Buttermilk 摩登美式餐廳的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺北市中山區中山北路二段57之1號
電話 : +886 2 2565 2898
附近：台北現代美式餐廳
關注facebook：Facebook
氣氛閒適的飯店餐廳，供應豐盛的美式料理和甜點，另提供雞尾酒、葡萄酒和精釀啤酒。
需要口袋深度的好餐廳，滿適合朋友家庭聚餐。
傳統的美式菜色，值得一試
真·美式炸物超棒！漢堡肉多汁美味！週日中午用餐，可能因為一例一休外場只有兩位資深服務經理，兩位資淺服務員，服務品質稍嫌不足。希望以後會進步～ #一桌一tip救服務生
餐點很棒～最喜歡烤玉米～炸雞建議三個人以上用餐再點。服務員態度都很好～
覺得炸雞也炸太黑了吧，一方面不美觀一方面皮太硬了，而且皮肉容易分開，粉很厚，起司醬很濃郁。
烤玉米如其他人所讚賞，是一亮點，淋上檸檬汁配上濃郁起司和微辣的調料，加上玉米本身香甜，水分並沒有流失，還有炭烤的焦香味，是餐點中的第一名🥇都想叫老闆改賣烤玉米就好了 …
用餐環境涼爽明亮，炸雞的皮很酥脆，肉汁多也很軟嫩，口味比想像中清淡，沾醬好吃可惜不合我的喜好，比司吉意外的迷你，有點錯愕。雖然不是專程來吃薯條，但給的很大器有加分。炸雞附上的西瓜是亮點，膩口的時候來上一塊，消暑解膩。
服務人員的態度很好，特別是會提醒客人。。「點這樣就夠了」，然後我們也真的吃超飽
炸雞不錯吃
可是一塊要100塊
真的有點太貴！
玉米一根也是150
東西都算中上
只是價格不美麗
簡單明亮的用餐環境，改版後價格稍微親民些，秘方炸雞不錯吃，玉米其實還好
比司吉超好吃，薯條上的調味粉跟沾醬很棒！！會再來～
造訪兩次經驗，餐廳的氣氛與服務人員都很好，於第一次造訪時餐點等一小時才上主餐，帶骨豬里肌非常好吃留下一次好印象。
第二次造訪時，點了店內招牌炸雞，這次店內沒什麼人上菜很快，但過鹹會想喝很多水。
總體推薦沙拉跟豬里肌還有檸檬甜點。
單價較高，但餐點都很美味
炸雞的皮很酥脆且味道很特別，雞肉軟嫩多汁很允指。
帶骨豬的醬料好像帶點柚香，豬肉很新鮮，是有嚼勁口感但不會太韌到咬不動。
酪梨沙拉份量不多且單價高，可是烤過的酪梨真的很好吃。
酒類應該也都很不錯，至少喝到的sangria和mojito都很好喝很清爽
是會再二訪的店
餐廳非常明亮，給人舒服的感覺。餐點非常好吃，烤魷魚前菜跟薯條都很美味，尤其是沾醬很讓人驚艷。蠻推薦朋友來用餐唷
小卷很鮮甜，炸雞餐也讓人驚艷。商業午餐是不錯的選擇。
餐點美味，可以互相分享每盤食物，牛排及炸雞好吃，價位不低。
全世界最好吃的炸雞在此！
招牌餐點是阿嬤炸雞！
服務人員態度很親切，這是飯店內的美式餐廳，
風格很年輕創新，地下室有私人空間感覺可以做包場使用，
而一樓用餐環境很明亮舒適，捷運中山站出來大概十幾分鐘的路程，很喜歡這裡！
炸雞一絕！！！我的星號都給炸雞惹！
魷魚前菜很棒！ ！
食譜沒有圖，無法想像份量。
服務生一直過來問有沒有要加點，又問又沒有點甜點，在端一盤甜點來說是誰點的，但我們沒有點甜點！！
千萬不要點四種起司捲心麵，超小碗又不好吃。
炭烤酪梨沙拉滿特別，玉米撒多一點會更好～
比司吉好吃，不會太乾，搭配藍莓醬很不錯～
漢堡薯條優秀！沾番茄芒果醬很爽口～
炸雞滿厲害的，很多汁，炸衣有點多，但吃到後來有點油，吃不了第二塊⋯
甜點布朗尼中規中矩。
烤布蕾口味特別，伯爵茶口味+芝麻冰淇淋滿搭的，不會太膩～
價位稍貴，但餐點不錯，也不限時，適合久坐聚餐～
炸雞好吃但良率不高（五塊炸雞只有兩塊鮮嫩多汁，剩下三塊都柴柴不好吃）
服務態度普通：比如沒什麼人的平日下午進到店裡會呈現不知道應該要自己隨意坐還是要有人帶位的呆站在門口一陣子
服務專業普通：加好友line可以折50但結帳櫃檯的服務生都不熟悉操作，還先把優惠券直接點掉了⋯⋯害會操作的人看到的第一句話就是：這已經用掉了啊⋯⋯（我：是你們工作人員剛剛點掉的）
其他東西就是普通偏貴
炸雞也不便宜啦
算是食物比較精緻的美式餐廳，店內裝潢很時髦，用餐氣氛很輕鬆。招牌炸雞酥脆好吃，不沾醬也唰嘴，薯條細長形一樣很脆，而且份量算多，烤玉米搭配有點辣辣的起士醬好妙，相形之下，澱粉控最愛的比司吉就有點被比下去了。
為了炸雞而去
兩人點三塊就好
雖然還不錯
但後味會膩
比司吉現做也還ok
其他餐點調味普通
以美式餐廳的CP值來說，價格有點偏高
號稱全球好吃炸雞前十名就來朝聖一下
炸雞外皮酥脆，肉質鮮嫩，還不錯吃
但以食物分量、內容跟口味來說
稍微空虛了一點，我們點了四人套餐
加點了一份五塊炸雞+每人一杯可樂
飲料不是套餐裡面的，沒有續杯喔！
原本估計一個人七八百應該差不多
但結帳+Line折扣－300元之後
每個人還要1000多元，都沒喝啤酒耶
可能是因為跟飯店合併，所以價格高檔
服務態度跟硬體設備都蠻不錯的
跟親人朋友來聚餐還是可以的選擇。
大推肋眼牛排和烤麵包。
服務有點兩光，說先上冷盤其他不要上，因人還沒到齊，結果拼盤來了之後，又送了大蘆筍，被我們退回後，又忽然送了比思及來，又被我們退貨。
之後我們人到齊後，可以正常上菜後，還剩牛排和炸雞沒上，等了20分鐘，催促了服務生，服務生說快好了。之後又等了15分鐘吧，又問了服務生，服務生這會來道歉：不好意思，廚房落單了⋯
還好疑似店主管的人很明快地道歉，還立刻送每人ㄧ杯飲料。
服務雖然兩光，但至少懂得珍彌補。
非常適合多人聚餐，同事、朋友家人聚餐的好選擇，餐點以美式為主，炸雞很好吃～烤玉米也很好吃，建議週末要訂位以免沒位子敗興而歸。
餐點大致不錯吃，價位屬於中上，服務人員態度都還不錯，環境也可以！
適合多人來這裡聚餐，炸雞確實不錯吃，外酥內軟咬下去有湯汁！
中捲很新鮮、很嫩
沙拉味道不錯
玉米中規中矩
炸雞麵衣略後但剛炸好也不錯
是可以再訪的店
點了礦泉水，服務生卻來加一般水混在一起。炸雞不如預期，全球最好吃炸雞排名言過於實；牛肉漢堡太油，油到漢堡底層麵包都濕掉。唯一推薦是小卷？
服務普通，要價不斐，餐點心得如下：
-炸雞：多汁鮮嫩但是裹粉還是有些厚，搭配的辣醬不錯，西瓜也解膩
-高纖沙拉：非常普通的一道沙拉，沒有任何特色
-比司吉：奶油味很重，趁熱吃很香，口感鬆軟，搭配藍莓醬很好吃
-薯條：非常推薦，外層的辣粉很開胃，細長條狀比較適合喜歡吃脆炸口感的人
-小卷：非常嫩，但是配醬過油，吃到後面很膩
-烤白花菜：要價150，一般飯碗大小，吃起來很濕軟，有油耗味，雷
-藍莓派：店家會稍微加熱配上香草冰淇淋，派皮很酥不油，藍莓醬不會太甜，很優秀的一道甜點
炸雞非常好吃，多汁鮮甜，完全值得它的價位
牛排應該有醃漬過再烤，非常有味軟嫩，味道偏鹹，適合多人分享
其他菜色也都美味
另外大推比司吉
食物不錯，服務好，樓下是酒吧，與酒吧共用廁所（廁所很漂亮）。
點了：
1.雞肝醬+麵包：雞肝醬是罐頭，味道還不錯。另外還有核果與果醬。
2.奶奶炸雞：外面的炸皮超好吃的，跟平常吃到的都不一樣，想吃炸雞的一定要點。
3.炸小翅腿：沒特別印象，配ranch sauce。
4.東港烤小捲：底下是紅黃椒，個人不喜歡紅黃椒，但味道不重，這道菜還是很好吃。
5.炸甘藍菜：甘藍菜特別小，但味道非常美味。
以上三個人吃共1507元，沒有點飲料或甜點。
P.S.有些照片是吃了之後才拍的
雖然是開放空間
商務用餐來說不錯
也適合聚會
有汽泡調酒暢飲
意外的划算
炸雞還不錯
外表酥脆
裡面軟嫩多汁
澱粉類食物分量沒跟你在客氣的
兩個男生也會輕易被擊倒
炸雞很好吃，生菜好吃，份量偏小，價位偏高
聚餐、談生意很合適，用餐環境很棒、很喜歡
招牌的炸雞多汁味美，比司吉奶油味有點偏重，不太適合兩人分量點餐，多人套餐人均消費近千，以美式餐廳來說偏貴。
用餐環境乾淨明亮，座位空間大。服務態度良好且出餐速度快。第一道生火腿配上烤土司非常美味。烤玉米以及招牌炸雞都是非常不錯的。
服務人員訓練似乎不足，桌上有雜物，用餐40分鐘未見客滿情況……食品隨便較鹹，不推薦！
咖啡是正常的咖啡。
粟米醬汁不錯。
炸雞都好吃，只是油了一點點。
午餐炸雞兩塊加少量伴菜及無限咖啡($490)，另加粟米($150)。
另外加一服務費。
再訪：5星調為3星
比斯吉變太鹹，鬆軟度也沒有上次好；炸雞則是沒味道，一定要用醬調味。特別的是，從沒看過服務人員的笑臉
————
雙人餐1800，比斯吉、炸雞、豬里肌（偏甜）都很好吃，檸檬塔也好吃，湯沙拉普通，期待下次再來吃
每每經過都很想進去品嚐一下，今天特地和朋友約了一起去用餐，餐點的口味還不醋但可惜的是服務人員的態度讓我們有點翻白眼，進去坐下大約十分鐘也沒有人倒水，等了好久才等到服務人員來服務卻是板著一張臉，真不知道是心情不美麗還是天氣熱造成，只能大大扣分。（還有一份漢堡套餐沒拍照）
炸雞也太美味，大推
炸雞 漢堡 烤玉米都滿意、好吃
檸檬派也酸的夠味
服務非常貼心
因為原本的廁所要走較遠又要爬樓梯 ，會問孕婦要不要去比較近又不用走樓梯的無障礙廁所
孕婦點漢堡還會提醒詢問肉要不要全熟
而且幾乎每道菜都會幫我們更換盤子
炸雞最有名，的確很好吃; 服務親切。不過餐點CP值太低了。
道地美式口味，價格偏高。比司吉受外國人喜愛。老奶奶口味炸雞也很好吃，可是現炸要等很久，都快懷疑是不是雞才剛殺下去。配了西瓜當小菜很有意思。店員比較冷漠，明明也沒什麼客人，收空盤收很快。
甜點好吃，生火腿也不錯！
下午茶份量十足，用特約app很優惠超值！
點了 通心粉 沙拉 洋芋泥 炸雞 餐點都好吃 口味適中 炸雞如果想要重口味 可以配紅醬吃 價位個人覺得算便宜 個人很愛炸雞跟酪梨沙拉 味道很棒 兒子吃了炸雞的配菜西瓜 下次會再特地來光顧
大片落地窗是一大強項！餐點也有創意。適合三五好友聚首談心❤️
整體表現很棒的餐廳。除了服務一般之外
沙拉多元 品質優 炸雞肉很軟
適合多人聚會的場合，
場地及氣氛十分美好，
包場（春酒/尾牙）或者少人數小尾牙方案都有另外菜單並有專員可以提供諮詢服務，
祖傳阿嬤秘方炸雞必點，大受好評且略勝主餐。
甜點檸檬塔也很出乎預料的美味，
可惜廚房的燒烤爐是瓦斯爐而非炭烤，
烤出來的食物都沒有辦法像炭烤過後的香味，
也在嘗試了多人包場及少人數小尾牙方案後，
覺得小尾牙方案的菜色太多食材都用烤的味道很膩，炸雞大小在兩種不同方案中也不同（包場是小塊、小尾牙則是大塊的），建議餐廳菜色可以再更多樣，少人數聚餐方案的菜單能有更多菜色選擇，還有炸雞的大小塊如果能選擇也會更好～如果都是燒烤及炸物建議提供檸檬水解膩。
比斯吉好吃，炸雞沒有骨頭，調味恰當。缺點大概就是菜都很heavy，很快就飽膩了
從未留意過這家餐廳，偶然的機會進來，卻意外好吃