日本地方料理餐廳 憨人灶咖 的評論 (366則 )
4.3 based on 366 reviews
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初次來訪3/24
嚐鮮一千元無菜單料理(每位)
用料豐富新鮮美味非常值得
海膽蟹膏干貝漢堡superb(❁´ω`❁)
更二訪6/13
此次與朋友選擇了六百元的無菜單料理
菜色依然豐富 相較之下海鮮類較少 串類普通
唯一不是很喜歡的是那盤燉製過的魚骨魚肉塊及蘿蔔(明顯的偏甜又過鹹)
但若有機會再訪 應會選擇一千或一千三的無菜單料理
更三訪2021/03/27
換了新店面後裝潢到位座位舒適
廚房空間也變大了隔著玻璃半開放
隱約可以看見師傅在料理
(今日坐的是吧台區)
點了每位1000元的無菜單料理
果然憨人總是不會讓我失望
第三次帶沒來品嚐過的朋友
整個驚艷龍蝦蛤蠣鍋超鮮美
幾乎要把整鍋湯喝完還加湯
喝剩的湯依然會幫你煮成松露粥
朋友原先說太飽了吃不下了
嚐了一口後立馬決定打包回家(我:^_^???
絕對會再來回訪的👍
食材新鮮
不會讓人失望的
無菜單料理^_^
無菜單料理,選擇一人$1000,這裡總共五人份
★★★★★
蔥鹽雞肉串 $60
蒜香松阪豬 $180
烤午魚 $270
櫛瓜串 $70
帶皮玉米筍 $130
★★★★☆
櫻花蝦炒飯 $180
翼板牛 $380
季節野菜沙拉 $160
蔥鹽豬五花 $150
椒麻雞膝骨 $180
★★★☆☆
灶咖唐揚雞 $160
塔香蛤蜊 $200
★★☆☆☆
明太子山藥 $150
灶咖海鮮雜炊 $320
扇貝茶碗蒸 $70
水蓮銀牙 $140
餐點:4
服務:3
氣氛:2
爛透了,評價怎麼來的???不會去吃了,第一次遇到這種,感受有夠差勁,今晚上的服務人員
生日餐在這裡吃的很滿意
老闆非常大氣招待壽星啤酒清酒
值得來此慶生喔
味道也非常好👍 …
服務
內用
吃一半才想到忘記拍照🤣台北難得高貴不貴的居酒屋!神好吃!😋 …
朋友介紹的一間很不錯的居酒屋,有機會可以來試試!
今天點了1千無菜單 菜色、味道很可以
待了2個半小時 很適合跟聊的來的朋友一起用餐
每道菜都好吃,居酒屋還能吃到螃蟹,讚!
但是有告知店員,我們不要加蔥,還是給它加下去了(>人<;)
當天餐點其實都相當滿意也吃得很飽,美中不足座位實在太擠椅子已經跟隔壁客人貼在一起,用餐過程發現了約4隻小蟑螂不太舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
一人點了1300的無菜單料理
是說這麼貴的小吃店,好歹也要開個發票吧?
整晚都坐滿滿,生意真的非常好,單價也不低
是說也還不錯吃的,但不到驚豔,食材蠻新鮮
一次店吧~
食材新鮮,料理得宜
物美價也美
很好吃
謝謝老闆!
讚
精緻料理吃的每一口都吃出師傅的用心👍,闆娘招待親切美麗大方🥰就連小老闆也可愛的跟我們聊著😍太棒了啦👏 …
慶生,與朋友選了1300的無菜單料理,餐前會先詢問是否有不吃的餐點,師傅會適時調整。用餐時有一道壽司,不適合放太久,會提醒我們盡快食用。滿滿的海味還有和牛,服務很好,也很不錯吃!
食物美味,老闆風趣!
您能請您的顧客不要在深夜在街上大聲喧嘩嗎?這裡是住宅區,附近有人居住。謝謝
無菜單料理食材新鮮、菜色豐富、吃的很飽
服務人員親切有禮貌也很風趣
感謝老闆的客製化讓客人體會到食材的美味
非常推薦大家可以來吃!!
超級好吃!
建議提前預約,他生意太好了
老闆本身經驗豐富,
學習、經營多年日本料理經驗。
雙人套餐950/人,整個享受到不一樣的感觸。
再訪,今天吃無菜單料理,過程中老闆還問說要吃下酒菜還是鍋,今天找朋友來慶祝就是來吃下酒菜,真的好吃
基本上食材新鮮,海膽干貝、龍蝦螃蟹火鍋及粥有推,其他個人覺得普普
套餐食材新鮮好吃、份量充足,但調味普通,稍嫌可惜
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆、員工服務超級好!謝謝你們
沒菜單料理,非常滿意
料理不錯,份量也足。
假日外帶了無菜單的8人料理,花費7000元!菜色非常的好吃😋,海鮮料理也非常的新鮮。
不過附近比較難停車,建議外帶的朋友們要多找一下歐!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
無菜單很超值,下班後喝酒吃飯的首選
超級完美的無菜單料理,絕對是台北市數一數二的海鮮料理,絕對吃到肚皮漲破🤣不滿意不會讓你離開!超級好吃!感謝老闆的用心招待!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
CP值高,家家服務親切,推推
很棒的美食!食材新鮮,味道好,一定會再來。
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃了1500的無菜單,整體口味ok,口味夾雜著台日混合的居酒屋,如果想要吃純日式口味的較不適合
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
吃很多次了,每次好吃到會去稱贊老闆👍🏻 …
無菜單料理,海鮮新鮮好吃,份量對我來說稍嫌不足!
服務
內用
餐點類型
午餐
每一道都很好吃,很溫暖的一家店
今天選擇的是一人1000的價位,CP值爆表
菜色多樣化且食材新鮮又美味,份量也絕對沒在手軟的
能吃到新鮮的龍蝦、南非白鮑魚、干貝海膽、牛小排、牡丹蝦刺身,非常美味又飽足感的一頓佳餚盛宴👍 …
食物的部份給五顆星 非常好吃
但是用餐環境很不佳只給兩顆星 隔壁桌的客人聚餐發出各種超高分貝的尖叫大笑拍桌聲音 我跟坐旁邊的朋友要把頭靠很近才能聽清楚對方在說什麼 堪比夜店等級的吵鬧
店長/店員也只說 居酒屋就是這樣他們能稍微提醒一兩句但不會特別管
除此之外店裡後來還飄著很濃很濃的煙味也沒人管
綜上理由不會想再去第二遍
食物品質遠超過價格的店!好吃噢!
實在是太慢了
除了涼拌類的平均二十分鐘來一道 店裡客人也沒過半
有點太誇張了
無菜單料理$1300 完全沒有驚艷感,滿滿的失望,下次回訪點單點的吧
無菜單,1000元,12道,服務好,沒有特別記憶點,食材普通
我和朋友第一次去,都非常喜歡的小而出人意外的溫馨食店💕無菜單料理,品嚐起來意猶未盡呢!令人感到印象深刻,拍兩張記錄一下。 …
老闆 闆娘親切問候,食材新鮮好吃😋,值得推薦!可愛的小老闆! …
用料實在,服務也很好,值得推薦!
服務
內用
餐點類型
晚餐
沒營業也沒更新,很失望………..
服務
外帶
餐點類型
晚餐
不錯,但如果你第二次去那裡,菜品可能會相似
這次是點1000元的無菜單
一如既往地好吃價位也合理
生魚片,龍蝦,干貝,海膽都鮮美到不行!
最後松露點綴海鮮粥是最美好的收官之作
用力推大力推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好吃
烤魚跟龍蝦冬粉我最喜歡
祝老闆業績蒸蒸日上
好久沒在台北吃到這麼超值好吃的無菜單料理了!
樣樣實在美味!絕對還會再訪!
——-
補充(照片是先前的/星等從先前五星此次改為三星)
隔了半年二訪這間店
原先心想最近物價狂漲
提高了無菜單套餐的預算(較之前高20%)
結果卻是失望的狀態
不求比先前還要讚許
但卻完全沒有驚艷甚至失望
(底下其他網友兩週前一千三的餐點都比我們一千五的餐點還要好)
食材的份量跟種類跟先前完全沒辦法比
(較半年前一千二更差更少)
依照日本料理的用餐順序也是前後失調
更不想提牛肉能變成全熟無肉汁的肉乾情況
依照這個價格.份量跟品質
我想我家附近的日本料理店就可以輕鬆達成了
這次沒見先前熱情迎人的老闆老闆娘
(不曉得是不是經營易主)
本還想說疫情趨緩可以開始恢復外食社交
不過這家店可以從口袋名單剃除了
失望與無言~~~