N°168 牛排館的最新評論
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米其林推薦的必然不差， 餐點及服務都好，但是口味也沒有太讓人驚艷的，價錢倒是高的嚇人(兩人一萬元的消費)! 且時間一到就趕客人走，不太符合 fine dining 服務的原則，因為別的高級餐廳會讓客人多停留半小時。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
侍酒師DaDa簡直是餐酒的靈魂，感謝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
服務溫馨，餐點美味，值得推薦🙂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
氣泡水礦泉水 炒香菇
餐點好吃，服務很好，環境舒適，值得再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
波士頓活龍蝦
餐廳氣氛非常好👍裝潢也很別緻，整體環境乾淨舒服優雅，服務人員也很細心詳細介紹，只是整個用餐過程，服務人員似乎都一直看著我們，感覺隨時要衝過來收盤子😂😂有點壓力！餐點精緻口味不錯，NG的是甜點超級無敵甜，讓我完全無法吃應該要有一些，甜度比較低的甜點可以選擇….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：5
用餐環境寬敞舒適，服務員親切，食材新鮮美味，烹調火候控制得宜，常吃高檔鐵板燒的我們，覺得食材烹調得很好！今天還致贈60歲的壽星用心擺盤的蛋糕，甜點品質也好吃，上完主餐後，餐廳音樂巧妙的換成生日快樂的演奏音樂，是一家用心經營、值得推薦的好餐廳！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
停車方便 位置多，給用餐者四個小時，也方便用餐後去附近賣場逛逛！
牛排和湯讓人印象深刻，前菜甜點相較於牛排略差，但也算美味，至於服務就普普
但會為了牛排當回頭客，吃過的牛排他絕對有前五名，厲害厲害
果然很維多利亞，裝潢很特別，食材也不錯吃，價位偏高，聽說是情侶求婚的好地方。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛排用海鹽 波士頓活龍蝦
其實餐點的品質是很好的但我今天給不出五星。加點了A5和牛菲力，跟經理說要做五分熟就好，對方說油花比較多所以建議七分，結果上來的肉根本沒有肥的油花，而且已經煎到有點失去肉汁鮮味，真的是整餐的敗筆；4oz要2300不含服務費卻沒有應有的品質，反而是16oz的乾式熟成牛排好吃許多，和牛把真的把整餐CP值拉低了很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
第一次吃這種價位的牛排，真的很讓人驚艷，服務很貼心，料理非常用心又好吃，偶爾體驗平常不會吃到的美味料理，讓自己味覺提升是很棒的體驗！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超好吃！！服務也很好，這次吃澳洲9+和牛跟龍蝦，雖然價位不低，但真的非常好吃！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
澳洲9 和牛肋眼牛排 波士頓活龍蝦
用餐環境舒適，服務到位，出菜時間剛好，餐點不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
澳洲9 和牛肋眼牛排
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費室內停車場
星級餐廳的水準就該是如此!!
非常好的生日用餐體驗
對於不愛吃澳洲牛肉的我們
十足洗刷了對澳牛的印象
從開始到結束，都是十足的滿分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蘑菇卡布奇諾湯 澳洲9 和牛肋眼牛排 松露娃娃菜
牛排好吃肉質鮮美，餐點費用比較高一點久久吃一下不錯，餐點沒有太大的問題，蘑菇濃湯菇味較重要斟酌點，唯獨當天服務人員說話很小聲，一直聽不清楚他到底說什麼😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：3
氣氛：3
食材跟料理手法都很有水準，服務態度也很好喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
昨天去貴餐廳消費說實在吃的不太開心
我不知道是不是我跟朋友相較其他客群比非常年輕的關係，加上我們兩個又Baby Face，我覺得服務生對我們的態度實在是讓我們感受不太好。(男服務生是一位中年男性）
看酒單時，只是單純問價錢，服務生竟然很直接又很快的說，阿不是在這邊嗎⋯⋯
因為我是女生吃東西比較慢，朋友（男生）已經吃完東西時，好幾次服務生過來收我朋友的盤子，就一直動作故意超慢的，很像再等我吃完最後那幾口。因為好幾道菜都是這樣，所以才讓我覺得沒有誤會。
我是覺得，做生意不必如此，很像要看起來有頭有臉的人才配得上這一餐快9000的，兩個看起來未成年的人就不配有這餐，來這邊裝大人？
說實在我們兩個也不是沒見過世面，雖然只是學生但一個月也至少吃一次這種價位的餐廳，老實說前菜（螃蟹）、甜點都相當的普通，吃不出驚喜與特色，湯說實在的喝不完…..
一開始，我也是看Google評價很高才訂位的…沒想到浪得虛名。
很不好意思，下次不會再去消費了，台北不缺的就是優秀的餐廳與優秀的服務。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
湯有點小碗，日本和牛好吃但吃多會膩，下次來兩份都會點4oz避免吃到後來會很膩。
餐點如下：
———————————————
美國精選老饕6oz 3600元
日本 A5 和牛菲力4oz 3700元
———————————————
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
可能因為是訂包廂，感覺不太被注意到，包括點酒、買單都要自己主動出去找人。預訂時有詢問用餐原因，有說是生日，結果並無任何表示不同。
湯品內有一隻小飛俠，雖然很爽快地換了…。點的日本A5和牛腓力有一條咬不動的筋沒有挑掉，油花也不如期待。佐牛排的蒜，香味和作法都不一樣了。
還好，服務人員的態度還是一樣有禮貌的，用餐環境一流。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：3
氣氛：5
下次還會再來因為服務超級好。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
一直都很喜歡168的餐點.
所以這兩顆星就是給餐點
1.訂位時朋友有告知忌口
我又再打電話確認並且說有壽星.是女生
然後說朋友跟我的忌口食物是什麼
到現場.點餐時又再詢問一次忌口食材.
結果最後上壽星蛋糕.
壽星人對了.忌口食材還是搞錯
前面的確認就是問問？
2.當天客人真的沒有很多.服務生也是大部分時間處於聊天的狀態.我覺得倒無所謂.可是總不能整頓晚餐下來.我要喝水就要舉一次手.還不一定會被看到.
如果真的無法一直注意.要不要考慮把水放桌上.至少我想喝的時候還可以自己倒
後來真的無奈.只好叫他們先上餐後飲料
我前面幾次去.每次都讓我很滿意.
但這次真的覺得餐點一樣好吃
可是最基本的服務真的跟之前差很多！
失望！
在這麼熱的天氣來用餐，店內環境舒適氣氛佳，冷氣也很涼，就算喝著熱湯也不會感到不適。服務人員態度很棒，介紹菜色也很詳細，整體用餐環境舒適感值得再光顧。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
1.應該算是高檔牛排館中最親子友善的，好停車還有花園可以溜小孩。
2.餐點選擇種類多，牛、羊、豬及海鮮都符合水準。
3.前菜麵包的海藻奶油可以更換一般奶油。
4.飲品品質可以再加強!
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，乾式熟成處理的很棒，但是點餐需要在加強，點餐的時候套餐加點的龍蝦忘記上，從前菜到主餐每分上菜都上錯邊（兩人用餐）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
蘑菇卡布奇諾湯
服務貼心，餐點美味，氣氛佳，如果不以市中心為主，此處會較敦南Sogo 168佳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點服務都很好，但是，真的很熱，就算服務員幫我倒冰水還是降溫不了，再好吃都沒用直接火大，五星級飯店的冷氣比不上路邊攤，還有這麼不科技的停車場，人工取票？？離開時票亭還沒人不知道到底該不該直接出去，過一陣子保全才從遠處姍姍來遲，五星級是有省錢吧？
美國金牌叻眼/海陸
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
波士頓活龍蝦 松露娃娃菜 提拉米蘇
用餐氛圍很舒服，
家人都覺得像回到Gordon的餐廳…
（聊起在美國🇺🇸的日子）
服務人員很貼心，
協助說明餐點質量及差異，
並適時阻止我們點過多量的主食，
更主動提醒其中一道甜點沒有冰淇淋！
精選老饕(6oz)、
頂級肋眼（16oz，雙人）、
頂級乾式熟成肋眼（12oz)…
選擇服務人員推薦的熟度（3至5分熟），
肉色看似鮮紅，卻沒有可怕的血水味
對於主食有一定的烹飪能力，厲害👍
👉附設地下室平面停車場
👉10%服務費
👉水資每人90元
👉餐前麵包可以續用
👉咖啡可額外加點
👉當日新會員，於「隔日」送500元現金抵用券
👉男士請勿穿著背心、短褲、拖鞋等非正式服裝（官網公告）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主㕑手藝很專業。
每位服務人員都很用心服務客人。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蘑菇卡布奇諾湯 澳洲9 和牛肋眼牛排 熱拿鐵 氣泡水礦泉水
以維多麗亞酒店地址「168號」命名的「N°168PRIME牛排館」，是一間自然簡約風格的專業牛排料理餐廳，強調Casual Fine Dining的餐飲特色。
N°168 PRIME牛排館自2009年開幕以來，憑藉著優異的餐飲水平、細心的服務態度以及典雅精緻的戶外花園，說服許多美食饕客慕名而來，也因此業績連續多年在市場名列前茅，更在2019年於市中心開設分店，成爲唯一設立舘外餐廳之五星級飯店。
近年來，N°168 PRIME牛排館廣邀各國頂尖名廚來館客座，致力推動廚藝交流，希望以新穎的牛排料理技術，活潑親切的飲食設計，帶給客人更完美的用餐體驗，並進一步與國際接軌。
餐點：主食頂極菲力5分熟/老套6oz 5分熟
氣氛佳服務好
會收水費180
服務費
很適合慶祝生日 週年紀念 也有家庭式包箱
30歲生日餐廳有蛋糕很滿意
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛排好吃，幫我們服務的陳彥達先生很專業，人也幽默，特別上來給他讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
澳洲9 和牛肋眼牛排
首次來訪，很好吃
服務員親切好笑不失禮儀
本次點的是美國頂級16oz肋眼
少一顆星在於份量的問題，16oz看起來像12oz
份量上還要再多注意
餐點：5
服務：5
氣氛：5
昨天中午用餐，抱著期待的心情💕；但從一開始就讓人感覺服務很差⋯比孫東寶牛排館還爛⋯😤；首先點餐時竟然沒有服務人員招呼，再來就是昨天餐廳有請類似網紅來錄影📹，(所有服務人員竟然都在觀注網紅～)都沒有服務人員在注意⚠️客戶用餐時的服務細節(ex：加水)，每次需要加水找服務人員都超級難找😡😡😡，這種爛餐廳絕對不會再去消費🚫《 吃過莫爾頓/Smith & Wollensky/勞瑞斯/地中海》
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：1
氣氛：4
中規中矩
標準的等級
沒有太驚艷的東西，但是也沒有不滿意的
餐點：4
服務：5
氣氛：5
牛排好吃的沒話說，高級餐廳該有的服務品質也是面面俱到！蘑菇卡布奇諾真的超神好喝！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蘑菇卡布奇諾湯
餐點不錯吃，但上餐速度有點太快，前一道菜還沒吃完就一直上新的，感覺希望我們吃快一點……
當天遇到旁邊桌子有小孩哭鬧，有點吵，但整體還算不錯
餐點：4
服務：4
氣氛：4
台北最好吃的牛排之一，服務人員相當專業地介紹細節。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
提拉米蘇
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
一開始給的熱瓷盤有髒污
前菜的干貝熟了些
熟成紐約克和老饕令人滿意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
老饕牛排一直是我心目中的第一❤️
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
除了老饕牛排好吃，其他什麼乾式熟成，烤海鮮，龍蝦，各式side dish,甜點都只是及格，沒有什麼驚艷的感覺，難怪這麼多年都拿不到星星，以這價位來說，實在失望
餐點：2
服務：4
氣氛：5
1. 與太太用餐，兩份主餐中間間隔15分鐘以上，導致無法同時用餐，先上的主餐等到快冷掉
2. 會員兌換的主餐副食忘記上，還要自己主動提醒服務員
3. 電話訂位時告知要慶生，店家說會準備小蛋糕，到用餐結束也沒收到慶生用小蛋糕
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：1
氣氛：3
牛排選擇三分熟，肉質意外軟嫩，非常推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
澳洲9 和牛肋眼牛排
特殊餐點
生日蛋糕意外好吃。
A5 和牛菲力-3分蠻軟嫩
北海道干貝-搭配松露馬鈴薯泥，增加了味蕾層次，很不錯的前菜
洋蔥湯-裡頭用了三種起司，吃的過程會不斷牽絲，吃到後面嚼得有點累🤣
烤櫛瓜佐酒醋-主廚切成塊狀，咬下時仍保有飽滿水份，調味比較輕爽的一道副餐
甜點-芒果慕斯佐水果冰淇淋，綿密慕斯與清脆餅乾一同咬下，口感豐富不會過於甜膩👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
牛排用海鹽 開胃前菜
好吃不過真的很貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
蘑菇卡布奇諾湯 澳洲9 和牛肋眼牛排 蟹肉餅 烤節瓜 帝王蟹餅 波士頓活龍蝦 開胃前菜
整體來說都很棒，前菜鴨肝很驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃的牛排，甜點也很好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
名氣大於實際
2人消費6000多元
實質上並無感覺有那個價值
或許是我不夠專業，也不懂吃
目前無二訪的意願。
如果有人跟我一樣只是為了慶祝重要節日想找高檔一點的餐廳
真的真的有更好的選擇。
優點：副餐表現蠻優秀，前菜及配菜都讓人覺得驚豔。
缺點：
1. 服務不親切且欠缺專業
a. 雖訂位12點，提早10分鐘左右抵達。
到接待櫃檯時有主動說：不好意思，我們提早到了，若位子還沒準備好我們可以站著等時間到沒關係。
服務生直接頭也不抬直看著訂位名單，直接已讀。冷漠地說：這邊請。
b.入座之後也不詢問是否需要介紹等等
問了茶水後直接放了Menu就離開了
想問問題也找不到人可以詢問
好不容易抓到人了，狂推9+系列和神戶
並無給予衷心建議
c.使用完餐前麵包後，並無使用麵包屑斗清理。
鄰桌5人大桌卻有(?
2. 送餐速度非常慢
以這個價位，平日中午約有6-7成的客人
相信臨時來訪的客人非常少
一個餐吃下來只少要2個小時
當天大多時間都在等餐來
3.牛排裡有出現2-3個切不斷的筋膜
個人對牛排不是很講究及研究
只要熟度不要太生或沒有什麼血水滲出
大致都可以接受
當然也吃不太出好壞、等級
又回到前面，服務生在介紹時，有提及師傅會將外部的油花和筋膜剃除
所以對肉質是有所期待的
剛好入口的第一塊肉塊，就出現了咬不斷也切不斷的筋膜
讓人有點作噁
雖說會將肉塊整理，但可能僅有外部筋膜，內部就看個人運氣。
4.人手明顯不足
大部分需要服務生的時候，是找不到人的。
無論是需要點餐、加水、結帳等。
印象最深刻的是結帳的時候
真的是找不到人，只好去師傅那邊求助..
後來演變成服務生A叫B叫C，最後是D來幫我們結帳。
離開前去廁所，是裝潢得很美，該有的細節也有
要洗手時，洗手台旁的兩瓶美美的洗手乳罐，已經壓不出任何一滴洗手乳
明顯營業前並無巡視補充
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：1
氣氛：5
謝謝服務人員讓我們有一頓美好的生日餐
服務：5
氣氛：5
點了澳洲和牛 結果上了乾式熟成肋眼 想說味道怎麼不太像 看了帳單價錢不對 才發現一開始點餐的服務員真的點錯 有點可惜
但甜點不錯吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
提拉米蘇
服務員的態度非常認真和細心。幫我們服務的男生非常有耐心！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
每道菜都很好吃耶～服務人員也都很親切的介紹！牛排很嫩，前菜跟螃蟹餅很對我們口味～^_^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
澳洲9 和牛肋眼牛排
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場