月夜岩 蟹懷石的最新評論
評分：4.7 
地址 : 臺北市中山區雙城街25巷9號1樓
電話 : +886 2 2585 9221
附近：台北懷石料理餐廳
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精緻的日式定食餐廳，專門供應桌邊現做的蟹肉料理。
餐點口味跟價格完全對不上
醋飯是災難
一秒到日本🇯🇵！非常喜歡日式的風格，服務人員態度親切和善！每到料理都很詳盡的說明，食材新鮮美味！非常值得一試👍🏼 …
訂不到價格高的，只剩季節活體蟹懷石。
所有餐點都是食材本身的新鮮與美味，我覺得沒什麼特別好介紹的。
兩道特色：
1. 甘鯛道明寺蒸：不油不膩，微微的甜味加上微微的酸味，感覺很清爽。
2. 松葉蟹南京饅頭：吃到了很多種味道，有特色、好吃、有創意。這道菜最喜歡。
服務好、每個訂位的都是一個包廂（擁有自己的空間）、乾淨舒服。
餐點類型
午餐
很棒的體驗
服務好東西也準備的很精緻，tried 5400$ set , overall very enjoyable
服務很好很貼心。
但鱈場蟹松露炊飯真的比較不符合個人胃口，感覺不夠味。
其餘都在水準之上，偶爾如果想要慶生聚會，是會想再回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
蟹多變、蟹多吃、蟹新鮮、蟹美味
螃蟹非常好吃而且新鮮。對於所有螃蟹愛好者來說，一生都應該來這裡一次，哈哈
第二次來訪 松葉蟹發揮到淋漓盡致！食菜層次
味蕾感受明顯 服務無可挑剔 總之值得五星
食材新鮮 好吃好吃
包廂乾淨舒服
今天 王師傅很讚 桌邊服務很棒
今天招待的服務員 葉明昀 態度非常親切很專業解說吃法
也很細心會即時做出調整☺️☺️☺️
也很幽默😍😍覺得非常感謝
第一次來～慶祝周年覺得很滿意會是印象深刻的一餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點精緻，吟釀好喝，值得再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
每一道都很好吃，カニ大好き
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點無敵，環境舒服，服務的小細節再加強一下，肯定能奪星🌟 …
食材、料理、服務、環境都是極致，唯一可惜的是荷包不夠不能常吃
不便宜
但好吃😋 …
食材新鮮、服務親切、料理好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
我進入的是私人房間，所有顧客都可以擁有自己的隱私。
食物，尤其是螃蟹，新鮮可口。
廚師很好，烹飪技巧令人驚嘆。
強烈推薦給所有喜歡日本美食的人。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
嘗試一下與您的娛樂活動或與對您重要的人一起！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
所澤建築公司經營的高級日本餐廳。
以螃蟹為主料，食材經過精心挑選，比日本更日本。
最重要的是，年輕的女服務員比日本人更注重細節，她們的日語流利，讓我很高興。
它會給那些厭倦了油膩的中國食物的人留下深刻的印象。
請做好2萬日元以上的準備。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
把食物詮釋的很美味❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
2021米其林餐盤推薦（月夜岩 蟹懷石）這裡堅持使用從產地直送、鮮味滿溢的 螃蟹 （鱈場蟹、松葉蟹、毛蟹)。月夜岩一蟹六吃，包廂內現場拆解螃蟹加以烹調，只為了奉上新鮮、美味、令人滿意的 蟹料理 。ㄧ蟹六吃.最愛（鱈場蟹刺身）是使用蟹腿的部份，絲絲分明又飽滿，入口滑順、微Q又帶點清甜感，口感非常獨特！非吃不可的美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常好吃，每一道的料理方式都不同。很精緻，服務態度很好，環境也很舒服
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點美味，服務周到，度過美好的一天😇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
今日女友生日來月夜岩用餐
已經期待一整年的月夜岩
果然沒有讓我白期待👍🏻👍🏻👍🏻
今日點了鱈場蟹與伊勢龍蝦的組合
每一道都讓我驚艷❗️
料理長-福島隆史先生
用非常專業的技術來料理鱈場蟹與伊勢龍蝦，完美的保留了鮮甜，味道上更是層出不窮。
員工的服務更是專業 完完全全已經覺得置身於日本的感覺，專業的日語，專業的服務。
給予最高的評價。
お疲れ様でした🙏🏻
服務和環境沒什麼好挑 上菜速度稍微緊湊一點而已 6400菜單 前幾道沒什麼記憶點 後面蟹料理的調味好多了 可惜飯裡面有好多蟹殼⋯
餐廳筷子跟生日蛋糕還蠻有誠意 料理長還有親自過來打招呼
每組客人用足一定價位之套餐皆會安排包廂入座，故用餐舒適服務優秀。
本次用餐一次吃了三種蟹種，非常過癮，看師傅現場料理也實屬享受！酒單的選品也相當用心，與朋友有非常好的用餐經驗，會再回訪！
對得起他的價格，無可挑剔
在私人房間里活殺螃蟹的很棒的體驗。工作人員非常優秀。螃蟹如此細膩和醇厚，索姆河也恰到好處👌
也就是說，它非常昂貴，並且只適用於非常特殊的場合。
芝士蛋糕甜點棒極了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
活蟹料理精緻美味 服務專業親切 包廂環境宜人
特別感謝當天為我們服務的王智農師傅和李容真小姐！
服務態度很解說清楚配酒也很搭好吃也好吃😋！ …
受到朋友的推薦，生日的時候老公帶我們一家來月夜岩用餐，有了非常美好的回憶，連孩子都吃得非常開心。
整體來說，這是一間從環境、食材、料理手法、擺盤、大大小小的細節都非常嚴謹地照顧到了的餐廳，而且也很適合帶小孩來用餐！
本來有一點擔心用餐的時間比較長，小孩子會坐不住；結果餐點實在太美味了，在包廂裡看著師傅展演料理的過程也讓孩子們目不轉睛，味覺視覺都很滿足，讓平常跑跑跳跳吃飯總是要爸媽追著跑的孩子們妥妥貼貼地坐好坐滿、自己乖乖吃好吃滿！
很謝謝月夜岩的用心，下次有機會絕對會再訪！
2022年12月第二次回訪
還記得第一次吃是2021年10月，吃完之後對月夜岩印象很好，當時是吃$5400/人的季節活體蟹
這次想要吃帝王蟹發現從$7200漲到$8200，結果提早訂沒訂到🥲
所以這次二訪一樣是吃季節活體蟹，這次一樣是松葉蟹但有吃到上次沒有的香箱蟹
不知道是否這次有香箱蟹的關係，炸物就跟上次不太一樣，且上次有吃到烤魚及牛肉
這次好像都沒有，改成都是蟹類
整體來說用餐體驗也是很不錯的，不過沒有第一次這麼的印象深刻，可能是第二次太多蟹了後面有點膩😅
第一次由松葉蟹當主角，搭配烤魚及炸物整體來說層次更豐富，這次來雖然調漲$1000
不過跟前一次用餐體驗沒有什麼太大差異，可能$1000是順應成本跳漲吧
但整體來說還是很推薦有特別節日的時候可以來體驗品嚐看看👍🏻
希望下次順利訂到鱈場蟹～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃的蟹肉懷石料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務、裝潢氣氛沒得挑了！
這次選擇6800/人
螃蟹真的都料理很好，每道都是藝術，環境也很好，服務真的一極棒！
但是吃完胃真的很涼，隔天拉肚子，雖然最後有飯會吃飽，但我離開後還是煮了一碗泡麵喝湯暖胃增加幸福感😅 …
這次選擇有和牛的最貴套餐，$12800不含服務費，整體感受物有所值絕對值得來訪。
一進門從包廂設計、服務、菜單、採光，一切都感到很舒適令人非常放鬆，這次有仕酒師推薦的五種酒佐餐，每一款都會非常認真的分享產地、製作過程、特色，印象最深刻是佐甜點的蜂蜜酒以及採用古法製作帶有乳酸飲料口感的清酒，非常有趣～
🌟整體下來首先非常推薦的是他的和牛，雖然是蟹料理專賣，但真的非常少能吃到這麼不油膩、能品嚐到牛肉口感及香氣的和牛，即使是半熟不燙口食用也是驚為天人，必點！！！
🌟身為全台唯一蟹懷石料理，份量「非常的大」，首先要良心建議你必須非常喜歡蟹再來嘗試，從生食刺身、水煮搭配蟹膏、碳烤、天婦羅、讓你食玩滿滿一整隻蟹～我對於蟹的愛好大概是75分左右，整體品嘗下來是非常的滿足與滿意！溫馨提醒水煮蟹腳必搭配蟹醋，蟹膏也非常溫熱夠份量、天婦羅是即使飽的要命也覺得超級好吃的一款
個人覺得這間店真的非常有摘星的實力，雖然價格不斐但非常適合在特殊節日來訪，味蕾與服務的雙重享受讓人感到不虛此行，畫龍點睛的結尾是以法式甜點跳脫日式料理，個人非常滿意這樣的安排😆😆😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
活體鱈場蟹天婦羅 旬野菜 櫻花鹽 白蘿蔔泥 自家製手工甜點
很棒的餐廳！
從服務到環境到食材，無可挑剔！
今天點人均12500的兩種活蟹料理，非常喜歡！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
光顧很多次，一樣好吃
這是一家很棒的餐廳。優質的服務和美味的螃蟹。我來過這裡兩次，他們絕對不會讓人失望。我和我的妻子今年情人節去那裡嘗試不同的螃蟹；很美味。在這裡用餐真的有一種在日本吃螃蟹的感覺👌
我們會再次回來的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
在這享用了愉快的結婚紀念日，除了食物美味外服務也是頂級的，備受禮遇！非常感謝讓我們兩夫妻有個愉快的時刻🦀️ …
升級帝王蟹 超讚
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
郵場蟹若狹燒 榜樣 炸河豚 活體鱈場蟹甲羅燒 河豚唐揚 檸檬 青 活體松葉蟹生蟹膏
放在口袋名單好久，終於有機會朝聖！
這次吃6400/人的松葉蟹套餐，沒吃過口感這麼根根分明、顆粒感這麼明顯，非常驚豔！
包廂內菜單貼心的印出訂位名字、非常注重細節的日式懷石料理，簡直到了日本一樣！
餐點部分最有特色的是楊物，鱈場蟹南京饅頭內包了4種食材、外皮包的酥脆，口感有層次，印象深刻！
硬體部分洗手間非常乾淨，且用的馬桶是日本進口inax黑金剛，讓客人有賓至如歸的空間感，洗手台周邊也沒有任何水滴，對有潔癖的我來說完全無法挑剔👍👍👍
謝謝餐廳服務人員的用心！
訂位當下服務人員會詢問什麼東西不能吃，可以另外做餐點替代，像我個人不吃肝臟類，用鰻魚精囊替代～🤣
如果您喜歡日式螃蟹或日本螃蟹，那麼您一定要來這家專業餐廳。超級新鮮的食材和高品質的準備。強烈推薦👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次吃蟹可以這麼高雅不髒手
🥰🥰🥰 …
相當驚艷的美食。每道菜品經過精心設計，味道絕佳的同時，擺盤也非常悅目，想不到吃個蟹能吃出這麼多花樣，偏偏還每道菜色都色香俱全，值得再來。也是請客的好去處。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
11200/人加一成，松葉蟹半隻，鱈場蟹900g-1kg，這價位很可以。
酒單多元，服務親切，餐點道道無懈可擊。
這次選擇兩種蟹$12800，整體感受物超所值，每一種烹飪方式都能感受到蟹肉的鮮甜美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
我真的好吃到說不出話，用餐體驗也是嚇死人的好！不准對我好！我已經決定我下次要點山海ㄌ(代表我絕對再訪>＜
服務 餐點品質到位。貴算是缺點嗎？還是我的？
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
真是高檔
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5