鰻料理 江戶川的最新評論
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這是位在林森北路條通商圈裡的一家外觀裝潢的很明亮高雅的日式鰻魚飯料理專門店。今天中午和三位友人內用鰻魚套餐和江戶川套餐各兩份（總共四份），每一份套餐的定價都是新台幣550元。一開始入座後，店員會先上熱茶後再開始點餐，這裡不論是鰻魚套餐或是江戶川套餐裡面都附有生魚片、湯（看似有細細白麵條和蔥花的清湯？）、茶碗蒸、漬物和可以淋鰻魚醬汁的白飯；不同的是鰻魚套餐附的還有鰻魚蛋捲切片兩塊、而江戶川套餐裡附的卻是兩隻炸蝦的日式炸天婦羅組合。主菜的鰻魚醬汁風味個人是覺得鹹甜適中和不錯！附菜的鰻魚蛋捲和生魚片也料理得很到位。這個日式風味當道的條通地區能夠持續經營，果然料理都是有一定的實力，值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
茶碗蒸 鰻魚飯三吃 鰻魚玉子燒 鰻魚蛋捲
刺身新鮮，鰻魚飯好食略鹹些
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
鰻魚飯三吃 天婦羅便當
點了江戶川定食，鰻魚美味，天婦羅好吃，細麵湯清爽，CP值超高😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點質量非常好
店內乾淨舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
迷你鰻魚三吃-湯
烤鰻魚好吃！可能是日幣匯率便宜，沒想到可以吃到這麼便宜又好吃的鰻魚飯&炸物，鰻魚飯三吃蠻好玩的，可以嘗試三種吃法
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
迷你鰻魚三吃-湯
Jcb刷卡有九折優惠，這次餐點鰻魚套餐(鰻魚，生魚片，玉子燒，茶碗蒸)550，江戶川套餐(鰻魚，生魚片，炸物，茶碗蒸)550，要點小鰻魚才有甜點！
鰻魚本身刺也是不少，要細嚼慢嚥，玉子燒跟茶碗蒸都蠻喜歡的！
服務態度很客氣！
餐點：4
服務：5
氣氛：4
玉子燒很嫩，煎的火候很好
鰻魚香嫩可口，好吃
服務生阿姨很親切👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
茶碗蒸 鰻魚玉子燒
鰻魚烤很棒，價格也合理。建議配餐的湯可以在提升一下。鰻魚飯三吃，依照餐廳建議最後是吃茶泡飯，但三吃吃到最後茶泡飯的茶會涼掉，也許可以調整一下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚飯三吃
彷彿來到日本一樣
喜歡日料不能錯過
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
鰻魚好多魚刺☹️
很難忽略那種
吃過日本的就回不去了
在場日本客人很多
服務很棒 一直補茶水👍
餐點：2
服務：5
氣氛：5
週六晚上有訂位，生意還不錯，後來有坐滿
食物中規中舉，吃不大飽，CP值不算高
環境跟女服務生都不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
點了江戶川套餐，可以吃到很多樣餐點，很滿足
生魚片新鮮
茶碗蒸正常表現
素面湯意外地我很喜歡
白飯好吃（可惜好像不能續
鰻魚醬香味有，不會過甜，但鰻魚比較薄，如果是特別愛吃鰻魚的人，可能會覺得不夠勁
天婦羅很訝異的有一股明顯油味，不是特別喜歡
另外還點了炸牛蒡，服務生說只有平日才有，但可惜的是炸過頭，很苦，本來以為是我的問題，越吃越苦，後來反應後直接這道免單，因為我真的是也吃不下了，非常感謝店員的幫忙
不過整體而言，服務上的表現是優於餐點的，不是餐點不好吃，但就是服務更令人印象深刻
餐點：4
服務：5
氣氛：5
東西新鮮好吃，口味很喜歡，會再訪的店。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
鰻魚料理很好吃，調味跟料理都很出色，但是刺真的太多…能理解鰻魚本身會有細小的刺無法剔除、可直接食用，但是那個刺已經是大到無法忽略的等級…即便鰻魚有刺且可食用，但是那種等級的刺，應該是能事先剔除後才開始料理。
玉子燒不夠甜，沒有把甜味做出，甜味要靠附贈的蘿蔔泥去帶，但是味道又不太一樣，畢竟蘿蔔的味道過於明顯突兀。
生魚片很新鮮，口感不錯～
價格不高，整體環境明亮、整齊、乾淨。
應該是會給到四顆星（一顆星扣在鰻魚的刺真的太多太明顯）
但是男性服務人員不知道是在趕什麼…我們是兩人用餐，剛點了一份餐點而已，男性服務人員就集著很想收拾菜單。點完第二份餐點而已，想說看看要不要點個小菜跟飲料，他也是很急著要收菜單、要馬上離開==
直到我說我想要看一下要不要點什麼飲品，他才表示喔好
送餐的時候也很無言==
別桌比我們早入座早點餐的客人，因為餐點跟我們點的是一樣的，女性服務人員送錯～
我打開鰻魚飯餐盒的蓋子時，都拍完照了，男性服務人員走過來表示送錯了，然後 直接 整盤 端走 送到正確的客人桌上==
不是吧…我都打開了 都拍完照了…然後整個拿走…這好像不太對
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
茶碗蒸
服務人員超級親切
看到我們有兩個小小孩，直接給我們大包廂
讓小孩有空間活動也不怕影響到其他客人
鰻魚飯也份量十足~❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
登記候位的名單叫錯（X先生叫成X小姐），反應時服務員Vivian 說是她親自叫的都沒反應，廢話叫錯人怎麼可能會反應？還說客人當下應該要自己提？我們要怎麼知道前面有沒有真的這組客人？後來一句道歉都沒有，請加強內部員工訓練以及候位流程優化的問題。
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：1
氣氛：4
服務超級好
飯超級好吃
鰻魚骨超香
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這家鰻魚幾乎沒有需要挑掉的刺 口感很軟嫩部分烤的微焦很入味 玉子鰻魚也好吃 整體口味很棒 服務也很好 但還是喜歡隔壁條肥前屋的傳統fu~ 這家也比較多套餐式的 份量一次要點好多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
日本江戶川鰻料理的分店，鰻魚料理十分道地，有醬烤、白蒸和茶泡三吃等多種選擇。另外服務良好，樓上榻榻米環境舒適，值得再訪。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
鰻魚一本燒重$700(白燒+蒲燒)
蒲燒鰻玉子重$450附鰻肝湯
鰻肝串燒$100
蒲燒鰻魚飯好吃
鰻魚玉子也很讚
鰻肝湯的肝很Q
鰻肝串吃起來帶有一點苦味
白燒我剛好吃到蠻大的刺
推薦蒲燒、玉子
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚玉子燒
整體環境和餐點都讓人有置身日本的感覺，鰻魚和白飯、小菜都很好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚飯三吃
鰻魚飯還不錯吃，偏清淡，沒什麼刺，有吃到一兩根小刺也可以直接咬一咬吞下去，只是可能外場人員不夠，每個人都看起來很忙，點餐結帳或想舉手發問的時候都沒人理。加了一成服務費感覺沒服務到什麼。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鰻魚飯三吃
鰻魚很好吃，生魚片也很新鮮，不過玉子燒鰻魚相對來說比較沒有那麼特別
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
正宗日本鰻魚料理 非常喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
11點半開門，11點45才到就要等半小時以上，生意很好
套餐很好吃，服務也很棒，價格小貴xD
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
迷你鰻魚三吃-湯
四訪
當時是不想站在外面排隊等老字號而轉進江戶川，一試成主顧
迷你鰻魚三吃很完美，最推
季節菜色涼筍、烤鰻肝跟黑鮪魚生魚片都很棒
環境舒適，可以慢慢享用
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
中規中矩的日式料理，價格還算可以接受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：5
超好吃而且很多日本人用餐
應該算道地吧
鰻魚玉子燒普普，其他都不錯
土用丑日今年選擇了江戶川。
打電話預約的應對都非常親切有禮。
江戶川的鰻魚料理非常精緻，沒有感覺到有刺，味道也處理得很適中。
店內不少日本客人，外場人員日語非常流暢，服務也非常到位，不用出國就能有置身於日本的享受。
感謝款待。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生意非常非常好~來吃的人很多
坐下到吃不斷有人進來問還有位子嗎？
她們回說目前是在外面等
出門看到好幾組都在外面等
很好吃~是正宗鰻魚飯
有附湯和小菜 鰻魚醬汁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
星期三去內用的。低消$250。
鰻骨仙貝就是酥酥脆脆，味道沒留下什麼深刻的印象。
小鰻魚飯吃到比較多小刺，味道一般好吃。
喜歡鰻魚肝湯，鰻魚肝有嚼勁，湯頭鮮甜好喝又清爽。
漬物不會很鹹，也沒什麼印象。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
店內氣氛很棒，店員們也很客氣，有些還會跟客人聊天。
食物的部分，無可挑剔，是真的很好吃。鰻魚的部分，也沒有困惱的幼刺，可以放心的大口吃。生魚片跟天婦羅也很讚~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
天婦羅套餐 鰻魚飯三吃 生魚片勝合 白燒鰻
好吃，店員服務周到
餐點：5
服務：5
氣氛：5
可電話訂位，服務很棒，會一直來加茶水，茶也很熱很好喝，且不收服務費，可刷卡，JCB卡另有優惠。
鰻魚飯套餐飯量份量充足，鰻魚口味較清淡，有些許小刺(可直接吞的大小)。
茶碗蒸跟鰻魚玉子燒就比較普通。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
天津街京都屋之後，剩下江戶川口感較喜歡
店內員工已沒有剛開幕時的日式氛圍
轉變為比較台式的招呼和點餐應對
定食份量豐盛，鰻魚口感軟嫩
還是值得推薦的好店
裝潢挺微妙的，看個人口味我是蠻喜歡的
當天是假日午餐時間不用排隊。
服務上有點小扣分因為服務員沒點完餐就去忙別人了，點完沒有確認餐點然後點完主食也沒有確認是否要加點，之後是找其他服務員加點的
食物上因為第一次吃鰻魚飯所以鰻魚飯就不多評論，覺得飯有點偏淡，玉子燒很好吃，鰻魚也不錯，搭配醃蘿蔔是絕配。
必須要說茶碗蒸不要點沒什麼料小小一杯100元吃不消
副餐的湯很好喝！
價錢上我覺得還行 500吃得飽！
餐點：4
服務：4
氣氛：5
服務很好～但食物沒什麼記憶點
就是還不錯的鰻魚飯😅😅 …
魚商開業的鰻魚料理專門店
遵循江戶作法
鰻魚烤到焦香酥脆
裹上厚重醬汁鹹香開胃
鰻魚飯三吃道地吃法
能品嚐鰻魚飯不同風味
鰻魚肝湯清甜
茶泡飯相當解膩
日本料理店的享受
價格很親民
連日本人都專程來用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚飯三吃
店內氣氛很好、很舒服。份量也非常足！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
在台北鰻魚三吃沒有很新穎，不過鰻重附的鰻肝湯很清爽Q彈好吃，服務很棒、茶水🍵一直添加，非常準時11:30開門，讓久候的饗客蜂擁而至，炸牡蠣🦪爆汁非常甜（必點），服務人員看起來都經驗老道，謝謝你們讓我們享受的飽足一頓。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點普通，不管份量還是口味上皆是如此，所謂鰻魚三吃，第一吃是原味、第二吃是加蔥花跟芥末、第三吃則是加入湯變成湯泡飯，沒什麼驚奇感，價格卻是中間偏高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：3
鰻魚飯有水準。但其他生食 及炸物類比較不推。
相較於肥前屋的熱閙擁擠和長時間排隊，個人寧可耒這裏單純用歺。這裏在台日本人用歺人數 遠多於肥前屋也基於環境條件
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻骨仙貝 鰻魚飯三吃 鰻魚玉子燒
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
無障礙設施
對面有收費停車場
建議要訂位
感覺是很道地的日式餐廳
用餐期間有非常多日本人來用餐
鰻魚飯份量十足搭配特色鰻肝湯
炸蝦天婦羅很飽滿不會有外面的空洞
服務人員都很有熱忱
下次還會再特地去用餐
相較其他店的鰻魚，是淡口味，個人覺得還不錯，我們點三人份鰻魚飯三吃，分量剛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鰻魚飯三吃
鰻魚無刺又新鮮，
料理用心驚人艷。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鰻魚飯三吃
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位
江戶川套餐NT$550
條通裡的老店，店面很漂亮。
訂了星期五晚上19:45的位子，去用餐的時候店裡高朋滿座，幸好有訂位😂
江戶川套餐除了可以吃到店裡招牌的鰻魚之外，還有炸蝦天婦羅、生魚片、茶碗蒸、醃漬小菜、湯，口味豐富且美味，連白飯都很好吃，真的是非常滿足的一餐！🥰
在這樣的地段吃到這樣的餐點，NT$550真的是滿划算的，難怪生意那麼好～建議來之前要先訂位喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員親切熱心，餐點很好吃，推薦
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚飯三吃 生魚片勝合
前一天晚上臨時決定隔天要吃，網站顯示21:00打烊，我20:40打電話已經無人接了，但網路上沒有說他們公休在哪一天啊….
好總之今天（周二）我們剛好坐到店員號稱「剛好有一桌四人桌空出來」的位子，這種話術我是很懷疑，但店裡真的也坐了一個八成滿（不過，我旁邊的四人桌就是掛著「預約中」但直到中午休息都沒有人來）。
回歸正題，我因遲到，沒打開菜單，就跟朋友一樣點了一個有兩塊鰻魚、一小份生魚片、一小份炸蝦天婦羅，加上茶碗蒸、清湯（裡面有些細麵）以及一碗飯的定食。據說這一份大概550多元，我吃完以後是覺得相當普通，天婦羅的話，蔬菜部分炸得很好，麵衣薄脆不帶油，但炸蝦粉厚又殼硬，蝦牠本蝦還算新鮮，卻吃不出什麼甜味，實屬敗筆。
配菜的生魚片，味道普通到無記憶點，鮭魚放上兩大塊，我視為降低成本之代表。
茶碗蒸不太大，但意外的不錯、還挺好吃的，搭配蝦子、魚板、銀杏，勝過炸蝦天婦羅。
來到主題的烤鰻魚，我吃了又吃，只能說有把皮下的油烤掉，看起來調味濃重但吃起來算清爽，配飯還不錯。店員有介紹桌上的醬油說是鰻魚醬油，勸各位千萬別加了，味道就是鹹，我試過了沾鰻魚、淋在飯上，毫不加分，有倒扣效果。
山椒沒有香味，一點都無沒有提味的效果，跟我在靜岡三島吃櫻家鰻魚飯的山椒完全天差地遠(我承認我這個比法是比較過分~)
朋友點了炸豆腐、炸牛蒡，牛蒡很油，吃起來覺得內心罪惡感，炸豆腐外裹滿滿的柴魚片，但炸豆腐本身卻沒什麼味道，很是奇怪。我點了烤鰻肝，覺得吃到滿口醬汁味，店員還說現烤要等一下，結果火速就上了，烤來的溫度還不如炸牛蒡熱，這鰻肝感覺是冷在一邊等我點而已。不推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：3
食材新鮮，口味極佳，價錢合理，服務親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
臨時起意去吃，整體都不錯，味道跟之前在奈良吃的感覺差不多，但是份量跟大小似乎比較少一點。
店內環境跟日本的總店還是沒辦法比，比較像是家庭食堂的裝潢，擺盤、碗飾等等嚴格說來都非常普通，如果想要營造中高等級的鰻魚飯，可能餐具要稍微提升一下。
口味來說，在台灣算是不錯，但可惜還是少了點碳烤味，在香氣上只剩烤醬的味道，層次上略顯單調，因此，醬汁反而成為了鰻魚的主角。再者因為燒烤的技巧並沒有特別突出，造成口感上無法呈現出皮酥肉嫩的美味，以血統純正的日式鰻魚來說，是比較可惜了點。
整體看來，在台北吃到這樣的鰻魚飯，稱不上完美，但至少滿足了！
PS:來這裡就是吃鰻魚就對了，什麼別的都不要點，鰻重點下去就對了！
餐點：4
服務：4
氣氛：4