Wayne’s Boston 瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市中山區新生北路一段88號
電話 : +886 2 2541 9530
附近：台北美式餐廳
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採用棒球主題裝潢的時髦餐廳，供應新英格蘭風味的龍蝦和牛排。
餐點都很好吃，而且份量都很足但不會顯得粗糙，還是吃得出精緻感。店內的龍蝦水族箱不是擺設，龍蝦是市區目前吃過最新鮮肥美的。唯一有個小問題是龍蝦湯和豬排淋白蘭地的部分酒味都有點過重，稍帶出苦味了，可能還是多跟客人確認一下對酒精的接受度會好一點。
整體很好，會再光顧。
謝謝狗狗的服務，上餐點的速度剛剛好，牛排的筋和油雖然蠻多的，但不影響美味程度，龍蝦鮮甜，薯條外面酥脆裡面超級綿密，很舒適的一餐
🔸海陸雙人套餐 $3090元
✔️湯品
波士頓龍蝦濃湯-喝起來非常濃郁，不過喝到後面甲殼味濃到偏重有點過膩
主廚特製湯品：松露牛肝菌菇濃湯-與龍蝦濃湯相比，顯得香濃溫和許多
✔️前菜-經典碳烤厚培根
一塊培根雙享受，分別是蒜酥與酒香口味；
酒香款第一口的酒氣略重；
我個人比較喜歡蒜酥款，酥脆添口感外，
也能中和掉培根的油膩感
✔️龍蝦主餐-新鮮波士頓龍蝦本人一隻、玉米、脆薯以及迷你燉飯一碗
龍蝦肉質Q彈又扎實
口感就是鮮與甜啊~
龍蝦鉗的部分竟然還有桌邊服務店員會幫忙剪開取出肉兒
讓朋友能優雅不費力的享受龍蝦的美味🤣
✔️牛排主餐-美國極佳級肋眼10盎司
喜歡碳烤香氣的撲鼻，也愛又軟又嫩的肉質
不過雖然菜單上有註明會帶些許油花了，
但吃到的時候還是覺得油花帶給我不只有些許的油膩><
整體食物新鮮沒話說、是真材實料的滿足
下次我要來去大安站附近、也是牛排龍蝦人氣店家的Le Blanc樂邦一嚐究竟囉
（得先存點錢，畢竟吃一餐都是以小朋友版面鈔票為單位在算的XDD）
牛排超好吃一定要吃😍 …
服務
內用
海陸雙人套餐$1780/人
▪️招牌波士頓碳烤厚培根：會先火燒一半的厚培根，燒過的那一半是淋上威士忌原酒；另外一半碳烤則是原味搭配蒜酥吃，不太吃培根的我都覺得好吃
▪️碳烤波士頓龍蝦：非常新鮮，口感很鮮嫩，還吃得到蟹膏；每一塊龍蝦肉都有經過處理，最推薦搭配熱奶油吃，真的好吃到爆
▪️肋眼牛排：多汁軟嫩，在水準之上，是一道蠻細緻的牛排；建議3～5分熟中間的熟度最剛好
▪️奶油啤酒底層是沙士，無酒精飲料，超愛！
雙人海陸餐真的超級飽的～
生日還有拍照留念的活動☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
生蠔很讚 龍蝦、麵包、飯、薯條不錯 龍蝦湯很腥 飲料不好喝 海鮮塔的海鮮很普 壽星拍立得只有當週沒有當月 蠻小氣的
服務真的非常好，親切又細心，食物也好吃新鮮☺️
餐點份量多，生蠔鮮甜又大顆。龍蝦湯跟想像中有點落差。厚切培根可以兩種口味半半很貼心，蒜香獲得所有人喜歡。肋眼上蓋搭配鴨肝非常好吃。
店內外裝潢很美式風格，環境整潔，服務人員充足不會應接不暇，服務態度很親切。本次享用雙人龍蝦牛排套餐，肉質鮮美，龍蝦濃湯很特別美味，主餐龍蝦已切好很方便吃，服務人員也會協助剪敖，很周到。松江南京3號出口走路5分鐘，過兩個路口，很推薦，有機會會再去。
用餐日期：2021年4月
服務
內用
餐點類型
晚餐
帶老婆來吃生日餐，因為她愛海鮮😅原本以為跟信義店一樣豪華氣派龍蝦海鮮塔，但本店沒有，雖然有點小失望，不過我們吃了海陸雙人餐，她還是很滿意，周邊附餐小東西，我覺得都普普，但換購的生蠔，主餐的龍蝦牛排，我覺得都表現的很不錯，下次我要帶我老婆去信義店享受龍蝦海鮮塔😁 …
我跟另一半點了雙人套餐，波士頓龍蝦跟勒眼牛排，波士頓龍蝦非常新鮮甜嫩，肋眼口感非常好，油花很順口但是不會膩口，海鮮盤也很可口，
非常推薦他的杏仁霜派，我覺得上天堂了
身為疫情期間跟家人外帶合計超過10次的我不能算是老客人，但可以稱的上忠實客人，跟親朋好友推薦，外加生日也選擇貴餐廳。
吃飯時間有點久，2022年五月中，這是我第一次在店內用餐，還留有當時幫忙拍照的生日卡。
點生蠔只有我吃，當天吃完，平時惜糞如金，便秘是常態的我，在回程路上迎來人生第一次覺得要大在車上的經歷，沿路要求老公開快車，最終抱著一包衛生紙，夾著屁股奔進加油站。
以上，想了很久，看到別人有跟我差不多的評論，也看到你們的回覆，決定上來評論。
很喜歡你們的牛排，但真的強烈建議生蠔不要賣了！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
價位偏高但很好吃 牛排也是不馬虎 建議兩人以上來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
生蠔很鮮甜、龍蝦很新鮮，烹調的熟度也很恰當，配菜和醬料也好吃，服務方面也是親切又專業。牛排的部分覺得普通，唯一可惜的地方。
服務和裝潢都很好，好吃
飲料有點貴+有點小杯就是了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
豐富，美味，價格貴了一點
慶祝朋友生日來吃的龍蝦牛排大餐，店內氣氛很好。隔了比較久才來補打卡，有點忘記當時味道了…印象中牛排和雞翅好像搶走了龍蝦的主角位了XD
幫家人慶生
點了龍蝦牛排海陸雙人餐
食物美味
服務人員熱忱
很適合聚餐犒賞自己的好地方
多人聚餐好地點，有包廂可預訂，餐點口味及份量都很棒。
*龍蝦潛艇堡及漁夫鍋訂位時，可先預定。
吃完腹瀉4次，應該是生蠔關係，有點臭味，不然就是牛肉太生，濃湯不到味，外帶沒想到是用雞腳盒裝，汁把紙袋都弄溼破了，很傻眼。
羅西尼牛排巨不行❌那鴨肝煎得實在是比我阿嘛還老
龍蝦可以，其他中規中矩
我來回覆店家的回覆：
想嘴人就不用您來您去了啦😆
如果客人覺得餐廳還有救，就不會不當場告訴服務生要更換（因為你就算換了我也不想再吃了），也不會上來評論還要被店家暗諷，只是失望到想讓大家不要踩雷而已，這個才是Google評論社群的意義，而不是來這裡分享自己的想法被店家暗諷的
好不好吃、怎麼煮是餐廳的自由選擇，但態度要對得起自己，不用硬是裝有禮貌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
大份量，氣氛好
壽星還有可愛的拍立得
食材新鮮，料理認真好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
衝著波士頓龍蝦約朋友聚餐
前菜沙拉吐司都還算可以
大蛤培根個人覺得不是這麼愛
龍蝦濃湯太重口味如果有海鮮過敏或是平常吃比較清淡的人會覺得比較重鹹,建議點主廚特湯
波士頓龍蝦蟹膏要吃,旁邊配料都還好,玉米可能為了擺飾切很大塊不好食用
牛排增加到20 oz 三分熟,但肥肉筋有點多可以再考慮要不要加大
甜點焦糖烤布蕾,朋友覺得甜我是覺得焦糖烤部分不夠所以還好
最後提醒前往消費者
因為隔天同行吃飯的每位朋友都中
要嘛掛急診吊點滴
吐整晚的又拉還發高燒整個急性腸胃炎
但我們不知道是不是食物中毒
如果有發生這樣情況記得保護自己
去到醫院要做”糞便檢體檢查”
餐廳業者有配合的保險業務
但這些醫療費用都不會有賠償
除非是食物中毒有加開診斷醫生證明才會給付
針對食材海鮮大家都會說有內部管控嚴謹
但後來發現店家也有幾個個案有這樣狀況
看到那些店家回覆沒有針對自己內部抽查海鮮品質方式做新的流程說明
東一個中,西一個中,都歸到可能是消費者個人體質問題或是大家接觸東西共食等等
Anyway這次我們是同桌都全中,但食物中毒或是造成任何問題,不能套用在這,店家對於海鮮品質有信心站的住腳,稽查不會有問題
總之各位自己評估小小分享
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境舒服，很適合慶生、聖誕節或是聚會等，吃個氣氛。
海鮮有點腥，龍蝦不錯，服務生會協助處理螯，牛排也還不錯，甜點真的就還好。
我們倆個人吃一個海陸套餐1780元/人，加點海鮮盤（蛤蜊、馬祖淡菜、鮑魚、干貝）600元，鴨肝300元，這樣一個人大概2450元，非常飽，算cp值高，但不太會再回訪。
生蠔🦪8顆NT$1360，新鮮甜👌
推經典碳烤厚培根罪惡美食🤤
比較喜歡南瓜濃湯勝於龍蝦濃湯（偏膩口）
海鮮和牛排都很好吃👍聚餐好選擇！
服務
內用
餐點類型
午餐
適合多人聚餐
牛排龍蝦都蠻不錯的
超級新鮮好吃的生蠔，沒有一絲腥味。龍蝦Q彈美味。燉飯驚為天人。喜歡主廚湯勝過龍蝦湯。牛排不是讚不絕口，但也有一定的水準了。服務人員都超級親切。
龍蝦實在是太美味了！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
服務非常良好，提供可反覆使用的黑色保溫袋，龍蝦料理道地新鮮，口感特殊，特別偏好火烤龍蝦料理方式，是長期反覆多次回購的品項。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
第一次來
點了海陸雙人套餐
很有聖誕節的氣氛
非常喜歡
主餐的龍蝦及牛排都非常滿意
當周壽星還有送拍立得拍照的小活動
服務生都很用心
整體
非常滿意
推
服務
內用
餐點類型
午餐
服務人員態度好，但是不確定是不是他們的SOP就是這樣，上菜上的有點慢，換了牛排用的新盤子後，還等了滿久的牛排才來，肚子都快飽了…
另外不知道是水還是杯子的關係，喝起來有點臭
餐點：3
服務：4
氣氛：3
龍蝦味美牛排好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
瑋恩波士頓龍蝦餐廳裝潢相當有創意耳聞龍蝦非常好吃
菜單選擇也相當豐富，服務員也相當有禮貌整體有創意和特色完全符合美式餐廳，但餐點部分龍蝦不新鮮，ㄧ同用餐的朋友吃完身體也稍微不適，甚至有些微發燒症狀，，牛排筋很多，重點是餐點都不熱甚至有點涼，整體價格部分有點偏高，用餐完以後發生身體異常，故後續不會在此光顧。
查看貴餐廳滿多評論提到海鮮有不新鮮的狀況，雖然餐廳似乎有提到合格證明，但我個人申明沒有海鮮過敏 所以點選海鮮，仍有與評論者相同的症狀，在此嚴重懷疑餐廳的海鮮品質大大打了一個問號？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
氣氛一起棒！只是有點偏暗，滿滿美式風格，龍蝦的水槽就在大家看得到的地方，覺得有點特別！也不用擔心龍蝦的新鮮度。東西也好吃，餐廳有配好的雙人海陸套餐及四人海陸套餐，會比單點方便！
前菜的碳烤厚切培根兩種口味在同一塊培根上很特別。
主餐龍蝦盤🦞有三種口味可選，龍蝦新鮮吃得到，配菜也不馬虎喔。
牛排會等龍蝦盤吃完再上，很貼心的服務，肋眼吃起來很軟嫩！
很可惜套餐沒有再附飲品，想喝點東西只能在另外點。
餐廳地點很差，附近不好停車騎機車都是喔！
有類似小包廂，應該人多的時候可以直接在小包廂用餐，可以來試試看的餐廳🍴
服務
內用
餐點類型
晚餐
附近不方便停車，建議搭大眾運輸前往。
餐廳內部佈置美式休閒用餐環境舒適，沙拉CP值不太高。厚培根真的很厚吃起來香脆，不會滿口油的感覺，上面灑有蒜酥焦香好吃。
龍蝦都是水族箱裡現撈的，餐點現做要稍等一下，龍蝦肉質Q彈吃得到新鮮，奶油沾醬也非常好吃。
龍蝦超大超好吃，雙人套餐好飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務很好雙人套餐可以更改想吃食物桌上都已備有吃龍蝦工具濕紙巾隨叫隨給每人吃一隻龍蝦四個蛤加培根龍蝦濃湯凱薩沙拉一人兩個麵包一條玉米價位公道還加上熱水果茶點心總共將近不到五千一百多元圓滿了我渴望吃龍蝦兩年欲望還有十盎司牛排吃得有夠飽足
龍蝦海鮮又甜又好吃
牛排很香，依照部位的不同口感也不一樣很好吃
配菜薯條略鹹
服務
內用
餐點類型
晚餐
每次來點雙人套餐都忘記應該只需選龍蝦就好，真的很新鮮也很彈牙！牛排相較之下遜色很多，而且油質偏高，另外龍蝦濃湯後段酒味真的偏重，對酒味敏感的人要避開！沙拉跟甜點的表現也都很棒。
好吃，也吃很飽，但炸物（薯條）不適合外帶， 若外帶能讓薯條換成薯泥或其他不會軟掉的配餐會更好。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食物都很好吃！服務人員超級親切的～
厚切培根還有用酒點燃很驚艷！
雙人套餐我們兩個人飽到吃不下
份量超足夠的！
餐跟酒都很棒，培根也令人印象深刻。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
以前吃完有飽足感,這次吃完感覺有一點空虛,但還是好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車
餐點內容和期待有所落差，所以餐點都沒拍照
餐點：3
服務：4
氣氛：4
很道地美式風格的餐廳，適合重大節慶聚餐
2022/12 四訪
價格漲了不少
雙人龍蝦牛排3560元
很多都要另外加價
麵包 普通
湯 普通
沙拉
前菜 生蠔 （90分）烤大蛤（90分）
龍蝦清蒸的鮮甜好吃（95分）
極佳級肋眼牛排（明明每次說要5分熟 可是上來的都是3分熟 有夠生不好吃）
甜點 杏仁霜派 烤布蕾
。。。。。。。。。。。
三訪
海陸雙人套餐3090元
清蒸的龍蝦超級鮮甜好吃
牛排的部分 建議的3分熟太生了
沙拉OK
麵包 沒味道是配湯用的
龍蝦湯的有酒味
蘑菇湯不好喝
+120元 烤大蛤+培根 好吃
水果玉米
薯條
甜點 烤布蕾跟奶酪 都OK
二訪
海陸雙人套餐3090元
清蒸的龍蝦超級鮮甜好吃
牛排的部分也好吃
沙拉OK
龍蝦湯的有酒味
蘑菇湯不好喝
炭烤培根太肥有點噁
甜點 烤布蕾跟奶酪 都OK
一訪
海陸雙人套餐3090元
清蒸的龍蝦超級鮮甜好吃
牛排的部分因為怕肥
所以選擇了下方的肋眼心部位
結果又乾又柴很難吃
龍蝦湯的部分朋友說酒味很重不喜歡
龍蝦新鮮好吃，牛排有水準～
整體佈置很有聖誕節氣氛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
龍蝦很鮮甜，餐廳很有復古美式餐廳氣氛
餐點：5
服務：5
氣氛：5
聖誕節去的
上次萬聖節在信義店
氛圍不一樣
喜歡安靜氣氛的可以選這間去
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
培根大蛤蜊 經典碳烤厚培根 綜合 龍蝦濃湯 黑麥麵包