赤木鮮魚店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
用餐時段人非常多～老闆是日本人🇯🇵店內感覺也有很多日本客人！
五品特盛生魚片很多，很豐富也很新鮮，以價位來說cp值很高！
烏賊姿燒🦑不會咬不斷，一整份份量也很足夠！
因為來的時間比較晚所以選擇不多，大部分都賣完了
是間很有味道的店，離家很近希望能開的長長久久
鰻魚飯不推 去吃吉野家的蒲燒鯛魚都比較好
2022.07.01 = ★★★★✪
◉推薦：隱藏版菜單-透抽2吃。
◉簡評：口味上小細節都有注意到，越簡單越能展現出廚藝之扎實。😋
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
近期部落客推薦的【赤木鮮魚店】，今日中午抽空來造訪。11:30準時開門，老闆是日本人，但中文說得挺流利的。整間店後來近來得幾乎都是日本客人，很有在日本旅遊的錯覺。
☑隱藏版菜單-透抽2吃💰580 = 可以選擇一小菜，拿了天婦羅；炸物是地瓜跟豆腐，溫的，外皮都是相當脆口且甜的麵衣，地瓜甜得讓人欣喜，炸物油甜~油香~就是不顯油膩好功夫。套餐送上，附湯風味很好；白飯是越光米，軟濕中帶著不錯的Q度，兩種漬物黑豆跟醃蘿蔔都是水準以上的發揮。重頭戲來了，基隆來的透抽兩吃，先吃生吃，然後頭尾的部分再拿去做天婦羅炸。透抽切得超細絲，上面細緻的刀工；入口咀嚼，軟，口感比起日本透抽來的差，稍微有點”輪輪”(台語)，但憑藉著不錯刀工，咬起來不費力，越咬越黏，越咬越甜，唉唷唷，好吃。酥炸天婦羅，加萊姆片，包在一起一起入口，唉唷~萊姆的鹹酸更襯托出透抽好甜！毫不油膩，酸度把油味洗刷乾淨；天婦羅炸工麵衣是酥甜，7分。以這單價來說，奉茶還是靜岡產的，可以。😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
超好吃!
中規中矩魚新鮮
餐點：特選剌身盛合、魚腹鰭邊肉盛合
魚新鮮，但就是剌身應有的普通新鮮，不令人驚豔及留下深刻印象。之前也有其它網友提過，鮪魚片得非常薄。當然我們都了解現今物價飛漲，店家需要控管成本，但剌身的口感會被大大地影響，這點似乎沒有考慮進去。
服務：不知道該怎麼說，是都客客氣氣的，但都很被動。比如當天我們點餐後，老公的魚腹鰭邊肉盛合很快上菜了，想等我的特選剌身盛合也上菜後一起開動，但我的卻一直一直沒上。當時吧台後方站了2位空閒的服務人員，就這樣看著我們只有1個餐，有餐的也不開動，也不來關心是否餐點有什麼問題。我們本來還幫店家著想可能不一樣的餐點備料要比較久，直到等了10分鐘，隔壁比較晚來的客人也點了特選剌身盛合卻都上菜了…跟店員反應後也沒解釋是什麼狀況，只說馬上來了。另外，因為魚料每天不同，希望能在上菜時簡單介紹一下是什麼魚，至少知道自己在吃什麼東西。
是屬於每天都可以來吃的平價家庭料理。昨天所點的食物好吃但沒有驚奇的感覺。以後會持續來吃其他的料理，看能發現什麼驚喜沒有。
算是比較中價位的日本家庭料理. 還算蠻道地的. 煮銀鱈很入味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
位於住宅區餐廳，很多在台日本人都會來訪，想是口味各方面都很道地
時不時有隱藏菜單也蠻讓人期待服務方面也不錯～
除了附近不太好停車，價位偏高之外沒有什麼缺點
看個人想法是否來訪了，我個人會再來
價格實惠 餐點好吃 店員親切友善
不少客人是日本人
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
CP值高
服務
內用
餐點類型
午餐
環境乾淨 東西好吃
半自助餐廳，提供各種套餐。魚嘗起來很新鮮，味道很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
由日本廚師烹製的新鮮菜餚，以生魚片、烤或煮的方式烹製不同種類的魚。
有2種組合（米飯+湯或米飯+湯+配菜）。 *配菜可從 3 種不同類型中自由選擇 1 種。
魚肚刺身混合組合A
鰤魚生魚片、三文魚+三文魚子
+ 南方藍鰭金槍魚。
新年特別菜：雑煮／ぞうに/Ozoni，裡面有布里魚，摩卡，蝦，雞肉，胡蘿蔔，蘿蔔，魚餅。
一次性餐具、水、靜岡烘焙茶的自助服務。
服務
內用
餐點類型
晚餐
赤木鮮魚店：大戶屋的價格，正宗日本職人的手藝。
衝著煮魚而來，也沒讓我失望。
紅甘兩吃定食(480)是今日特餐，彭佳嶼的紅甘，做成煮魚跟天婦羅兩吃。 當然，夠新鮮的，才能做天婦羅。一吃就知道。雖然這隻紅甘不夠肥，但這個價格真的不能挑剔了，夠佛心了。
看著菜單上的其他品項定價，一度懷疑這是台北市嗎？ 雖然地理位置相對比較遠離鬧區，不過日籍老闆說，選這裡的原因，一則有公園很舒服，二則旁邊有高速公路直接可以出海釣魚。
好吧。…… 做開心的。
下禮拜再來品嚐生食功力，但這裡的煮魚，沒有讓我失望。是那種媽媽的味道，那種很愛你的媽媽做出來的味道，不是那種兒子三天兩頭不回來的那種味道（X）
點菜跟接待需要加油，但是餐點都很美味
因為自己不吃生的很可惜，但炒麵也很讚！色香味俱全，高麗菜很鮮甜、炒麵不會濕，另外很喜歡太陽蛋的點綴～蛋汁流在炒麵上很搭配！
我覺得味道還好，沒想像中優秀。
除了生魚片之外，西京燒比目魚和蛋炒飯也非常美味。工作人員也很友善。還有日文菜單。還有一份秘密菜單。我是下午5點去的，幾乎訂滿了，所以就打電話預約了。
當日限定漁獲料理必點，紅甘魚頭三吃超讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
白天特地訂了晚上19點6位的時段用餐，（電話訂位只能17或19點）
到了時候服務生把現場後後位的6位客人誤以為是我們給優先帶位，站等了一會兒。
可能是要打烊了，要的餐點有一半都說賣完了，又或是某餐點是限量的只能出餐一次，用完想點第二次，卻不能點第二次…
小菜自助拿，但是已告知兩次可樂餅沒了也一直沒補，都快用餐完畢了才上小菜
點了鮭魚炒飯要給小孩吃，非常好吃
但是出餐速度真的是…..小孩是餓到最後一刻才吃到炒飯…
唐揚炸雞好吃
好吃但貴
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
榮星花園附近有這麼一家日本料理價錢實惠五品生魚片只要220元再加50塊元就有一個副菜再加湯還有白飯真的很實惠海鮮很新鮮
飛魚兩吃很有趣！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
首次到此用餐.服務不錯價位中高!
服務
內用
餐點類型
晚餐
店家每日鮮魚很適合喜歡蒐集魚類美食的饕客，每日鮮魚可經由追蹤店家IG或FB獲知。
今日點選日本石川縣產紅平鮋（岩魚），料理方式為紅燒，岩魚肉質緊實細緻類似石斑魚，經過日式紅燒更能展現其風味，絕對是白飯殺手；另點選的台灣海釣石狗公一魚二吃，以魚片鹽烤及義式漁夫海鮮湯料理，石狗公肉質彈牙超越安鱇魚，義式漁夫湯的蕃茄湯底跟魚肉完美融合。
先前到赤木已蒐集到不同的魚類(目前蒐集過尖縮、金目鯛、水針魚、石狗公及岩魚）及其不同的吃法，期待店家永遠都有新鮮有趣的食材～
炸物很好吃😋 …
隱藏版竹莢魚兩吃
現點現做上菜比較慢
不過等待是值得的
炸得恰到好處 切生魚片也很美味
只收現金
平均每人消費金額
$400-600
這是我第一次吃，味道很好。
CP也是最好的。
我會再去。
生魚片新鮮，白飯很好吃！
用餐時間生意很好，有不少日本人，
建議要先訂位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
生魚片很新鮮，價格合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店家很負責任，有任何食材相關的疑慮都有為客人解答到
食材新鮮口味特別 每日有隱藏版菜色
缺點是油煙味太重 吃完全身都是油煙味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
不衛生，不建議去吃。
食材新鮮 價位還可以
東西新鮮好吃，店內不少日本人來用餐，用餐過程中也還有不同組日本人進來詢問並候位。
店內寬敞、明亮，東西蠻好吃的
從第一道生魚片開始，就覺得沒有很好吃，生魚片吃起來口感有一點爛，吃不到魚肉原本的彈性，黑鮪魚切得非常薄，一點都不好吃！
我覺得他們的炒飯真的很失敗，一送上來就是軟軟爛爛的，很像是微波料理的炒飯！難怪會一直跟我們推薦干貝丼飯⋯我覺得一家日本料理店的炒飯也是一個基本功，這是我吃過覺得最不好入口，也最沒有味道的炒飯，真的完全沒有食慾⋯
花枝蝦排還算蠻好吃的，吃的到裡面的真材實料！
義式漁老湯覺得還好，主要是蝦子的肉煮太乾了，吃不到鮮甜美味，只覺得很乾沒有味道，吃兩隻就不想吃了⋯
服務態度還蠻好的，主要是點菜的那個阿姨，覺得很急著點菜，讓人感覺很有壓力，本想好好看個菜單點菜，搞得好像在熱炒店點菜一樣！感覺沒有很好，也不合我胃口的日本料理店～
特選刺身盛合$480
日本銀鮭炒飯$240
海的花枝蝦排$160
義式漁老湯$280
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
去年8/9才開幕的鮮魚店
由兩位日籍師傅主理的日式餐廳
·吻仔魚月見丼
·特選刺身盛合
·炸竹莢魚
+40元/人 可以升級B套餐（1小菜+味增湯）
食材都新鮮好吃
結合了新鮮漁獲與日式家庭料理的組合
每道料理都吃的到用心
因為只有兩個人能點的不多
期間觀察其它來訪多次的熟客
一進門就是先看小木盒裡有什麼今日隱藏食材（什麼～竟然有季節鮮魚二吃🤤）
此時心裏已經點好下次要試的菜單
兩個人吃超撐NT.1080
*只收現金唷～
*茶水小菜餐具自取
*師傅知道我們初訪也是很熱情招呼
服務
內用
餐點類型
午餐
用餐體驗非常差，點餐員介紹不清不楚，點錯餐搞到朋友都吃完我還沒上菜，明太子跟銀鮭炒飯偏濕，非常失望，感覺評價是洗出來的，最後結帳也算錯金額，要不是有檢查，不然差點又要跑一趟，希望店家好好訓練，餐點跟點餐結帳員需要好好改進
初訪跟好友一起來吃，覺得是可以再來品嚐的好店：）
協助點餐的兩位女服務生都滿熱心在介紹今日隱藏版菜色跟推薦，也會提醒我們加點的A/B餐定食可去取小菜，小小舉動但挺貼心～
這次點海苔便當，必須說這個CP值真的挺高啊啊啊！炸白身魚加必備塔塔醬、竹輪之外，可樂餅即便放了一下才吃還是滿酥鬆，還有下飯的煎鹹鮭魚跟甜甜牛蒡，吃得滿足之外發現後來隔壁桌三位看來是上班族客人也點海苔便當，覺得點對了XD
一起點的有五品生魚片、透抽腳天婦羅(忘了拍)都滿不錯的，尤其五品生魚片一上桌我們忍不住發出驚嘆，220一份有甜蝦干貝鮭魚跟鰹魚真的是滿實惠，鮮度也不差！炸透抽也滿推薦的，粉不會太厚又有著期待的咬勁跟熱度，這兩品都很推薦分食或變成定食主菜。現場附有熱茶與冰水和醬料，下次也會想再試試看其他品項，謝謝款待 🙏
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃的日式魚料理
因為今天點的是煮魚，用餐感覺像大户屋那樣的家庭定食，但調味很有日本風味，有點耐人尋味的感覺，特別是那看似平凡的味噌湯，有特殊的蝦乾風味還有⋯⋯食用花？反正很有記憶點，環境温馨用餐節奏輕鬆享受，老闆是日本人，也有日本客人，讓人安心覺得是日本口味的料理吧！今天遇到的店員很親切熱情，會提醒洗手間沒人可以直接進去，還有燈的開關在哪裏。
赤木是經過會想再訪的好店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
生魚片多樣化 還不錯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
日本竹筍、魚、竹莢魚👍👍👍 …
今天晚上我們坐在吧台，點了兩份定食，附的小菜竟然是從旁邊壓克力箱拿出來的可樂餅，吃起來完全是冰的，顯然已經做好放在那裡好一陣子。
後來等了30分鐘沒上菜，期間完全沒有店員來關心，於是我問了外場女店員：「請問我們的還有多久會好？」她竟然回覆：「呃 ，你們有點餐嗎？」我說：「當然有啊，你要不要去確認一下？」結果得到的答覆是：「因為太忙，所以忘了做。」
我們等待過程只看到吧台師傅非常用心地用日語跟旁邊的日本客人在聊天，還不斷關心他們要加點什麼、有什麼需求～我們兩人坐在那裡30分鐘則完全沒人理，實在是差別待遇呀。
隱藏版的飛魚兩吃，不錯。
食材新鮮，口味甘甜，很合我的胃口。
餐點不全 要點沒有。客人直接站在門口抽煙，電動門一開，濃濃二手菸直接衝進店裡，疫情很不衛生又痛苦
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點品項、細項品質好，價格合理，老闆和善，大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點、環境、價格、服務都不錯，物有所值、擺盤賞心悅目，缺點是用餐環境有油煙味，能改善就更好了