餐廳 初魚 鮨 明水店 的評論 (85則 )
4.3 based on 85 reviews
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食材都很棒
吃得非常飽😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃過幾次,菜單都有不同的變化,師父手藝很好也很親切,食材新鮮,CP值很高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
每一道菜都非常好吃!絕對會再來用餐!
服務
內用
好吃
東西好吃服務好 食材處理的很優秀 每道的調味與提味都恰到好處 令人驚喜
食材新鮮,師傅專業,加點一貫鮫鰈魚鰭肉,超滿足,男生也能吃飽的份量👍
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點新鮮
好吃,8分飽
平均每人消費金額
$1,600-1,800
傳說中性價比很高的店
吃了一次後這個價位
真的覺得滿驚豔
值得回訪
像看電影分場次入座的無菜單鐵板燒店,店內有些擠、有些趕,但餐點新鮮,口味不過重,是想吃精緻鐵板料理的不錯選擇。
食材新鮮,調味不錯,服務親切!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
東西很好吃哦
下次會再光顧😊😊😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
Everything is great! The best ROI!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
特殊餐點
帝王蟹!
好吃~氣氛又愜意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
食材全部日本進口 新鮮好吃
阿源店長超親切
推薦!
空間明亮舒適
不錯
價位適中
服務用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
海鮮都很新鮮,不管是哪一道都超級好吃🤍
師傅非常幽默,而且很會跟我們互動。
美味しい🤩
食材新鮮
CP值:7/10
美味度:9/10
用餐環境:9/10
食材高級、漁獲非常新鮮,經濟許可值得專程前往
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
4/9號晚上用餐
整體食物表現優秀,但是有幾點讓人失望
1.包廂客人喝酒很吵,聲音大到外面客人都覺得吵
2.松葉蟹肉+蟹膏 咬到三四片殼 ,跟服務生說了 也沒什麼表示
3.桌上醃製蘿蔔吃完了 沒有詢問要不要補上
希望再加強一下 謝謝
食材新鮮 好吃😋
副店長非常的親切👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
與老婆兼女友認識九週年
當天婚攝完直奔初魚慶祝
難忘的晚餐~~讚!
當日師傅-朱國源
服務人員也很讚(名牌太小看不到名字😂)
副店長手藝超讚
有些還不錯吃
吃到超過滿分的黃海膽
非常滿足的一餐
下次一定指定副店柯師傅
去過泰順街總店很多次的我,初訪明水。
這裡的裝潢寧靜優雅舒適,令人印象深刻!
而主廚師傅的手藝創造了令人非常舒服的味覺體驗,食材組合恰到好處,每一道菜都香氣四溢,精緻好吃,整體份量也很剛好!
果然是我心中最物有所值的初魚❤️
師傅手藝調味差很多,務必指定雅惠的枱。
口味細緻,套餐適合慢慢品味,食材品質都很棒,剛好的飽足感。喜歡大口吃,食量大的人,可能會吃不飽
吧台料理,看著師傅料理食材,一份一份出餐,既新鮮吃起來也很美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
與客人於220912晚上到訪此店,驚呀的發現其口味比一般的回轉壽司(如合點)還差,海產的鮮甜味全無,坦白說,本人嚐過的無菜單料理多不勝數,以此次最劣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
能輕鬆吃一餐的好地方
女性板前師傅,態度親切 手法佳~
1600 就嗑到夠好的料理,性價比 無敵了!
服務
內用
師傅跟客人之間的互動非常好
海膽確實蠻好吃的~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
食材新鮮~加點海膽超級鮮甜,整體CP值不錯!但飯量比較多,吃到後面有點太飽了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
每道料理都有水準,只可惜當天沒有生蠔可以加點,師傅也很貼心還觀察到我是左撇子
服務
內用
$1760/人含服務費,網路訂位預先付款,只有無菜單料理不需點餐超方便👍食材新鮮好吃,醋飯粒粒分明Q彈超好吃 …
很棒的地方。我們每一口都很享受。來自加拿大,這是因為加拿大魚質量差而日以繼夜。感謝今晚所做的一切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
師傅很貼心的介紹每道菜餚 技術也十分純熟 每道菜都令人驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
精緻手工料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
板前的無菜單料亭 以握壽司為主 第一次來用餐 相當滿意 總共有17道 出餐速度適中 可以吃到各種不常吃的鮮魚生魚片 食材來自日本 現場也有提供當季食材提供加點 我個人非常推薦!
用餐需先上網預約訂位並事前付款
令人難忘的美食饗宴
好吃啊!而且以價錢來說 CP 值超高。
食材選的很好,每週都會依狀況做適當的調整。廚師長會很用心的介紹每道的食材和料理方法。來了很多次沒有踩到雷過,基本上大推~
氣氛算是輕鬆,很安靜,只有吧檯座位,所以聊天很容易被旁邊的人聽到,也很容易跟同吧檯的人大眼瞪小眼,一整間沒人說話的時候安靜到有點尷尬。但因為好吃,這些都是小事。
兩三人去吃最適合,不太建議家族聚會(除非包場),也不建議帶小朋友去,簡單約會倒是很可以。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
特殊餐點
不吃生魚的可以要求炙燒,這點很加分。
每一道都很好吃!口味清爽,份量剛好,師傅幽默風趣,吃到跟小野二郎一樣的海苔好開心!連甜點都好吃!會想再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
我很愛日式料理但是我也是做過功課來此品嚐一下,但是還是深感料理欠缺一點功夫及創意!對於加點的喜知次還是覺得失望如果顧客點的是一隻就應該將烤的魚身給顧客看及品嚐並非只取魚肉的部分!雖然一魚兩吃但是比想像中的可使用部分少了很多!如果以價位的話1700價位+加點魚800!都要收一成服務費!其實這個價位可以到別的地方吃到更精緻的餐點!雖然分店很多!明水店評價較好!服務的小姐很好!但是料理可以再加強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
家庭聚餐,うに的海味有鮮度,にぎりずし可以做一點變化,味噌湯ok,餐後甜點清爽可口,只是酒有點小貴。
重複吃 從來沒有失望👍👍👍👍👍 …
用餐環境佳 CP值高 會再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
再次碰到朱店長阿源師傅,只能說真的實在是好好吃!餐前湯好喝,干貝超鮮美,鮪魚筋的處理香而和諧,蝦子蔬菜天婦羅香氣濃郁口感彈牙,南非鮑口齒留香。對於食材色香味口感的掌握度高,只有銀皮魚和海膽稍嫌可惜一點。整體吃得十分歡喜又超飽。吃過初魚壽司及鐵板燒多次,每位師傅特色風格水平不同,推薦朱店長。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5