圓山大飯店-圓山牛排館的最新評論
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從來沒進過圓山飯店，因為有四人優惠套餐而來，本來還蠻擔心吃不飽，沙拉吧雖小但很新鮮，蝦子鮮甜，主餐也都表現不錯，吃完很飽，剛好可以在裡面晃晃
很有氣氛的牛排館！
搭配著圓山這個老字號！
雖然食物沒有太驚艷的地方（中規中矩），但作為約會地點來說，氣氛是超棒的！
好地方，好服務，一個被人遺忘的厲史景點
➌=>⑤必 ④推 ③普通 ②不推 ①雷
爐烤火候精純，肯花錢就能吃到好東西
帶骨35盎司肋眼 難得的好吃 肉軟 熟度完美
可惜Semi buffet 普通
第一次和家人前來用餐，大廳果然有氣宇非凡的感覺∼
餐廳的氛圍，與一般牛排餐廳略顯優雅。服務人員都很有禮貌且會主動幫忙拍合照、口味是否合適以及詢問自助餐點的部份份量是否足夠等等；服務人員的細心觀察，適時的主動關切，在此用餐備受重視、令人感到舒適又窩心∼
很久很久高級牛排館的回意~~自助餐點菜色不多，重點在主餐。
飲食還不錯吃
服務人員也很不錯
用餐環境古典優雅
服務態度很糟，三位客人說沒位子要不要去其他地方用餐，不到一秒後面來了兩位也沒訂位卻有位子，太誇張了吧，這服務態度真的不行，該做員工訓練了
下午先去了圓山五十年來首次開放 #圓山東密道文化之旅 一小時的導覽、參觀了孔二小姐故居，晚餐可以選擇圓山餐廳內一種國宴餐，我們選了 @tsai_ingwen 總統的首次西餐
員工說明因為之前圓山大火而歇業的牛排館🥩在蔡總統就職2016年時重新開幕，所以蔡總統就職特別用西餐🍽還用了國宴時 使用的日本瓷器餐具
前菜是干貝搭鴨胸
湯是南瓜濃湯
雙主菜有魚跟牛排
甜點很美
牛排館還有沙拉吧、甜點、冷菜可享用，整體來說餐很普通😅覺得慶幸我不是高官⋯不然吃這個我會生氣⋯不過整個行程套裝是很不錯！
不過三月開始⋯整體服務很不ok 導覽員也不是很專業，加上假日人很多 很混亂，建議大家可以等之後優化後再來報名⋯牛排館整體服務普通，假日蠻多長輩會來用餐（加上看起來很多人買餐券來吃）座位很吵也沒什麼隔開⋯非常干擾，餐點很普通！一般有牛豬雞排、義大利等
💰東密道文化之旅$2000 含晚餐導覽、水資$80（訂金先付$1000）
☎️電話或網路預約
飯店的名氣跟食物與服務不成正比
母親節檔期去用餐，只能選擇套餐的部分，但看到平日菜單的部分反而更想吃啊😭 …
我覺得在很有歷史的圓山飯店吃牛排 跟在茹s葵 很不一樣
各有各的優點
推薦給家人聚餐 共進美好時光的晚餐 如果是同事朋友比較不推薦 因為 講的內容都被隔壁桌聽到😝😝😝 …
服務佳丶湯香醇丶沙拉豐富丶牛排嫩丶手工甜點驚艷！不知道怎麼有人評一顆🌟？
Maybe one‘s meat may be another’s poison.
各人所好不同吧😊
或者我太容易滿足了😆 …
本來主要是來參加東秘道專案
沒想到春宴套餐非常令人驚艷
無論前菜,主餐,甜點都非常精緻
餐點設計很有層次且非常美味
以此價位的CP值真的非常高
激推
👍🏻👍🏻👍🏻海陸雙人套餐(原價$3800)餐券$2680假日+($200還有一人水費$80*2)+服務費=$3056
👉STAR
奶油松露醬起司焗烤洋菇田螺
烤義式蔬菜搭配拜雍火腿溫泉蛋
👍🏻SOUP
清蒜苗洋芋奶油濃湯
燉煮甜菜根牛肉蔬菜羅宋湯-牛肉塊超多的！沒有筋又嫩！
👍🏻RISOTTO
茄汁蛤礪奶油義式燉飯-每人一小份,還蠻貼心的呢!!不用自己分食,米粒偏硬加點QQ的東西在裡面,整個口感很Q彈
👍🏻👍🏻MAIN COURSE
燒烤美國特選肋眼新搭配海大蝦香煎麥年魚
海陸總匯了!!肋眼7分熟,切開後粉嫩多汁, 肉質鮮嫩具有嚼勁
麥年魚是由比目魚用麥年的做法做出(麥年是一種法國菜的作法，將魚肉沾裹麵粉後下鍋油煎)外脆內嫩的魚肉好吃
👉咖啡OR 茶(伯爵紅茶&洋甘菊)
👍🏻SALAD BAR
綜合起司生菜沙拉吧-這裡還有鮮蝦跟淡菜!海鮮在自助吧顯得划算
👉蛋糕水果甜點自助吧-喜歡她的手工餅乾,下面烘焙房也有賣喔!
總結:圓山飯店不用多說,已是台灣人與觀光客朝聖地點!在裡面用餐確實舒服~聖誕節也很有氣氛,有餐券或優惠很值得嚐嚐
牛排好吃
套餐個人覺得完全不合胃口
義大利麵水準平平沒有特別出色
服務很好
服務超好，很值得來吃！
西餐份量算蠻多，吃很飽😋
烤海鮮拼盤裡面有大蝦一隻超多汁，干貝一顆超軟嫩，一片鱈魚很嫩和一隻中卷味道超讚👍🏻
櫻桃鴨調味很特別，別有一番風味
牛排10盎司五分熟剛剛好，沒有血水也不生，很嫩很好吃
甜點是巴薩米克蛋糕及馬卡龍、餅乾和麻吉，搭配一杯熱伯爵茶很對味。
伯爵茶的味道好濃好香好好喝🤤
今天點了極黑無骨牛小排及戰斧豬排，豬排不柴而且很香，牛肉也非常香嫩，套餐沙拉、湯品、甜點也都不馬虎，重點服務非常好！！絕對會再訪！
可能因為防疫關係感覺用餐環境沒那麼悠閒
午間套餐的牛排水準不錯，但沙拉吧東西實在少的可憐，只有少數幾樣冷盤，還不太會主動補，以這價位來說大台北地區有更多選擇。
我點美國衫河肋眼，不知道是不是靜置太久或是冷氣太冷，上桌的時候溫度已經偏低，這讓我有點傻眼，吃到一半已經開始結油了，另外就是牆上的髒污頗明顯，這裝潢對不起這餐點售價。
整體服務和餐點份量還不錯，但是我覺得吃中餐就行了，晚餐這價格可以有很多更好的選擇。
十分推薦 值得一試
昨天為慶祝家人獲得博士學位, 選了圓山牛排館聚餐, 整體感覺就是很愉快, 餐點都很具水準, 尤其是戰斧牛排, 外表酥脆, 內裡鮮甜, 色澤讓人垂涎, 建議喜歡戰斧的饕客不要錯過, 值得專程來品嚐. 餐廳提供的水是普娜(PANNA)礦泉水, 這水上回在杜拜喝過, 是已行銷4百多年的義大利好水. 不知是不是心理作用, 總覺得喝起來特別甜, 搭配戰斧與大蝦, 超令人感動的. 另外, 服務人員雖然忙翻了, 但是都很專業, 很有禮貌. 我給五顆星.
餐點非常好吃服務非常好👍牛排煎得外酥內嫩，湯品也超好喝讓人想再多喝好幾碗，物超所值很久沒吃到這們好的牛排 …
用餐環境、服務水準及餐點新鮮美味程度都不錯
第一次來圓山吃飯
就是選擇評價高的圓山牛排館
👍紐約客牛排/肋眼牛排
兩個餐點的肉質與烹飪技巧都相當的好，肉質沒有腥味且吃起來不柴，是品嚐過的牛排之中非常好吃的，非常推薦唷
👍煎干貝
這個是今天來餐廳最滿意的餐點之一，要知道好吃的扇貝在烹調時的鮮度與火候都相當的重要，我覺得都有做到，可以吃到干貝的鮮味與甜味，上端擺上魚子醬也顯得相當的新穎與高級
👍西班牙燉飯
傳統的西班牙燉飯做法，不過特別的是他的醬汁，是廚師以龍蝦熬煮出的醬汁拿來製作燉飯，讓燉飯的規格又上了一層樓，飯中也拌有龍蝦肉片，非常好吃
👍蘑菇濃湯
這蘑菇濃湯非常的特別，感覺有淡淡的雞湯味，那有蘑菇與松露，香氣很盛，且品嚐起來口感相當柔滑濃郁
👍鄉村麵包
以前很喜歡吃德國餐廳的烤麵包拌香醇的奶油，這裡的麵包與奶油確實讓我留下好印象
👍沙拉
餐廳有準備四五種醬汁，覺得凱撒的口感最好，生菜都很新鮮，番茄甜而多水，蝦子的部分也很新鮮
我很少給五顆星，不過整體來說，我會覺得此店符合個人心中五顆星的標準，並非說它位處高級的圓山飯店中，而是廚師在料理上的用心，真的品嚐的到，是一家非常推薦的餐廳
好吃~好吃~好吃~
好吃，服務品質好
好吃，而且份量十足！
不點汽泡水，吃2000套餐給杯開水也不行？濃湯上來更跌破眼鏡，居然跟紅茶杯組一模一樣👎👎👎但人員服務真的很用心好！ …
經理帶客親切
服務員很有禮貌
廚師廚藝厲害
圓山不只中式厲害
西式也是令人驚艷
非常值得推薦
好吃
不便宜，飲用水還須另外付費，這在台灣很不可思議，很扣分
物件好食
老派紮實的牛排風味
現與唐寧茶舉辦聯名主題套餐
以茶入菜
風味不俗
熟成牛排嫩又好吃
但鴨胸感覺有點味道
自助吧的鮮蝦跟鮭魚都很新鮮 肉質好
服務很親切
女兒生日快樂
先說，其實是4.5顆星。
生平第一次來圓山飯店，以前都是遙望它，今日趁著端午連假來享用餐點，想不到人還挺多的。
點了熟成牛排與義大利麵，加點套餐跟沙拉吧。
沙拉吧的選項不多，但每樣都不錯喔，生菜什麼的都很鮮脆，醬汁種類滿多，麵包是樓下麵包坊的堅果麵包，搭配什麼明蝦起司抹醬好好吃。熟成牛排是跟著瓷盤端上，而不是像牛排教父那種放在鑄鐵盤上，所以要快點吃，我淺嚐了兩口，滿滿的牛味好滿足（現在牛肉貴啊啊啊啊，所以吃到牛就開心）。義大利寬麵煮得好吃，雖然我覺得寬麵可以再硬一些，但干貝蝦子之類的海鮮很多，吃起來很過癮，可惜今日的蛤蠣有點不夠新鮮，沒有蛤蠣味。
本來是給3.5顆星，因為餐廳的客人真的太吵，但外場人員的體貼感又讓我多給一顆。因為我們坐定後，我發現桌子有點小，就是手機已經被擺在很桌緣那種侷促感，所以我問了服務人員，可惜聽說今日訂位滿了，無法換到大桌。剛吃完沙拉，說有人臨時取消訂位，問我們願不願意換位置，當然好啊，大桌子坐起來舒服多了。
能夠記得客人的需求並及時給予回饋，讓人覺得體貼與受重視，所以立馬為其多打一顆星。
餐點：4
服務：5
氣氛：3
很棒的高檔羊排體驗！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點精緻 有水準
我們6人點多人分享的組合，可以吃到不同部位的肉，拍照也氣派。牛排好吃也相對實惠。燈光太亮了（晚上）有點可惜。
沙拉吧雖不大，但是有蝦子和鮭魚，新鮮的青菜，好吃的麵包
還不錯。
吃國宴餐 ，可預約走東密道和西密道煙$200，很有趣。
但是國宴餐2000/人，不親民。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
拍照還不錯
蛋糕比牛排好吃
老饕牛排非常超值，用心煎烤，值得細嚼慢嚥。從沙拉吧的配料、起司、以及甜點就看出功力不凡！美食在於精、而不在於量多。大推，會再來。
不容易到達呀
自助沙拉吧有很多好吃的東西像是不同種類起司和甜點都超好吃～
附餐麵包也很棒，服務更是超頂級
豬排也很好吃😋，羊排也很軟Q(太好吃來不及拍）
服務
內用
平均每人消費金額
$1,200-1,400