教父牛排 Danny’s Steak House的最新評論
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餐點好吃
乾式熟成的口感好喜歡
一切都很棒
但是服務生的態度 感覺沒那麼舒服
本來想給三顆
但是最後結帳完 又遇到態度好的服務
所以給四顆 不過餐點是喜歡的
米其林餐廳初體驗，點了頂級老饕牛排和澳洲A7和牛，沒有特別驚豔的感覺，應該不會來第二次…疫情這麼嚴重的2/28中午是客滿的，入門有酒精消毒但沒量體溫..桌子間隔很近，風險略高…
雞油菇餃清湯的湯和餃子都很鹹，味道沒有特色不推薦，這裡很多人慶祝生日，生日可以得到一個蛋糕，水、麵包和茶可以無限享用算是很划算，服務和味道大致都很好，整體在高級餐廳中算是中間值。
教父牛排本次造訪，各方面都不錯 ，頗有水準，用餐氣氛輕鬆良好，雖然沒有做到一般位子，在吧台用餐感覺也是非常愜意輕鬆，相較多年前第一次來訪，本次用餐經驗大幅的提升，可以推薦來用餐了。點了老饕跟和牛，老饕果然是鎮點至寶火候肉質均屬上等，和牛軟嫩好吃，兩個主餐都令人驚艷不已。前菜的干貝，火腿也是頗具特色。唯一比較失誤的是點了紅酒洋蔥，個人不喜歡這道菜。其他平心而論，的確有米其林一星水準了!當天客人很多，可能太忙，送餐差點送錯。可推薦，下次還要再試試。
這是第三次來吃牛排了，好不好從來的次數就知道，服務人員和食物的美味到用餐環境，個人都覺得很滿意
第一次來吃, 覺得還不錯吃。牛肝菌菇濃湯不是很合我的胃口,牛排很好吃
高檔價位整體服務與質感自然是相當好，但主餐點並沒太大驚豔，反而是配角與前菜類的品項比較喜歡一點。
二訪教父牛排～上次由於第一次帶著小孩，所以沒好好享受，也忘記吃的口感，因此再來一次～扣的星是覺得服務不到位，我覺得加酒一個人5000元左右，服務細節比起其他餐廳，沒有做的很好，很早就訂位並平日用餐，到的時候沒有超過10個客人，但偏偏安排跟鄰座超級近，桌與桌之間也超近，一直覺得是同桌，很不舒服啊～立即請他們幫忙換角落位置，把4人座拆成2人，但是走道沒有變寬，所以變超擠～～說實在如果是假日或人多真的可以理解，但是不是啊⋯⋯我們開始喝酒就沒再補水了，麵包放在桌上沒吃完，想說等等可以吃，別浪費～～不同的服務生問了大約不下3次麵包還要用嗎？最後一次受不了了，讓他們收走，總而言之服務真的很sop，真的跟其他同價位餐廳比，服務很弱
餐點上來說牛肉很嫩很好吃😋尤其是我超怕血水的，但是肉呈現粉紅也沒太多血水，甜點蘋果派依照個人口感很好吃👍👍湯品就可以想像的味道
服務還不錯，牛排也真的好吃，三分熟的老饕牛排真的很好吃，今天還點了老饕菲力，很嫩。牛乾菌卡布奇諾讓我驚艷，相較之下清湯就顯得比較普通。開胃菜的干貝很好吃，配菜點了紅酒洋蔥，蒜香青花菜。甜點除了蛋糕還有招待的小泡芙，這就沒有特別的感覺，但是鮮奶茶是伯爵茶基底加上濃濃奶香，這我就很推。裝潢很美，但是桌距真的是蠻近的，都可以聽到隔壁桌說話內容，記得先訂位，不然常常客滿。
家人慶生，菜色ok（如果是帶著米其林一星的期待來的話有機會感到失望⋯）牛肝菌卡布奇諾（湯）和甜點的記憶度比較高。
服務人員動作很快，整體感覺親切。
但是餐廳燈光昏暗，桌距很近，用餐限時兩小時，很有壓迫感，我都不明白這樣的晚餐約會怎麼會有浪漫開心的感覺（我右手邊就坐四對男女）😱 …
部門餐敘，用餐環境舒適，有提供7個地下停車位。價位約2500-3500，預約需預付每位1000訂金，雖然如此仍是滿座。北海道松露干貝，忘了先拍，已經吃半顆了。看的出在食材處理上的用心，非常美味。特別的紀念日會考慮來此用餐。
肋眼牛排名不虛傳，前菜附餐都別出心裁，的確是高水準的美食饗宴，值得推薦！
生日蛋糕很大方（可惜對我來想不是很合口味）整體來說很不錯但是這個位置距離廚房有點太緊所以用餐的感覺不是太好！
地點交通便利 環境氣氛佳 服務態度良好親切 選主餐Set式點餐方式 中高價位份量一般 但口味很棒哦~
-麵包很好吃
-服務很好
-前菜推薦澳洲蝦
-牛排推薦老饕牛排
-湯品的部分兩道都覺得還好，如果硬要選的話，建議點牛肝菌湯。
-甜點味道很有層次
中高價位的牛排西餐館
裝潢大氣寬敞典雅
離捷運文湖線(棕色)劍南路站走路約7-10分鐘
路邊停車格要碰運氣 B3可供賓客停車
木香烤爐直烤牛排鎖住肉汁
服務好 牛排好吃 需加一成服務費 水資NT60
提供多款調酒 啤酒 氣泡水 可以加點
麵包可續 抹麵包的奶油搭配牛排也很對味
牛排附三種醬料供食客自由搭配
兩人份的餐點是以單人價位計算 所以點餐時要將價位*2才是正確價格
有開放空間的座位也有包廂 包廂座位有點擠
有生日提前告知會準備小蛋糕慶生
名不虛傳的米其林餐廳
因為聖誕節的緣故 慕名而來
服務到位
只有充滿蔬菜的清湯比較普通
其他的餐點都很好吃😍讚讚讚🥰🥰
尤其是牛排 三分熟 剛剛好！
不會有血水 肉質軟嫩 齒頰留香❤️❤️
招待的莓果小泡芙在口中爆炸的口感！令人驚艷！
草莓開心果蛋糕 上面的小棉花口感 超特別❤️
麵包 前菜直到最後甜點 都沒有讓人失望❤️
如果有預算到話 還會想要再訪！
附上2020/12菜單
有搭配到聖誕節的桌花 很棒哦！
另外也很喜歡門口的大吊燈 別出新意！
好吃的頂級美食饗宴
🔍
用餐須知
➤ 每月 1 日 上午 00:00 開放後 1 個月訂位
➤ 最晚訂位時間為用餐當天 09:00 之前
➤ 本店恕不提供兒童餐具、兒童座椅
➤ B3可提供賓客停車
➤ 座位以現場安排為主，煩請準時依照訂位時間用餐，遲到無法為您保留座位
➤ 請留下可確認訂位的手機號碼
➤ 如透過飯店或公司行號訂位，請備註訂房資料或分機
➤ 單筆訂位上限 8 人，大型訂位請電洽餐廳
➤ 餐廳保留變更及取消訂位權益，不便之處，敬請原諒
嘗試過多間牛排店後，最愛的還是大直這間教父牛排，很開心今年七夕能在此慶祝，這裡的乾式熟成紐約客實在美味！
看到評分這麼低 來幫忙平反一下
除了燻番茄濃湯我喝不太懂之外
我認為這間完全值得米其林一星！！
尤其是干貝 雖然只有1.5顆
但是吃下去的瞬間真的很慶幸我還活著
如果有看Toyz影片的話應該知道這邊的麵包也超脆超好吃
乾式熟成真的非常好吃，牛排入口，一口咬下酥脆的外皮，濃郁的口感像花朵般的綻放開來。
不喜歡太有韌度的可以試試菲力老饕，軟嫩不失風味。
兩人慶祝生日，整體用餐體驗還算滿意，牛肝菌卡布奇諾真的非常特別，讓人唇齒留香一再回味，牛肉品質也沒話說，乾式熟成就是厲害
趁著生日跑來吃吃這有名的教父牛排 整體環境還不錯! 餐點的部分, 很可惜沒有把食物內容佐料記清楚一點, 應該要拿個東西抄下來的qq
還有因為是兩個人去吃, 所以餐點部分有些會有兩種~
1. 餐前麵包: 麵包普普通通, 外皮挺脆的, 搭配上附的奶油跟海鹽味道就出來了, 不過還是偏普, 所以沒有吃完
2. 開胃菜: 嫩煎北海道干貝: 干貝很大顆! 醬汁很搭!
2. 香軟鮭魚餅: 這個是另外一人點的開胃菜, 鮭魚餅外皮弄得有點酥酥的, 內部看的到很多塊鮭魚, 很好吃的開胃菜, 也感覺很有心
3. 湯品: 牛肝菌卡布奇諾: 不知道為什麼飽足感很重的一碗湯xd, 味道挺濃而且有點燙
4. 牛排: 美國頂級老饕牛排 + 烤玉米: 頂級老饕牛排沒話說, 肉的口感跟味道都很棒! 但配菜的烤玉米就普普通通, 建議點別的
4. 牛排:澳洲7+和牛肋眼牛排 + 烤馬鈴薯: 和牛肋眼牛排, 服務生建議先吃旁邊的上肩肉(不知道有沒有聽錯), 這塊肉油脂感比較重, 也沒甚麼肉味, 會有點被老饕比下去的感覺, 不過換其他肉之後, 就可以感受到肋眼的香氣了~蠻喜歡的, 不過本人還是不喜歡太油的肉, 所以下次有機會應該不會再點和牛系列, 改吃老饕
食物美味，尤其牛排，甜點出眾。
龍蝦不熟、無法切斷。用餐環境擁擠，動線設計不良，服務不甚周到，一入座就疑似重放水杯？
人員無法動手服務到內排客人，基本服務禮儀（排餐具）都無法做到，還要幫忙喬東西，整體很慌亂、很擔心，結帳找不到人，趕做第二場，沒有享受到的感覺，同等級價位有其他更優的選擇。
時間會考驗、證明，而不是任何評比或是得獎。
一個月前訂位的包廂座位，可以舒適安靜的享受美食。服務專業細心而且用心！訂位時未告知有壽星，仍然給了一個生日蛋糕，非常感謝🙏
四種不同的牛排，最喜歡頂級菲力和幹式熟成肋眼。麵包最讚，吃一整個才過癮！前菜鮪魚、干貝都很新鮮香嫩；湯品沒有特別驚艷，牛肝菌算是比較特別；即使吃到主餐已經非常飽了，還是要有另一個胃吃美味甜點，每一道都很特別，甜而不膩，即使是巧克力都有不同風味。贈送的迷你泡芙有二種口味，巧克力和堅果，也很讚！
雖然是高消費的牛排館，可是從麵包、前菜到主餐，配料和甜點，每一個環節都很用心設計，是值得這個價位的優質餐飲👍
燈光好氣氛佳，服務維持著一貫的品質；不過牛排本身似乎沒有以往的驚艷了，湯和甜點也沒有想要再三回味的幸福感覺，有點可惜
熟成牛排非常好吃，搭配店家提供三種配醬，每一口都有不同滋味，雖然是三分熟但並沒有血水，肉質粉嫩多汁，表皮又有一些脆度，整體口感很有層次，上餐時牛排用鐵盤放置，店員會以燒烤過的瓷盤讓你分食，非常貼心。
前菜的明蝦跟干貝都非常普通，沒什麼特色，不過牛肝菌卡布奇諾湯非常好喝，奶泡的口感相當新鮮。
副餐的馬鈴薯搭配酸奶油跟起司，鬆軟的馬鈴薯熱騰騰上桌，吃起來讓人感到幸福滿滿！
布朗尼非常普通、蘋果塔佐以微辣的草莓醬吃起來很爽口解膩也很別緻，非常好吃！
米其林級的牛排，牛排美味是一定的。空間不是很寬敞，幾乎客滿 。12：00用餐到1：30，時間上較不悠閒，最後一直趕我們，因為他們要接1:30的另一批午餐客人。
今晚四人聚餐
點了美國頂級老饕牛排
美國頂級菲力老饕牛排
日本A5菲力牛排
澳洲7+和牛紐約客牛排
前菜是嫩煎鮪魚, 澳洲老虎明蝦,生削黑松露干貝, 季節蔬菜
湯就是三種都點, 牛肝菌卡布其諾, 義式蔬菜清湯, 燻蕃茄濃湯
因為不是第一次來, 驚豔程度沒有第一次來得明顯, 但不失對教父牛排的喜歡, 牛排推薦三分熟, 但完全感受不到腥味, 嫩酥恰到好處, 是可以怒吃15oz也不會膩的好吃
牛肝菌濃湯是我愛上教父的起始, 每次來必點,
這次可能訂位得比較早, 給了我們四人包廂, 不像之前跟隔壁的間隔都很近
整體來說體驗真的很棒, 是吃牛排第一個會想到的店
東西好吃，價格高，份量少，先一直推法式烤麵包填肚皮，怕你吃完回家還要吃東西。
CP值低，偶而闊綽可以為之
牛肋菲力雖然只3分熟 但完全不會讓人有吃生肉的感覺 外層稍焦內層軟 油酯較少所以帶點咬勁. 除了牛排外較讓人覺得特別的是牛肝菌卡布其諾 就是一杯咖啡的外觀 上層有綿綿的奶泡 攪伴後入口味道濃郁.麵包可續用 明蝦滿有彈性 旁邊的醬有濃濃的蝦味可用麵包沾來吃.
干貝鮮甜，雖然只給我1.5顆，牛肝菌卡布其諾很特別，澳洲老虎明蝦也好吃，不過座位在風口冬天不適合坐人
老饕牛排外酥內軟
香氣逼人
麵包非常香脆
蟹餅很鮮美夠味
牛肝菌濃湯濃郁
烤馬鈴薯內有起司上有鮮奶油培根令人驚艷
一口接一口
蘋果派旁辣醬好特別
牛排三分熟，油花分佈均勻細緻。
因為有吃素的家人，也有素食套餐，但麵感比較粉，本人不太愛。
龍蝦脫殼的處理手法很厲害，食材新鮮、味道讓人十分滿意。
甜點尚可，但我覺得有進步的空間，甜點是畫龍點睛的禮成，每道料理都是一個環節、一個推疊的美味的過程，更味覺有層次，都很重要！我相信你們可以做得更好。
服務人員非常好。這點十分讚賞
餐點：頂級肋眼套餐加龍蝦
口味：前菜跟主餐口味拿捏恰到好處、龍蝦新鮮Q彈比牛排更加美味；可惜甜點口味上稍弱
份量：對女生來說 十分飽足
服務：優
環境：乾淨舒適
付款方式：刷卡/現金
服務費：10%
牛排好吃的沒話說
最特別的是，調酒師幫忙當日壽星的我特製菜單上沒有的螺絲起子，是我喝過最好喝的調酒。
初次到訪教父牛排，整體感受並無特別之處。內部陳設有歐美餐廳fusion 現代感，價位約莫每客台幣3000以內（含稅）。牛排口感不錯，料理方式中規中矩，不走花俏路線。
然而，要說有什麼特別印象深刻之處，只能說建議服務人員在服務上能更細緻，避免將客人座位排放在廁所出入口。
第一次的體驗
有賓至如歸的感覺
服務態度
桌邊清潔
詳細介紹
餐點美味
下次還有機會會再來
沒有太過的鋪陳與排場，
從麵包、開胃菜、湯品各個匠心獨運，
最後便是今日的主角經典美國老饕牛排。
其中的濃纖合度恰如其分，不負米其林推薦的盛名，雖然滿席服務依舊中規中矩，值得一訪。
上次是中午時間吃，這次是晚餐時段，有些不同的菜色😄
好喜歡前菜的明蝦，肉質很Q搭配的醬料有點像是泰式風味。
湯品選的是燻番茄濃湯，這款湯我覺得很看個人口味，煙燻味非常濃郁，算是很有特色的湯品。
主餐選的是魚肉，魚肉有搭配冬瓜、也是有點像泰式風味的湯頭，魚皮酥酥脆脆很好吃肉質算嫩。
配菜推薦蘆筍很香很好吃👍🏻👍🏻👍🏻
覺得服務很好很棒，很適合來這邊過節日❤️
一開始感覺服務人員有點職業倦怠
餐點好吃 甜點尤其喜歡
照片內兩款是日本與澳洲和牛
肉很嫩 多汁 很飽
用餐環境也好哦
值得再訪
餐點物有所值…
若要尋求好的用餐品質，建議提前三週預定包廂
開放式用餐環境，桌距很近，隔壁的聊天話題一覽無遺😟 …
推薦：前菜干貝、牛肝菌濃湯、老饕牛排、澳洲和牛、紐約客、甜點熔岩布朗尼
慶生送的蛋糕也好吃，再加上額外招待的泡芙（普通，感覺餐廳可以省略）
真的很多甜點，很飽
服務也很好，會再回訪
–
另外小小建議
贈送壽星蛋糕上的蠟燭可以選更有質感的，感覺會更加分！
因為米其林指南慕名而來，服務周到，前菜以及牛排好吃，但以這個價位牛排沒有特別驚豔，用心合格但中規中矩。
可惜的是甜點死甜，看得出來甜點很用心，但是死甜蓋過了其他味道，除了過甜、膩以外無法令人回味。
整體來說值得一試，但不會想回訪。
老饕牛排🥩實在太美味～相較這幾年台北知名的牛排店，教父套餐價格感覺很划算啊！ …
第一次到高級牛排餐廳，一餐近三千大洋的牛排，有著不同於平價牛排的口感與美味
一次店
只有主餐的肉及甜點讓人驚艷
其他都非常普通
有幾個品項甚至建議完全不宜嘗試
蔬菜清湯、菠菜
吃一次還可以
品嚐高級肉品的感覺
但以整個套餐而言會有更好的選擇
牛排三部曲終於完結，我遵循著台灣牛排教父鄧有癸先生的腳走訪A cut, 168最後在教父牛排結束這段旅程。
先說結論：在三部曲裡面個人還是偏愛A cut or 168。以下評論為本人不同地、不同時的比較，可能有失偏頗，僅供參考就好。
用餐環境：A cut> 168 > 教父，但這點看個人喜好。
麵包：A cut>168>教父。奶油與鹽花的搭配。
前菜：A cut >168>教父。南洋風味的明蝦。其實是好吃的，但因為南洋咖喱本身味道偏重，所以蝦的鮮味有點被蓋掉。
湯：A cut> 168 > 教父。煙燻番茄奶油濃湯，味道是好喝的煙燻味也比較少見，但有些太甜喝久反而有點膩。
沙拉：168>教父=A cut。因為只有168提供另點。
牛排：教父>A cut。（168我點不同種不好比較）這次點經典老饕與A5和牛，和牛的部分肉質又較A cut細膩、外酥內嫩！
Side：168>A cut=教父。炒洋菇，沒有太特別的選擇，而炒蘑菇有點太膩，我竟然沒吃完。
甜點：168> A cut > 教父。好吃的巧克力熔岩，但比起其他兩家的甜點來說這道甜點創意就嫌不足了。
整體而言是好吃的，但相較其他兩家，除主餐以外的餐點表現太中規中矩，創意上略顯不足。
第四次的教父牛排，卻是第一次在這個地點，前三次都是在四維路巷內的創始店，以前在創始店用餐就覺得每一桌位置很靠近，不是很喜歡但稍微還能接受，這次初訪樂群三路的店，覺得每張桌子擺得真整齊呀，而且桌與桌之間的距離也更靠近了，別人家的家務事不想聽也都能聽得一清二楚，很不喜歡這樣的感覺，這樣的價位應該有更好的用餐空間。
不過餐點方面是相當滿意的，所以才有四訪的動力，3分熟的乾式熟成勒眼牛排，令人滿意，前菜、湯品也都有該有的水準，甜點更是完美，除了招待的小泡芙之外，感覺就有點多餘，因為很普通，賣相也不是很好。
服務方面是優秀的，人員配置足夠，加水的服務都很主動，小缺點是上菜的速度和收盤的速度太快，會有趕客人的感覺。
期待非常久的牛排館，終於在聖誕節時候前往了！
一開始的麵包非常好吃忍不住又多續一個，
前菜鮪魚較為普通，明蝦好吃但稱不上驚豔，但牛肝菌濃湯就非常猛了！
不得不說這個牛肝菌濃湯真的很厲害，雖然只有小小一碗，但上面把多出來的泡泡讓整個口感更綿密了些，下面牛肝菌濃郁的味道搭配起來簡直完美。
牛排的部分今天點了乾式熟成肋眼2人份，
老饕的部分有兩塊，這部分非常完美，可以感覺得出來主廚的火侯控制的很棒！
後面肋眼的部分沒那麼令人驚艷，下次或許可以考慮直接點肋眼老饕或菲力老饕比較好～
位置與位置的間距還蠻小的，感覺這價位的餐廳間距再拉大一點會更舒服一點！
不過整體來講還是很不賴的，除了前菜小小失望外其他都還不賴！
今天來用餐 牛排超好吃 今天點了美國頂級菲力老饕牛排及澳洲和牛肋眼牛排
兩個都好好吃～澳洲和牛肋眼牛排更勝一籌！
餐桌服務的服務生態度也超好👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
大推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻米其林餐廳 …