微風建一食堂的最新評論
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日式居酒屋的裝潢，略感擁擠，但整體氣氛尚佳。食材新鮮，但並沒有特別精緻的廚藝，可嚐鮮!
這個地方不值得你花時間和金錢。我們都訂購了 1500 套。他們隨時準備好菜餚，促使顧客吃完每一道菜。成分的質量是平均的。不會再回來也不推薦。
別笑死人，說可以回沖茶，結果第二個員工硬要說他是指回家自己沖，我到你店裡吃飯，水是有很貴嗎還要自己回去加水是不是？
服務費收了也沒什麼服務，生魚片一般，龍蝦調味過度吃不出食材味道，這種價格對不起這個品質，不可能回訪的，還不斷強調食材的價格真的很尷尬，服務費拿去訓練員工吧
每次來吃飯都滿載而歸，食材新鮮套餐道數多，通通吃的到，今天只有一個人，我點1000元套餐就讓我肚子好飽，有蝦有魚～由於我不吃生魚片，就拿去換紅喉，在這家店一定要吃紅喉，因為我跟媽媽去外面吃，這個品種的魚都好貴唷！
下次很期待8月女人聚會，還能每次驚喜滿滿^^
食材新鮮，但有點對不起這個價位
服務尚可，但不算到很好
無菜單料理這個價位來說，應該有更好選擇
有點貴 餐點很鹹 吃到最後很膩
這裡的餐點依舊出色 朋友聚餐首選！
以1000元的套餐，還不錯
很棒, 服務及食材很好棒🥰😍😋👍👍👍 …
令人驚豔的無菜單料理!
第一次來訪的重點是毛蟹的季節，毛蟹處理的很好吃起來很過癮，保留蟹腳原味附了甜甜的醋很鮮甜！
中間肚子部分做成奶油口味的香氣濃郁很棒！
而且還附了一碗炊飯，裡面有蝦子跟小捲.
生意很好感覺一定要提前訂位，環境是熱鬧的，有吧台座位跟包廂座位，茶水需另外點沒有.
第一道炸豆腐外皮驚人的酥脆，調味很好一也沒有油味～給一個大大大讚！
生魚片新鮮用料滿大方的，紅喉魚新鮮好吃，最後有附跟甜點。
這次朋友自己有帶清酒，店家會準備冰桶跟杯子（不確定有沒有收工開瓶費，可自行問店家）
日料有各種風格，我覺得建一屬於樸實大碗的！
非常棒的一家店！
大蝦的調味竟把原味全蓋過 蝦身潤潤
每次都吃不完！ 每次菜單都有不一樣的驚喜
食材新鮮！N訪也吃不膩！
覺得只有味增湯好喝
烤魚肉質普通 烤蝦加起司和酒 吃起來很膩
1000的無菜單吃完覺得很普通
重點是家人和自己都拉肚子了= =
食物質素很好~
食材鮮 味道佳 無地雷
2016開始享受著建一帶來的美好
但總覺得越來越退步了😔
生魚片吃起來綸綸
牛肉也是老
主餐的海膽鮑魚拌飯看似用料華麗
實際是把標榜的越光米搞得又濕又黏又糊
口味又很重吃兩口就膩了
（已經懶得拍那碗飯了）
櫻桃鴨拌飯應該是所有菜色裡面最ok的
一整輪吃下來索然無味😔
這些都算了
最不能接受就是用餐過程中
有不間斷的蚊子！！！
而且是悠悠晃晃的飛到你餐桌上方
想忽視想假裝沒這件事都很難
整餐吃下來我只覺得蚊子好煩啊
當下在想要不要跟店員反應
但反應了是徒手或電蚊拍一擊斃命嗎
還是祭出蚊香？換位子嗎？
但不管哪一個
都不該是價位設在中高段餐廳
用餐時該出現的畫面
吃完決定跟健一分手了😔
覺得是間老闆到服務人員都很棒的餐廳喔！會主動介紹今日的特別食材,還會詢問有什麼不敢或不能吃的！重要的是…食物都超出你所點餐的價格！
烤魚很嫩令人驚艷，生魚片新鮮好吃
好吃！非常好吃，毛蟹一定要點！蟹肉多到不行。
開胃菜（蝦仁帆立貝肉透抽?）還不錯，生魚片種類挺多的，生蠔應該很好吃，因為我爸吃完半顆海膽之後，接著吃生蠔，然後我就眼睜睜的看他立刻吞了第二顆生蠔😭，干貝也是被爸爸一口吞。
烤魚不認識不知道是不是紅喉，好吃 。炒青菜也好吃，裡面有龍鬚菜高麗菜木耳茶樹姑等，份量雖然不是很多，但是種類超多。
之後是毛蟹上場，它是吃冷的，一開始我以為蟹腳部分的肉，已經被挖出，並且放在蟹殼中間了。結果並不是……除了蟹殼有滿滿的蟹肉以外，每一隻蟹腳也有滿滿的蟹肉，我跟爸爸一個人負責半邊腳跟半個身體就快撐死了。花了很久的時間才終於把毛蟹吃完。之後是爸爸點的和牛跟我點的上蓋。兩個都很好吃。再之後是櫻桃鴨胸飯，以及非常好喝的干貝蝦丸豆腐湯，吃到這裡爸爸已經完全陣亡了，所以我一人獨享兩碗湯，就算是喝兩碗還是覺得很好喝。
最可惜的是結帳之後才知道飯可以花錢升等到海膽飯，就這樣子活生生的錯過了我的海膽飯。😭
下次如果有看到老闆的臉書粉絲團有po好東西的話，我也想參加團購。😭真的很物美價廉。
大約花了7-8個小朋友，或許有些人會覺得貴，但是跟家人一起玩美食的機會無價，再加上我們自己不會煮，然後店家也是有開店成本以及員工薪水要負擔。所以還可以接受。明天午餐繼續吃燒臘便當。🤣🤣
好吃， 有機會會再回顧的
食材新鮮，愛海鮮的我大滿足！
1500的無菜單料理如圖，還有一道炊飯忘了拍。整體來說，味道不錯，但是沒有免費提供水或是熱茶，以台灣類似的餐廳來說，這不太合理。
建議店家還是要提供基本的冰水或熱茶。
若您去日本任何一家餐廳，基本的冰水一定會免費提供，有點酒才會額外算錢，這樣比較合理。
Good food!! 值得一試
無菜單料理，龍蝦很美味，但蛤蜊湯和酒有點雷……吐沙沒吐乾淨，梅酒和柚子酒和飲料一樣
食材新鮮高級，但是料理沒有太多驚喜，價格不便宜，整體而言不是這麼值得的感覺。
也可能是整體用餐的氛圍不夠，撐不起這樣的高價套餐。
第二次來用餐，點了兩個2k的套餐非常飽，生魚片、龍蝦跟牛肉都好吃，但感覺跟第一次相比似乎有缺少點什麼，總的來說都很不錯
無菜單料理吃的是師傅的創意跟用心，我們兩人各2200的價位吃到的生魚拼盤封面與內容不符，焗烤波士頓螯龍蝦感覺像在吃麵包。整頓飯吃下來完全沒有一絲享受的感覺只想趕快走人，同樣價錢去三井感受完全不同，多給的一顆星是那一小口鰻魚的。
晚餐無菜單料理，CP值較低。
海鮮品質好，但料理變化少，風味中規中矩，缺乏層次。
我在8/3去吃飯選一個1500跟2000的，一開始上兩隻龍蝦跟大文蛤讓我拍照上傳，結果拍完照後面進去煮出來居然只有一隻龍蝦，然後大文蛤變ㄧ般的蛤蜊湯出來，立馬把貼文刪掉～不只有這樣服務生把我們的上蓋肉送錯給了隔壁桌的吃，然後老闆過來跟我們道歉說沙朗出餐比較快，後面我們從上蓋肉變成沙朗……第一次吃的這麼無言…本來要推薦朋友去吃，現在都叫我朋友別去吃了～傻眼的店家
好吃，高貴不貴，一定要訂位
兩人吃兩千的無菜料理 菜色一般 服務一般讓人覺得不值得！
值得推薦的好店，新鮮美味，服務佳
隔了兩年的再訪，完全的不行，甚至吃到會令人憤怒….
老闆沒在現場，食材處理的慘不忍賭，鮑魚咬不爛，炙燒食材的魚皮咬不開，其他還有好多好多，品質是從頭到尾的糟糕
這頓晚餐是近年來我最可怕的惡夢
鮮度不錯，技法好，擺盤優，值得回味。
食材新鮮無菜單料理精緻美食。
推商業午餐丼飯
點味噌豬肉，湯頭濃郁配飯非常好吃。
有一碟菜一碗湯還有飯後水果，CP值很高 推推
物超所值的無菜單料理，新鮮CP值高，
店裡汽水尤其特別，口味眾多：
有鰻魚口味汽水，味噌口味汽水，綠茶口味汽水，哈密瓜口味汽水
還不錯
與同事相揪吃了無菜單料理
感覺非常失望
以後真的不會去了
食材新鮮，價格實在。
味增湯好好喝，魚肉滿滿
Awwweeee Uni 螃蟹🦀份量真足😋😋
這不是一個超級豪華的地方，也不是一個超級高級的餐廳，但食物非常值得。 …
食材新鮮，尤其是紅喉及和牛很厲害。
就個人建議幾點如下，
1，座位空間加大，不然空間活動度很差
2，吧台客人與廚師互動可以增加，
3，增加免費白開水服務，
4，桌面深度較淺，放盤子上菜比較沒空間，
龍蝦必點！CP值好高
小小的日本料理廚房，感覺有日本的風味，服務人員態度親切，食材新鮮豐富
可以自帶酒 不錯
聚會地方
新鮮好吃，但座位偏窄