微風建一食堂的最新評論
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外帶便當製作用心，處處都看的到老闆的用心♥♥
個人超愛的高級日式料理，雖然價位較高、但內容豐富、品質超優，、非常值得！有分1000、1500、2000價位的菜單可以選擇，這次是選擇2000的價位，原先搭配的是麵包蟹，店員詢問今天另外有龍蝦跟「松葉蟹！！」可以加價選購，聽到松葉蟹猶豫了一下，還是加下去了！原價2980元、套餐主餐折扣1000，變成加價1980！但吃完心得就是這個加下去真是太值得了～超爽、超好吃、超過癮的！！非常幸福！
開始吃之前會先拿活著的螃蟹讓我們拍拍照，還會動來動去，一直想逃出盤子😂
第一道是三項小菜，味噌小黃瓜（清爽夠味好吃）、洋蔥鮭魚、無骨雞翅，開胃小菜
飲料雖然價位偏高，但柚子酒、水果汽水都好好喝，邊吃很好配飲料
生魚片的綜合盤實在太豐富了！我光是吃完生魚片都快飽了🤣生魚片好新鮮、生蠔好大口很過癮
烤魚是烤紅喉，非常多吃、富含油份所以肉質超嫩！超鮮甜好吃！非常美味
原本以為快飽了，不過螃蟹一上來胃馬上又開了！松葉蟹蟹膏超濃郁、份量有很多用小湯匙好好吃！好多隻蟹腳，每隻裡面都是滿滿的蟹肉，活著的螃蟹吃起來跟冷凍的實在差太多了，以前吃過冷凍的蟹肉都會散散碎碎的，這個活著先煮實在太美味了！肉超級多汁、飽滿，可以整條肉拉出來，份量非常夠，超級過癮！還會另付醋汁可以沾，因為螃蟹比較冷，店員說沾了比較不會那麼寒。
還有熱蔬菜搭配一下，接著是牛肉！兩人選了和牛跟老饕牛，都很多汁軟嫩！再來是超大鮑魚燉飯，粒粒分明的飯很好吃！還有滿滿魚肉、大塊豆腐的味噌湯，超級飽～～
加上最後甜點是黑糖湯圓，收尾好好吃！
太滿足太推薦了！
團購的海膽CP值超高
食材很新鮮，好吃哦！
還ok,cp 值普通
好吃
非常好吃!
預約自取也全額付款，下午還打來通知今天領貨
到了店家告知我原本訂的品牌到貨量不足,所以已經被前面先來的客人自取光了,我這邊的選項就是退差額換其他品牌,不然他們也可以接受全額退費不會造成客人的損失
店家說下午有PO在社團公告這件事情,其他客人也是一樣的狀況所以先來可以先選
請問你是當作你的客人都很閒 可以隨時盯著你們粉絲團的PO文?
請問為什麼不電話講清楚,而且我如果選擇退費請問我白跑一趟不叫損失?
遇過最差的廠商,或許你不削我這一個客戶,但我也不可能再跟如此尊貴的店家有來往。
無菜單料理 每道菜都是驚喜❤️
生日大餐享受清幽的環境
很少在google留評價，但試過一次2000套餐搭麵包蟹之後決定留個分數支持一下
菜色新鮮，服務親切
點了$1000套餐，菜色多樣可吃飽，
明太子龍蝦口味很棒，
烤魚肉質鮮嫩，
可惜綠竹筍部份有點苦，
炊飯裡很多料，
服務很貼心，
會幫忙換餐盤。
兩千套餐
生魚片很好吃😋
烤竹筍超級香嫩 可惜美乃滋有一點點多 稍微膩口
牛排也很棒！熟度剛剛好❤️
龍蝦肥肥肉飽滿 鹽稍多了一點 螯很鹹～
套餐可以吃很飽
服務態度也很好呦
整體來說值得一試^_^
飲料好喝，食物好吃❤️
無菜單料理非常棒 食材超新鮮
這次點 1500 與2000元套餐，差別在生魚片及2000 元多了一分牛肉 但牛肉口感實在還好。食材新鮮，沒什麼太驚艷的料理手法，大多原味呈現，比較讓人無言的是 這價位的套餐 最後一道水果或甜點，居然是一人發一顆橘子🍊。餐廳來說是草率了點。 …
每年必去的水店，總是人滿為患～抱歉讓你們久等了～謝謝你們的辛苦。
不值得去吃，很失望！
每道都能吃到新鮮的食材
好吃
新鮮美味 好吃
超好吃服務好CP值又高
食物好吃，CP值高，大推推👍👍 …
喜歡吃魚的人，生魚片與烤魚新鮮可以吃的非常開心，大蝦好吃，龍蝦結實。炊飯食材豐富美味，可惜柚子酒太甜搶味…
下次還會光臨的店👍 …
會再訪的店，吃得很飽，好吃😋很滿足 …
九月份朋友生日時，訂了微風建一的無菜單料理（一人份2000），坦白說蠻失望的，食物不僅口味不好吃，而且擺盤也頗隨便，且朋友有說不要加蔥，但幾乎每道有蔥的菜，她的也都有，當天晚上並沒有客滿。空間、料理，服務，我想2000真的有更好的選擇，也不再相信網友推薦。
商業午餐的cp值很高
不過要先訂位+點餐會比較不用等太久
不然很常現場客滿
中午若要趕著回去上班會等太久吃太趕
商業午餐打卡還有送炸雞
還有附贈甜品喔
一試成主顧！
美味不用說！
二訪建一，奶油麵包蟹很大隻，好吃
服務部份
訂位時明明有說明要2000套餐，並且希望搭配上能多著重搭一些海膽
現場卻說再問一次我需要點哪一個套餐(表示根本沒記到)….
但現場其他服務還算快速主動(換盤子之類的)
菜色
CP值不高
除了生魚片大部份的東西口味都非常重
然後店內不供水吃完非常渴 變相需要一直點喝的
一間高單價無菜單店連茶水都不供QQ
東西還沒吃完(剩一點點)就被收走…..QAQ
用餐環境
一開始桌邊有一支小蚊子在飛
不過趕走後就沒有了…還好沒有一直飛來吵
坐位對男生來說不算太友善桌子很小很低，兩人板蹬坐位很小出入都不方便
大部份的東西都需要共盤分食
團購新鮮海產的好地方。
💪💪💪 …
疫情外帶便當
帶回家一樣好吃😋
今天點了鰻魚便當+紅猴便當👍🏻 …
全台ㄅㄟ…不 全台灣最好吃的日本料理
餐點超級超級好吃🤗🤗🤗 …
餐點多樣 好吃 酒的品項也很棒
便當也好吃哦
已經第N訪了，這次趁中秋節來吃1,500元價位的無菜單料理，因為食量不大所以請老闆幫忙調整了菜色及份量。
生魚片相當鮮美，烤魚料理也從不令我失望，連只愛生魚不愛熟魚的朋友也完食了。吃完主食的白燒龍蝦後明明已經飽到喉嚨，但是最後的飯食卻美味到讓我忍不住嗑完了它。
搭配自帶的日本地酒(需收開瓶費)，今天的口腹之慾完整滿足了。
超級推薦大家去品嚐料理！
價位分為1000/1500/2000的系列無菜單料理，不過訂位時，還是可以先問問看，若有不吃的食材料理也可先行告知
我們這次選擇1500*2位，主食為龍蝦
吃龍蝦前已有好幾道，沙拉、魚肉、明太子什麼的（忘了😅）
整個set吃下來，是真的挺飽的！結束也有飯後餐點
整體十分喜歡，也十分美味
店面離捷運站有點距離，吃完可以當飯後散步走路
好吃、但cp值不高
太好吃了
無菜單料理，應該要能夠搭配出讓顧客感到驚喜的菜色，不然至少也要在搭配上顧及到味覺的平衡。這一家名氣大，但感覺無菜單料理只是收了無菜單的價錢，整體搭配比自己去日本料理店點菜還要粗魯跟貴，1500的套餐吃下來只有感覺，就是火候老，油，腥，跟死鹹，廚師似乎對火侯的概念就是一味的煮到老，煮到熟，只有生的東西吃起來是不難受的
第一道菜是烤香菇、無骨雞翅、烤銀杏，3到都很鹹，但烤銀杏有巧思，雞翅本身調味很普通，吃起來就是胡椒跟，鹹
第二道是生魚片，東西都算新鮮，但擺盤不同的味道混在一起，蝦子、鮑魚、干貝跟味道濃重的魚類互相干擾。鮑魚雖彈口但很腥，干貝兩個人給了一塊，切成四片，兩人用筷子分的時候實在尷尬，上面的假魚子醬味道腥，不如不要加。但這已經是最好的一道
第三道是紅猴，用鹽下去烤，整個尾巴都是鹽，這時候就開始覺得鹹了，但因為是第一道鹹菜，覺得還好
第四道是螃蟹龍蝦鍋。這是全部裡面上鏡率最高但吃起來最不好吃的一道，螃蟹沒肉，也煮到肉質乾枯，龍蝦硬梆梆，應該不是生龍蝦，而是貿易貨熟龍蝦再煮第二次…真是讓食材死了三次。雖服務生一直強調湯是用來做沾醬，但一整鍋的鹹奶油沾醬？基隆廟口的奶油螃蟹都比較點到為止。
第五道是炒蔬菜，也是油得不得了，雖然蔬菜有很多種，但吃起來都是一樣的油的味道
第六道是鮑魚炊飯跟鮭魚味增湯，第七道是甜點花生奶酪
奶油、油蔬菜、奶酪，一堆重口味又油又鹹的下來，到炊飯跟湯吃了幾口以後就膩到吃不下了，只好打包，而且雖然只吃了幾口，還是吃得出來湯非常鹹，炊飯鮑魚是腥的。奶酪還不錯，但吃完這一串味蕾爆擊，真的只想來個清爽一點的。
然後吧台旁邊的顧客也在說要打包，老闆似乎很滿意覺得是因為份量實惠。但其實是一味重口味，不管分量多少，都讓人吃不下去。
而且重口味就算了，這間店沒有任何免費的茶水，點了啤酒加上油、奶、鹹，吃完只覺得身體負擔很大，舌頭發鹹，肚子發脹很難受。
每個月都跟朋友吃大餐，這個月的quota給了這家店，實在是非常失望。光是這種菜單編排，就不是值得體驗的無菜單料理
每年除夕當天都要來收好料～
價錢與美味與食材價值完全沒有成正比，1500的餐沒有生蠔也沒海膽（來吃之前最好電話確認）。吃完只能用一頭霧水來形容。
食材不錯但是價格偏貴，可以嚐鮮看看！
每道菜色都精緻又美味，龍蝦肉質很紮實很Q彈，比波龍好吃～
生魚片還有鮑魚雞汁燉飯也是不能錯過，真是太棒了！
點了2000元套餐
吃起來很一般
還有炒青菜 重點還不好吃
主餐點龍蝦 肉質有點柴
吃完還拉肚子
CP值不高 跟網路上的評價有落差
這次點了1000/1500得套餐 共八道菜
兩種價位的份量都差不多 主要差在明太子鮮蝦/龍蝦 魚那道 其他大部分都一樣
一般成年男性大概可以吃七分飽
不過店內氣氛還算可以 環境算舒適的
很讚