肥前屋的最新評論

要排隊，店內有ㄧ股陳舊的氣味，不太好聞。
（排隊時先點餐劃單，入座後單即交給服務人員，鰻魚飯是做好可馬上上桌的） …

假日晚餐時段，開店不到半小時外面已經大排長龍
幸好翻桌率很高，不會排太久。
#鰻魚飯 (小) $260 有別於一般吃到的蒲燒鰻，這裡的鰻魚肉厚實，但相對來說魚刺也比較多，配著飯吃也無法放心的吞下去。但醬汁調味的部分無可挑剔👍🏼
#味噌湯 鰻魚飯附贈的，偏鹹
#炒野菜 $70 高麗菜+豆芽菜（居多）
#烤豬肉串 2串$40 好吃！非常夠味
#鹽烤透抽 $90
#涼拌豆腐 $30
（小提醒：蛋捲只有午餐時段有）
–
整體都不錯吃，價格可以接受
但是用餐環境不太舒適，跟人併桌機率很大，
整間店吵雜、外面排著一堆人，
桌子擁擠，真的無法好好享用美食😞有點可惜！

終於來朝聖了，當真是大排長龍，在排隊的時候會先提供菜單，服務人員會先為客人點餐，個人覺得餐點價位算是合情合理，店內位子安排非常精實，但因為我是孕婦，有特別為我準備稍稍大一點位子，覺得蠻貼心的，豬排親子CP值高，鰻魚飯部分可以感覺到店家用心，不過我覺得稍稍清淡一點，其餘餐點個人覺得皆為普通，沒有用餐時間限制，但用餐氛圍較不適合放鬆心情聊聊天，因為外面有太多人在等候了，因此我們用完餐就離場，沒有覺得這樣不好，每一間餐廳都會有不一樣風格和氛圍，要聊天打發時間可以找其他地方。

鰻魚小刺很多
吃起來不是很舒服
烤蝦跟透抽 …

在待吃名單好久了 終於來吃
只能說我沒有感到任何驚艷
也不是不好吃 就是覺得 嗯 我終於吃到了
然後第一次吃真正的鰻魚飯
有很多刺是正常的嗎？
女友還被刺卡到喉嚨 想到所以要多扣一分

來過幾次，好吃、價廉，但最好一或二人來最好，因為人太多，為了加速翻桌率，採用併桌方式，人多要等很久。
鰻魚軟嫩、醬汁甜美，小碗250、大碗480，相較其他鰻魚飯專賣店，這裡算是日式平民美食。蛋捲意外的不甜，很好吃，鹽烤透抽新鮮香脆，鰻肝有點苦，味增湯味道正正好，甘甜不鹹。
一間餐廳能受到海內外消費者青睞不是沒有道理的👍 …

傍晚1650到，已開始排隊
1700開放進場幸運第一批進場
約10分鐘就客滿了
進場自己找位子入座
如果桌子有空位
需和他人併桌
我一個人坐到6人的桌子
所以用餐時和另外3人併桌
有提供自助熱茶
1.鰻魚飯好吃不死鹹
鰻魚的油脂和醬汁搭配在飯上
很容易一口接一口
單吃鰻魚則入口即化
有些可吃的細刺
但多咀嚼一下都可以入口
如果要帶小孩的則可考慮點其他的餐點
2.蛋捲扎實沒有多餘的調味
可吃到一點點的蛋香
和重口味的鰻魚搭配很適合
3.鹽烤透抽，是很很新鮮的海產
份量足CP值高
但吃了鰻魚飯再吃這
味道會被掩蓋過去
但如果還有機會再去，我還是會點。
涼拌海帶則沒有特別的讓我喜歡。
下次可能就不會再點了。

只接受現場排隊，開門前30分左右就已經在排隊，鰻魚飯小250，鰻魚新鮮但小刺很多要很小心，豬排飯就一般般，炸蝦飯還可接受，用餐環境有加強空間，客人很多，用餐人數少會跟其他人併桌，餐廳不是走精緻，所以沒有服務，來這邊就是吃鰻魚飯….

這個價位來說CP值不錯
假日中午排隊不到十分鐘入內
流動率蠻快的
點了大份鰻魚飯 好好吃 醬汁搭飯超讚👍
只是魚肉有小刺要小心
大食量女生吃完一整個會很飽
有自取的熱茶可以喝
炸蝦拼盤很可以 皮不會太厚
咬下去也不會皮肉分離的那種
鹽烤透抽 $90 蠻大一隻的 可以點
鰻魚蛋捲 偏普通 偏嫩蛋的感覺
比較想要是玉子燒蓬鬆的那種口感

如果有經過附近 會想再來吃

（好吃，便宜）這裡本來想寫「貴」是要叮嚀來者點菜時要量力而為不要因為好不容易排到入座後太興奮而爆點，吃不完會浪費。⚠️在這店二人用餐的好處就是店家常會先讓二人入座，二人以上就要耐心等待座位，不過排隊也不至於太久。

鰻魚飯很好吃沒話說，海鮮類也是鮮度👍👍，炒牛肉也不錯⋯喔對了這要提醒一下，「味增湯、熱茶別太急著喝多」，以免後面來菜會吃不下就可惜了。

ps. 今天炸大蝦、炸蚵是熱門菜，慢點來的就沒了。

很久很久以前，因為出差所以吃過幾次，當時的肥前屋對剛出社會不久的我來說，他就是名店。

隨著年歲漸長，吃過大江南北，加上各類餐廳如雨後春筍般的興起，口袋裡的清單只增不減。但朋友只是在賴上淡淡問一句，週末要不要去吃肥前屋，不用考慮直接答應。

才轉進巷弄就看到兩條長長地排隊人潮，一邊是吃鰻魚飯，另一邊是麵屋武藏（也是好吃啊啊啊），不要看到人潮就縮退XD，我們三個人排了大概十五分鐘左右就入座，點了鰻魚飯，炸豬排定食，炸蝦天婦羅定食，蛋捲，烤透抽還有綜合炒青菜。吃下來一人不到300，在這個上館子動不動就要千兒八百，吃個麵包優格炒蛋火腿咖啡早午餐最少300起跳的時代，有魚有肉有蝦有蛋有海鮮有蔬菜的肥前屋，只能用CP值爆表來形容我內心的讚歎！

鰻魚好不好吃，道不道地就看個人口味，但至少我覺得是可以的，畢竟人家屹立天津街數十載，炸豬排意外的不輸給排骨名店，透抽跟記憶中的一樣好吃（但火候再注意一下會更好），反而是最不容易出錯的炒青菜得到所有人的嫌棄，真心不好吃XD

最後要說用餐環境，印象中來這吃飯要有“摩肩擦踵”的心理準備，但不知是我太久沒來，人家改善環境了還是因為防疫要保持安全距離，空間感居然放大了，這點真的太好了。

才上個洗手間出來，老公是在辦桌嗎⋯⋯
重點是我們跟其他人併桌，已經快超線了，哩馬卡差不兜欸😫

數年後在回訪的感覺真好，今天是老公生日，好像坐了時光機回到談戀愛的時光，正在陶醉的時候⋯

老公：鰻魚飯我幫你點小的夠吃嗎？
併桌小姐：瞄👀（陸續上菜中）
me：心中的¥%#£⋯住嘴！人家以為我多會吃

鹽烤透抽、海大蝦吃起來很鮮甜，平價好吃！推一個

今天用餐一樣很自在，很幸運的不用排到隊🙏

親愛的老公🥰生日快樂

這間老店單純就是平民吃的平價鰻魚飯,不要奢求有親切招呼的服務人員,也沒有舒適的用餐空間,而多刺的鰻魚更是讓人吃得心驚驚,但看在所有餐點價格尚屬便宜合理,所以上述所有缺點我都可忽略,誰叫我嘴饞呢!

這間店的印象很久但沒有來吃過，日式料理店主打的是鰻魚飯，小份的250，大份的500，大份只差在多一片鰻魚和飯量有增加一些，畢竟他用的便當盒有變大些，吃起來肉質讚，醬汁的味道也不會太鹹很下飯，很想多點一碗白飯來配，建議可以再點一個玉子燒和鹽烤魷魚來吃當副菜，吃起來會比較多樣不會太膩。

肥前屋
平價日式餐廳
以鰻魚聞名台北
因為疫情不提供生魚片
有一點可惜啊！好難過😫
明明位子都很空
卻讓客人全部擠在餐廳右半邊
但是人流沒有因為疫情而緩解
出了名的排隊美食還是一樣一如往常的需要排隊

點了
味香口甜的鰻魚飯
職場幽靈的透抽
無法接受的烤豬肉串
カキフライ倒是真的不錯
平平無奇的蛋捲
最重要的是免費的烏龍茶竟然出奇的好喝

講到服務真的蠻傻眼的
我好像印象中是大陸米其林的三星餐廳
但是服務真的讓人跌破眼鏡
第一
員工之間要吵架要幹嘛，請不要讓客人看到，真的很反胃，今天看到有員工彼此在責備工作分配的問題
第二
被詢問需不需要收拾餐盤的時候，我說這盤留下來，其他可以收了，竟然就念念有詞的離開了？然後一盤都沒有收？（特別強調，我從頭到尾都是笑臉迎人，不知道為什麼要收到這種對待）
第三
我知道餐廳來客數很高，但是吃完飯就要馬上離開？我茶都還沒喝就被服務人員第二次詢問可不可以收了，外面人還很多在等，請我們趕快吃一吃，什麼時候日本餐廳這麼不在乎客人的感受了？

除了服務真的真的真的很好吃
會讓人想到鰻魚就想來吃的首選
會是下班三五好友的集散地
原本想要給一顆星但是真的太好吃了
我捨不得

昨天中餐來點肥前屋
疫情還是可以享用美食
可能外帶車程關係 米飯變比較黏
但鰻魚肉香、鹹烤透抽、
烤豬肉串、冷豆腐、海帶味噌湯
亦是不失水準
鰻魚是我很害怕的品項之一
但唯有這間吃不出腥味
入口即化的綿密
讓我已經5、6⋯次來訪
已經忘了幾次
推⋯很可以試試

20多年前因洽公經常會在附近出入，朋友常常會帶我來這裡享用烤鰻魚午膳，爾後如仍有經過，就會順便來此一解口慾，儘管車位越來越難找，門口排隊的人潮越來越長，仍然沒有讓我打退堂鼓。炸蝦/炸蚵/豬排/生魚片定食，烤豬肉/蝦/肝/魚/透抽，有時候配上一杯啤酒（還有清酒），當然烤鰻魚飯還是用的次數是最多的，從小份吃到大份，有時也會因為客滿沒有座位，乾脆請服務人員幫我打包（味熷湯也會附上）回家。這個時候老婆大人廚房休息一下，全家一起享用。據多年的進補經驗得知，鰻魚成熟需費時一年，每逢年前補獲的鰻魚苗，到了隔年的春天正好到了最肥美的季節，這個時候吃的烤鰻魚，入口即化，堪稱味道最為完美，有緣人看到了本文，您不彷一試，方知所言，通常鰻魚上半段油酯比較豐厚，大份的是一尾全鰻，如小份的就不一定可以配到上半段，建議您儘可能點大份的（份量足夠，可2人分食）缺點：停車有點辛苦（可停新生北橋下/天津街旁車位）；優點：市區地點適中，鰻魚非常新鮮，味道不輸在日本吃的，價位親民/CP值高。（結論：吃鰻魚我推薦肥前屋）

如果要說,只吃量,你可來嘗試,但如果要吃質,那勸告你不要!
食品真的非常一般,勝在平價,而且,完全是沒有服務的!
至放鰻魚飯,我只會來吃這一次,鰻魚本身味道尚可,但質量不好,鰻魚皮很厚,很多細骨,是沒法另你全心一口口地品嚐鰻魚,食欲大減🥴 …

老實說他的鰻魚飯不論味道與香氣上都很一般…..
很明顯為了拼翻桌率蒲燒醬汁都沒烤入味…..
刺多到還好，吳郭魚都能連頭吃光的我毫無困難。

整體用餐感受上，就是名付其實的大眾日式食堂，單純吃食材CP值而已，上餐速度快速，適合附近上班工作者午餐覓食的好地點，但個人覺得沒有必要為了鰻魚飯而大老遠跑來吃，單我個人吃完反而覺得以前小時候三商巧福販售的100多鰻魚飯好吃多了…..

不過用餐期間看到許多像是老饕的老主顧上門都點中午限定的紅燒魚套餐，說不定這反而才是該店的拿手好菜？？下次有機會經過再試試吧~

這次點了大份鰻魚飯、醬烤魷魚、烤鰻肝、鰻魚蛋捲。

鰻魚飯的肉厚度跟味道都如期待中的一樣，給的醬汁真的是超級多，下次要記得請他加飯多，不然吃到最後真的是滿嘴醬汁，不過過多總比不夠好。

刺的部分不用太擔心，都不致於會致人於死地。
鰻魚玉子燒偏甜是熱的，不會甜到像冷菜那種版本，配菜來說相當不錯。
烤鰻肝已經吃不太到肝的味道，就是醬油味這樣，沒吃過所以才點點看的。
最後烤魷魚本身的肉質很不錯，可是調味很怪，因為超級沒有醬烤的味道，很像清蒸魷魚XDD

心血來潮突然想吃個豬排丼飯之類餐點，晃一晃就晃到了肥前屋，還好過了用餐時間(晚上8點半)沒有排隊人潮，但店裡仍然熱鬧依舊。心中想吃勝丼但是手卻不聽話的劃了鰻重😋，加上服務員和我說店內最後一份的蛋捲；很多人詬病的小魚刺問題自己是覺得還能接受，但是覺得鰻魚烤的時間可以在足一點香氣更散發出來，而醬汁份量再更多更重一點點就更合我的口味。 …

疫情後觀光客少了許多，用餐基本上不必排隊了。店內座位擁擠，若只有兩人用餐常需與他人併桌用餐，上餐很快。綜合野菜上灑了許多胡椒粉，吃起來有點辣。鰻魚蛋捲的蛋很嫩，鰻魚飯烤的很香，不過要小心魚刺，附送的白蘿蔔片則沒甚麼味道，價位中高。

CP值很高的日本料理，蛋捲配蘿蔔泥清爽好吃，鹽烤和醬烤透抽都很美味，鰻魚飯必點，豬排除了肉韌了些也不錯。週五約8點到店不用排隊，但鰻魚蛋捲和炸蚵已經賣完。

需要排隊，平日中午也不例外！
鰻魚很好吃但幾年前吃過，總覺得味道和以前比少了什麼…醬汁沒那麼香沒那麼好吃了。

用餐環境普普，但位置很小，也沒有到很乾淨，也許幾年後還會想再吃吃，沒吃過的還是很推的！

我在台灣最喜歡的鰻魚店，覺得不輸很多日本鰻魚店
而且這麼優惠的價格完全可以說是同價位第一了
人通常都很多，用餐時段常常要等十幾分鐘

◆鰻魚丼
比較喜歡這種烤得焦透的鰻魚，醬汁則是比較甜、比較濃一點，有時候還會多加點醬汁好配飯
美中不足的是有時候魚刺較明顯，不知道是處理得不好還是鰻魚本身的問題
◆烤豬肉串
一串三塊肉，價格也不高，搭配主食吃還不錯；偶爾會覺得豬肉本身味道太重
◆烤透抽
鹽烤或是醬烤都不錯，也是很好搭的配菜
◆蛋卷(玉子燒)
簡單好吃，燒得全熟的蛋還是很嫩

另外，炒青菜和炒牛肉的胡椒粉味道較重，介意胡椒味的人可能要注意