月夜岩 蟹懷石的最新評論
評分：4.7 
地址 : 臺北市中山區雙城街25巷9號1樓
電話 : +886 2 2585 9221
附近：台北懷石料理餐廳
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精緻的日式定食餐廳，專門供應桌邊現做的蟹肉料理。
服務細膩周到，食材新鮮美味
鮮美可口
服務生在我下計程車就在門邊等，一路帶位，這間餐廳真是太厲害了，不只裝潢空間、服務、美食 、完全復刻日本！點$7000套餐以上會由日本主廚親自在包廂料理鱈場蟹，很親切的問要不要拍照，在旁還有 服務人員翻譯日文耶 😄還有甜點主廚做的栗子蛋糕不會甜又好吃❤️ …
使用嚴選的產地直送螃蟹的螃蟹懷石料理店。
對螃蟹瞭如指掌的日本主廚，以精湛的技藝，為您呈現色彩繽紛的螃蟹菜餚。
店內是美麗又安靜的日式空間。
設有吧台座位和2個～4人包間。
菜單有3600元、5400元、7200元、10000元。
我們還出售蟹肉壽司便當盒和蟹湯。
酒類包括清酒、葡萄酒和燒酒。
我在工作日中午 12:30 左右使用過它。
我訂的是3600元的課程。
開胃酒
福岡縣山久檸檬酒
開胃菜
海鰻配梅肉和時令蔬菜
能吃到hamo我真的很開心。
梅子肉和海鰻的味道也很搭。
碗盤
翡翠白玉麻糬、紅帝王蟹、笹茗荷
很有嚼勁的白玉麻糬裡塞滿了紅帝王蟹。
我也喜歡濃郁肉湯的味道。
方向
帝王蟹刺身今日特大土佐醬油套餐
福井縣的比目魚、甜蝦
我很喜歡帝王蟹生魚片的優雅甜味。
芥末和醬油的味道也不錯。
陶器
西京檸檬烤帝王蟹
這是我第一次吃西京燒紅帝王蟹。這是我最喜歡的味道。
休息筷子
清蒸紅帝王蟹
休息筷子
蟹醋煮帝王蟹
身體厚實而豐滿。這是一道典型的帝王蟹菜餚。
強菜
味噌殼烤松葉蟹
使用了大量的蟹味噌。非常豐富可口。
我想喝日本酒。
請在您面前點燃炭火來結束。製作也不錯。
油炸食物
帝王蟹天婦羅、時令蔬菜、天婦羅、抹茶鹽
帝王蟹米飯
松露與米飯混合。松露的味道更濃了。
兩種香山藥泡菜，脆脆可口。
紅色高湯還含有西紅柿和日本胡椒粉。
這很新奇，但很美味。
甜味
自製甜點
焦糖冰淇淋和梨蜜餞
模仿秋天樹葉的裝飾品也很有秋天的味道，很有味道。
很美味。
服務很好。流利的日語和禮貌的服務員很棒。
您可以在美麗的日本室內享用螃蟹懷石料理。
請注意，我們不接受 3 天內取消預訂。
喜歡這裡的包廂制度，用餐環境很棒！
食材新鮮好吃，中規中矩
我吃$3600套餐～
但食量超大的我，老實說真的沒吃飽😫😫😫😫😫
月夜岩 蟹懷石隱身在晴光商圈的巷子内，若一不留神可能就會錯過，從中山國小走過來大概也需要5至10分鐘的時間，前往用餐都要事前預約並會準備印有客人名字的菜單供觀賞，另外預約的時候就必須選擇套餐的種類，套餐種類不多，但都是以蟹類懷石料理爲主。餐廳從外部到内部是非常日式的禪園風格，簡約乾净明亮，整體環境典雅舒適。用餐環境都是以包廂爲主，隱蔽性非常足夠，可以放心好好聊天。餐點内容隨季節變換，大約12道料理，若有不吃的食材也可以請他更換。整體用餐的過程非常愉快，料理也非常可口，值得一推。
新鮮美味，人員訓練有素，服務專業，非常滿意，賓主盡歡。
非常完美的體驗，主廚跟服務生時間掌控的很好，讓客人毫無壓力下享受三小時。
菜餚烹飪方式多元化，充分展現鱈場蟹各式風味與口感，最後上場的蟹肉鮭魚卵土鍋飯已經很久沒看過現場刨如此份量黑松露，總之是間還會香再次拜訪的日式料理餐廳
絕對值回票價，不是廣告騙局！ 5400的菜份量剛剛好，每道菜都美味又精緻。客戶在私人房間內獲得服務，並配有指定的服務器。亮點是烤蟹黃油和蒸蟹飯。甜點也很美味。
CP值不高 然後不歡迎寵物 我們家狗狗裝起來進去 就被日本師傅趕出來 當下很想要走人
一人7000元左右的價位，服務與教育訓練有很大的進步空間。由於是懷石料理，基本上上菜的速度完全控制在服務生手上，我們午餐吃到2:10時，服務生開始提醒他們2:30打烊，從2:10-2:30共用各種方式提醒了四遍，到2:30他們送上甜點後我吃到2:40完，又再提醒了一遍，共五遍！真的有需要這樣嗎？
值得再次回味的美好.
氣氛幽美、包廂隱密性高
食物水平與價格相符
用餐期間服務人員也相當專業
餐後料理長有特別出現打招呼
以及服務的小姐
在最後離開時目送客人離開
都能夠感受到餐廳的用心
本次為非常良好的用餐體驗
慶生的壽星也非常滿意
感謝貴店所提供的美味餐點與服務
五顆星,沒什麼好說的
服務生不只專業還很親切
那些關於蟹的專業知識真的考不倒
整頓飯吃的很愉快!!
今天吃的是7200的套餐
(鱈場蟹活體螃蟹)
從生的到烤的,從 川燙五分熟到八分熟
還有雪場蟹天婦羅
連我龜毛的男友都說讚!
鱈場蟹大概2KG左右
因為吃到不同層次的口感所以不覺得膩
反而創意十足
土松露飯也不錯
淡淡的清香爽口
如果這時候飯的味道又很重
就會顯得膩！！
甜點也是請甜點師做的
也是我會再回訪的口袋名單之一
然後都是包廂式，共12間
每道都不錯 吃的很開心～
超高等級正統懷石
食物的吃法比日本還多，更能體現食物的味道，料理長手藝超群，服務人員親切，說明清楚，一定會再訪
餐點很好吃，服務也非常棒，整體非常喜歡！
想享受賓至如歸和至高蟹料理，這是極佳還擇，謝謝chef和所有服務人員們，度過了一個愉快的夜晚
食材新鮮 料理美味
因為疫情而嚐到的好滋味，不能內用就外帶，自取的蟹壽司便當，紅白醋飯上舖滿蟹肉與鮭魚卵，配菜搭配鮭魚、玉子燒、菇類拌菜、漬物小魚乾，整體口感鮮甜清爽好吃；附贈的味噌湯裡有一塊蟹肉，可惜湯口味上稍鹹了點。
第二次來吃，一樣很好吃。花咲蟹很少師傅能處理得很好，等冬季再來吃河豚看看！
初訪就已經相當驚艷了，二訪更是無懈可擊，在這個無法出國的時候可以在台灣吃到松葉蟹及鱈場蟹活體料理實在是太令人感動了😭，從前菜到甜點每一道料理都無可挑剔，感受得到料理長的用心，每位服務人員都相當親切，除了給五顆星以上的評價實在沒有其他評價可以給了👍期待三月再訪🥳🥳🥳 …
享用螃蟹懷石料理的絕佳場所。每組顧客都被分配到單獨的房間，享用自己的螃蟹套餐。盛大的時候，服務生拿走了今天提供的螃蟹，它還是活的。和它合照後，我們就開始享用美食了。螃蟹非常新鮮，甜甜可口。另外，那裡的服務也很棒。螃蟹在上桌前就被打開了，所以我們可以在不弄髒雙手的情況下享受美食。
さすが日本みたい感じでサービスもいいし料理もおいしいしほんとに珍しいおいしかったですねー
完全是日本人來到台灣開創的餐廳—「月夜岩」
好友的盛請，今晚的每道料理都讓我們想起在東京、在大阪在北海道的旅遊，會有的既豐盛又美味的在地料理。
兩年的無法出國，沒想到能夠讓我滿足像是在日本一樣的享受，真的，真的要再來享受日本般的美食，還有完美的服務，一度以為自身在日本⋯⋯
啊！真的很美好！大力推薦大家一定要來好好享受真正的美食⋯每一道都很棒，就像是我在日本足立美術館對面的旅館一樣，大推。
很感動的一晚
非常美味季節活體蟹懷石🦀️
還有甜美的小妹妹桌邊服務🥰
乾淨舒適
料理細膩有層次 …
蟹🦀️類的專家.鮮活新鮮吃的到.釜飯也美味.唯蟹以外的料理可以再進步.生魚片好看.炸和牛可以再加強 …
很棒的服務與料理，每口都吃得到新鮮！
提供包廂用膳，隱密又舒適，客製菜單註明今日餐點，每道菜上菜時也會充分解說，食材新鮮，烹飪手法皆使食材價值發揮最大化，很適合慶祝前往，值得推薦👍 …
鱈場蟹新鮮美味。服務優質。環境是隱密包廂超棒
服務好，餐點棒！
疫情期間推出的外帶蟹肉便當
非常滿意 已享用兩次～
包裝跟服務都是蠻完美的☺️
完整的日式服務，目送到客人離開巷子口，來吃飯還可學到知識，除了菜色上的講解之外，菜單上看不懂的字或是日文都詳細的說明，非常非常讓人舒服的服務，來了才知道連菜單上的訂位大名都可以客製化。另外包廂都是單獨的所以也不用怕防疫的問題。
除了服務很棒以外，螃蟹的處理也沒話說，每道菜都美得跟畫一樣，真的是懷石，每一道菜都讓人品嚐到食物的原味搭配著恰到好處的料理手法和清淡的調味把高等食材該有的味道發揮出來，
才吃到一半就想訂下一次了！
台北最好吃的日本螃蟹主題餐廳。專業的主廚和團隊，從日本運來的活螃蟹，友善周到的員工，獨立的用餐區，優質的餐桌服務，精美的甜點，你還能要求什麼？它已經成為我家最好的生日慶祝餐廳😊 …
秋天吃蟹的最好地點
獨立包廂非常好
體驗活蟹多吃，台灣比較少有的鱈場蟹刺身
透過廚師長的經驗，不管是炭燒還是川燙都將熟度控制的剛剛好，用餐時間大約兩小時，餐與餐之間並不會等太久，廚師長在包廂內料理除了滿足了味蕾也滿足了眼睛。
整體用餐過程舒適，個人認為7200活蟹套餐有符合其價值。
高貴的價格，貴族的享受。
蟹便當🍱
好好吃的🥰 …
味道、服務、氛圍都與CP值相稱。鳴海廚師是最棒的！ ！ ！
用餐環境舒適
服務也很好
各種料理手法，吃的到鱈場蟹的鮮甜
上菜間距也拿捏的很好
非常滿意的一餐
很棒的服務，總是一次愉快的經歷。如果你喜歡螃蟹，一定要嘗試一下
想要吃吃看日本全蟹料理，但是我覺得他們做的料理，還好而已。勝在螃蟹新鮮，但這不是很困難的事情。料理手法可以更好，而且他們很貴。
満意的純正日式料理及服務
7200/人（活體鱈場蟹懐石）一蟹六吃
食前酒是「智惠美人紅茶梅酒）
日本師傅會根據不同部位的料理方式做介紹，（一旁有中文翻譯）
香箱蟹旁邊蛋的部分可以搭蟹醋哦！
一定會在二訪
每一道都很喜歡
料理師還有來包廂打招呼
感受到對每位客人對重視
店內的男女服務人員想必都有教育訓練
每位人員都很優秀的呀
因為是壽星還有準備蛋糕🎂
蠟燭熄了還很客氣的在幫我們換上新的蠟燭
今天的晚餐非常享受與快樂👍🏻
非常體貼細緻的服務與用餐，最特別的是還附有左撇子專用餐具，真是厲害
o((*^▽^*))o
用餐過程舒適美味
獨立包廂很有自己的空間👍🏻
食材很新鮮很推薦
我一定會再來😍😍😍
生魚片希望可以有單點選項
切的有點小塊🥺
抹茶甜點非常好吃很抹不死甜
謝謝店家給了我和男友難忘的520❤️
超級好吃
就雪場蟹來說，料理的功夫很到味，餐廳氣氛非常曰式。桌邊服務非常好！
用餐空間寬敞舒適，服務貼心但又保持適當的距離，食物美味美觀，是很美好的日餐體驗。