹了，只能吃一二塊，剩下的就打包回家囉～做人真是不能太貪心～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
我們是1/27 19:00到店用餐，總共10個人一起，依當天店裡客流量，我們應該有貢獻了晚餐帶至少一半的來客數吧，然而店家的經營方式讓人質疑。1.從一坐下就不斷催促我們點餐，用餐完畢以收桌甚至清潔桌面、不加水、給帳單的方式來變相趕客人走。2.沒有因為我們人數較多而主動提供任何優惠或招待餐點。3.幾乎所有服務生態度都不是很好。首先得承認第二點是個人貪小便宜的心態，但19:00距離標示的打烊時間22:00有三個小時，不知道服務生們跟當天主管在趕什麼，一個好好的同學聚餐吃得倍感壓力。食物倒是不錯吃（份量不多就是了），不過配上這個用餐體驗，遠遠不值這個價位，不會再訪。
包裝設計款式非常多源，入口的設計和陳設有金版特務的風格
服務
外帶
炸雞真的好吃
🍔吃了也驚訝！（薯條上桌就冷掉了🥲）
無花果沙拉一定要點！好吃又解膩！
比司吉個人覺得普～ …
餐廳服務同仁熱誠且用心，從線上便當預定到更改訂單及現場取貨的體驗都非常好。
餐點食材新鮮，烹飪手法可以完整品嘗到每樣食材的優異品質，已經不只一次回購。
餐廳內外場的各位辛苦了。
謝謝提供這樣的體驗，期待疫情放緩時也能到店內用餐。
二訪超扣分，牛排老到爆炸，是實習生煎的嗎？直接修改分數
一訪：商業午餐點了牛排還不錯，服務態度好
副餐蕃茄湯超甜
內用晚餐的4人套餐
優點(個人喜好)：
1.第一顆星給的是炸雞，確實是好吃的，但也就是比外面售的酥脆多汁一些。
2.第二顆星給的是炸雞醬-蒜頭奶油，非常的夠味。
缺點：
1.整頓下來完全吃不飽，一個人約1300完全不划算。
2.當天晚餐人並沒有很多，但服務生卻一直不見，所以加水只能自己加。
3.廁所雖然設計的很有特色但味道非常重，身為一個高級餐廳非常不搭。
4.甜點的芒果奶酪吃起來非常廉價，不說還以為是在夜市隨便買的，色素感極重。
結論：餐點完全沒有非常突出，如果你錢多沒地方花可以來試試看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
炸雞好吃，是無骨的，建議2、3人分食
口味不錯，空間乾淨寬敞。
推薦團體單位包場聚會。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點不難吃，若配上價位則顯得cp值過低，空間也有點太吵。別人都說炸雞好吃，稱不上讓我印象之處。但比司吉是令人想懷念的記憶。也表現得還不錯。
炸雞真的很好吃，和同事中午聚餐的好地方。
沙拉正常 司康普通 甜點巧可力還蠻特別
老奶奶的炸雞不難吃但沒有什麼記憶點
牛排普通說不上好吃 請參考可避雷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
用餐環境舒適，炸雞非常好吃，其他普通，薯條沒有很熱，價格昂貴，不是很推。
餐點都很美味 份量十足 環境舒服 服務親切 會再回訪
第二次吃、天壤之別。皮厚到爆、柴到爆、皮肉分離。這輩子吃過1000次炸雞裡。最難吃的前五名
阿嬤的配方炸雞可以點起來超嫩的雞胸配上沾醬整個口感大加分👌🏻
比士吉口味還可以份量超足夠但要趁熱吃不然會有點油油的。
平日有義大利麵下次還會想再來嘗試看看👍🏻 …
目前最難吃的豬肋排
肥滋滋油膩膩 一根就快吐了
為什麼我吃到的炸雞都是皮肉很少？跟大家的評論都不同，而且很乾
炸雞超級好吃還無骨，兩種沾醬各有驚喜！
豬肋排非常軟嫩，上面的醬酸甜解膩
胡蘿蔔蛋糕比預料的還要大份，真的是非常充足美味的一餐
而且餐廳氣氛很不錯，非常推薦來吃吃看👍
好吃😋，價格不低，點了沙拉（層次豐富好吃）、漢堡（不錯吃，牛肉很嫩多汁）、炸雞（很好吃，配沾醬好吃度爆表）、比司吉（普通）、雞肝醬（可以點好吃不過度腥）、紅蘿蔔蛋糕（稍甜）、藍莓派（好吃）、奶昔（價格稍高普通）
給不到五顆星是他這樣價位應該要吃到的水準，還有送菜單的服務員菜單放反了，但用餐環境還有其他服務品質都很好，之後還會常來，只會點沙拉炸雞漢堡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
薯條真的好難吃⋯比路邊攤的炸物還不行
真的需要改進
手撕豬肉炸春捲也完全不行
整個都是冬粉找不到豬肉在哪裡 ，味道很像便當店的東西
整體感受很差
在還沒吃完沙拉的狀態 店員卻說要收走了讓我們滿頭問號
炸雞沒有特別厲害
覺得這間店在靠醬料救全部的餐點
價格真的偏高
很需要改進
很多種菜色都值得嘗試。甜玉米跟炸雞一定要試試看。漢堡類也很讚啊
秘方炸雞和烤蝦沙拉好吃 豬肋排上層有帶油脂皮 不喜愛肥肉的朋友請記得三思 整體環境非常寬敞舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
除了招牌必吃的炸雞以外，所有的餐點都有不錯的水準，服務生親切友善，我們點了漢堡不知道附餐有薯條的情況下多點了一份薯條，結果只是聊天時被服務生聽到他們就很貼心的直接幫我們把薯條免單 真的是非常棒的餐廳值得再訪
我們在聖誕節前一週來這裡吃了聖誕節大餐，我覺得這間餐廳的好處是可以內用！很多飯店的餐廳只提供外帶，內用的話隔壁晶華直接給我報16,000 🙃
而且聖誕節菜單很早出來，也非常聖誕節（一堆都只有牛排）我真的找很久才找到我很滿意的這間❤️
食物非常的好吃，我特愛前菜和甜點，鮮奶油完全不膩，立馬被所有人完食 😍
這裡也有素食的項目，大家都吃得很盡興👍🏻
餐廳整體裝潢非常明亮、乾淨，服務人員態度也很好，整體用餐體驗是非常好的！
小缺點就是我覺得酒類偏貴，大家可以在用餐時開1-2瓶之後再續攤即可👌🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點價位略高
但份量蠻多的
服務態度也不錯～～
平均每人消費金額
$1,000-1,200
比司吉
最喜歡比司吉表層酥脆內部鬆軟，咬著多層次口感又富含麵粉香氣，佐上醬料又變化不同風情，No.1比司吉😍
炸物大拼盤
真的不是普通的多，至少4人份量，裡面有經典阿嬤炸雞、炸小雞腿、炸魚、鬆餅、玉米脆片、小卷蝦仁，推薦點起來用手扒雞手套開吃，爽度爆表。
BLT漢堡
內容豐富，牛肉肉排熟度剛好肉汁收的極佳，不會滴的滿地，嫩度也充足，貼心分切四份方便分食。
莓果奶昔
味道清爽搭配炸物解膩效果十足，經典美式飲料。
It’s a nice place我來過超多次，中山區唯一目前美式餐廳做的比較出色的而且蠻道地！份量很夠！
服務
內用
餐點類型
晚餐
意舍酒店的招牌美式餐館，位在中山北路上很顯眼的位置，裝潢走一個溫馨家庭風格，店員服務態度都很親切，是很熱門的餐廳沒訂位很難有位置。招牌是美國秘方阿嬤炸雞，真的能把炸雞做到一個新高度，鮮嫩多汁，外皮酥脆，明明有雞胸跟雞腿之分，但吃起來卻一樣美味，唯一可惜就是份量上如果是男生來分可能會不足，建議多點一些附餐。這次都在的是雙人套餐，除了美味的前菜沙拉跟比司吉麵包（類似英式鬆餅司康），還有炸雞跟豬肋排。比司吉是本次最令人意外的餐點，本人不喜歡吃麵包，但是比司吉卻意外的外酥內軟，香味四溢，讓人讚不絕口。主菜豬肋排的部分氣勢十足，超大一塊帶骨肋排端上桌很適合拍照，肉多汁軟嫩，配上濃郁的刷醬吃起來真的非常夠味。
甜點的蛋糕也都具有一定水準整體下來讓人十分滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
今天點雙人套餐再另外點一份漢堡，三個人吃非常撐
沙拉-沙拉醬非常之讚，裡面有切塊的鳳梨，超驚豔居然是熱的！
比司吉-超綿密扎實口感，很喜歡藍莓果醬不酸不甜
牛肉漢堡-肉超厚多汁，可是不太喜歡薯條的調味
炸雞-超推薦！！！！炸的非常好，肉質鬆軟不乾柴
豬肋排-口味中規中矩，肉質超嫩
甜點拼盤-大推胡蘿蔔蛋糕，海綿體扎實，奶油部分很香甜
大愛的美式餐廳❤️
主角炸雞很普通！麵衣好硬🧐
不知道是我吃到的炸過頭，還是它天生如此
肉不柴但兩者配在一起，就是很一般⋯
細薯也很普通
玉米很大，但偏硬
鬆餅蠻好吃的，只有拼盤有
Mac&Cheese也ok
場地空間不錯
可能下次外帶比事吉嚐嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
老奶奶炸雞真的太厲害了，咬下去的口感一定要當場吃過的人才能體會的美妙，搭配的沾醬有兩種，也附上了西瓜解膩，很喜歡！
紅蘿蔔蛋糕普普。
食物好吃，炸雞皮薄肉嫩，松露雞肉蘑菇義大利麵非常香。但服務生幾乎不到桌邊服務，要水、續杯飲料跟上甜點都要自己去找到其中一名服務生說，因此即使食物好吃（雖然價格偏高），但應該不會再訪。
推薦外帶招牌雙人炸雞套餐，來店自取還有八折優惠，已吃過好幾輪。炸雞屬雞胸肉，但不柴，即使冷的香酥好吃，特別要搭配招牌沾醬，一絕！
服務人員態度專業，上菜速度快，炸雞好吃👌🏻 …
Venus服務員態度親切，推薦的餐點都很好吃 😋 …
在2022的［GQ野營城市嘉年華］上，他們的攤位，消費。品項是「雞米花」，結果是「一杯爆米花，上方一層小炸雞」，不是一般人認知的雞米花～～～
服務
外帶
餐點類型
其他
外送有夠難吃的，炸雞炸的乾巴巴，全都是皮還沒有肉！配菜… 欸 難吃！
服務
外送
餐點類型
晚餐
雙人套餐份量滿多的 炸雞好吃 豬肋排吃太多會有點膩 服務好！廁所有點遠
服務
內用
餐點類型
午餐
用餐環境明了且上菜速度快
份量不大但精緻 飽足感也夠 但單價稍高
廁所在地下室，需要花點時間才能抵達😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了雙人套餐，兩個女生完全吃不完，打包了2/3的肋排。
比司吉配藍莓醬好吃；
沙拉的鳳梨有點多，但蝦也不少；
炸雞真的很 joycy，第一次吃雞胸肉這樣處理，尤喜歡蒜味醬；
豬肋排大的驚人，骨頭比想像中小支，偏油但整體配合不致於膩；
甜點份量也很大，大約是一般咖啡廳兩倍…胡蘿蔔蛋糕口味滿特別，可試試。
飲料加價換的莓果優格極喜歡。
整體好吃，服務生會不時來換盤子，我胃口不小，但吃了午餐後完全吃不下晚餐…
唯一覺得不甚理想的是離開時，門口服務生豪無反應（一般應該會說聲謝謝光臨），以這種等級的餐廳而言，有點失禮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
炸雞品質不穩定，外帶四次，有兩次炸雞柴又老，以這個價位來說很不ok