亞里士餐廳-中山精緻排餐的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺北市中山區長安東路一段27號
電話 : +886 2 2561 5730
附近：台北美式牛扒屋
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充滿懷舊氛圍的精緻餐廳，供應傳統牛排、雞肉與海鮮料理。
牛排很讚，是間高檔的老牛排館，還有百萬音響可聽，
不錯喔！只是服務有待加強，牛排一分錢一分貨，晚上去氣氛更好。
服務超級爛，吃一頓飯3740，要忍受幾乎跟沒有一樣的服務，很濃的油煙味，除了點的角尖牛肉的那塊肉以外，沒有一樣東西是好吃的，餐點和服務都不合格，和價錢完全不成比例，五年前來過並沒有這樣，只能說它越來越退步，絕對不願意再去這家店消費了。
唯一有附鐵板，且室內氣氛非常好。音響設備很高級！肉質整體上很不錯哦！
老牛排館，在林森北附近，陪日本客戶換換口味，看看很多長輩是帶小女朋友來的，但在五條通六條通附近也就見怪不怪了
我總覺得老闆比員工服務態度好一點 這裡的服務人員態度極差 … 來這兒吃飯只能自我感覺良好 。由其是櫃台那位 買單還來找罪受 有事嗎？
很差的服務，打電話去訂位，自以為很跩的說完全沒位置，接著連謝謝都沒說就掛了。爛透了。
第ㄧ次點了除了主餐角尖牛排算可以,其他都不要有任何期待～不會再去第二次的店
充滿回憶的地方，有很棒的音響，音樂，咖啡，現在也提供素食串燒。最棒的就是檸檬派
完全同意樓下的說法: They SUCK!
做櫃檯的收錢大嬸真是欠她幾億啊???
這年頭服務水準差的話只是沒人要再去了啦
推薦角尖三分熟瓷盤裝。飲料是現炒可可。
餐點好吃
喜歡吃牛排的人不可錯過
服務可以再加強
上菜上的好緊湊
沒有看客人是否已吃完
導致盤子沒地方擺
但是牛排真的很美味
價位真的不便宜
招牌角尖牛排$1600
菲力牛排$1100
已餐廳的價位應該是讓人享受服務
和復古氛圍的環境
加上號稱百萬音響的音樂
出餐出的好趕
好像吃快餐
和它的價位搭不起來
總而言之
老店，希望它能繼續生存下去
整體而言，還是不錯的
會懷念的牛排
PS : 和紅屋比，用餐環境較舒適不擁擠
老店不易維持，但洋蔥湯、香醇咖啡真的希望能繼續品嘗下去啊～
好吃！ 很感動的一餐 牛排用奶頭跟蒜頭爆香讚讚
角尖牛肉三分是我的最愛~
羅宋湯真材實料的好喝~
吃過亞里士嘴巴會變挑~
整體環境復古舒適，店裡百萬音響的音樂音質令人著迷，很適合約會
價格已經變得超貴……
肉的份量又很少……
湯 現在都只有6-7分滿
老闆對不起，你們的口味變了！而且…
那天長輩想配千島醬，你說現在沒有千島醬，它退流行了
我當下覺得很幽默，也在內心小小認同，
但長輩就想要那個味道
點餐的過程老闆態度一路很差很嗆，同桌的長輩忍著…
為了就是一碗「洋蔥湯」
長輩在唸成功高中的時候，就會把零用錢攢了和同學一起來喝一杯咖啡
在這裡混一個下午，一邊聽老闆收藏的高級音響
出社會後，總是帶國外客人來這裡用餐
不論到哪裡出差出遊，都會嚐嚐當地的洋蔥湯，
台北幾個餐廳的洋蔥湯也嚐過不少
「還是亞里士的好喝」
我們在家也不斷的研究怎麼煮到長輩最愛的這個味道，
眼淚和洋蔥汁流了這麼多年也得不到稱讚
因為「還是亞里士的好喝」
他們總聊，人生最後一道想吃的東西是什麼，
這位長輩只說「亞里士的洋蔥湯」
這個月再去了，味道居然變了！
老闆的態度一次比一次壞、該有的，都沒有了
紅茶還是好喝，因為它的味道沒有變，
像這樣有著歲月光環的老店，什麼該變，什麼又不該變
什麼該維持不變，對於經營著來說，真的不容易
當日都是年過半百的老客戶用餐
吃的就是您那老味道，感受的就是那種老而經典的氣氛
就算我們是下一代，我們也覺得這樣的地方是台灣少有的經典餐廳
我們還來不及帶我們的下一代過來，就已經不想再來了。
香宜沒有了，從地下室搬上路面，
然後不知不覺的就沒有了，能去的老地方一個一個都消失了…
很有台式經營風格的高價位牛排餐廳，老闆會很親切地跑來介紹他的高檔音響、鷹牌巧克力、沙拉上的起司切片成本多少…不過近年這個價位的牛排餐廳不停地冒出來，在口味上也都各有其訴求的特色(例如很潮的乾式熟成)，而我對這家的牛排除了口味不會失望，以及上面插了枝同價位餐廳不會出現的謎之小國旗外其他都想不起來。
第一次前往，價位高但口味普通，完全無法理解這是家有名的店，甚至連大受好評的可可都十分普通。請全家一同前往，讓我覺得十分失望，不知道是因為這家店賣的是回憶我無法理解嗎？
復古的老牛排餐廳，服務員清一色資深。
主餐份量小但好吃，餐具講究。
前菜的焗烤牡蠣裡面竟然是三顆蚵仔，而且還不新鮮。品質不佳的餐點壞了它們牛肉的好…
牛排頗好吃
但服務非常差勁落後
服務生應對不好
主管也沒好到哪裡去
忙的時候更好像是在自家廚房對客人口氣粗魯與不耐
可能三十年前是不錯的餐廳
但在時下品質服務並重的標準下
已經不是一個得體合宜的餐廳了
環境古色古香，樓層高度就挺矮 。
餐飲不錯份量不足，有提供吃素食喔 。
環境很古典，樓層太低 。
餐點很好吃，份量太少 。
真空管的專業音響。餐飲佳 ，氣氛好。但你的口袋也要深。
東西已經不好吃了，服務也不如以往。可惜了，又少了一家好餐廳~
聚會很適合
不管是婚前約會 結婚紀念或生子後
都超適合來這邊聚餐
巧克力好好喝 推薦
80年代未能有機會參與其丰采的遺憾，抱歉姍姍來遲囉～菜色就現在年輕人的眼光來說並不特殊，但爽脆的生菜沙拉(少見冰涼清甜又不含多餘水分),口感紮實的尖角牛排、老闆釣的魚(那年代的酸甜調味),舒適的坐位、氣氛優閒燈光音響,冷涼適度的空調，親切的女侍小姐與豪爽的老闆，讓我有回到小時候爸媽帶我慶祝吃飯的回憶，適合靜下心來，與三五老友,一同相聚的地方!
服務的爺爺，奶奶很專業。還有聖誕老人的感覺~~很像在中世紀童話世界用餐
美食很好，牛排好吃
師傅也用心專業
不建議去，是因綠色桌布及客人用過口布重複使用，發現均有饞留下油的痕跡…..
很可惜…….望能導正。
還不錯， 沒有限時間 不過餐桌有點小
不懂吃的評論
牛排很好吃, 氣氛很好, 整體很棒的一間餐廳
餐廳氣氛很好，肋眼牛排一級棒，開胃菜的焗烤田螺、洋蔥湯跟大蒜麵包也是經典，餐後熱炒可可也非常推薦，沙拉ㄧ般般，從小吃到大的餐廳，唯一需要改進的地方是服務生的部分，可以加強人員訓練。
去過不少次，可是不得不說，退步了。服務人員（好像還是該餐廳的老闆？）連不同種的牛排是幾盎司都搞不清楚，本來說一份十盎司的，真的上來以後只有6盎司超小一塊，而且還很柴，向店家反應後，居然狡辯說是正常誤差?!?!有哪個廚師會誤差到將近50%的牛排份量的？這次經驗太差，下次不會再來。
吃了30年老餐廳，20年前生意超好，現在我看快掛了，服務太差勁，我快60歲和我朋友兩人，吃了4000元，不到晚上9點他們餐廳會計小姐，就過來催買單，先買也就算了，還和我們說祇剩我們這桌客人，故意趕客人，沒2分鐘他們會計就換好衣服衝下班，牛排要5分熟送過來變9分熟，是吃肉乾嗎？熱咖啡口感真是差一點香味都沒，比麥當勞熱咖啡還差，洋蔥湯味道還可以但是超鹹，哪能喝，下次再也不去，改去王品還較值的
牛排及配菜都好吃。 最特別的是他現炒的可可，熱熱喝，很棒，但甜度可以再少一點會更棒。 搭配 3 千萬音響，現場氣氛不錯，彷彿回到80年代的感覺。 就連娃娃椅也都是特別搭配製作的。很用心…
午餐價錢划算！羊排蠻好吃的！牛排肉質硬點！湯和麪包、沙拉都還不錯！但是波士頓蛋糕和水果蛋糕差強人意！
餐廳整體裝潢、食物還不錯，可惜服務態度不算好，一直打斷眾人談話，急著要我們點餐，這種餐廳應有相當程度的服務品質，員工教育訓練待加強
老牌西餐廳，超水準音響，牛排夠棒，老板親手煮的咖啡又是一極品
配菜以這個價位來說有夠雷，牛排五分弄得跟七分一樣。原本要給一顆星，但是可可很好喝。(簡單說就是1600*1.1的牛排套餐只有一顆星，另外一顆是給可可)
第一次到亞里士用餐，是一個歷史悠久的餐廳，從用餐的客群觀察，主要都是年長或著家庭聚餐，應該都是熟客生意，當然餐廳食物具有一定的水平。我們這次是幫同學慶生，選擇了肋眼牛排套餐，我點了五分熟，可能是鐵盤的關係，我放的比較長時間，把牛排放的有點熟，雖口感並沒有因此變柴，但我還是喜歡再嫩一點啊⋯⋯。基本上食材我算是喜歡的，有機會還可以二訪，現場音響真的不錯喔，老闆選歌也非常喜歡，用餐氣氛不錯👍。 …
雖然老派，但是每一道菜以致每一項餐具都毫不馬虎，隨著一陣爆蒜香後上來的牛排和戰斧豬排，更是最美味的部分。結束後老闆親手調的虹吸咖啡搭配蛋糕，為整個晚餐做了漂亮的ending~
現已少見的90年代風格西餐廳，用餐氛圍很好，餐點也好吃
肉質鮮嫩品質佳，但老饕牛排溫度溫冷，喜好吃「熱」的網友不推薦。以及出菜流程不順暢，需要顧客提醒催促 (非客滿時段)。
很有歷史的西餐廳，還有千萬音響，更有老闆的私房菜
餐點品質不錯，服務好壞參半。
老闆很熱情介紹，服務生也是親切有禮。唯有改名中國口音服務人員態度散漫，土豆馬鈴薯傻傻分不清，誰跟妳土豆😒 端上的熱可可在她手上隨意溢出擺放給客人，倒水輕浮四溢，所有都很美好壞了ㄧ鍋粥。 …
牛排、麵包、濃湯都好吃，服務人員態度也很好！只是餐後的蛋糕有點甜！但整體來說還是很不錯！
無骨牛小排，肥嫩多汁，氣氛浪漫的老台北牛排館
意外的在星期天中午生意高朋滿座，很棒的音響，懷舊的環境，美味的食物。
歷史悠久的台北市馳名英式風格西餐廳，裝潢典雅，座位寬敞，開放區與隱蔽區兼容，極負羅曼蒂克氣氛，現場播放的古典音樂極為動聽，其音響設備極為高檔，在5.60年代就已號稱以兩千多萬元台幣組裝…
這裡適合所有年齡層、男女老幼，團體聚會、好友聯誼、家庭聚餐、生日派對、男女約會談情說愛、相親說媒…
西餐廳除了講究裝潢氣氛外，食物最是重要一環，它的洋蔥濃湯在台北市應該無出其左右者，法式蝸牛相當開胃，其醬汁沾烤麵包極其特色，主餐部分特別推薦角尖牛排…軟嫩多汁，肉香四溢，無論3分5分7分熟，廚房師父都掌握得非常精準，絕對達到你要的那種對牛排的企望…ㄧ
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