教父牛排 Danny’s Steak House的最新評論
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整體的體驗還不錯，CP值蠻高，稱其為牛排界第一把交椅不為過，想完整體驗餐廳的精華建議點熟成老饕肉+佐餐酒，有機會會再訪。
餐點好吃，前菜的雞尾酒&生蠔的生蠔有點小，其他餐點很好吃～用餐時從頭到尾2～3隻果蠅一直揮走了又來，影響用餐的氣氛，覺得這部分有點小扣分
用餐時間2019/08/12 中午
先從一開始進去開始講
一進去 負責預約服務員很熱心 …
從口味上來說 教父牛排的水準在台北都不算最好的 跟紐約的peter luger或芝加哥的prime & provision更是相去甚遠 唯有餐前麵包和餐後甜點還算合格
從服務上來說 點了牛排居然不問我要什麼熟度的！拜託這還算是專業扒房嗎？？valet parking事前不講 事後收兩百塊 而且沒有收據沒有發票 小餐館恐怕也不會這樣吧？
為什麼台北人對教父趨之若鶩 吃後覺得應該大半是因為盲從
生日來這裡慶生。餐前麵包看似單調卻很好吃，奶油不膩剛剛好；開胃菜的干貝非常美味、+500可以升級龍蝦。湯品有兩種，蘑菇湯味道非常濃郁、也可以選擇叫清淡的湯。老饕牛排🥩真的很棒。小菜部份最喜歡茄子那道，其他普普。牛排適合搭配紅酒。依價位來說，大概偶爾吃一次，而且會非常飽，整套吃下來大概可以花2個小時。水資每人60。甜點部分，有酸的、有甜的，不過都已經吃那麼飽了，後面甜點有的塞不下。招待的小泡芙有草莓/巧克力，個人巧克力控，所以覺得巧克力超級好吃。牛排附的蒜頭料理非常香，但仍有蒜味，整顆吃完味道大概會持續到隔天。…是個不錯的用餐體驗！ …
麵包超酥脆很好吃，煎干貝也表現不錯，沒有兒童椅對小孩不友善的空間，牛排不是每一種都好吃，像是菲力過熟很柴超失敗，甜點都過甜
牛排好吃是當然的！
帝王蟹很鮮美也很推薦
馬鈴薯的部分是整顆下去烤，不是平時習慣吃的馬鈴薯泥
這次點了生削黑松露煎干貝+牛肝菌卡布奇諾+美國頂級乾式熟成肋眼牛排+蕃茄烤紫茄+現烤蘋果派，從前菜到甜點，當然包含主角牛排，每一道道都處理得非常用心精緻。是目前吃過的高價牛排中，還會想再訪的餐廳♡
燈光美 氣氛佳 桌上和廁所都有美麗的鮮花。
也有酒和調酒可供選擇。價位大約2500以上（不含酒精飲料）
麵包十分有嚼勁
卡布奇諾蘑菇湯-喝起來像是奶泡加上蘑菇湯充滿著濃濃的蘑菇味，是愛蘑菇人的好選擇。干貝玉米-干貝搭上玉米和醬料 有說不出的美味。
乾式牛排雖然只是三分熟，但是它上面酥脆的感覺，裡面吃起來依然相當的軟嫩，不管沾不沾醬都好吃。搭配不同沾醬別有一番風味。焗烤奶油花椰菜，第一口 入口 因為感覺奇妙，並不是非常喜歡，多吃幾口就喜歡了。甜點熔岩巧克力搭上牛奶糖口味的冰淇淋。巧克力塔濃度及高 十分美味。半熟起司塔 搭的是草莓冰淇淋 ，草莓冰淇淋內吃的到草莓肉喲！～
高雄 H2O 水京棧國際酒店 1F 是教父牛排在高雄的插旗首站，教父牛排在 2018《台北米其林指南》獲得一星餐廳的榮耀，讓原本就很有名氣的牛排餐廳，更添上一筆話題。
午間套餐 NT$990 起，牛排就可以吃的你不要不要的，即使是午間套餐配菜、服務、水準不減。晚上吃完還可以在吧台喝一杯或是上 H2O 頂樓喝一杯。
看到這個外熟內生的切面真是受不了，也太誘人了吧，肉汁都鎖在裡面，還有整個入口即化蒜頭。
整體而言是一次很棒的體驗，頂級菲力牛排很嫩超好吃，旁邊配上低溫烘烤的蒜頭感覺好厲害！前菜生蠔和鮮蝦很鮮甜！
至於其他的嘛，蔬菜湯和麵包就比較沒什麼特別的。服務人員都很友善，只是比起差不多等級的茹絲葵牛排來說，似乎少了點熱忱或者和客人的互動感，不過也已經很棒了。
可惜的是用餐到了兩小時，服務人員會來趕人，沒法好好跟久不見的朋友聚餐聊聊天，以高價位的店來說有點傷了觀感，但是後面還有訂位客人，無關對錯，只是給大家參考用餐是限時的哦！
餐點氣氛不錯
但服務的小姐有點煩躁感
很抱歉真的令人不太舒服～
倒個水噴滿桌…比較影響後續用餐體驗
整體還是不錯
吃很飽👍
整體來說餐點還不錯 可是不會讓人特別驚艷
坦白說覺得有點名過其實
讓人覺得少了一點的 可能是服務生上菜時 並不會仔細介紹每道料理的特色與食材 有別於過去吃過的米其林餐廳的服務水準 讓人略覺失望
牛排A+, 從第一口到最後一口都香味十足, 多汁肉嫩. 不會像有些牛排中間的味道就不足了. 龍蝦 B. 沙拉 B+. 蘑菇卡布奇諾 A. 麵包 A. 甜點 C, 因為太太甜點的標準太高了.
但是在回家的路上 太太就肚子不舒服 很快我們兩個就把中午吃的都還回去了
前菜麵包外酥內軟
北海道干貝好吃
湯品牛肝菌湯太濃
馬上又換蔬菜湯給我
甜點選巧克力蛋糕
主餐一個老饕 一個菲力
都很軟嫩，個人比較喜歡菲力
外酥內軟的口感，也比較香
總結是前菜及麵包甜點跟配菜
為較飽足感的食材
主餐的牛肉多為6-8oz而已~
參拜一下米其林等級的牛排店
整體來說感受還不錯，料理也都具有別出心裁的享受
然而最驚豔的是餐前麵包
外脆內軟的口感，香氣迷人的小麥味，配上醇鹹的牛油，教父牛排不開麵包店可惜了
美國頂級老饕牛排 三分熟
令人驚豔的入口
麵包 湯品 前菜 都有不錯的水平 …
餐點整體都蠻滿意，除了店員介紹的甜菜真的不合我胃口太苦但這是個人不愛，老饕牛排真的沒話說非常好吃，外酥內嫩 香氣也有不同層次，煎干貝也是控制的很好，甜點也是有水準，環境舒服但椅子上有些許之前客人吃的麵包碎削，服務方面沒有不好但以這價位的話也沒有到好，所以還是有可惜的地方但餐點真的沒什麼話說。
服務很好(服務人員不多，但很親切)
用餐環境不緊繃
(不會過度安靜，室內挑高不會很有壓迫感)
肉質鮮甜(推薦的熟度恰到好處)
推薦的紅酒跟也跟牛肉很搭
湯～松露干貝～蘆筍也很美味
啊～想著想著又想去吃啦XD
肉的品質與處理、熟度的掌控完全是高水準。
前菜有點不行，擺盤有點詭異、蝦肉偏老、干貝搭配的玉米就如綠巨人罐頭。
湯品味道濃郁，美味正常發揮。
配菜的部分普通。
今天服務生很會講幹話很親切，加0.5🌟
整體來說就是來吃肉就好，其他部分就隨意😂
4.5🌟
美好的用餐體驗！ 服務好菜色美味～ 熟成肉味十分濃厚，可能是期待過高 對於牛肉的驚艷感不足，覺得同級高價位或許有更好的選擇～
牛排軟嫩可口，用可以持續加熱的鐵盤，讓怕生顧客可以掌握喜愛的熟度，可惜鐵盤圍牆太高，雖然店家有提醒，但是手下去，自己也熟了。牛排配襯的是一整顆的大蒜，還不錯吃，不知道是太小顆亦或太熟軟，一挖下去，皮跟肉混在一起，你濃我濃。
服務還算中規中矩，但是對於20人左右的小型聚餐，流程似乎有待加強（事前點餐缺的菜單未更早告知，事後點餐錯誤，餐位送錯）
各項都不愧有米其林一星水準，餐前麵包中規中矩，可口但不會想多吃，當天所點的主菜為老饕和A4和牛牛排都是採用濕式熟成，除了肉質好且都處理的很到位，老饕牛排肉吃起來很鮮嫩，搭配的三種佐料最推紅酒醬汁，A4和牛肉是選用宮崎產的，吃起來肉質細緻不會太油，建議搭配紅酒享用口感更佳，前菜至主餐整體感受很好只可惜似乎少了點驚艷的地方，但甜點倒是超出牛排店的水平不少，尤其是因壽星加贈的巧克力布朗尼蛋糕更是甜而不膩，比台北國賓的A cut相比更佳好吃，是會讓人吃飽了還會想硬撐吃下的好味道，令我回味激賞不已，因此劃下了漂亮的收尾！
三個人在週日午餐花了共七千元左右，整體下來是失望的！
>點餐時：聞名教父牛排而來，但對於牛排名稱上細微的差別實在分辨不出來，一開始有親切的女服務生為我們介紹，後來點餐起就是一位男服務生，不僅看起來沒耐性，也很懶得替我們解說的感覺，甚至複誦餐點也很快根本無法反應，導致最後有點錯餐點的情況。
>餐點：照片順序可能亂掉。
🔸麵包是外酥內軟的口感，有提供奶油，麵包和奶油都可以無限續用！不過在高級牛排餐館沒有鵝肝醬有點失望～（王品有）
🔸開胃菜的干貝搭玉米十分香甜，干貝的汁都鎖在裡頭，吃起來超級棒，是今天最喜歡的餐點，炸蟹條也還不錯，但是就沒有特別驚豔。
🔸濃湯..有點傻眼，名為蕈菇卡布其諾就真的長得像卡布奇諾沒錯，但是也太小杯了！是滿可愛的，上頭都是奶泡下面才有蕈菇湯，蕈菇湯本身很鹹，喝到後來真的無法在享用。
🔸主餐：千萬不要點菲力老饕！我真的不知道我在吃的是滷牛肉還是什麼，整塊咬起來都沒有牛排的感覺，肉質也不夠軟嫩⋯（服務人員明明說老套屬於肉質軟嫩）
我們想要點的是新推出的乾式熟成肋眼，結帳時才發現服務人員點成牧場乾式熟成，足足貴了一千塊，事後有反應，服務人員有幫忙改帳單以我們要點的餐點結帳
以上牛排都是三分熟，熟成肋眼表現得挺不錯，但份量也不大
🔸甜點：事前有告知有兩位壽星，但教父這邊說只能提供一個蛋糕，是巧克力慕斯蛋糕挺好吃的份量也多，其他甜點也表現得還可以只不過有點甜，另外還有招待的小糕點
🔸飲料：奶茶跟水一樣⋯不贅述
吃完前菜已經準備要上主餐時，桌上有些麵包撥下來調的麵包屑，也沒有服務人員來清！甚至在吃完主餐後服務人員為了要全部一起收盤，把牛排旁邊的大蒜皮弄掉在桌上、馬鈴薯塊掉在地上，事後也完全沒有要回來清的意思，就這樣眼睜睜看著桌上還有大蒜皮及一小盤配菜空碗，而一邊上了甜點⋯⋯，真的滿傻眼的，並不是要求服務要多好多棒把客人當老大，而是連基本的整潔收盤都沒做好，很漫不經心的感覺，讓人覺得特別花了這個錢要來品嚐美食及享受氣氛，完全都被打壞了！甚至最後服務人員一直來說用餐時間到了，又再來說了一次有客人在等了，但我們走出去時完全沒人在等～我想不會再來第二次，食物的量少也不會特別驚豔，加上差勁的服務讓人整餐下來心情不是很好，不會再訪。
開胃菜：老虎明蝦\北海道干貝
湯：牛肝菌卡布奇諾\燻番茄濃湯
主餐：頂級老饕牛排\澳洲和牛紐約客牛排
配餐：煎烤大蘆筍\羅勒炒蘑菇
甜點：布朗尼\起士塔
餐點美味，環境優美，中規中矩，無驚艷之處
桌間距離太接近了，如果要談重要事情可能不是很適合。
1051224初訪
久仰大名的教父牛排，事前有先訂位，要進去之前心情有點緊張，櫃台接待小姐有點兇狠的感覺，但是帶位人員及桌邊服務人員都很客氣也很有禮貌，心情也漸漸平復了~
這次點的是雙人熟成牛排，真的很好吃~肉質軟嫩又沒有血水，入口即化，品嚐美食成了人間一大樂事~尤其最愛的就是烤馬鈴薯，整個很想再吃一個!甜點及配餐也非常美味，不會互相影響味道，又能有飽足感，其實整個套餐吃下來還蠻飽的!
雖然價位真的讓人不敢常常來，但是如果有重要節日或是慶祝活動，我會想要再來訪~
教父牛排的創辦人鄧先生之前在國賓飯店A Cat牛排館，後至維多利亞酒店168牛排館，我如忠實粉絲般的一路緊緊相隨、一路跟著跑！
到鄧先生自己成立了「「教父牛排」」，我這愛吃鬼當然是跟著衝過去吃牛排囉！
教父牛排的整體環境、裝潢設計寬敞舒適，服務人員態度客氣友善、訓練有素，但我必須坦白說，跟著吃了這麼多年、這麼多家店，我竟然在教父牛排第一次退牛排，點三分熟的牛排，送到我面前的是七分熟，還不用吃，一下刀便知道，店經理看我臉色一變，馬上伸手過來收走牛排，跟我說：過熟了！馬上幫妳換！這種失誤希望永遠都不會再出現，畢竟我們是愛吃牛排的人，也希望能繼續支持你們，讓大家都吃到好吃的牛排！
和男友來慶祝我們的一週年，覺得氣氛裝潢都很棒，裡面有不少外國人和商務人士在用餐，套餐前菜推薦龍蝦🦞，湯品選松露濃湯，很濃郁很好喝，主餐一定要吃饕客牛排！鮮嫩多汁外酥內軟，不推薦紐約客，太硬筋好多，小菜部分覺得普普，沒有到很驚艷，甜點推薦起司蛋糕和熔岩巧克力蛋糕，內餡會流出來喔！吃完整個超飽！之後有機會還是會回來吃！龍蝦和饕客牛排都讓人難以忘懷，太好吃了😋另外聽說裝潢的主燈花了幾十萬，可以在門外拍一張紀念。 …
老饕必吃 肉質鮮嫩 口感超級好
肋眼必吃 外脆內軟 肉質新鮮
開胃菜精緻
湯品濃郁
配菜 超讚
甜點（太甜了）
環境氣氛都很好
（生日壽星送小蛋糕）
此生必吃一次 值得推薦👍
1. 吃完只對價位留下深刻的印象
2. 鄧氏三部曲完成收集：A-Cut(新竹國賓）> 教父 > N168 (會想再去的是A-Cut)
服務親切，一級棒
餐點也都不錯
午間商業午餐價最低1500有找
可加選60元可以聖沛黎洛 氣泡礦泉水
或是艾維養礦泉水進口礦泉水喝爽爽
麵包可以續，會附上奶油還有鹽
湯品我建議點牛肝菌卡布其諾
上面一層類似拿鐵奶泡口感的濃湯
非常特別，重點還很好喝
至於主餐的牛肉都不用說
一定好吃，基本都是三分熟
不會有血水
甜點我點了
現烤半熟起司塔
（上面那一層起司真的很厲害）
切一小口搭配一起附上的藍莓醬
還有一球草莓冰淇淋可搭
絕配
最後的咖啡就一般般
（可能前面的餐點太厲害，所以⋯）
親切的服務人員也會解說
現場有酒單可點
（酒後不開車，旁邊有飯店）
紀念日等節慶來這很加分
不過用餐步調優雅的慢
建議急性的人來之前要有心裡準備
情人節想要吃到氣氛和美食,
提高了預算, 訂了教父牛扒,
但真的有失望到。
店家太小, 坐位太多,
想上個廁所, 都會影響到鄰坐的客人用餐。你會想在吃牛扒的時候, 突然看到鄰座客人的屁股在你眼前移動嗎? 這裡可以喔!
想放鬆聊天, 連旁邊的人裡八卦什麼都聽的一清二楚。很討厭!
收了水費, 杯子裡水低於半滿都沒有人加水, 喝到一滴不剩, 也沒有人會過來加水。因為, 這家高級餐廳的水, 要用叫的。。。不叫, 你就沒水喝, 即使你付了水費亦然。
麵包上桌了, 夠熱, 很香, 外酥脆內柔軟, 很棒!
前菜的乾貝, 很甜, 但太乾, 裡面不柔軟不嫩, 纖維感十足。
鮪魚的部分聽說是可以。。。因為是朋友的。
牛肝菌cappuccino, 菌味很濃郁, 但印象牛肝菌味道不是這樣的。。。
朋友的蔬菜湯minestrone 是地雷, 垃圾。。。不用多講
牛排來了。
我點了的是日本A4 紐約客牛排,
第一口有感覺, 第三口之後就開始會被外層煙燻焦香味蓋過去, 和牛的油脂味道會和煙焦味道混合成為夜市牛排的油粍味, 一點都不可愛。
反而朋友點到的老饕牛排更好吃,
因為牛排的肉味比較粗獷, 和焦煙比較能制衡。
沒想到一塊4千5的和牛還不如夜市牛排, 感覺很差。
配菜就真的是配菜, 很鹹的露筍和賣場的青醬拌的菇菇, 不想多描述, 反正就配菜。
之後的甜品, 不驚艷, 算是有交代。
但說是招待的小糖果, 卻有令我驚艷到極點,
黃色的一小片棉花糖, 口味是。。。
廁所香氛的味道,
太可怕了。。。
幸好最後上桌的茶緩和了不安的情緒,
我點的洋甘菊茶, 很棒
朋友點的阿薩姆, 也說好喝
這一頓, 買單快九千,
這個價錢換來的是。。。
我 不 會 再 來 !!
真的別太相信部落客說的東面
畢竟沒吃過真正好的,
一吃在夜市蹲著吃牛排突然換成走進餐館吃,
心理安慰成分太高了。
九千相信一定可以吃到更好的
真的。
**
我真的沒有覺得這家店服務很好
**
牛肝菌卡布奇諾、美國頂級老饕牛排，餐點表現非常不錯，餐前麵包普通，甜點也無令人驚艷，不過黑松露干貝值得一試，黑松露刨片佐上玉米泥搭配香煎干貝，既不搶走干貝風味，反而有提味的效果，讓我印象深刻，希望再訪能吃到除了干貝以外讓我印象深刻的料理
好朋友說想吃牛排，
就找的教父牛排來慶祝生日快樂，
這家位於美麗華的教父牛排離捷運站大約500公尺距離，
裝潢典雅有氣氛，
今天點了兩份澳洲和牛肋眼牛排，牛排都是現烤，店員建議三分熟。外皮酥脆，內層和牛軟嫩，搭配上烤蒜頭，一整個好好吃且絕配，
餐前麵包，脆皮口感搭上內層鬆軟，
餐前湯品是牛肝菌卡布其若，好特別的口感，
開胃菜的黑松露干貝，我超愛，
陸續上來烤蔬菜與馬鈴薯，都烤的恰當好吃，
甜點部分就中規中矩，
因來幫朋友慶生，店家還特地送上巧克力生日蛋糕，這次朋友生日有兩個蛋糕可以好好吃了！
推薦愛吃牛排跟喜歡氣氛的人來嚐鮮唷！
第一次前來用餐，用餐環境舒適優雅，服務的部份一般，餐點介紹講的有點太快了。
開胃菜老虎明蝦跟北海道干貝都不是特別突出。牛肝菌卡布奇諾蠻有特色，味道濃郁，可以跟麵包搭配，份量也剛好不會膩。主餐的部份自製乾式熟成肋眼/肋眼菲力/乾式熟成紐約客，都蠻好好吃的，但以這個價位不到會有驚艷的感覺，表現符合期待。甜點現烤蘋果塔/半熟起司塔/熔岩巧克力蛋糕味道還不錯。
配菜的部份在整個用餐過程中比較尷尬，原本有選一份烤馬鈴薯，在上完開胃菜後才被告知“來不及準備”，需要我們更換，稍微扣分。
整體表現算是符合期待，最有記憶點的餐點是牛肝菌卡布奇諾。
2019/01/06 晚餐/包廂位置；服務人員專業&態度參差不齊，與外國長輩來用餐，一個講英文的服務人員過來劈頭就問要點哪種水，完全沒跟第一次來的客人說明收費方式。食物不錯，特別是餐前麵包，非常棒，但服務品質拉低了整體體驗，餐具品質也普通，不值得這種價錢。
價格跟質量差異太大！
服務態度真的不是很好，也沒有要求要多親切，但可以感受到服務人員素質的差異，一開始帶位的感受非常好，但桌邊服務跟結帳的實在不敢恭維。
食物還蠻好吃，但稱不上驚艷，包含環境、設施跟服務品質，一樣的價位我以後絕對不會再來教父系列的牛排館。
服務不是很專業，讓人感受不到米其林應有的水準。包廂座位的椅子和桌子距離太遠，不好坐。牛排和酒不錯，餐前麵包很好吃！
好啦！我要說我太挑了，我真的覺得我是一個非常龜毛的人，湯還可以，前菜不行，我點豬肉女兒點牛肉，結果豬肉超級硬難以入口，我女兒說牛烹飪的也很硬一點都沒有汁也不好咬，我和女兒都覺得台灣的米其林真的不怎麼樣，或許某些沒有米其林的餐廳反而更好。
麵包外脆內軟，剛端上來的時候是熱的還有冒煙，非常好吃。
肋眼三分在口感上很到位，同樣也是外脆內軟，吃起來很順口。
起司塔溫熱的口感也讓人印象深刻。
今天終於去拔草啦哈哈…想著這家一星的店想很久了。當然也是衝著久未吃到的驚艷牛排。想去看看能不能再讓我感到美食的幸福感。
說真的。麵包跟前菜,湯品到牛排。品質的確都有。但是要到驚艷還真的是沒有。但價格的確是米其林價格哈哈。吃過好幾家米其林及米其林推薦的餐廳。口味都的確水準之上。但也許是心裡預期值都偏高。嚐過之後卻都有點小失望。不過口味當然是不錯的。價格如果以套餐來說。那麼我可能更趨近去選擇高檔鐵板燒的套餐🤣🤣🤣
不過呢。甜點到讓我有點驚艷。口感比不少甜點專賣都好喔。個人覺得如果有單點性質的選擇會更理想。我會挑一份牛排。一杯咖啡來搭配甜點。那麼價格上面應該就會更貼近我個人覺得ok的價位了。
高級餐廳與高貴價格。
接待的服務員.可能是專業與熱誠不一，對第一次來的客人未作清楚說明，還是聽隔壁桌的才清楚。這服務品質與其米其林封號實在…真的要加強。
肉質與其他餐點在期待內，唯一有wow的fu就是烤大蒜!
空間狡小 動缐差 服務人員態度很好 食材精緻 份量超小 屬於小鳥胃口合適 甜點非常好吃 其他一般 壽星送一個小蛋糕 點心🥧 …
⚫️麵包烤的很脆很好吃，奶油一抹上去就融化。
⚫️羊排騷味有點重，乾式熟成牛排超好吃，還有低溫烘烤蒜頭也很搭。
⚫️湯品是松露卡布奇諾，很濃厚好喝。
⚫️甜點鳳梨品項很有層次。
每一道菜都令人覺得賞心悅目，連麵包都想讓人一吃再吃，要不是肚子已經吃撐，在吃個五顆也沒問題😀 …
價格：一人三千出頭
優點： 在高級牛排店裡價格算便宜 主要是因為它都是整個set一起賣
服務還行 算積極
麵包外脆內軟 烤得很好
牛排烤得很好 外層煎得有脆 中心很完美的三分熟 完全沒有中心難以咬斷的問題
半熟起司塔明明接近流體 但形狀固定很棒
缺點： 湯有點鹹 果汁很普有超貴 一小杯330
配菜香菇太乾
配麵包的奶油無味 吃起來沒特別好
牛排給的鹽很難搭配
廁所：洗手乳是Aesop的🤣 行動支付：信用卡
二訪： 先吃其他家
雜語：一家完美展現正常口味煎牛排技術的店
但配菜真的需要加強
整體餐點沒有特別讓人驚艷的地方，也不會到難吃，以cp值來說不太高，最愛是焦糖冰淇淋，蘋果塔好看但又點太甜
生日月就是要找教父牛排，
老闆真的好大方好疼員工，
把我當自己女兒看待，
有這種Boss真的很感動，
Annie聽說生日逢九不吉利，於是，
老闆在過9但又是生日的月份內才慶祝，
從家樂福生日蛋糕=>牛肉麵=>我家牛排=>教父牛排，
等級一路攀升達到頂峰，說吃牛排就是要選教父，不是頂貴但是食材烹調絲毫不輸給其他貴氣牛排館，
老闆用自己的好關係，隨訂隨有的，
第一次走高檔牛排館卻穿著拖鞋，
看看接下來
還有什麼驚艷的吧(/≧▽≦)/~┴┴
1.麵包
教父牛排自己手作麵包，自有的烤爐與技術，搭配簡單奶油與海鹽，真的是很想再續卻又怕後面吃不下 (＾▽＾)
2.開胃菜
西班牙伊比利火腿/生削夏季黑松露煎干貝
這火腿不會死鹹，常常踩到很閒的高檔火腿，我都不太想恭維；
干貝煎的很適中，不會太生致有味道；亦不會太柴致乾澀
3.湯品
牛肝菌卡布奇諾/牛蒡湯
很濃郁的兩道湯，牛蒡很是驚艷，上面用味增打出奶泡，香氣四溢卻又不搶牛蒡
4.牛排
美國頂級Newport牧場乾式熟成肋眼牛排
附送兩塊老饕牛排
感覺整個勝過肋眼牛排，肋眼的三分熟也不賴，可能是12oz太飽和ヾ(@^▽^@)ノ
5.配菜
烏魚子茭白筍/羅勒炒蘑菇
茭白筍大勝*\(^o^)/*，因為前面餐點好濃郁
6.甜點
核桃黑糖凍/起司塔
加送生日蛋糕&莓果杏仁泡芙
一整個就是撐，別小看小小一個，他其實很大很紮實，巧克力很厚實，完全沒有呼吸的空間，密度夠大，好吃(嗝~)
今天很謝謝慶祝我生辰紅旦的老闆，
祝Annie Happy birthday (*๓´╰╯`๓)♡
溫煮龍蝦，恩…有點普通…
牛肝菌卡布奇諾，這湯充滿了濃濃的菇味，配上麵包真是一絕，不過不喜歡菇類味道的人應該覺得很噁心吧XD
頂級老饕牛排，好吃，外皮烤的香酥，充滿香氣，肉多汁，不沾調味料也是好吃，好想一次吃個30盎司…
黑糖鳳梨奶凍塔，雖然服務生推薦黑糖加進去吃可以抵掉肉桂八角的味道，可是我覺得直接吃不加黑糖比較好吃，很有趣的一道甜點，味道的層次多到像是在舌尖開趴踢，好吃😋
服務很好，牛排很讚，周邊停車也方便，米其林一星的尊榮感只要人均2300就可以享有，真的是非常值得呢