日本餐廳 讚岐日式手作鮮食 的評論 (101則 )
4.3 based on 101 reviews
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食材超極新鮮,尤其吃蝦容易過敏的我,吃到這裡的海鮮完全不會過敏,本來都習慣吃海鮮後再吃過敏藥(抗組織胺),今天吃了海鮮居然沒事呢!我大推這家日本料理店,cp值高且食材又新鮮好吃。
丼飯中規中矩 以CP值來說不算高
不過用餐體驗很好 老闆親切
使用GOMAJI 券須提前預約
我喜歡生魚片。
好吃的巷弄美食
生魚片丼飯物超所值,配餐也很驚艷,老闆特調的愛玉水果尤其令人回味無窮🥰🥰🥰推薦大家去! …
隱藏於石牌小巷中的家庭式日本料理店
雖然沒有特別裝潢,但用餐空間打掃得很乾淨
只要花不到兩百元就能吃到十片生魚片左右加上兩隻鮮蝦的讚岐海鮮丼
材料用心,很新鮮,看起來沒有很大碗,但生魚片裝的很滿,是一個在小巷子民宅裡的餐廳。最好先打電話預約。只有一個人服務,是個很有原則的老闆,只有3張桌子,可坐12人。
雖然小小一間,但食材新鮮,價格實惠,值得嘗試
在巷弄裡的溫馨小店,雖然只有老闆一人但服務不打折喔!食材新鮮、份量也很多,Cp值很高~推薦大家!
真的很享受在這裡的午餐
生魚片鮪魚和劍魚。
味噌湯非常美味。
干貝丼飯五顆星
好吃,食材超級新鮮,老闆態度很親切。雖然超難找的店的位置。值得試試喔
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
進去店內有一股味道, 不知道怎麼形容,害我嚇到直接不敢吃了,直接去GOMAJI 退費。
服務
內用
餐點類型
其他
聽到是gomagi要買,態度真是厲害了
美味,料實在
份量大女生吃可能會很撐,老闆很親切,湯可以續碗,料超膨派,老闆很用心,是個愉快的一餐^_^
一訪
店內餐點好吃
價格合理 cp 值蠻高的!
值得一試的好店
二訪
牛肉丼飯 $190
牛肉就是普通的肉片
好像是紅麴飯 上面有清炒高麗菜
熟鮭魚丼飯 $220
鮭魚本人還可以 熟度剛好
推薦點套餐 有味增湯跟檸檬愛玉
疫情期間老闆說沒有茶碗蒸的選項了
沒有營業也沒有告知,已訂位卻撲空
建議先來電訂位,老闆只有一個人,所以會等,位置不多,用料實在,朋友說5顆心
魚…魚…魚…真的沒有退冰完全,雖然知道是一家家庭式的餐館,但這口感跟竟然放水煮的蝦子,還是讓我驚訝不已,醋飯蠻特別是粉紅色吃起來很普,雖然老闆很客氣,但真的不太符合我個人口味…。
餐點很不錯,吃完超飽~
醋飯也很好吃😋
老闆很熱情客氣 …
食材很鮮甜,份量足夠。
超好吃,生魚片丼飯的料都很新鮮、份量也很夠,吃完超滿足的(用GOMAJI的御品豪華餐,看那滿滿的鮭魚卵///);因為疫情很久沒吃到了,久違吃一次還是很好吃,連味噌湯裡的肉肉也嫩到不行~這次有預約用餐,不小心比較早到,老闆也是客客氣氣的請我們稍等,然後餵飽我們( ꈍᴗꈍ)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
在GOMAJI上買了優惠券去嚐鮮,必須說食物算是新鮮好吃!
那時候是晚上的第一組客人,所以沒有等太久的問題,但隔壁桌的可能就要等一陣子了。
就如其他評論所說,該店家位於一條巷子內,左右都是住宅區,不太顯眼,內用的位置非常少也非常窄,吃得很不舒適⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
巷弄裡的平價日式美味料理,味噌湯有著滿滿的豆腐,海景丼料多味美,生魚片新鮮好吃,蘿蔔絲口感佳,讚👍老闆也很可愛!值得到此享吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
美味又新鮮的生魚片料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
結論:愛玉好吃!
團購卷$499,生魚片沒有完全退冰,味增湯裡面滿滿的豆腐但喝起來普通,丼飯尚可,鮭魚卵.干貝海膽吃起來都還可以(覺得下次來單點這碗就可,但沒有單點,原價套餐$850)
店面很小但乾淨,大概5~6人就滿了。
它們永久關閉
就如最低評價的那些人所述,完全正確。
—————————————
說真的要不是有優惠券,我真的不知道為什麼會有人去吃,以前店的位置在明德到石牌附近,那時候附近有天母區名店多摩食堂可以選,而且擺明好吃超級多,甚至還有每天現煮的鮮魚味噌湯提供自助,跟多種高級新鮮的食材可以選,之所以知道是高級新鮮的食材,是因為我自己也曾經在同一個北區的大批發商買過東西,那間甚至算是北區知名進口商進口的,只是我們是家裡自己吃,那種品質才叫高才是真正的薄利多銷
而且就算不選多摩食堂,那時候附近也有海御城這個本身就是魚商的可以選,至少廚師也是明顯比較專業的,炒出來的東西有鑊氣的香味外,有些品項還會加紹興酒增香,而且漁貨都是新鮮專業的
說真的這家店的味道對我來說,就像自己家裡看看食譜YT DIY,學幾個月就覺得自己廚藝超凡,馬上出來開店的感覺,對我來說老闆對魚材處理真的很粗魯、食材品質也不如許多店家、就連食材調味都不細心細緻
就當時附近的店家來說,高品值比不過多摩、精緻的調味比不上尋偵、新鮮比不上海御城,甚至還有豚馬、鐵人壽司這些高級許多的餐廳,雖然定位有差,但至少口味良好
說真的原本我就只打一行字,我以為我已經打的算客氣了,雖然不好聽,但至少沒有直接大力批判,你的店對我來說問題到底有多大,結果過了好久,忽然間卻收到物以類聚的回覆
確實啦老闆,大家都是物以類聚,因為覺得你這樣的水準就OK甚至不錯的,才會繼續去你的店光顧,而我剛好就是吃過不少間日本料理店,又剛好不能接受我認為是自學,沒受過長時間專業訓練就出來開店的那群人
你覺得遇到我算你衰,我告訴你,我進到你的店吃你的東西,我是真的覺得算難吃,你還硬要問好不好吃,你知道對覺得算難吃的人而言,你這句話超級無敵難搞嗎,你覺得衰我也覺得很衰
不回答或少少的評語,說真的已經算是我對我覺得對不起食材的店家,最委婉的表達方式了,但既然老闆你的回答如此酸澀,那就別怪我打出這些我藏在內心中很久的話了
最後祝你物以類聚,聚到一大群人,生意興隆
餐點:1
服務:1
氣氛:1
等號以上皆為兩年後的回覆,
兩年前領教了老闆的白目之後,
兩年後再度領教了,
陳述事實的體驗被說成現實的刻薄,
只能說難怪廚藝不怎麼樣,
因為就是這麼的自以為是。
我隨時可以回到你的店裏,
你有臉端出這麼爛的東西 ,
你就有臉把你的回覆當著我的面再說一次。
======
先說結論,口味普通,老闆不懂得尊重客人點餐選擇。
我們循著Google map走到店門口要進去時,有個路人(現在想想根本是貴人)把我們叫住說真的要吃這間嗎?但後來覺得因為很餓了,又走了一小段路,還是選擇吃這間餐廳。
我朋友點了鮭魚蝦生魚片丼飯,ok中規中矩沒有問題。
我想點魚肉烏龍麵加泡菜(泡菜或是番茄是額外加十元的選擇)。
老闆先是說泡菜放太久了,不適合入菜,那我也接受老闆的建議不加了,後來又說單純魚肉烏龍麵不好吃,我就說好,那我要改豬肉烏龍麵,到目前為止我都認為是合理的建議範圍,老闆又說純豬肉烏龍麵不好吃,想要我改什錦,這時候火就有點上來了,什錦烏龍麵就寫在菜單上,如果我想點我自己就會點,為什麼要左右客人的選擇。
等了半天後烏龍麵上來了,我喝了第一口湯就覺得怎麼酸酸的,還盛了一口給同行友人喝喝看,但後來覺得算了,只想趕快吃完離開,就沒跟老闆反映。
殊不知老闆跑出來問,烏龍麵還可以嗎?我因為不想多說什麼,就隨口回了很好吃。老闆就沾沾自喜地說因為我加了番茄,所以才好吃,還補了一句,因為我等一下也要吃飯,一鍋湯剛好一起煮。
聽到這裡火整個上來,第一個,我是不吃任何烹飪番茄的人,你這樣沒有經過我同意加上番茄,我吃得有多痛苦?
第二個,因為你剛好要吃飯?你想吃番茄你就加番茄,有沒有尊重客人的選擇?有夠莫名其妙。
餐後結帳直接跟老闆反映這樣非常不尊重客人,老闆也只是說,因為番茄要加十塊,不好意思跟你說。
最後結帳也是老老實實付了我們的餐費,也沒有佔了什麼便宜,沒有聽門口那位貴人的話我真的是罪該萬死。
給任何想去這間餐廳的人一個建議,不要去,東西口味普通,但是老闆不尊重客人的選擇真的很可惡。
買券預約餐點後才有位子
要提前一天以上
老闆很有意思
只做預約客
吃很飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆很熱情客氣,味噌湯料很豐富,豆腐跟魚肉都給蠻多的!海鮮丼不錯吃,醋飯是紅麴飯,很特別,可惜鮪魚沒退冰完全,整體感受不錯!
店內位置不多,建議提前預約。
老闆很熱情,也尊重客人喜好,都會先詢問,我認為是人必自重而後人重之的結果。
留言是想跟老闆說… 找錢多找我100,我當場有點累了回家才發現,明天我拿去還😅
—1/14更新—
今天去還錢,老闆還給我們2個好香好軟的芭樂,很好吃😋謝謝老闆!
訂餐時看圖片是5顆干貝,到現場卻告知圖片是8年前的,現在只給4個干貝。請商家要更正圖片,不要誤導客人
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
新鮮好吃的生食,丼飯的醋飯也好好吃🤤
料滿出來的味增湯,吃完就已經飽了~親切的老闆還一直問飯夠不夠湯要都可以再加👍🏻
最後甜點愛玉也很驚艷,還好甜點胃不一樣XD
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
溫馨小店,老闆會很關照客人的需求~東西好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
看了近日有些負評,使用餐卷來吃時有點忐忑。店面真的小小的,須先預約,避免向隅。老闆態度挺好的,注重衛生,上菜時會先噴酒精,食材有細心處理,前菜馬鈴薯沙拉、龍蝦沙拉加上冰涼的蘿蔔絲很清爽。
點鮭魚親子丼飯,鮭魚和干貝都好吃,鮭魚卵小小顆看得出是真魚卵,醋飯也特地處理過,用魚骨、魚肉熬煮的高湯煮成味噌湯,內有滿滿的豆腐,手工愛玉很適合餐後吃。
份量不大,以女生的食量來說,整套吃完剛好,會願意再來嘗試其他品項。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很溫馨的環境,有溫度的烏龍麵,好料很食在,
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
搬來吉林路這裡地方小了一些、但是餐點一樣美味。
感覺在市中心、也比較近(松江吉林中間)。
昨晚又跟朋友來用餐,聽到隔壁桌在問老闆配餐的事,心裡就偷笑了一下。新來的客人,不知道老闆很有個性,直接跟他說還沒吃飽就好,他就會弄給你吃了。
這裡根本就是無菜單料理。而且鮭魚豆腐味噌湯不止整碗的料,還可以免費續湯,光是喝湯就很爽,盡情享受就好吧。哈哈哈。
還有飯後甜點,檸檬愛玉,老闆會隨著季節變換水果,如果對鳳梨有忌諱,記得跟老闆講喔。ㄎㄎ
第二張照是之前吃的
#生魚丼
#生魚飯
#平價
#免費續湯
————————-
4/1再度光臨,微雨的夜晚、店門口掛了個紅燈籠,忽然感覺好像走到日本的小店。今天品嚐讚岐烏龍麵,料好實在,值得推薦。
餐點:5
服務:4
氣氛:5
家庭式的餐廳,老闆很親切,食材新鮮,味增湯料多可續,甜點香蕉愛玉很特別好吃,店小很温馨,需提前預約哦,可再訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
生魚片食材不新鮮,有冰箱的味道,以及腥味,建議腸胃不好的人不要輕易嘗試。
內用用餐及烹煮環境不佳,不能打著家庭式,就環境凌亂,剛進去店裡也有一股悶很久的氣味,令人不舒服。
若老闆有心,希望可以改善環境及加強食材管理。
服務
內用
餐點類型
午餐
店小小的很有日式風情 餐點很好吃 份量也很夠 老闆也很親切
餐點:5
服務:5
氣氛:5
非常好吃,很新鮮。
十分豐富。
餐點:5
服務:5
氣氛:4
意外路過的迷你店家,座位只有一長桌&一方桌,基本上採預約制,臨時前往是否有空位要看運氣
點選老闆推薦的特惠套餐,食材沒有因特惠降低品質,嘴刁的長輩吃完覺得物有所值,生魚也有新鮮
服務
內用
餐點:5
服務:4
氣氛:3
家庭式的日式丼飯。料很多、好吃。從紅翻天熱炒店走進來比較快。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
隱藏在巷弄的日式料理店
真材實料,食材吃得出來很新鮮
老闆很客氣,服務很好
會詢問吃不吃蔥
哇沙比夠不夠
飯夠不夠
飯很特別是粉紅色的,老闆說是加了紅麴
吃很多生的配紅麴飯才不會脹氣
丼飯搭配的生魚片、干貝、海膽
都很讚,之後還會再來🥰🥳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
味增湯
體驗很糟的店
1.食材不新鮮
2.衛生堪慮
3.環境髒亂
4.自吹自雷的老闆
5.不值得CP值很低
個人是被照片吸引但覺得差異太大很後悔
餐點:1
服務:1
氣氛:1
老闆說搬家了~
新地址是松江路330巷68號2室
地點變了,美味依舊!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
沒有打開。
老闆親切,室內佈置得很有特色,丼飯和味噌湯都好吃,份量也剛好,祝生意興隆!
餐點:5
服務:5
氣氛:4