法式餐廳 BeApe Restaurant 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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服務細心且熱忱,出餐快速且細緻,環境屬獨樹一格,蠻推薦喜歡嘗鮮的情侶或朋友拿來慶祝特殊節日之據點
餐點
• 吉拉多生蠔 : 味道清淡,脆口,個頭偏小,有萊姆與雞尾酒醬搭配,還附上麵包,適合等待朋友到齊前作開胃菜
• 傳統手工醬/進口火腿+麵包 : 從淡到濃三種醬取其二,分別為香草瑞可達、雞肝、與橄欖醬
› 瑞可達本身味道很淡,質地沙沙的,本就不偏愛碎碎口感的瑞可達起士
› 雞肝醬,五辛味道的前味,慢慢帶出雞肝的風味,最後尾韻很長,但若不喜歡雞肝的人,應該可以跳過
› 橄欖醬,是潛艇堡中的橄欖味,上面紅色球狀為胡椒粒,不麻不辣有香氣
• 里昂沙拉 : 有雞肝、碎麵包、生菜們與沉在下方的水波蛋,屬於味道偏重的沙拉
• 鴨肝沙拉 : 大塊鴨肝搭上覆盆子醬、蜜蘋果與無花果,油醋醬配上芝麻葉與眾多生菜,服務生推薦將其切小塊一起享用,但果香味似乎完全被鴨肝香氣碾壓,無法彼此襯托,甚為可惜
• 大蒜奶油烤白玉蝸牛 : 味道優雅,不同於常見的味道偏重的烤田螺,不過後面的長形烤麵包亦偏硬,而非期待中鐵板燒上出現的起士片
• 黑松露干貝佐番紅花醬 : 中間軟嫩外面脆口,配上番紅花的淡雅香氣,會讓人回味,尺寸約為五十元硬幣大小
• 羅西尼牛排 : 鴨肝、培根、菲力、麵包的組合,店家建議一到三分熟,經過考慮後,還是點了五分,不至於偏硬,但下次若再點會考慮嘗試三分,或許會更多汁,整道味道偏一致的厚重洋蔥香,有特色,但會建議人多時,點來比較好分掉
• 橙汁鴨腿 : 橙汁、橙皮、橙酒調味
• 黃油煎蛙腿 : 週末限定,店家建議可提前於訂位時,便預留,我們是當天中午用餐決定,似嫩雞肉的口感,外面酥脆,會附手套,需要花點時間拆解
• 梅子糕 : 口感似可麗露(發粿)、有點 Q 彈,蜜李棗分布不多,整體不會過甜
• 熱可可茶 : 帶有可可香氣,個人很愛,但同行朋友覺得冷掉味道是熟悉的過淡美祿
水費
• 有礦泉水與氣泡水
• 以瓶計費
訂位
• 官網訂位,須六百押金
• 用餐三天前,可作取消
服務
• 餐點介紹詳細
• 上餐速度精確
環境
• 進室內後,有長長狹窄的樓梯,對於偏大的長輩會有點吃力
• 用餐區有分兩大塊,階梯上來處偏明亮、挑高、但夏天可能會較悶,雙人座x3, 四人座x1, 與六人座x1 ; 深入建築物,有較隱密處,八人座 x1, 與多個雙人座
位置
• 中山站步行約十來分鐘
• 凱基證券巷子轉入
停車
• 店門口正對面即為台灣聯通
收費
• 桌邊結帳
防疫
• 上樓後,會確實消毒量體溫
• 有囑咐,離開座位戴口罩
服務
內用
餐點類型
午餐
法式小餐館,從網路上看到有商業午餐而訪
里昂沙拉深得我心,搭配雞肝味道很好
商業午餐有麵包、莎拉、主餐及附餐飲料
中規中矩。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
換成套餐的點菜方式,和以前不同,但服務相當到位,氣氛仍然佳。套餐份量足,吃得超級飽!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
其實把BeApe存著已經很久了,記得當初是在fb的廣告上看到很漂亮的乳飼小牛排,一直念念不忘,最近總算是找了個機會可以嘗試看看。
這次點了兩個1280的套餐,不過訂位的時候就先加價了乳飼小牛的主餐,訂金就被收了2800也是頗為驚人。
沙拉是里昂沙拉,煙燻培根味道非常的濃郁,加上水波蛋就是很棒的組合,不過因為我不愛內臟,所以裡面的雞肝實在不喜歡;另外挑了厚培根與牛肝菌的兩種法式炒蛋,滑嫩又濃郁的蛋基本上很難不好吃;最後湯品選了加價的馬賽魚湯,雖然說這是法式料理的名菜,把各種海鮮食材熬煮到整個融入湯內,喝起來的確是非常濃厚的海鮮味,不過我覺得並不是所有人都能接受這麼重的味道,加上旁邊附上的檸檬與蒜味奶油後,反而對我來說更為順口,搭配非常歐式的麵包沾著吃也很不錯。
主餐就是期待已久的「乳飼小牛•肋排佐法國羊肚菌濃醬」,第一次吃到羊肚菌這種特殊的菇類,意外的喜歡上了;奶油熬煮的濃郁醬汁淋在舒肥過的軟嫩牛肋排上,真的是非常非常的濃厚,很適合我這種重口味愛好者。
另外一個主餐是橙汁鴨腿,似乎也是道傳統的法國菜,甜味的橙醬相對爽口,意外的是鴨腿非常的嫩,而且做到幾乎用叉子輕撥就可以骨肉分離,沒想到鴨肉可以做到這樣的程度,讓人印象深刻。
甜點的梅子糕口感蠻特別的,吃起來也有點像中式的糕類,烤布蕾雖然看起來普通,不過卻是我吃過上層焦糖最厚的一次,相當好吃。
整體來說價格還是稍高,兩人吃了將近五千元,不過作為偶爾一次的約會用餐廳倒是不錯,還有機會去的話應該會點招牌的羅西尼牛排試試吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
所有食物(包括甜點)都非常美味,服務也很好,建議要先訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
淡菜讓人一吃就被圈粉
鴨肝好吃 麵疙瘩好吃 義大利麵好吃
怎麼連薯條都炸的這麼好吃🥰🥰 …
很傳統鄉村風格 醬汁濃厚
甜點普通
跟著招牌轉進窄巷,走上狹長的樓梯,抵達二樓,看到的是日落光線透過玻璃屋頂輕輕地灑落在這個充滿植栽的空間裡,有種都市叢林的感覺,很美,而一旁就是忙碌的開放式廚房。
BeApe現在以套餐為主,前菜的青花菜濃湯香氣濃郁,喝得到青花菜的口感,很好喝!另一道牛肝菌法式炒蛋,是好吃的,但是有種吃早午餐的錯覺?!至於主餐,最有名的就是他的「羅西尼牛排」,來到這裡不能不吃吧!由上到下,分別是松露、鴨肝、厚切培根、菲力牛排、麵包,最後淋上自製的紅酒醬汁,一口氣切下全部食材,鴨肝肥嫩,層次豐富,牛排熟度剛好,不過多了培根坦白講,再多吃幾口,會覺得油膩,好險醬汁畫龍點睛,帶點酸味,可以稍稍解膩。
最後的甜點,皇家巧克力蛋糕是我當天的冠軍,有驚艷欸!非常好吃!!巧克力慕斯是苦甜巧克力,很濃郁,底層是磅蛋糕的口感,原本還擔心會不會乾,結果完全不會,還吃的到巧克力脆片還是榛果之類脆脆的口感,太好吃了!好吃到好想在外帶一份🥰🥰
整體吃下來,其實套餐不算便宜,尤其是羅西尼牛排要再另外加價,所以以這價位來說會覺得套餐精緻度稍嫌不夠,不過整個氛圍還是滿適合來當慶祝的餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
藏在巷子二樓的餐廳,目前都供應套餐,分別為1280或1680,差別是前菜的數量;感覺是法式料理新吃,值得一試;服務很好,環境舒適;生意很好,需訂位。
#localguides
#ongooglemaps
#letsguide
服務
內用
餐點類型
晚餐
二次造訪,這次點的兩道都很美味,還有海鮮湯也是
食物非常好吃
感受得到每一道料理的用心
服務人員也很專業的解說每一道料理
態度也很親切
甜點梅子糕味道口感都很獨特
淡淡的甜味
吃了會意猶未盡
台灣吃過最好吃的菲力牛排 (filet mignonette) 紅酒醬汁也很搭
商業午餐非常划算
完全被裝潢吸引的餐廳😍
主打主食-「羅西尼牛排」超級好吃!配紅酒整個很搭,培根煎得又脆又肥油滋滋❤️沾上切片松露跟鵝肝入口那一整個香~
前菜里昂沙拉不負眾望,沒令人失望!
牛肝菌法式炒蛋那個炒蛋超級強~論濕潤度、香氣、色相都滿分💯
甜點的皇家巧克力蛋糕底部酥酥脆脆似餅乾好好吃😋
餐點份量足夠,口味也很棒
服務很貼心,醬汁不夠會主動提供
還會自動過來幫忙拍照,敏感度極高~
整體用餐體驗很棒👍🏻 …
炒蛋蠻好吃的 熟度味道都恰到好處🤣
魚肉的醬汁好吃魚皮焦脆彈口
牛排太大塊了🤪
服務
內用
餐點類型
午餐
地點距離捷運雙連站蠻近的,附近機車位有點難找。
內用環境不錯,氛圍蠻輕鬆,稍微吵雜,適合好友聊天聚會;服務品質也是很棒。
前菜的煎蛋搭配麵包很好吃,主餐鴨腿的調味酸甜、肉質口感嫩,個人覺得比石斑好吃;石斑的皮有煎脆蠻不錯👌 但鴨腿有驚艷的感覺。
當日甜點焦糖烤布蕾,焦糖好厚有點不習慣,口味上也是很甜;加價點的巧克力蛋糕的確濃郁紮實但也好甜,還好有無糖的茶可以配😊
評價這麼高應該是很棒的餐廳,口味大概很道地,吃完只覺得鹹的很鹹甜的很甜😆
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
我吃過最好吃的牛排了,連教父都要靠邊站。大大大大推羅悉尼牛排,如果只能點一道主菜,就是這道了!另外,橙汁鴨腿也是好、吃、到、爆。沙拉、湯品、飲料、連housewine都非常的驚艷。
此外,這家店的服務真的非常得好,很多細節都非常到位。注意到我剛剛搭車過來時有點暈車,馬上調了解暈的檸檬水(連這個都很好喝是怎樣),發現我用切鴨腿的刀切牛排,馬上換新的給我。一定會再回訪!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點普通,氣氛還可以!覺得此價位的餐點還可以有其他的選擇~
可以嚐鮮看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐廳地點鄰近捷運站,從雙連站步行約5分鐘。服務人員親切有禮,耐心說明及介紹餐點。
餐點美味,可惜的一點是,前菜、沙拉、主菜都有鴨肝、培根一類的食材,整個套餐吃下來,略顯油膩不是很耐吃。整體感受還是不錯,是適合約會、慶祝的地方。
點了 set menu $1280/person 套餐
Starter: choose 2
青花菜濃湯- 好喝!濃郁!有青花菜香氣
牛肝菌法式炒蛋- 還不錯,一般水準的早午餐炒蛋
Main: choose 1
田野上的鵪鶉- 外皮的調味不錯蠻香,內部肉比較多的地方有點乾,不是非常嫩的肉,跟想像中有差異。一次給兩隻,蛋白質補好補滿。店員會給手套,吃完發現手套可能破掉或太薄,我和朋友的都是,都需要去洗手。
Dessert: choose 1
皇家巧克力蛋糕(要加80元)- 還不錯,中間有酥脆口感。但整體不是蛋糕的感覺。我比較期待的是鬆軟蛋糕體。
法布魯頓梅子糕- 朋友點的,有點像很硬且偏乾的布丁。
Drink: choose 1
有機紅萃奶茶- 普通。茶是用南非國寶茶。原本跟店員說餐後上,變成餐前上。
餐廳裝潢及各項擺設:
我和朋友是坐在裡面的區域,因為第一次來,覺得大白天假日在內部很遮蔽的空間吃飯,有點小失望。後方窗簾是關閉的,裝潢上感覺有採光會比較舒服一點。
那一個區域的位子在前後的距離有點太近,如果後方有人,需要離開位子去洗手間,椅子無法往後。後方的先生往後靠時也會不小心碰到。
洗手間在洗手完後,擦手紙沒有地方丟,要丟在廁所垃圾桶裡。
服務:服務生服務周到。動作快速。會觀察菜吃完才上下一道菜。也會勤幫忙倒水。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
用餐過程感受很好,氛圍適合約會,外場服務人員也非常優秀,服務拿捏的恰到好處
餐點也很美味,推薦新的湯品(田雞湯)、烤田螺跟巧克力慕斯(甜點巧克力慕斯塔不會過甜,搭配達克瓦茲跟底部的蛋糕體口感很豐富)
份量非常大,強烈建議點1280套餐即可,本次消費兩人同行,點了一份1280套餐和一份1680套餐,外加一瓶氣泡水和500ml紅酒(所有餐點為:兩份湯品、一份沙拉、厚切培根炒蛋、烤田螺、羅西尼牛排、烤鵪鶉、焦糖布雷、巧克力慕斯、黑咖啡、拿鐵、氣泡水、紅酒)但份量真的有點太多了,吃完之後非常飽,飽到不舒服……
儘管用餐過程體驗非常好,但用餐完畢後回到家開始腸胃絞痛,上吐下瀉好一陣子,但同行的友人並無不適,不確定是否跟今晚食用的特定餐點有關係。
店內半透光的裝潢白天晚上都蠻有氣氛適合約會
羅西尼牛排非常美味絕對是必點😋
朋友點的鴨腿也很好吃
套餐配的牛肝菌法式炒蛋我喜歡
甜點的梅子糕有點乾很普通
商業午餐~
定位的時候每人需預付600元的訂金
這邊沒有提供免費的飲水,只能選付費的礦泉水跟氣泡水。前菜的部分湯很香很濃郁,搭配起司跟松露片有提升香氣,附上的法國麵包有帶點酸氣酵母味很香,不過麵包外皮有點偏硬。主餐的噶瑪蘭豬排外脆內軟,非常嫩也非常多汁,搭配法式傳統醬很搭,醬料帶有蒜頭籽跟紅辣椒籽去提升香味。配餐的鴨油馬鈴薯也很香,外面烤得焦脆,搭配煙燻氣味的培根🥓。最後飲料選擇南非國寶茶(沒拍照),茶也很香很好喝。
另外非常喜歡店員的服務,店員不是只專注在送餐服務,還會很認真關心客人需求,讓人深刻感覺得到用心去服務,有賓至如歸的感覺!
昨天帶另一半來慶生,各一點了羅西尼牛排套餐
主餐名不虛傳,真的很讓人驚艷。
額外預定了蛋糕,店家在餐後很精美的擺盤端上桌,還插上了美麗的蠟燭。
覺得很滿足,推薦給有需求的大家😆 …
入口處低調但好找,點了1280及1680套餐各一份,不附水,需另點1000ml礦泉水或氣泡水。
餐前麵包非常好吃,香氣口感可以每天吃都不膩;里昂沙拉使用的生菜也是不錯的新鮮食材,有奶油萵苣等,煎雞肝不腥不過乾,麵包丁淋上橄欖油;開胃菜生火腿不是我的菜,附的雞肝醬鮮香可口,與麵包非常搭。根據同行友人的法國經驗,法國菜單吃配菜都是普通的個體,全部和在一起就能讚嘆法國廚師。
馬賽魚湯配上蒜奶油、檸檬、麵包多層次吃法,不斷為口腔帶來驚喜,但我還是喜歡簡約的青花菜濃湯,不過吃到這裡我已飽。開胃小點烤蝸牛配麵包餅乾也是濃厚口味。主菜”田野上的鵪鶉”兩隻一份,底下鋪有雞湯燉煮過的燕麥,很精緻的口味,餐點設計與擺盤也很有巧思;龍虎石斑食材本身就很出色,蘑菇奶油醬汁也添色不少。選了傳統甜點梅子糕,第一二口很不習慣,但屬清淡口味,所以尚能配著飲料吃完。
一份套餐對小鳥胃真的頗吃不消,法國鄉村菜口味偏油偏鹹,不過算是值得推薦的平價法式餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
今日首次來用餐 沒有預約就直接上樓了 被告知是在後面場地 一開始有五、六人入座最後面的長桌 以為就這些人數同場用餐 結果後面來一大群人 還有帶小朋友的 把兩張長桌佔滿了 然後吵鬧的一個用餐開始!
如果有這種聚餐 就請店家不要給其他客人安排在同個場次場地用餐 再怎麼好吃也被打折了!
還有 如果剛好是這群跟我們一起用餐的客人有看到 麻煩你妳們有點同理心跟禮儀 好嗎?
結論:不值得這個價錢
首先訂位六大一小然後準備六個人的位子,嬰兒座椅也是當場才準備,菜單介紹得很隨便,沙拉普通,沙拉裡的雞肝很苦,麵包普通,前菜蝸牛普通,主餐鴨腿不錯,甜點布雷普通,飲料紅茶普通。也許是我要求太高,但均價超過1500應該要再好一點,水準大概就是很普通的餐酒館,但不知道為什麼定價1500-2000,讓人誤以為會有一點點接近法餐的感覺,這樣的食物一般來說1000就吃得到,整體服務也是千元以下餐廳水準,不會再來,會請朋友做好功課再考慮一下。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
✨餐點品質沒話說
✨服務員專業度到位
✨氣氛美環境佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
巷弄間裡的餐廳,大門打開,蠻陡的階梯,要小心的爬上去!水要購買、升級的餐費、奶油也要加購、食物很可以。採預約制,預付訂金ㄧ人600元。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
那個鵝肝.還有燉豬 可以給五星🥰
但是前菜的小麵包太硬了吧🫠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
2022年5月吃過一次,當時是點套餐,主餐是豬肉,儘管是富含油脂的三層肉,但吃起來很清爽不會有油膩的感覺
適合聚餐約會的地方,法式鄉村餐點精緻,用餐環境也讓人很放鬆,很愉快的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
環境溫馨 口味獨特
不過今天石斑烹調的有點老
蝸牛普通, 飲品百香沙瓦太淡 可惜了
麵包無法續 (單買一顆$65)
整體來說 視覺大於味覺 給四分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:4
停車場
餐廳正對面有聯通可停,但位置有點小
很特別的餐廳環境,氣氛很好,一上樓梯就看到透明天花板照映自然光在餐廳內~~
舒服的用餐環境😌😌
餐點也令我驚豔~~
套餐價格並不貴,加價的主餐非常優秀,值得再訪😋😋😋 …
It’s very good
喜歡這個餐廳 !
很滿意服務生小姐的關心服務!
特別推薦小牛 要提前預定
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
麵包栗子湯還有主餐的魚都好好吃!其他表現水準內!很適合聚餐或是約會的一間dining
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
生日當天中午,男友特地訂位請我吃。
因為是平日,我們還是點午餐套餐組合。
一人一份1280的午間套餐,
因為點了18oz的肋眼,因此+1800
從前菜、主菜、紅白酒(housewine2杯)、甜點,一路吃完,除了第一道栗子濃湯口味還不錯,其他都覺得與價格不符⋯
精緻度不足,美其名是「法式餐酒館」,擺盤根本就像美式牛排館,配菜除了薯條啥都沒有❓整頓午餐吃完看見帳單上寫著總價52XX,就只覺得為甚麼不乾脆去吃TT、La blanc或是Mume算了;整體只覺得失望(也許抱著太大期待⋯)
定價並不便宜的餐點,單點的Housewine也沒有稍微費心選擇;服務生倒酒時只淡淡的說:「這款紅酒味道比較淡,搭配牛排可能稍嫌不足,就輕鬆的喝吧!」 跟我以往去的餐酒館真的非常不一樣,並不會為客人點的餐點搭配適合的酒款,還自己先說「稍嫌不足」也是蠻特別的😢
因此從頭至尾除了濃湯,我倆都覺得口味沒有深刻印象(很平淡),也許來此用餐選擇簡單的商業午餐,會比較符合期待值;僅止於個人的意見,供想來這裡過節慶生的人參考。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務很好 餐點好吃 特別是麵包配橄欖醬還有雞肝醬等 也很推主餐的魚!
本來看到阿辰師的影片推薦,是期待主廚的手藝才來到二店用餐,除了生蠔、沙拉、附餐麵包不錯,其餘的餐點水準差強人意,加上服務人員的態度不是太好,實在不值得~加購了一份1180的蛋糕兩人消費總共超過6000~真的是不太值得
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
商業午餐很實惠,普羅旺斯燉菜好吃😋 蘋果豬排也軟嫩不膩口。 …
服務
內用…
食物好吃 有水準
很愛蝸牛 鴨腿
但是上菜速度沒有抓準
似乎不太適合人多聚餐
偏冷淡的服務型態
常常漏東漏西
缺了不會自動補上
點了紅白酒 酒杯都放好了
酒一直沒上
這樣服務型態有點可惜
可以再多加強
或許這是這間店的風格
或許人手不足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
很有隱密餐廳的感覺,氣氛不錯,適合好友餐聚小酌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
Duck a L’Orange
2022/11/19 中午用餐,餐點環境優良
餐廳位於小巷子裡要仔細尋找,蠻有特色的
餐廳環境很好,採光跟氣氛都滿分,適合約會的好地點
點了2份套餐
1.開胃菜:火腿還不錯,附了兩種抹醬,個人喜歡單純火腿搭麵包
2.沙拉&湯:沙拉普普,但栗子濃湯令人驚艷🌰
3.前菜:經典大蒜奶油烤白玉蝸牛,大蒜奶油加上蝸牛和脆麵包非常適合,吃起來非常香
4.主菜:“田野上的鵪鶉”附了手套方便客人食用,第一次吃鵪鶉,味道很不錯,但吃起來比較不方便,約會建議點別的🤣
“羅西尼牛排”用料實在,食材調味比例良好,是道有機會可以試試看的餐點
5.甜點:當日甜點為烤布蕾,表面焦糖略厚有點敲不下去,皇家巧克力蛋糕很好吃,值得加價
6.飲料:拿鐵&奶茶,味道比較不甜,搭配甜點剛好,因為甜點都蠻甜的
感謝廚師和服務生的努力🙇
下次有機會來吃吃看鴨腿或奶油酥皮菲力☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
皇家巧克力蛋糕
羅西尼牛排肉有夠嫩,跟每個食材醬汁搭配都有不同風味,另外當天吃不下甜點打包,結果忘記帶走,原本想說就算了,但隔幾天餐廳還打來說是他們沒注意,所以另外準備一份新的補給我,這個細心度很讚,好吃服務態度也非常貼心!
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
久違的法國料理,成功解鎖經典的羅西尼牛排
非常美味,該店的鯷魚風味義大利麵味道也非常重口味,剛好很適合愛吃重味的我、其餘的餐點沒什麼好挑剔的。都很不錯,硬要挑問題的話就是座席座位可惜了些,跟別桌的距離算蠻近的,但整體料理跟服務都是好的👌!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
沒有用餐時間限制,很適合跟朋友聊天聚會的地方。謝謝餐廳讓我們提早入座,和朋友度過了很豐盛又美好的夜晚!
Meal蜂蜜酒非常好喝,每道餐點都很美味,份量也都非常多,還因此打包。謝謝餐廳提供的服務,連甜點都願意幫我們打包,很感激🥹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
Duck a L’Orange 前菜 黑松露炒蛋 松露炒蛋
很期待這頓生日餐的
但整頓吃下來除了前餐的麵包好吃
其他的餐點都顯得油膩與不協調 …
小小門面容易錯過,有些餐點需要預定
裝潢很有個人風格
羅西尼;是美味的,規規矩矩,醬汁偏甜了一點。
小牛洋肚菌濃醬;肉質細緻搭配上濃郁奶香洋肚菌香的醬汁真的美味。
橙汁鴨腿;非常軟嫩爛,口味偏鹹,友人很愛入口即化的鴨皮,個人不喜歡。
龍萵白酒手工香腸;充滿著香料味,微鹹,個人是喜歡的,有人則不愛。
當日有位服務生,可能是新人,整個服務流程奇怪且讓人不舒服。還好有其他較有經驗的服務生同時服務,平衡了怪感⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
疫情後,第一次造訪BeApe。這一波的疫情海浪,沒有衝垮這家我的愛店。六點不到,很多食客已經站在巷口等待;周末晚上第一場,幾乎滿座。
內外場服務人員,一如往昔的熱情且快速地招呼客人。只要一個眼神或是小小手勢,立刻會有服務人員快速地來到桌前親切詢問所需。看起來這波疫情,沒有讓老闆減少人事成本。
今天一切美好,只是針對其中一個主菜,12oz乳飼小牛肋排佐羊肚菌濃醬,有些小小的建議:
小牛肋排搭配的是用奶油、羊肚菌、白酒、香草等熬煮而的濃醬,主廚不手軟,超大塊滿滿的牛肚菌撒下去,讓我們每一口小牛都沾滿濃郁的醬汁。但有時候,這種「大戶人家」的吃法不一定最好,我覺得這個牛肚菌實在太搶味了,整盤主食,感受不到其他的層次。
另外,服務生建議這份小牛主餐搭配法國Hinterberg Auxerrois白酒,但由於太濃郁的牛肚菌,讓這支果香已經算濃郁的白酒,都有點相形失色。但這支白酒搭配我們的蘑菇龍虎石斑,就很絕美。
或許下次,這份小牛可以嘗試搭配口感清新一點的紅酒,例如薄酒萊。不過喝酒有點主觀啦,絕對沒有對錯。
以下星星記號,也是做個紀錄,絕對主觀:
服務★★★★★
麵包★★★★☆
牛肝菌炒蛋★★★★☆
里昂沙拉★★★★☆
青花菜濃湯★★★★☆
小牛★★★☆☆
石斑★★★★☆
巧克力蛋糕 ★★★★☆
烤布蕾 ★★★★☆
Wine Pairing ★★☆☆☆
當月壽星還招待每人一杯紅/白酒或沙瓦,簡直太幸運了!餐點品質好棒,雖然吃著好飽,還是大部分都吃光了,唯一可惜是空間偏小,而且入口太低調了不太好找,哈哈!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
Duck a L’Orange
沙拉跟麵包都不錯
最驚艷絕對是小羔羊!!
沒有吃過這麼好吃的羊排✨
皇家巧克力我也喜歡😚😚
服務也很好 價位我覺得介於餐酒館到高級牛排之間吧 是還不錯的選擇~~蠻適合情侶慶祝的🥂🥂有機會會想再訪💖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
焦糖烤布蕾&可可茶 巧克力慕斯