龍門客棧餃子館 (林森店)的最新評論

水餃很好吃，
滷味更是加分，很唰嘴❤️
最喜歡的是辣扮小黃瓜，不會很辣，但很爽口，我幾乎自己就可以吃掉一盤！ …

首先，店內用餐環境真的很髒。怕髒的請一定跳過。然後也沒什麼服務態度可言。但水餃真的好吃，比起水較更愛他們的牛肉湯。如果每個台北人心中都有一碗最愛的牛肉麵，那我的就是龍門客棧。 …

牛肉湯餃一碗90元，有十顆水餃份量挺實在的，朋友點的豬肉水餃則是乾的，內餡味道都還不錯。只是這家水餃皮吃起來並未Q彈有勁，是不會泡爛、但有點偏軟，所以水餃對我來說大概是3.5顆星吧。 …

這家十幾年來吃過三四次，滷味與水餃好吃。兩人以上一人先入座，一人點滷味，現場吃與外帶都一樣排隊，耗掉非常多等待時間，再者，選滷味與點餐都是同一客人點選，不知道為什麼先入座者不能先點餐？顯然點餐與動線安排有待改善！當然這家因為是老店，老客戶不少，年輕一代可能就覺得環境與服務態度一般。個人覺得水餃還是有一定水準，外帶也相當多。牛肉麵的牛肉燉的軟爛入味，口感不錯。滷味維持相當品質，可惜價格不低，以CP值來說實在不高。

第一次來吃，
進入屋內聞到潮濕的木頭味道（有點摻雜某種昆蟲的味道）是還可以接受…

餐食部分是不差的 中規中矩
讓我比較驚艷的應該是
牛肉蛋花湯 雖然一開始覺得油膩
但是越喝越覺得順口👍🏻

至於價位
比起同樣的麵食餐館還要來得貴
水餃 1顆就要 7元
至於滷味就是夾多少算多少🤔
但….嗯…..

獨特風味老店，口味不錯，特殊造型的男店員招待周到、十分有禮，唯一就是女老闆脾氣大了些，一付教訓人的凶悍樣，二人反差極大~

滷菜好吃很入味，水餃皮厚有嚼勁內餡也很好吃，麵條很Q彈很喜歡但牛肉乾麵的醬實在太油了@@ 排骨就是便當店的炸排骨有點普通。

週五晚上十點還高朋滿座
店員臉有一點臭
牛肉湯很像泡麵湯
滷味隨便點就220覺得味道很普通好貴
水餃一般水準
不知道怎麼那麼多客人
不會想再訪

水餃大爆汁～皮不算特q但是搭配起來很好👍🏻太晚去剩滷牛腱、豆皮，都蠻入味的，有特殊香氣！牛肉麵忘記拍照了，不辣偏油但是香味很特別，肉很嫩，麵體中規中矩～好吃😋 …

整體來說價格偏高
（如果對應餐點豐富度的話）
若是過了晚餐時間
想吃還不錯吃的水餃
可以來這兒😍

看著評論 很多都說牛肉蛋花湯
是隱藏版的必點餐點
但⋯我怎麼覺得湯沒有什麼味道
用肉眼看覺得是很濃郁的牛肉湯
實際卻有裡頭東西都分離的感覺😟
（湯歸湯 蛋花歸蛋花）
但是滷味（小菜）的部分表現還不錯！
喜歡入味的豆干🤩
剛進到店裡對點餐的模式有點陌生
（要先點小菜再點水餃/湯）
也覺得店家的態度沒有到這麼友善
讓我用餐前有些怕怕的
（怕自己不熟 沒有遵照點餐的規定）

個人最喜歡的是水餃🥟
我喜歡皮厚又Q的水餃
如果你也跟我一樣再參考我的喜好！
因為這家的水餃就是這樣❤️
（我真的不是喜歡
皮薄餡多類型的喔🤣）
服務
內用
餐點類型
晚餐

點了兩份水餃$140+切了一點小菜$210，小菜印象大概點了牛腱肉、大豆乾、豆皮、滷蛋，小菜價格有點超乎預期所以稍微被嚇到。外帶回家時有跟店員說醬包一份辣一份不辣，但回家卻是一包醬油一包辣椒，本來預期一包應該是醬油加辣椒才是，吃起來水餃普通且也沒特別大顆一顆7元我覺得貴了，小菜整體比水餃表現好但醬不夠，且價位我覺得又比水餃給人更貴的感覺，希望辣醬可以加油一點，聞起來有香味但吃起來跟水餃、小菜不太協調，醬油的味道也不太喜歡，希望可以有多一點醬口味可以挑。。

近期光臨排骨竟然停售。龍門的水餃不算大顆，不過內餡絞肉軟碎細緻，有混香油的微肉汁，外皮有嚼勁，好吃，做出一顆7元的價值。
紅燒湯牛肉滷得有水準，肉大塊切得整整齊齊，一咬就碎，口感適中不會太脆也不會乾柴，肉味純，沒有甚麼肥肉或筋膜，很有吃肉快感，牛湯大碗160元，肉份量多，划得來。
大部分滷味風味大概是普通，但筍塊好吃很有人氣，常常8點前已經被掃完；接著賣完會是甜不辣，想吃滷味要及早去排隊。
滷味豬腳、瘦肉覺得中規中矩，肉一樣口感佳味適中。不過，龍門的滷汁是涼的風味很傳統普通，不算驚艷。
小黃瓜看起來紅，其實不辣，而店內辣椒油一樣一點也不辣，不過，點餐區有蒜頭可以拿。
龍門客棧是很多人年輕吃到大的水餃店，最被抱怨是環境、桌面超油髒，最近去好像有比以前乾凈一些

從小吃到大的一間老式餃子館
中午不營業，晚上1700開始營業
今天1730到門口已經排了將近二十個人
要來的人需要有排隊半小時以上的心理準備

水餃一顆$7
今天買了30顆，另外有冷凍水餃可以供選擇
滷菜$230
滷菜相比水餃更讓人有記憶點，豆皮、拍黃瓜等值得一試

整體來說是一間味道不錯的餃子館，已經吃了二十幾年，環境有點老舊，整體味道上水餃跟滷味偏油，服務態度因為人很多可能會有點不耐煩，不過還是願意回訪的一間餃子館，疫情之下只能外帶，希望能撐過這波疫情的影響

因為來周遭飯店住宿，離不遠就走路過來嚐嚐這家的餃子跟滷味，需要小排隊等候，在排隊同時看很多客人都會只有外帶滷味而已，想必應該必點滷味來吃吃的，滷味的米血真的好吃有入味，且切塊的大小適宜，另外有點豆皮就比較沒有那麼入味的口感，小菜小黃瓜脆度辣味適中，蛋花湯這麼大碗卻是店裡的小碗喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐

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2022.01.15
沒有招牌的傳統餃子館
只有門牌上寫著龍門客棧🤣
古色古香的老店
環境不能說太好但不算糟
我們蠻早到的 聽說要排隊
17:00開門我們大約17:30到
已經有人在外面排隊了
姊姊在外面排隊等點餐 我先在裡面佔位子😜

✔︎牛肉湯餃+蛋花
餃子真的超大顆 不枉他一顆要7塊
我吃6顆+湯極限了
在吃的時候都聽到別人點餐都是50.60顆起跳😱

✔︎牛肉乾麵
牛肉有5大塊
不會很難咬 意外的嫩
老闆可能怕沒味道所以有加醬油
吃到後面有點鹹

✔︎滷味切盤
滷味很好吃
看到人家說必點 所以我們也點了一點
我姊端上來的時候我有嚇到
想說怎麼點那麼多
後來看了別人的才發現我們這樣點算少的了😱
還好吃不完可以打包

我們這樣吃才$560
還有外帶一份湯餃給媽媽
這個價位跟這個份量真的很經濟實惠
難怪會成為排隊老店

結帳的時候有個小插曲
我們結了兩次帳 回到家才發現
因為點餐的時候沒有單子
我姊先出去跟我說他去結帳
然後我忘了 所以穿好外套出去又結了一次
這記憶力也不是一般人可以做到的吧🤦🏻‍♀️

還好後來打到店家
老闆說要請女兒匯款給我
隔天就收到了😭
有機會還會再去吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐

水餃紮實順口，牛肉湯的湯頭醬料味太重，已經把牛肉的原汁蓋過，比較可惜，肉質軟嫩，麵條中規中矩。
店外觀無明顯招牌，整間店有老木屋散發出來的淡淡朽木味。

食物是好吃的辣油也很有水準
但是環境真的不行
一進去就有奇怪的氣味
吃的時候看到樑柱上有兩隻米奇
建議吃的人可以抬頭看看樑柱…感覺很容易遇到
地上也有一隻竄過去
過程一直被蚊子叮
總共三隻而且在客人多的時候很扯
環境真的很不行 桌子也黏黏
生意很好 但卻不願意改善環境…完全不行
會懷疑食物處理過程的衛生

只賣晚上時段，不到6點就大排長龍，老闆娘切魯味的手沒停過，看大家點魯味都是一大盤，但不便宜這一盤240元，水餃和魯味不錯吃，其他尚可

桌子油膩。調味醬的瓶子油膩。基本上走進店裡就有一股不好聞的味道跟油膩味。老實講挺噁心的，就連小黃瓜都是泡在一坨油裡⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯不想講了😮‍💨 …

看到有留言說除了水餃之外都不好吃，一開始看到還覺得誇張，直到自己真的買了後才發現，除了水餃，小菜真的都是災難，醬汁亂噴，米血硬的像是石頭，真的不推薦

但是辣油蠻好吃的

湯頭偏甜，可能是因為我比較喜歡傳統紅燒牛肉湯的口感，所以不是很喜歡偏甜味。小菜味道很香很棒非常推薦。希望店家提供的醬料包裝能夠更方便使用，綁得太緊實在很阿雜。

豬肉水餃內陷很鮮甜，皮不會厚，建議點10顆，配上滷味跟蛋花湯，滷味兩個人建議點2樣就夠了，一樣滷味老闆都會切超過兩人份。

真的是一間要排隊的店，但的確水餃好吃，小菜很容易就一大盤，真的好吃！

水餃多汁好吃，滷菜味道香，搭配有年代感的裝潢，吃的是滿滿回憶（但價格就跟回憶的有些差距了）

水餃 皮q 口感佳
牛肉湯蛋花 喜愛牛肉湯 朋友可嘗試 不錯

美中不足
用餐環境 稍顯不好
青菜類較少