比爾比夫乾式熟成牛排館-大直店的最新評論
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點2000的套餐，碳烤牛小排最好吃
雖然價位高，但cp很好，牛肉質量均佳，還有辣妹服務員
服務很細心，人員訓練不錯；食物好吃。
很好吃。肉的品質很好，吃起來很嫩
服務的態度非常的好。
是間值得嘗試的餐廳😁 …
吃完的心情不美麗！
好吃，份量多
食材本身（應該）是好的，但烹飪完全沒有水準可言，非常不值得
超级牛肉专家
超值！ 真的吃到飽 份量十足 飽到不能 服務很好 餐後甜點更是一絕 值得一試
真 飽
除非能適合外國人的口味，不然吃一千多的那個正常熟成的牛排，就很划算了。
這次點$2080套餐，牛排選擇很多，乾式牛排味道真的不錯很推薦，烤鳳梨也很有特色好吃！
牛肉品質好，還可吃到海鮮和新鮮蔬菜！
東西好吃，用餐氣氛也很好
整體ok，不過服務態度需加強
很飽
東西好吃
我個人對餐廳接受度蠻高的，但我頭一次感覺2000多的餐廳花的如此不甘心。如果有人想去吃這間餐廳
我用條列式來說說我自己遇到的情況
1、一開始問說要生蠔或干貝。來問的那位服務生請問你很不爽嗎？有必要一個臉擺在我們面前嗎？ 結果送來的生蠔說很新鮮？！結果自己已經先加檸檬汁來蓋掉腥味。還是你們說的新鮮是生蠔裡面的沙子？2000元的餐廳。生蠔裡面有沙子居然還送來。後面完全不聞不問。很厲害的啊
2、一間收費2000的餐廳；居然上餐完全沒有順序。請問你們是在餵豬嗎？最扯的事居然薯條也不是那種自己製作的；吃起來就是冷凍薯條還有這是該給的東西嗎？薯條？！2000？！烤蔬菜真的超級油就感覺就是故意用很油讓你吃沒幾塊牛排就吃不下的感覺。還有一些菜如果你沒問他完全不會上這是啥情況？沙拉居然是送三份主菜來後在送上來的水果接著沙拉後上來給的那水果水蜜桃還是罐頭的= =。蝦子超不新鮮 考鏈魚居然有如果這在快炒店應該還蠻好吃的feel在我腦海中浮現。我好像不是在快炒店吧！！
3、主打牛排 收費如此的高貴 想必牛排總該好吃的吧 結果 哈哈哈哈哈超強的有夠乾 超幹的我花錢來買罪受他分超多種的種類應該是10種吧 我居然只覺得兩種好吃，而且給牛排給的很小家子氣 多小家子氣呢？我來形容一下就是ㄧ種風味的牛排他只給你一口！！！就一口！！！而且其他的口味 都！超！甘！！！而且還有送上來是溫冷的。
4、上菜速度！！！超級超級慢。上菜亂上就算了 還上超級慢 不然我就不可能抱怨地第2條的事了 因為我本身就是來吃牛排的你給我上些無關緊要的東西過來我也不會想吃就是因為等超久！！！不然我幹啥要說第二條呢？等多久我來講一個最不會花時間的我等他服務人員多久！那就是光等他上個氣泡水就要等個10分鐘 同桌請他上個溫水居然還忘記了？好棒棒的呢！
5、吃飯環境跟服務態度真的完全不符合2000元的餐廳 我都還以為我到了199吃到飽快炒店了。烤牛排我覺得我可以接受 但是！！！你在吃飯環境裡烤 還沒抽風 整間都是碳烤味 空調的溫度也很強大 我女友是一個怕冷的人居然連他都覺得熱 至於那服務態度 真的是我不知道是這間店的主管都是這樣管理的嗎？食材有問題居然不聞不問？滿嘴沙子在口中 你要不要你給我2000我給你吃沙你會爽嗎 ？連水費也超級不要臉的分開收 既然分開收了 就不要怕被喝。要找水喝還要找服務人員呢。他還不一定會馬上處理喔 有個性
高價位，其賣點是乾濕式熟成牛肉各種部位吃到飽，個人覺得不是十分精緻，尤其烤的功力不是很穩定，有時過熟乾乾的，有時剛剛好滿嘴肉汁，這點十分可惜。
第一輪上的牛排不知道是不是置放於烤爐的時間過長 肉的質感都偏乾
第二輪加點就正常
想一次品嘗各種部位牛肉的人
可以試試
服務員跟老闆都非常親切！會主動詢問！餐點非常好吃！值得推薦！
牛排真的好吃，但是上餐速度真的有待加強…
牛排很好吃,但部分烤得過頭太硬像牛肉乾,巴西炸蕉非常特別好吃,海鮮也很新鮮
一個人2080在另外加收水資
一開始都會先上前菜（生蠔、干貝）可以選一個、沙拉、湯、起司球，肉品的部分牛肉每一種都會先讓你吃一遍，之後看你喜歡哪一種再加點，鴨胸、羊排可以看自己想不想吃再點，個人認為鴨跟羊可以不用點，沒有到很好吃，點牛就好了，乾式熟成有一股發酵的味道，有點像是牛肉加起司的感覺，好好吃！如果怕吃不下也可以請服務人員切小塊一點喔。
個人最愛乾式板腱，熟度剛好，肉很嫩不會像菲力太軟嫩，吃起來剛剛好，越吃越香！
前菜的干貝也很大顆很鮮甜，一口吃下去超爽的～
服務很周到
食物大部分也都很好吃，而且幾乎無限供應
機車或是汽車只能周圍找路邊停車格
普通 吃一下就膩 Costco的自己煎比較優
牛肉算很生 腸胃不好的 自己要注意
賓至如歸的享受
有幾款肉味還不錯，我想可能是喜好問題。
服務人員親切,用餐環境安靜舒適,餐點份量十足,洗手間清潔舒適~
肉魔人可以去嘗試，但做不到與國外相同的熟成肉質感，口感，視覺感
環境整潔清爽，肉品品質優份量夠，讓我懷疑老闆是不是在經營賠本善心事業。
吃了下次會想來第二次的店。推
肉量真的十足，如果在年輕個20歲應該可以大吃一頓！
肉上的速度比烏龜跑1600m還慢
後來點一個小卷等了1個半小時 小卷有這麼難抓嗎==? 還是現在捕不到了
太6了
服務很熱情細心，食材與烹調皆有到位，
特色餐點好吃，完全對得起價格甚至超值（乾式）
不過不知道是否因服務人員有些不足或是烹調時間的關係，
餐點中間間隔時間有些長導致整體用餐時間變得很長，建議若是有規劃用餐完後續行程的話在時間上要注意。
服務親切 用餐環境舒適
服務員態度很好，即使一個人用餐，該有的服務一樣有，也會介紹餐點牛肉哪裡不同，和吃法，店內的各種乾式牛肉我都很喜歡，邊緣稍微焦，裡面的肉卻很嫩且鮮甜，還有草飼的牛肉，仔細聞會有青草香！還有起司球搭牛肉，真的好吃! 搭捷運至劍南站走幾分鐘路就到了，還蠻方便的，附件也有停車場可停車，吃飽了附近也有美麗華商場可以逛，散散步，消化胃裡食物～
兩顆星
一顆星給戰斧牛排
一顆星給烤鳳梨
主餐乾式熟成牛肉一點都不值得一吃
要吃乾式熟成還是去單點店吃
好吃
上菜速度慢，且上桌的肉都冷掉了，冷掉的牛肉口感都不好！浪費了推薦好質的肉品！桌邊服務的服務生的態度都不耐煩！吃到飽續點的服務差，速度更慢。
對小孩不值得推薦，小孩也是有依規定身高付費，但上菜時，小姐永遠只給大人的份，例如：烤起司球服務人員只給在坐的每一個大人，每人放盤個一顆，但偏偏跳過小孩，而且上菜這情況已經不是一次，是很多次，我很好奇問服務人員⋯請問小孩沒有嗎？他才回哦，小孩要吃可以另外再加點⋯⋯⋯⋯何謂再加點不懂⋯又不是已經吃過才要加點，那叫小孩吃空氣？當下我說那麻煩再給我一個起司球，無言！小孩也是有付費卻不能得到應有的尊重和權力😫😫😫😫😫 …
實際上菜並沒有像菜單上的種類多樣性，並且上菜沒有一定順序，上菜的速度一下快一下慢，導致有些排餐冷掉吃起來膩味，服務態度還好，但是有選擇性的去選擇服務對象，建議店內音樂可以小聲一點避免蓋過服務人員的聲音，唯一讓我失望的是一個月前電話訂位並說明當日有壽星需請店家準備小蛋糕，電話內服務人員說好會準備，但是現場等到了我們吃完都要離場了，服務人員一點表示都沒有，看著現場其他來慶生的客人都有為壽星準備的小蛋糕，為何電話訂位並且特別註明有當日壽星的反而沒有？
總評價不好不壞，但是按照消費金額去做比較，回頭用餐的機率近乎為零。
吃到飽的形式讓喜歡肉食主義的朋友可以非常滿足，唯一的小缺點就是真的沒有太多蔬菜，吃多了略為膩口
看了Joman的影片，因此趁著母親節前來朝聖，雖然今天很開心全家五人一起吃餐，但服務人員不夠專業、設備不夠完善。1/期間有蚊子🦟飛到餐盤中與食物共舞，跟服務人員講，她說要換給我媽媽，但後來只拿了盤子來 ，刀叉沒給 裡面的食物也沒換過來。2/廁所🚽女生間嚴重高低差，我迅速反應過來，但是妹妹跌倒了！左邊膝蓋直接著地，一客一人2000多塊的餐廳 嚴重不及格。3/建議未來的客人中午來吃，不適合晚上吃吃到飽。4/點了 小捲服務人員忘了 😭沒來，需要去催（失落）5/我爸爸超不喜歡，吃兩塊就不吃了，請他吃 他就說 就是不喜歡👎
2019.5.14店長有持續關心妹妹的瘀青狀況，設施也有改善，相信未來會更好
好吃的牛排
平日中午客人不多，門外有路邊停車格，都有位子可以停。
門口的冰櫃擺滿滿的熟成牛肉。
關於要不要吃前菜可以跟櫃檯討論。
不吃牛的人會幫上很多不同的主菜，有戰斧豬排、鴨胸、海鮮、羊排、鱸魚。
牛肉部分就分乾式熟成跟濕式熟成兩種。
飲料部分要多加飲料費，有水、氣泡水，可樂及檸檬汁，其中檸檬汁很解膩。
收費部分有三種價位1680 2080 3400 小朋友最低也要加價80圓飲料費。
整體來說，服務態度沒有很多網路評價說的很差，反而覺得還不錯，cp值的話倒覺得不錯，可以吃很多不同的肉品這點就比單點來的不錯，重點在自己可以吃多肉，才是能不能回本的重點。
牛排有一定的水準
薯條很好吃
一生一定要來一次的地方
很瞎的一家店
牛排好吃以外，服務員的服務態度也非常好
如果想吃吃到飽牛排這種，這裡個人蠻推薦。