美式扒房 教父牛排 Danny’s Steak House 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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除夕夜的那晚,家人選了教父牛排,當然環境擺設與老闆師傅態度都很好,服務生的臉整個晚上沒笑容……大過年的不知道為何臉上無笑容,整體來說,每樣食材選的都不錯,因為本身也第一次來,除了第一道菜有擺盤以外,後面所有的餐點都是煎好直接分給我們,完全沒擺設了,至於和牛採用宮崎牛!我個人看是A5-12的等級,油花分部非常均勻,當然好吃就不在話下了,只不過真的不能吃多,因為真的會膩!至於師傅本身要跟客人互動,但是很多我覺的是勉強不來的,因為師傅還介紹使用1瓶1500的苦茶油來煎…….但是眼尖的我一看油的顏色就發現是茶籽油(苦茶油/茶籽油)是完全兩種東西,況且……師傅手上瓶子的油標籤也是(茶籽油)立馬被我教育了一課,不知道多少客人被誤導了,回歸正題,後續所有新鮮的食材大多吃原味,所以並無太多驚艷!我想下次我應該不太會自己來,不過想嚐鮮試試也無仿,必竟人生就是到處要吃吃喝喝吧!
最後附上最後一張照片是自己中午料理的(法式焗烤馬鈴薯明蝦)
覺得a4紐約客太油,吃了一塊就有點膩,吃完有點失望
乾式熟成蠻好吃的!
那天剛好是男友生日, 壽星有小蛋糕,蠻貼心!
真的是不能理解這餐廳怎麼會這樣⋯
桌距很近
隔壁男女對話一清二楚⋯
一直噴出髒話跟大笑聲⋯⋯
點菜時有說用振興券會送龍蝦
說好跟前菜一起上
飲料先上等一陣子之後
服務生端來兩份前菜說了抱歉又端走
啊哈原來是麵包還沒上
所以就又端了麵包跟前菜通通一起來
一吃完馬上就會收走盤子然後上湯
很有名的卡布奇諾菇湯都是泡泡的口感
然後才想到ㄟˊ啊說好前菜一起的龍蝦呢
提醒服務生之後
牛排 副餐 龍蝦通通一起來
乾式熟成紐約客好韌好難咬
和牛肋眼比較能吃
甜點蘋果派是辣的⋯
無法理解
最後蛋糕盤上marry me寫成mary
這服務生程度真的令人汗顏
整個晚餐尷尬到不行
裝潢不錯 有半包廂式的座位區
最近去的三次在火候的控制比起第一次有長足且穩定的進步 加上最近 A Cut 拿到米其林星 可以預期可能漲價的前提下 教父將會是間高CP值的星級牛排館
Nice decor, very comfort sofa area.
The recent 3 visits indicates Improvement on steak cooking process.
Given that A Cut got Michelin Star recently and quite possible priceup, Danny’s Steak House could be a better option for more affordable Michelin Star worthy steak.
令人懷念的美味!😋 牛排每一刀都捨不得切大塊,怕一下就嗑完了…卡布其諾蕈菇濃湯也讓人驚豔!☕ …
這次選擇午餐時段來享用,菜單與晚餐時段稍有不同,不過價格也相對優惠。
餐點大多很喜歡也相當滿意,只是牛肝菌卡布奇諾對我來說口味太重且偏鹹,會一直拿水來喝。
配菜是烤馬鈴薯搭配酸奶和起司,建議食量較小的人分食享用,不然一路吃下來會吃到很撐。
乾式熟成肋眼相當不錯 上蓋肉的部分特別香
M7澳洲和牛也非常軟嫩
前後菜跟服務的細節也很到位
大概就只有價錢有點高
麵包超好吃,外酥內軟,搭配奶油一起吃,真的很香
當天點的主餐是乾式熟成牛排 真的很好吃!外層酥脆,但裡面卻非常的柔軟,其獨特風味,會隨著咀嚼,慢慢溢出,非常推薦!
牛排沒話說,點比較有筋跟油花的老饕好吃
但牛肝菌湯喝起來泡泡的感覺有點不習慣
不知道是不是生鮪魚的關係,吃到最後有點拉肚子
整體60分勉強及格~
普普通通
主餐牛排還行
其他都超級譜下
去之前有先問還可以用餐嗎店員說可以哦
過程被催趕吃的很趕
東西無法吃完就要離席
錢與水準服務價值應該要一樣高才對
服務生不需站在後面過近吃的好不自在
因緣際會來了兩三次,牛排不錯,但配菜幾乎沒變過,覺得很膩。且限時讓人覺得cp值低。座位很擠
🥩(據說是米其林ㄧ星🌟)四人點四客不同的牛肉一起吃,和牛油脂分布較多且均勻!咬下去入口即化😚牛排旁的蒜頭也好吃!牛肝菌濃湯卡布其諾也好酷!有奶泡 真的很像在喝卡布其諾咖啡😂😂烤麵包熱熱的也好好吃,麵包外脆內軟,配上奶油及油醋醬敲好吃的😋 …
氣氛很好服務周到的一家餐廳,現烤麵包配奶油很好吃,可以續點,牛排附上的醬料很有新鮮感,肉質絕對是高級的!套餐份量十足,食材用料非常用心,不愧是米其林一星餐廳。
有停車位,方便好找,氣氛不錯,當天因為杯子碰倒碎片散落,當場直接換一份新的牛排!
服務態度好,值得讚賞
今晚三人共吃了老饕,菲力老饕,以及熟成紐約客(皆三分)。
個人與朋友認為老饕最優:外酥內軟,配合著油脂的香氣,很棒!(但我認為弄成五分熟有可能會更好)
朋友老婆認為菲力老饕最好,可能是因為她一直以來就是偏愛菲力為主。肉質真的是細緻柔嫩。
至於熟成紐約客:雖然沒有老饕的外酥內軟,但是有著特殊的嚼勁。香味和韻味會逐漸在嘴中散發出來。缺點:有點太乾,缺少油脂在嘴裡的鋪陳,我是覺得滿可惜的。或許熟成肋眼就可以做到!
服務中規中矩!
米其林一星名符其實
吃過之後讓人不禁思考最好吃的牛排是不是就是這樣了🧐
鹹的卡布奇諾給人一種全新體驗 …
牛排和蘑菇濃湯很好吃
甜點和前菜也表現不俗
很值得來吃
但位子與位子間距離太近氣氛較沒那麼好
價位$3000up/person
老饕菲力牛排不錯,甜點美味,尤其生日蛋糕,是好吃的布朗尼
但環境還是包廂好,低消$12000
某一年生日來吃過
後來也相繼吃過A CUT 跟168
教父牛排是這裡面我給最低分的
服務沒有到很好
老饕肉咬起來有點硬
沒有後面那兩家好吃
附餐也一般
A4和牛和老饕牛排實在好吃啊😋三分熟不見血就是👍甜點好吃😋 湯品就還好所以沒放上來。牛排真的好吃😋龍蝦也不錯 …
第一次的結婚紀念日就獻給了這裡,整體表現中規中矩(前菜跟牛排達水準之上,但後繼無力,甜點蛋糕卻只達到一般般Level,另服務雖有專業態度,但失去人性溫度,感覺就像是跟冷冰冰SOP機器人相處)。
繼上次公司聚餐吃No168 Prime後,再度挑戰教父。(聚餐是陪吃,無法專心享受,You know~)
前菜點了干貝及明蝦(入口海鮮鮮甜感及醬汁契合度,不會互相搶了彼此風味,有加分),牛排三分熟點了頂級老饕(除了超出一般肉質的嫩度外,血水仍有溢出,且鮮甜感及油脂濃郁度較缺乏,不是很愛)跟乾式熟成肋眼(大推,鮮甜感,油脂及嫩度達到完美契合,血水收很乾淨)。甜點與飲料表現一般般就不用多提,滿兩個小時服務準時收工,應對非常制式化,少了人與人互動,建議嘗過體驗一下便可,下次會把機會讓給其他家試試。
每種牛排都非常美味,連前菜甜點等級也都很高!午餐價格較為親民,若有慶祝日吃大餐很推薦喔!
本週二的午餐、雖然一進門看到挑空的空間還蠻舒適的但是座位間真的太窄了、還好我們右手邊桌次是空的、好像除了A9的教父牛排座位稍微寬鬆一點,其他店也都是如此,桌次間距離太狹窄。
餐點是真的很美味,尤其是主菜的牛排,羊排都非常的好吃,這一次的大蒜只有配上半顆,但是服務生說了如果不夠可以加點,特別問了一下,這裡的菜單還是跟其他店不太一樣,但是比較難能可貴的是我覺得每一間的教父牛排做的餐點都水準一致、服務也是非常得好,但是畢竟現在還在防疫期間、能夠撤掉兩三張桌子,客人會更加覺得舒適。
價位上撇除之外整體上還蠻好吃的👍🏻
但服務人員真的就少了點笑容🤭
廁所洗手乳很貼心,有去角質的功效❤️
最喜歡最特別的就是牛肝菌卡布奇諾湯
前菜干貝、龍蝦、蘋果派、日本A4紐約客牛排,都給過✔️
熟成牛排很嫩只是有些偏鹹,菜色調味都是比較重的,不過味道都不錯,相較起來甜點就略普通。餐點食用起來有些不便,例如奶油有點無法融化至麵包、蒜頭花烤的很軟很適合搭牛排但是要挖半天等等,如果可以再改進一下就更完美了
名符其實的一星
服務好
環境 氣氛也相當棒 …
跟女朋友慶生來的,點了牛排跟羊排。牛點了5分熟,但我咬起來外層十分堅硬,內層很軟,雖說是這樣,但感覺很衝突,外層咬得很辛苦,覺得有點失望。反而是羊排很厲害,肉質軟嫩,羊味不重但很香,是8.5/10的等級。至於湯品、前餐、沙拉有特色,味道也算好吃,但其他店絕對也有辦法做出這種味道。
菲力老饕真的很好吃 外酥內軟 油花適中 湯品也滑順可口 唯獨小茶點太甜
餐點和服務很不錯,和牛三分熟的口感也很驚艷。可惜座位之間有點窄,感覺說話都會被隔壁聽到
以套餐為單位,份量足夠男生吃的非常飽。牛排質量非常高,覺得比台中的教父牛排更優質!
麵包:五星
麵包相當酥脆好吃,奶油的質量也很夠。
牛排:五星
乾式熟成肋眼牛排外皮酥脆,裡頭熟度剛剛好,牛肉口感極佳。
前菜:五星
鮭魚餅和干貝的醬汁以及烹調都很完美。
湯品:五星
牛肝菌卡布奇諾相當濃郁好喝。
甜點:五星
甜點的表現也相當好,蘋果派相當脆且好吃。
小菜:五星
馬鈴薯烤的相當好吃,選用的醬料也很適合。
飲品:四星
咖啡還不錯,但略嫌普通沒有特色。
服務態度:五星
服務很好,不論是加水的速度還是收餐盤的速度都很快,以及對於料理的講解都很不錯,事前提醒的週年小蛋糕也沒忘。
價位與肉質不成正比,雖然看起來粉嫩但不好咬,值得推薦的是還沒吃到主餐就很飽。
首次嘗試教父牛排.. 主菜本身評價很高,肉質軟嫩+醬料搭配得宜,其他從前菜、湯、甜點等就較一般了…
非常優秀的用餐體驗,牛排選擇三分熟最合適,外微焦、內軟嫩,湯品推薦牛肝菌卡布奇諾,蘑菇味很濃郁!惟甜點是敗筆,或許是不太對我的口味。
2020/4/3 更新:吃過維多麗亞 N168 後,教父牛排小輸給 N168。
昨天是去特別慶生,選了大直教父牛排的高級餐廳,看了菜單猶豫好久終於選了美國頂級肋眼牛排兩人份,店員熱心推薦建議熟度是三分熟,不會有太多血水,果然鑄鐵鍋盛裝的牛排一上桌,立刻我滿足味蕾。不愧是知名的教父牛排,價格不是很便宜,但真心覺得好吃,以後有機會的話應該還想再來享用!(備註:店員服務也很棒)
麵包外皮酥脆 附上的無鹽奶油很香醇有點像起司乳酪的味道 油醋醬是跟店員要的才給 不會主動附上 干貝跟明蝦都還不錯 南瓜濃湯濃郁好喝 牛菌姑濃湯喝不習慣 乾式熟成頂級肋眼雙人份 有兩塊老饕牛 外面煎得酥脆裡面軟嫩 大蒜很好吃 剩餘的紐約客是乾式熟成處理 不帶血但有咬勁 建議選老饕但外面不要煎太久 甜點選蘋果塔準沒錯超級好吃的 來店慶生還送一個小蛋糕 整體服務也很好 但價錢就真的不討喜
教父牛排初體驗,從訂位到現場服務都不錯,人多可以推薦分享不同的餐點。
但整體而言算普通,沒有所謂的米其林等級,從開胃,湯品,主菜到甜點都沒有讓人驚艷感,不難吃也沒有到好吃會想來吃第二次,就是一種吃過就好!😅 …
餐前麵包塗上奶油與少許鹽巴後非常順口 尤其外表又烤得酥脆 這次雖然只點頂級肋眼牛排 但吃起來的口感已經有菲力的等級 且肉汁完全鎖在牛排裡 切的過程都沒滲出血水 非常令人驚訝 服務方面大部分人員都親切有禮 除了少數的幾位態度感覺較不友善 點餐時請人員介紹各牛排的特色 店員不耐煩的回 你比較喜歡怎樣的口感? 這樣的回法讓人不太滿意 排除這點 這樣的牛排水準絕對值得來一試
東西好吃,蠻精緻的!!服務也不錯很貼心會一直詢問餐點味道牛排熟度合不合胃口~美中不足就是桌距太近,聊天講話都會有點尷尬😅 …
乾式熟成的頂級肋眼很可以,前菜附餐甜點不錯,服務細緻,唯一挑剔的是桌距太近了…
吃午間套餐超級飽:麵包和搭配的奶油很美味、
蘋果塔是我人生至今吃過最驚艷的(草莓開心果跟生日蛋糕就真的不行,太甜膩)、肋眼菲力$1280及和牛紐約客$2600都不錯,但性價比來說下次會點肋眼菲力,另外,總覺三分熟很像逾五分了?
其他:干貝、明蝦、龍蝦、蘑菇湯、馬鈴薯就正常表現,還不錯這樣。
教父說的話,要聽!
幸運來此用餐,美好回憶!
還是推薦(美國頂級老饕牛排)
雖然3千起跳,但肉質值得!
前菜干貝好吃
義大利蔬菜湯也不錯
另外一個牛肝菌卡布奇諾很濃很特別
主餐 老饕牛排🥩和老饕叻眼牛排🥩
服務生推薦三分粉紅色但沒有血水
很 好 吃 !也很嫩~
份量一個6oz 一個7oz
不會撐到不行且味覺很滿足
副餐的奶油玉米表現普通
另一道菇味道還不錯
甜點熔岩巧克力因為喜歡三兩下就吃光
因為來慶生
餐廳贈送蛋糕🍰和泡芙
原本之前看評論很擔心服務生態度的問題
但今天完全很完美
介紹菜單 主動加水 介紹餐點
打包 幫忙處理另外買的蛋糕
拉椅子就座 開門迎賓和送客
笑容😊也很好👍🏻
這次生日吃的很開心
讚讚
吃過好幾次 大直的最好吃!每次吃都很驚艷~從開胃到主菜 都令人讚不絕口👍🏻甜點有點點甜就是了~不過整體氣氛好燈光佳 我推老饕跟新的日本和牛 這個個組合很正點唷 那當然牛排一定要配紅酒🍷 …
今天消費了
澳洲和牛紐約客牛排 跟
美國頂級菲力老饕牛排
菲力牛排比較嫩
但澳洲紐約客味道較重 有嚼勁且香氣十足
牛肉本身的味道都有出來 口感較好 超推薦❤️
烤得酥脆的歐式酸麵包 配上奶油跟松露鹽
好好吃
前菜干貝本來期待松露片的 但好像改成松露跟玉米的醬汁
牛肝菌濃湯 超級香濃 濃濃的菌味
前菜的馬鈴薯 酸奶配上培根乾跟起司 普通
甜點的蘋果派 超級好吃
目前吃過的甜點數一數二 👍👍👍
生日禮的巧克力蛋糕很大一個 不過太甜了 😂
最推薦
澳洲紐約客牛排跟蘋果派 整個晚上最好吃
真的 必點👍👍👍
服務生都很貼心 隨時關心你的需求
不過上菜的速度太快了 有點太趕
5.0
老饕菲力牛排,又嫩又好吃!
除了主餐和副餐(羅勒蘑菇)忠於食物原味,
其他的前菜、湯品、甜點都很有層次,
或是口味變幻豐富,
甜點也都很不錯~~,
非常值得一試♥️
餐點:吃不飽,湯品兩道都非常難喝噁心,配菜少且不好吃,量少味道又不好,選擇也不多,甜點也很普通,看了每桌都沒吃完,唯獨牛排可以,量很少但很好吃
服務:訂位時要求可否幫忙排邊邊一點的座位,但到現場發現就是正中間,鄰桌都超近的,講話根本直接聽到,尷尬再尷尬,入座後還接到餐廳電話問我們什麼時候抵達…也是傻眼。
餐廳環境佈置一般,沒有感受到價值
平均消費一人要3000多,哎
不期待就沒有傷害
非常非常不推
不要猶豫
位於大直寧靜的區域,用餐環境高雅,餐點從餐前麵包、前菜、主餐、配菜、甜點與贈送的小點都吃的到非常用心的心意,服務貼心,知道我們是來慶生還送上一份濃郁的巧克力蛋糕,讓我們有米其林等級的尊榮享受!推薦勒眼老饕牛排,色香味俱全。
真的好吃,牛肉等級相當不錯,吃起來富有層次,不論是服務品質、環境舒適度,餐點,都是相當高分,非常推薦,唷這樣的價位來說我覺得挺超值的,的確有米其林星的水準
原本衝著老饕來
結果反而是澳洲和牛讓人驚艷
又軟嫩 牛香味也夠
前菜份量有誠意
雖不驚艷 卻也已經是期望之中的好吃
湯品甜點中規中矩
配菜則稍稍膩口
整體來說食材 美味度 服務 對得起價格
會想為了澳洲和牛而來