鰻料理 江戶川的最新評論
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江戶川套餐-生魚片新鮮、天婦羅的炸蝦不錯，但不夠大隻，鰻魚飯味道佳。
鰻魚三吃-層次感不錯，茶泡飯意外驚喜。
看起來是更換團隊的鰻魚飯店，距離肥前屋只有一條街的距離，由於是新開幕，就算是晚上仍然人潮蠻多的，等待快30分鐘才入座，因為是重新裝潢的樣子，店內店外都破明亮與乾淨。
今天點的是江戶川套餐與鰻魚三吃。
江戶川套餐450元的價格包含生魚片、茶碗蒸、鰻魚、天婦羅、例湯而言，算起滿不錯的價位。生魚片新鮮、天婦羅的炸蝦不錯，但不夠大隻，鰻魚飯味道佳，但卻說不上驚艷。
鰻魚三吃部分，第一吃為鰻魚飯，第二吃為加入芥末與青蔥，第三吃為鰻魚茶泡飯，第二吃多了芥末的刺激與青蔥的爽脆感，第三吃茶泡飯的部分，淡淡的茶香配著鰻魚濃郁的味道，是一個蠻獨特的體驗，這部分值得嘗試。
服務生態度不錯，也會補茶水，但不收服務費用，可以在店內看到蠻多日本服務人員，也有很多日本人來用餐。
整體而言還算不錯，但或許肥前屋的風格比較符合我的胃口。
用餐環境和服務很不錯!!鰻魚料理喜歡鰻魚的朋友說好吃!（因為我自己不愛所以點的是其他品項）炸物定食蠻一般般,主要因為覺得炸物的油膩感有點重,酥脆感沒有出來,有點可惜,其他的白飯、漬物、湯品都沒有問題,沒有收服務費、可刷卡。
新開幕的日本料理鰻魚飯。位在台北市的巷弄裡面，店家對面有付費的停車場🅿️。鰻魚飯料理好吃，鰻魚細嫩不會有腥味，米飯粒粒分明醬汁不會死鹹。服務人員態度親切，要現場領號碼牌排隊叫號進入用餐🍴。 …
鮮嫩多汁，不過份量稍微小，店員親切。
推鰻魚三吃和天丼，還有從沒吃過的鰻魚骨口感很特別，建議大家嚐看看
相隔十幾年沒吃鰻魚飯，再次吃就是選江戶川，裝潢日系風格濃厚，而且座位寬敞舒適，服務員服務也滿親切的，跟某些評價的態度差有些不同，可能跟客人沒爆滿有關。
先來的是鰻骨仙貝（80元），其實就是鰻魚的脊骨炸酥脆的點心，但店家輕薄的麵衣加上適當的調味，讓這脊骨香脆涮嘴，意外的美味。
原本想要嘗試鰻魚三吃的吃法，體驗不同的風味。後來被自己強烈想吃鰻魚飯的想法給說服點了大份鰻魚飯（480元）配鰻魚肝湯跟一點醃漬物。
時隔十五年有餘的鰻魚飯，打開蓋子就先被鋪滿的鰻魚肉給爽到，這才是鰻魚飯！！緊接著撲鼻而來的是炭烤的醬汁鹹甜香氣，勾起我的食慾。吃進嘴裡十分的感動，鰻魚本身的清甜，配上帶著清酒香的醬汁，每一次咀嚼都會釋放更多的碳香，混合著Q彈的米飯，比兒時簡餐店的調理包好吃太多了！店家也會附上小盅的鰻魚醬給你淋飯上，原本淋的醬汁只有一點吃下去頗為開胃，多淋一些變成鹹香夠味，更能凸顯鰻魚魚肉本身的美味。
心滿意足的吃完鰻魚飯後，輪到鰻魚肝湯，看似清淡但意外的美味，搭配少許的薑絲，完美的給這頓飯來個結尾。
結論：值得回訪！
滿懷期待來用餐，進門之前濃濃的日式風格，搭配上舒服的座位、詳細精緻的餐點Sample，著實讓人期待會有美好的一餐，服務生態度也很讚，點餐送餐速度也很快，餐點上桌的狀態也很棒！吃了生魚片，新鮮好吃~~吃了蒸蛋，綿密好吃~~吃了白飯和醬菜，飯香很濃，醬菜脆而不鹹！最後吃了鰻魚…哀…雖然口感和醬燒的味道都不差，但鰻魚本身的肉質真的很讓人失望，非常的瘦而且刺多，主角讓整餐大打折扣，變成了不太願意想來下一次的店家，價格雖然稍稍偏高但整體感覺都很棒，可惜了-2019/5/6(晚上)
剛開幕就衝去, 平日晚上大約排 20 分鐘左右, 還可以, 菜單選擇不多, 所以很好挑選, 既然是新開的第一次去就選了鰻重 480元, 第一次吃這種口味的鰻魚, 還蠻特別的, 不是超重口味的那種鰻魚, 感覺跟肥前屋的也不太一樣, 我不常吃鰻魚飯, 但這還算蠻不錯的口味, 算是偶而來吃一次也還不錯~剛開店日本人跟日本服務生較多~ヽ( ^ω^ ゞ )
個人覺得價格有點貴，鰻魚飯也不吃
鰻魚醬汁跟白飯漬物都很好吃，醬汁會給一小壺自己淋，生魚片稍有筋，鰻魚刺偏粗又多食用要注意…湯是素麵不是味噌湯蠻特別的，江戶川套餐NT.450 價格算是OK，推薦覺得單吃鰻魚跟白飯覺得無趣的人，針對鰻魚肉本身的話可能小倉屋表現比較好。
吃鰻魚飯時 請務必細嚼慢嚥 因為刺太多 刺太多 刺太多
最後找了二家耳鼻喉科，花200元請醫生挑魚刺…
到肥前屋一定要點的鰻魚飯是人間美味的佳餚+炸香香又恰好軟嫩的炸蝦飯。真是超讚。另外點了醋海帶+綜合青菜+味增湯。今天因為下雨天，居然有位子還有停車位。真是稀奇。以前每次去吃人山人海，還會被服務員罵，如果滑手機。因為座位一直吃完就要換人坐。服務員又兇，很沒有耐心。沒禮貌。
鰻魚飯好吃，鹹甜適中香味十足，湯清雅好喝，漬物也各有不同風味，相形之下炸物及生魚片略顯普通，但服務很好，女店員笑容可掬，環境也很舒服，對面代客停車也方便，是會再訪的店。
烤鰻技術跟日本還是有差
調味還行 有小刺
記得有1成服務費 ，點(大)鰻重480 對面點的是浦燒鰻玉子重
飯很多
刺咬咬就沒了 不會到困擾等級
鰻肝湯清爽
新開的江戶川鰻魚飯，味道不錯價格又算是不貴，地方也挺舒服。
擺盤不錯，
小鰻魚飯250，江戶川套餐450，如果生魚片要換成某單一口味要加價50元（我本來要都換成鮭魚，可惜要加價，只好一項換鮭魚就好）～
最近刷JCB卡滿700，可打9折，
個人覺得炸物天婦羅還不錯，熱熱脆脆的～
鰻魚如果沒有刺的話，整個感覺會更好
帶位服務人員態度很糟糕，已訂位13：30，12：15抵達，店內只坐四成客人，卻告知一入座就要開始計時用餐時間，堅持一定要所有人都抵達才可入座，迷你鰻重三吃，表現中規中矩，鰻魚份量迷你，飯量很多，但是米飯沒有特別好吃，蒸蛋超級不OK，很水，像優酪乳，而且沒有味道，附湯也很詭異，只有鹹味的白麵條湯，整體而言，只有用餐環境很OK，食物其實表現都一般，。帶位服務人員和結帳人員態度請加強，以上。
鰻魚香甜可口 沒土味 附的鰻肝湯有淡淡炭香. 推薦推薦
鰻魚飯很不錯，價格也還能接受。如果有餘裕可以點些小菜，涼豆腐跟玉子燒都很推薦。口味稍微清淡了一些，不會因此覺得不好吃。每次來幾乎都要排隊，少則半小，建議可以在用餐時間提早前來。
迷你鰻魚飯套餐$380元，麵線湯、開胃沙拉、蒸蛋料多非常嫩、鰻魚蛋捲如果是熱呼呼的會更好，重頭戲鰻魚飯，撒上山椒粉吃起來更美味！甜點像奶酪口感，用餐環境衛生、店員服務好，很細心不時來添茶。
這個位置從以前就是賣鰻魚飯的，從浪漫鰻屋時就來吃過到現在江戶川！因為比肥前屋「 貴 」所以生意不好，所以不用怕沒位置，每次入座都可以坐的很寬敞！有多種鰻魚組合餐選，還可以選擇飯多飯少！第一次來建議點鰻魚三吃 ，服務員會教你吃法！但附的不是鰻肝湯而是麵條湯…… 店裡賣的鰻骨酥而且沒臭油味！！ 鰻肝湯裡放了薑絲味道接近蛤蜊湯，鰻肝感覺血有弄乾淨完全沒腥味（有些店的鰻肝帶血吃到後面會有腥味……） 鰻魚飯組合餐會附醬汁可以自己加飯上，鰻魚帶刺小孩要注意 熱麥茶好喝！可以一直叫服務員倒
來過幾次了，之前都是點套餐，只是這次加了單點天婦羅。套餐分量，價格不錯。但是這次吃的鰻魚讓我吐了一整碟的刺，很不OK，全台北就此鰻魚店最多刺。建議不要單點餐點，例如這次的天婦羅，下次小的可愛，整體分量少的可憐，一盤要350. 此次給分真的只是服務上不錯，空間尚可。雖然此店離家不遠，但是下次要吃鰻魚飯，還有其他更好的選擇。
西北好吃，馬來西亞🇲🇾吃不到的，吃了後覺得黃明志在大馬只能甲賽！ …
自己沒有很喜歡吃鰻魚，意外有不少鰻魚以外的選擇
台北少見的壽喜燒定食👍
鰻魚也不錯，更重要的是白飯超好吃
營業時間能再晚一點就更棒了～ …
好吃的迷你鰻魚三吃套餐很好吃而且份量剛好，茶碗蒸也好吃，還會再來吃
今天消費鰻線飯三吃，但員工將鰻魚醬汁當作茶湯送來，待我發現後，服務人員「貼心」的說將會再補上鰻魚飯並詢問分量，我請他送小分即可。但沒想到來的是一碗白飯上放2片小鰻魚。待食物送上來後，真的令人傻眼，請問我是「乞丐」嗎？是貴店犯錯在先，貴店的處理真是令人大開眼界，還是說日本人的店管裡理水準變糟到這種程度是正常的，後來一女店員來要先結帳，我告知情狀並說給負評，她回我「喔！好啊」，結帳時再次反應今天的服務令人觀感很差，請服務生找當天主管來處理，得到的回應是主管是日本人，我回問那翻譯呢？服務人員再回我國定假日在休假，再跟我說你跟我講我都會說要相信我，試問這樣的處理要我如何相信，再問店長呢？不回答，擺明就是不處理，來個相應不理。這樣的店，這樣的危機處理，想吃鰻魚飯的人請三思或是去別家吧！
原本要吃肥前屋，谷歌卻導到這間店，但誤打誤撞進來了，想說都是鰻魚飯將就一下，點了380塊迷你鰻魚套餐，吃完覺得很空虛，東西超級普通，唯一優點只有不用排隊，店裡很清幽，附帶一提，還點了壽喜燒套餐400塊，那個份量真低有點少。
順帶一提，氣到直接續攤正確的肥前屋，讚辣
二訪！因為也想吃玉子燒所以點了蒲燒鰻玉子重～以這個價格老實說鰻魚的量真的不多，但鰻魚跟米飯真的蠻好吃～第一次來的時候是點其他套餐，我記得茶碗蒸好吃！店員日文不錯👍🏻 …
大部分是套餐式，幾乎沒有什麼單點類的小食物，對於食量不大的小孩，選擇性較少。
鰻魚烤的蠻香的
不會太鹹
整體來說還行
但飯的方面不太行啊
非常的黏又軟爛
這個飯烹煮的真的不太好吃
連一般自助餐、便當店都比不上
外帶到飯店才5分鐘到路程
應該不至於會這麼快爛掉
不過我覺得比肥OO好
台北品質相當高的日本料亭，鰻魚飯更是一絕，價格雖然比較高，但如果需要招待日本賓客，絕對是台北少數能讓他滿意的純日系料亭，另外也有隱藏菜單。
實在意想不到，這樣一家日本名店，竟然會讓我如此失望透底。也許太堅持忠於日本原味吧！沒有接台灣的地氣，台灣人的口味應該不適應。如果你還是想去吃吃，建議最好點大份的，因為小份的兩小片鰻魚，不夠鹹配完整個盒飯。雖然還有兩塊鰻魚玉子燒，因為味道清淡，所以配飯也沒什麼感覺。鰻魚口感應該算可以吧！但，還是肥前屋的好吃。店家搭配鰻魚肝湯，很特別，我第一次吃鰻魚肝，不會排斥但也不會喜歡。湯頭像淡清甜的魚湯，分辨不出是鰻魚肝的湯。服務生說可以澆附贈的湯汁，灑上桌上的山椒粉，或許我灑太多，味道太重，與湯汁淋飯很不搭。我小口小口咬著鰻魚配飯，等鰻魚與玉子燒都吃完後，飯還有一半。後來聽建議淋上醬汁及灑上山椒粉，那口感實在不佳，所以，我人生第一次吃一半就吃不下去了。怎麼會呢？名氣這麼響亮的老店，竟然落差這麼大。真心希望店家能夠立足台灣，不過，如果繼續是類似我的體驗，應該會遭遇更多差評吧！我給它3顆星78分評價。
正統日本來台鰻魚料理，店內乾淨，餐點吃法也夠地道。
小份鰻魚飯，女士吃剛剛好，沒有濃厚的醬汁，走清淡路線。店內整潔素雅。許多日籍遊客。
預約了接近打烊的時段 可以安靜的吃飯 不會太吵雜
空間很寬敞 座位很多 不會感到擁擠
✨鰻牛燒肉丼✨
大片的蒲燒鰻魚配上燒肉 擁有雙重享受✌️
蒲燒鰻魚是用新鮮的鰻魚做成 吃起來微甜卻不會膩 而且非常入味
丼飯上面還會附上了小菜 以及一碗味增湯（味增湯可以續唷）
✨浪漫握壽司🍣✨
一口氣上了6種不同的握壽司（鮪魚、鮭魚、紅魽等等）
不沾醬單吃就很好吃～～
✨梅御膳✨
內含：和風沙拉、精緻刺身、鰻魚茶碗蒸、雞肉串、雙色鰻重、鰻肝清湯、甜品🍮
菜色相當的多 用料卻一點也不馬虎
鰻魚茶碗蒸口感綿密 帶著甜味 翻一翻還有許多料在底下
雙色鰻重-鰻魚丼
雙色顧名思義就是除了前面提到的蒲燒鰻魚以外還有一個白燒鰻魚拉～～
不像蒲燒鰻魚有醬汁 白燒鰻魚是用鹽烤提出了鰻魚本身的鮮甜滋味😍
再來是無骨的雞肉串 他沒有很重的醬汁味道 吃起來軟嫩且將湯汁鎖在裡面 咬下去還有湯汁會流出🤤🤤🤤
本次餐點選擇江戶川定食，生魚片、天婦羅、茶碗蒸、麵湯中規中矩，白飯煮得相當夠水準而且可以免費續加，至於蒲燒鰻味道清淡，可惜鰻魚的魚刺又多又長，顯然斷刺的程序沒有落實，後場整理餐具的聲響相當大聲，甚至聽到兩次摔碗的巨響，通往洗手間的廊道堆滿物品，整體感覺相當違和，打著近鐵集團的招牌似乎少了些精緻感。
服務人員態度親切且可日文溝通。但鰻魚沒有到讓人驚艷的程度，飯有點硬
服務親切，環境舒適乾淨，鰻魚有細刺吃的時候要小心，鰻骨仙貝鹹鹹脆脆很唰嘴，烤鰻肝鮮甜好吃沒有焦味
嗯……就……普通…………米飯部份對個人而言就太不普通到無法給及格分數。
原址的浪漫鰻屋已停業，改為由近鐵集團在台灣開的鰻魚料理店 江戶川，鰻魚口感清爽米飯份量大，推薦第一次來可以試試三吃
鰻魚三吃不錯，有分不同純鰻魚或鰻魚份量較少配上天婦羅和茶碗蒸。鰻肝湯也很有特色。使用JCB信用卡會享有折扣。
真好吃，飯可以續，不怕吃不飽。
甜甜的鰻魚醬汁淋飯，一口接一口。加點一碗白飯就差不多飽了。
已經推薦朋友，下次一起來吃。
生意滿好，隔壁桌還坐著日本客人，穿著西裝那位，點了大份鰻魚；另一位穿著襯衫點了天婦羅套餐。吃飽了後，還聊了好久，直到我離開還坐在那聊。
中規中矩的品質, 目前 JCB 打9 折 = 免服務費
先說結論：稍貴但可以接受，會再來但很久才會來一次
用餐環境整潔明亮，服務生態度良好但明顯經驗不足，例如一開始倒的茶我一口都沒喝，但服務生路過又來加茶一次，這類狀況可能跟這家店剛開不久有關，可以理解
這次只點鰻魚三吃
1. 茶泡飯用的茶味道稍淡，建議留一些芥末提味
2. 鰻魚量偏少，以原價550來說稍貴
3. 鰻魚飯淋的醬汁過少，掀開後白飯占七成，雖然有附醬汁自行調味，但我不認為這是正確的做法，因為顧客自己加可能手抖一下就不小心加太鹹，以我吃過的日式丼飯或鰻魚飯而言，較好的比例應該是白飯3成，淋醬7成
4. 前幾片鰻魚口感有點Q彈，後幾片卻完全沒有Q彈的感覺，我不清楚這是部位不一樣還是同一碗的鰻魚不同隻，本身不是鰻魚專家不予置評，僅記錄此點感受
5. 湯味道不錯，裡面的料應該是鰻肝，對於本身不吃內臟的人來說，那塊吃起來很噁，而鰻肝並不便宜，丟掉頗浪費，建議可以在點餐就先問顧客鰻肝換丸子
整體來說還是值得推薦，但是否值得常來還是要看個人消費能力跟口味而定
中規中矩的連鎖餐廳
鰻魚三吃是特色餐點，更享受的是大名膳
但比起條通其他相同店家，如濱松屋，烤功與調味則略顯失色，與價格相比則相對超值
鰻魚味道不錯，醬汁也很夠味。
如果真的要挑剔，是鰻魚仍然有刺，若吃魚怕骨的朋友們，可以不用去。
服務品質極糟
接待服務員Ben、 Lin 穿著拖鞋露出襪子接待對外的客人相當不雅觀、相當不尊重。當下非常傻眼！！
請問貴公司主管領導與訓練是如此嗎？真的有待加強，須好好檢討一下！！畢竟標示《近鐵》餐飲江戶川服務與待客之道須雅觀！
餐點品質都相當滿意，希望下次造訪別再看到這種不尊重的接待請改善謝謝！！
份量太少了，連女性都覺得吃不飽，雖然有提供白飯無限供應，但是配菜真的太少了，夾2~3次就到底。
小鰻魚飯NT250；鰻重（大）NT480，價位合理不貴，倒是加點的綜合刺身NT300，沒幾片較偏貴。
菜單上看到白燒鰻很興奮點了大份，但略為失望，鰻魚本身處理不錯，白燒完全沒腥味，但他們家的白燒… 就真的是沒太多調味，所以淋上些許醬油我才方能入口。之前試過別家現殺的白燒鰻，似乎比較偏像鹽燒，用鹽味來提鮮的方式，可能比較適合我的口味。