月夜岩 蟹懷石的最新評論
評分：4.7 
地址 : 臺北市中山區雙城街25巷9號1樓
電話 : +886 2 2585 9221
附近：台北懷石料理餐廳
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精緻的日式定食餐廳，專門供應桌邊現做的蟹肉料理。
吃好幾次了！趁要漲價前特別再來吃！
這家店無可挑剔，超級無敵讚！
硬要說一個建議是可以不要點雪場蟹跟松葉蟹一起吃，對我來說太多螃蟹了～ overwhelmed 哈哈哈哈 我休息了三天不敢吃蟹！ 但三天後又很想吃啦！
但同行友人有些人很能吃！ 兩種螃蟹吃完也都很滿意！ 真佩服他們 哈哈哈😆
高品質的食物，優質的服務，即使在日本也不能期待更好的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
推薦
附錄 2
我和預訂的朋友確認了。
我收到的電子郵件已從垃圾桶中刪除，我無法確認，但至少我被告知在確認電話中未確認金額。
（與你回复的內容不同）
我還記得八月份在你的網站上查看過價格，但我可能錯誤地將圖像發佈在谷歌地圖上，所以我不再說了。
不過至少目前谷歌地圖上的菜單上有一張5400元課程的圖片，所以如果改價的話，我覺得還是盡快刪掉比較好，以免大家誤會未來。
（由於我當時單純以為訂房時的價格是5400元，後來有改價，我以為是我弄錯了按現價結算。）
真相在黑暗中並不清晰，但這就足夠了。
後記
感謝你的回复。
10月份去的店，8月底找台灣朋友訂了，聯繫了我。
然而8月底，我在谷歌地圖上查到大約5400元的課程，就問了朋友。
你說5月份改價了，但是之前不知道月代岩先生的資料，所以8月底才知道有5400元的課程是真的。我讓我的朋友看看他是否還有確認郵件。
預定了5400元的課程，前幾天參觀了。
後來才知道，後來漲價到6400元，按漲價收費。
這不奇怪嗎？沒有解釋。
今天冒著雨逛了店，結果關門了，留個評價吧。
來自日本的福島隆史料理師傅
將日本的松葉蟹發揮到極致
這樣精美的料理
不用飛去日本
在台北也能享受到
是一種幸運
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
松葉蟹一隻不夠我們兩人吃～
最令人印象深刻的反而是鰻魚白燒，光原味吃細嚼慢嚥，就很有味道；
吃起來最爽的是蟹味增甲羅燒，至於生吃或蒸的就正常；炸物最不討喜
獨立包廂吃飯很舒服自在、服務環境也都好
非常有日本餐廳的味道，高級食材，包廂座位，越來越難訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
鮮嫩多汁的蟹肉，服務👍🏻，料理長親切
服務
內用
餐點類型
午餐
一進門就感受到優質的氛圍，和老公的結婚紀念日選擇這家，果然值得，不愛海鮮的人都連連讚賞，師傅是日本人，親切又給予我們自己的空間，覺得超棒！ 食物新鮮好吃，價格值得！大推！
非常頂級的日式懷石料理，主廚是日本人非常客氣，服務人員也非常親切，甚至能配合我們的用餐時間，幫我們縮短出餐時間讓我們可以提早結束。
每一道料理基本上都有雪場蟹，料理的非常精緻與美味。我們是吃最基本的餐食，一人3600再加1成。
高級
這次吃的是5400的套餐，全部吃下來非常滿足！蟹肉很鮮甜，不論是什麼食材都處理地非常好。唯一覺得還好的是「揚物」的部分，這次的揚物是松葉蟹奉書捲，裡面有蟹肉、奶油以及起司，但由於奶油與起司味道太搶風頭了，所以螃蟹可以說是沒有什麼存在感。不過整個套餐還是非常高分！
餐點類型
晚餐
食物、客戶服務和室內設計都很棒。
一位日本廚師在我們面前烹製了一隻大帝王蟹：生魚片、煮半熟、炭烤、天婦羅……最後是螃蟹煮飯……並附有說明。
時令的盒裝螃蟹，香甜可口。
一段時間以來，我第一次品嚐到日本蟹和充分利用食材的美味螃蟹菜餚。
我喜歡週年紀念甜點盤的貼心。
二訪月夜岩蟹🦀️懷石，
很開心在台灣能吃到這麼好吃的日本料理👍🏽 …
難忘的用餐經驗，超級好吃，服務無可挑剔～非常值得👍 …
超級好吃的
每一道都很喜歡
果然新鮮就是好吃
懷念起去日本北海道吃蟹的時光了
服務人員也很有禮貌態度很好
會有固定一位在包廂服務
整體是個很棒的用餐經驗
大推薦～～～
正宗日式料理新鮮活體雪場蟹
精緻典雅高貴的環境 晚餐慢慢享受
三弦樂半奏
包廂式的用餐方式 不受其它人打擾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
隠岐松葉蟹懷石，配合著口味不同的吟釀，讓人覺得大海鮮味和陸上的醇厚搭配，在用餐中渡過娛快時光。
初訪隱私非常高！很注重，服務仙好
可以來幹壞事😂全包廂以為有版前
到現場不知訂位全名，被打槍
只知姓什麼，搞了一會才入包廂
這次和不熟的人來，不允許放肆
主人決定攻「底」和自己人會攻「頂」
底是3600男生應該回去要買便當
整體吃下來，順順⬆️知道新鮮的
因為我垃圾人也不懂吃
但是！甜點就會喜歡🥰
看到烤爐上的烤物
如果自己會翻面就太有趣了😜
用餐環境服務到餐點
都讓人印象深刻的美好
很棒的螃蟹懷石料理經驗！最好吃的螃蟹和呈現和最棒的天婦羅…
剛好最近有河豚跟隱歧松葉蟹，尤其是松葉蟹肉質鮮嫩又多汁，真的非常推薦！！！
食物環境服務都超滿意的
此時正適合品嚐肉滿黃肥的蟹料理，“献立”所列如實，結尾廚師私章顯得莊重。
讚
服務好，餐點也很好吃
蟹肉吃得很過癮😋必需再訪
天婦羅.川燙，烤這三種料理方式❤️
跟我在日本各地吃的蟹料理不分軒輊
唯一赤味增湯不愛
視覺與味覺都得到徹底滿足！福島料理長俐落刀功與細緻烹調，顛覆以往對帝王蟹既有印象，服務人員桌邊不僅只是服務，專業的知識與詳盡介紹令人印象深刻，最喜歡蟹腳生魚片與北海道昆布蒸龍蝦……每一道都是藝術，非常推薦的正統懷石料理
服務貼切、擺盤精緻、食材新鮮
這樣的價格高貴不貴，很值得來嚐鮮
期待下一次的光臨
總體評價：5/5
環境：5/5
氛圍：5/5
服務：5/5
食材鮮度：5/5
口味：5/5
一家提供獨立包廂的預約制懷石日料
很推薦想吃各種海蟹料理的饕客
個人非常喜歡客製化的Menu跟服務
本次是12月的季節料理，選擇是7500套餐
總體的飽足感跟餐點變化性都很足夠
推薦給家庭聚餐、商務洽談、情侶約會
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次來享用, 從最基本的菜單嚐起. 份量不大,但是每道菜都做得非常精緻美味. 而且內部裝潢每一組客人都是包廂. 在防疫的時候特別舒服. 服務當然像其他高檔日本餐廳, 非常親切無微不至
絕對值得一試的地方⋯⋯是否為米其林不重要！重要的是一種享受的感覺以及實際！
服務
內用
每一道菜都沒有雷，最喜歡甲羅燒，連水蜜桃果汁都很好喝，甜點的草莓好香
服務很細心，包廂用餐舒服又保有隱私
會想要再回訪的店
有兩層樓，都是包廂式，很隱密
好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常值得來體驗！環境的餐點都很讚！其中最喜歡「活體松葉蟹蟹味增甲羅燒」，第一次吃到那麼鮮甜的蟹🥹🥹🥹 …
新鮮美味，用餐環境＆服務都很好。
在這裡用餐有偽出國的感覺 螃蟹好大好肥好好吃 服務也很棒
食材感覺沒有像價位來得那麼合理，而且師傅感覺很不悅的來上班！
超喜歡這家
已經二訪了😍 …
餐點類型
午餐
準米其林餐廳的評價實至名歸！
家人一起來過聖誕節跟生日點了10000/人套餐！套餐內容：雪場蟹+龍蝦（雪場蟹都是日本直送的哦！活生生！龍蝦超級肥啊）
福島料理長現殺活體蟹刀工超級俐落，每道菜色及擺盤都讓人驚嘆！
蟹的肉質非常細緻又新鮮，龍蝦更是肉質Q彈～生魚片及蟹生食新鮮到連不愛吃生魚片的我跟我哥都吃掉了！
從主菜到甜點完全好吃到舌頭都要捲起來了！聖誕節期間還做了聖誕樹造型道甜點整個也太可愛又好吃～
這次餐點家人都很滿意也吃得很滿足愉快～一萬的套餐真的很棒呢！可以一邊吃一邊看著活體蟹蟹蒸煮的過程，非常推薦！
頂級懷石料理
不論是裝潢氣氛還是食物都很喜歡
每一組客人都有獨立的包廂
可以好好跟對方聊天不會被干擾
每一道料理都能吃出師傅的用心
愛吃螃蟹或是日式料理的人可以來吃😍
很適合在特別的節日訂位慶祝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
舒適的包廂環境，專屬的空間及服務人員，很適合預算高的商務洽談。東西OK，與 CP 值扯不上一點邊，但應該會找機會二訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
一間味道及服務都很棒的餐廳! 從一進門的問候和帶位讓人感覺如沐春風，每一道餐點都很有巧思加上服務生的解說及桌邊烘烤分食，讓人感覺是一場蟹的饗宴!最後，主廚進到包廂問候及詢問今天餐點如何，可以感受到主廚的用心!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
蟹肉鮮甜 肉質彈滑 料理味道剛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
價位不低但絕對值得的好味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常棒的用餐享受啊
服務
內用
餐點類型
晚餐
整體服務上都很好！食材上也很新鮮
有專屬的服務員 都很貼心的給予協助及介紹食材，推推！
一流的食物、服務和環境！