雅室牛排 大直旗艦店的最新評論
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除了主餐之外，其他配菜跟一般西式餐廳差別不大，而且服務意識有待提昇，在離開前想要熱水喝一口卻被回說要休息了，直接不給，這就很扯了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：2
氣氛：4
櫃檯服務人員很親切，店內服務也好但就是感覺缺少熱情跟細心度，餐點挺好，酥皮濃湯非常燙很好👍麵包熱熱的很好吃😋
商業午餐真的超值
慶生甜點很用心美味喔！ …
環境舒適，餐點美味，只是可惜餐點上的時間拖比較久，會不知不覺先吃了太多澱粉（麵包/酥皮濃湯/薯條）,肚子非常飽的狀況下無法好好享受牛排跟龍蝦，合適習慣吃慢食的人，但今天的牛排熟度跟龍蝦真的非常非常美味
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點味美，服務親切，環境舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
可能因為期望太高，覺得其實還好，牛排沒有很嫩，有些部分會有的難咀嚼！但服務跟麵包濃湯都很不錯
空間舒適，餐點好吃，服務貼心.
好吃，牛排皮有脆脆的口感。
服務
內用
餐點類型
午餐
服務親切，食物好吃，價格中高，商業午餐很實惠
服務
內用
1994年創立迄今約28年，是台北的老牌牛排館。
大直旗艦店開在春大直商場二樓，占地140坪有130個座位，有開放式沙發區與包廂，整體環境空間與桌距比仁愛店好上不少。
此次消費是假日午餐，打電話過去訂位的時候說沒位置，但實際到現場還有12桌空桌。
入座後服務生會先來問要喝的水，有礦泉水和氣泡水，一個人是80元可以無限續，也可以要免費的常溫水。
這裡算是牛排搭配龍蝦的先驅，另外主廚是延攬西華飯店TOSCANA的主廚，有別於以往的做法，多增加了牛排熟成以及烤法的提升。
麵包是雜糧麵包和葵瓜子橙皮麵包，麵包不是無限續，加點2片要50元，奶油是先擠壓花再拿去冰箱冰，剛拿出來有點硬。
酥皮蘑菇湯上桌後服務生會幫忙把酥皮取下來，說是因為酥皮比較厚，建議切小再配湯吃；實際上確實很厚，是有咬感的酥皮。
蘑菇湯有碎蘑菇也有蘑菇片，剛上桌很燙，要注意燙口，酥皮屑弄髒桌面服務生會用刮刀處理。
起司洋蔥湯則是很傳統道地的味道，湯的量看起來有7分滿，但底部較小，喝起來份量不多。
經典凱薩沙拉有附三片煙燻鮭魚，上面的Cotton就是那兩款麵包烤的，醬汁味道有點淡，培根碎太硬，可以請服務生轉點黑胡椒增加香氣。
香草干貝燻肉上桌時服務生會倒蒔蘿油配著吃，旁邊還有一匙白花菜泥，干貝外是裹培根片再去煎，味道不錯但沒有特色。
之後準備上主菜，吃龍蝦顧客服務生會給圍兜，這個可以直接粘在肩膀上。
同時也會換上牛排刀，牛排刀是使用德國的HEPP TAURUS，木質手柄很好拿，刀面鋒利好切，但剛給的時後有水痕，配一般餐叉也很可惜。
當天等主菜的時間比較久，服務生來說是因為大組訂位….而且我們比隔壁桌先點，但比隔壁晚才上菜。
如果吃主菜要Share，跟服務生說可以再一附餐具，另外吃牛排會先準備芥茉子和辣根醬。
蒸烤的波士頓龍蝦相當新鮮，沾Butter和鹽巴都超好吃，龍蝦龍附近有蝦膏，喜歡吃蝦膏可以跟服務生要小湯匙挖，怕腥的建議不要吃。
老饕牛排是熟成過的，底部有搭配gravy牛肉汁，配菜是馬鈴薯泥、地瓜、蕃茄、香菇和碗豆，牛肉本身很嫩且肉香十足，但外皮不夠酥，配菜的品質和味道都很普通。
冰火溶岩巧克力蛋糕有附草苺冰淇淋，但應該要附刀，不然用湯匙不好切，蛋糕要搭配草莓一起吃才不會太苦膩。
經典手工布丁上有橙皮，布丁本身烤太硬，不夠嫩也不夠滑。
餐後的伯爵茶可以另外要牛奶，有兩種喝法，熱拿鐵味道不錯，但咖啡杯和茶杯都不好拿。
因為套餐有附甜點，如果是壽星生日或是結婚紀念日則會招待不一樣的蛋糕。
服務生正體服務尚可，但戴口罩講話很小聲聽不清楚。
另外相較於用餐環境的空間寬廣舒適，男廁的洗手檯卻很小，跟日本的一樣。
來這裡享受的是新裝潢及老味道，可能嘴巴越來越挑，以前覺得不錯現在都覺得還好，就是吃懷舊的。
之前去過仁愛圓環店就覺得還不錯吃，重點是這樣子的牛排店這個價格真的是非常的划算！！！大推❤️
可以點礦泉水或氣泡水，一人80無限喝（也可以就一般水不用錢）我喝了很多氣泡水很開心☺️而且服務人員加水超級勤勞，不像國賓a cut也說無限喝，但後來根本不幫你加水🙄️
雅室振興餐完全不馬虎餐點都不錯，我是為了威靈頓牛排來吃看看的，雖然我覺得很普通⋯⋯但是我的老饕還不錯👍餐點整體給我的感覺還勝過近期吃的侯布雄。
不得不說雅室真的是一家非常敢給折扣的高級牛排館，如果不介意距離的話真的大推大直旗艦店，不僅是環境很棒，服務更好，而且就在大直英迪格酒店的商場2樓，重點是停車不用錢哈哈哈😂（之前墨爾頓吃了八千多也沒額外逛街，吃完就走竟然還要付一百多的停車費），對於停車是否要錢我這個平民也是覺得很重要哈哈哈😄
對了，慶祝生日或週年還會額外送蛋糕🍰很貼心也好吃😋
氣氛佳，服務態度優良，前菜與甜點沒有特別驚艷，牛排表面有點過焦吃不太習慣
第一次來用餐。用餐環境舒服。
服務人員介紹太快，口齒不清（可能是戴口罩的原因）。
今天點5200的肋眼牛排+龍蝦
大推 薯條&麵包
但沙拉 湯 牛排 甜點 咖啡都差強人意
服務
內用
餐點類型
午餐
商業午餐很超值
用餐環境舒適
當天為了幫女友慶生，第一次來雅室牛排用餐，原本想說平日晚上，應該不會很多人，沒想到座無虛席，食物跟環境氛圍沒話說，整體是很滿意的！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
專程二訪，非常失望的用餐
服務
內用…
原本想要打四顆星
但美中不足的，啊不應該說美中不足，應該是說敗筆，是甜點的布丁！
吃第一口的時候真是驚為天人，
沒放香草莢或是省錢所以放很少，糖也不知道有沒有放。
布丁完全沒香味也不甜，口感很奇特，唯一的味道來自於底下焦糖糖漿😮💨
很可惜因為最後的甜點破壞前面九成很滿意的餐點及感受。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
趁商業午餐時段前往用餐，兩人用餐一起點了分享餐
美國頂級PRIME肋眼牛排 16oz $2500
配菜選了薯條並加點了冰火熔岩巧克力蛋糕。沙拉有花園堅果沙拉或是優格萵苣沙拉都很好吃!濃湯點了招牌酥皮蘑菇湯，湯一上桌超燙的要小心燙傷，酥皮很酥不管是泡在湯裡一起喝或是直接吃都很美味!
牛排點了三分熟，原本擔心會很生，但是上桌牌子很熱，熟度吃起來剛剛好，因為是點分享餐故店員會把16oz的牛排做分盤，分成兩盤分量剛剛好，只是當店員協助做分盤時有把一些香料不小心弄到桌上髒掉，卻沒有主動幫忙清潔這小細節可以在加強一下，這樣客人用餐體驗會更加分。
吃完主餐後，來個甜點畫下完美的句點，冰火熔岩巧克力一樣好吃沒有瑕疵，整理用餐體驗佳，趁商業午餐時段用餐覺得cp值高，是會想再回訪的餐廳!
用餐完，詢問服務人員是桌邊買單還是櫃檯結帳，服務人員回答僅能櫃檯結帳，結果卻在要去結帳的時候看到隔壁桌正在桌邊買單，。
晚班經理，好一個差別待遇👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物很好吃，但牛排上桌時，瓷盤已冷、肉汁散恣意流淌盤面，請加強內外場的服務⋯⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
出餐滿慢的
12點等到1:30還沒出主餐
催了2次
延誤了下一個行程了！
服務
內用
餐點類型
午餐
用餐內容：商業午餐
氣泡水, 麵包, 酥皮蕈菇湯, 堅果沙拉, 8oz沙朗, 飲料
環境寬敞，落地窗灑進來的陽光讓人感覺身心舒暢，商業午餐含水資服務費剛好1000有找，服務生態度良好，是一個好的用餐經驗
打電話訂位時
服務人員有詢問是否要慶祝節慶，
因此有說用餐當天
是和先生的結婚紀念日
結果送上了貼心小蛋糕 很感動
100分的服務🙂❤️
#推薦洋蔥圈搭蕃茄醬
#牛排肉質鮮美
#加點的甜點也很滿意
連ice cream都美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
牛排的質量奇差無比
但服務人員有給優惠也說會改進
請真的改進
客滿，但服務人員還是有留意客人的需求，很不錯！環境也很舒適
餐廳環境舒適優雅，戰斧豬排很juice、吃起來超過癮，服務生Kay 專業自帶幽默感的服務態度最讚👍。為今天的午餐畫下完美句點😋 …
除了主餐味道👍鴨肝煎的剛好👍
其他洋蔥濃湯、凱薩莎菈味道都偏淡
烤田螺味道也還好
沾麵包的奶油🤣也是很淡口味
甜點👍好吃
#所以我只po好吃的照片
依照它的定價餐點整體
沒有達到我們所期望的
業績達標 老闆請吃飯
牛排五分熟好吃
龍蝦也不錯
很新鮮
大直旗艦店滿寬敞
用餐很舒適
用餐環境的氣氛還不錯
情人節選擇中午來吃飯
中午還有商業套餐 CP值算是很高 很划算
服務人員的態度也非常好👍🏻
有機會再來朝聖🤟🏻🤟🏻
訂位如果有需要的話
也可以提前預約訂靠窗的位置
感覺會更好一點💕💕
我覺得服務生態度並不是很良好。
吃到這樣的價位，享受到的服務不是特別好。對長輩對態度更是更加惡劣，長輩回答速度慢，卻被服務生兇，這不太對吧。我可以理解服務生很忙，但我不覺得這是對的。
尤其橘紅色頭髮的桌邊服務生，從我們一進來態度就不是很好。回答問題也特別不耐煩，這是員工訓練的漏洞吧。希望能多注意這部分。
整體感受和餐點都很普通，主要扣分的地方在於服務，沒有積極地介紹餐點，也不會特別主動來關心口味有沒有問題。
以這個價位來說並沒有符合用餐體驗的期待。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐環境舒適，服務也非常周到，餐點品質穩定好吃，平日午間套餐cp值超高，680～980元，可以吃很飽，非常推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
牛排不錯 副餐也都蠻精緻 價位不低 可以選用平日商業午餐 唯一服務方面期許可以再更用心
厚切肋眼牛排肉質好沒有筋，點七分熟可以吃得出肉的香氣，龍蝦一整隻很有誠意吃得到滿滿蝦膏，但兩人吃份量偏多，酥皮濃湯跟布丁都很普通，為了牛排可以再回顧
商業午餐cp值超高 牛排外面微焦 裡面多汁 很好吃 但沙拉覺得普通 壽星還有生日蛋糕 滿貼心的
環境、氣氛、食物都完美，但有點吃不飽，點的是1500的防疫套餐（11月光顧的）
慶生選了離家裡近一點的大直雅室牛排，因為在EZTABLE 訂位，送了紅白酒各一杯（還不錯喝），主餐點了安格斯黑牛老饕6盎司&頂級肋眼12盎司（吃不完）光前菜跟湯還有麵包已經飽了😅所以肋眼打包回家了！環境很舒服不吵雜，服務也不錯！ …
上次我的家人來吃,感覺不錯。結果本次用餐經驗不佳。
11點半入座。吃到2點半才能結束。 最主要的等待主餐的時間過久。(已經提點多次,還空等一陣子) 熱飲的杯子有髒污。 主食的海鮮總匯的紅條魚煮過熟,口感像鱸魚。唉!
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
過年期間花錢抽了餐券
沒告知餐券有使用期限
因家人確診，餐券也不能延後使用
一間這麼老店連通融時間都不行
早知道不行不如直接確診不通報去吃
好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
地點不是頂理想，但平日中午，座無虛席，生意好得不得了。
三訪 必須給一個好評 好吃
非常美味的雅室牛排
午間套餐6oz 680 前菜 麵包 蘑菇湯 牛排 都很美味
值得推薦的經典名店
龍蝦超級新鮮~服務很好!!
餐點：5
服務：5
氣氛：5
高級，舒適，空間大
服務
內用…
2022.11.03。午餐。插旗
#肋眼14oz #老饕10oz #松露麵 #龍蝦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
因為沒吃過威靈頓牛排特地選了評價不錯雅室，吃過後只能說不合我的口味(朋友說很好吃)，外表的酥皮因為濕熱的蒸氣變得很像泡過的酥皮濃湯的酥皮，因為前面的湯我已經喝了酥皮濃湯以至於我覺得口感重複了，再來就是松露的味道太強烈完全蓋過牛肉的味道，也許這就是威靈頓牛排的味道跟口感，但就是不適合我。
酥皮濃湯是真的好喝。
甜點是主廚特製的棉花糖巧克力蛋糕，既然是主廚特製應該要有讓人驚艷的地方，結果沒有，要不是我朋友提醒我那是棉花糖巧克力蛋糕，我真不知道我吃了什麼鬼東西，上面的莓果沒啥好批評的，巧克力部分建議改用布朗尼會比較有口感，白色部分像是紮實的泡泡沒什麼味道，一餐中我最重視的結尾，讓我「驚訝」這就是主廚特製，那還不如吃最安全的布丁。
本次心得只能說我選錯餐點，下次有機會再訪，我想吃吃正常的牛排。
餐點：2
服務：5
氣氛：5
長輩點餐時問了一句「海鮮除了lobster外，還有其他嗎？」
服務生回答「不好意思我聽不懂英文，
請中文點餐 」
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
龍蝦佐老饕牛排
好車的牛排店
麵包好好吃
平均每人消費金額
$800-1,000
熟成紐約客三分熟很嫩配菜（配菜選奶油玉米、蘆筍）都很好吃，不過雅室的熟成有股味道（我自己覺得是抹布味😅）不是很喜歡，濃湯很好喝很推薦，上菜服務也很好與好友聚餐也是很推薦可以來試看看 …
牛排很嫩cp值高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5