魚庒的最新評論
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非常高檔精緻的饅魚飯。
和京都屋，肥前屋比較，這家醬汁屬於鹹系，京都屋屬於甜系。鰻魚處理，這家和京都屋都處理得比肥前屋細緻。雞肉串燒與鰻魚玉子卷是一絕。
氛圍餐點都不錯，就是店剛開，服務還沒有到位，值得加油與期待！
鰻魚飯跟天婦羅炸蝦飯都很讚，服務、用餐環境也超優質。
鰻魚飯醬汁非常好吃，附湯裡有鰻肝，一品料理的天婦羅炸的火候控制的很好，蔬菜沙拉的高麗菜都是手工切絲，很費刀工。價格稍貴
整體消費經驗是不錯啦～但以他們的收費來看待的話…食物必須再精緻一些。炸物的油味偏重，鰻魚飯呢..好吃但不驚訝
又是一間不計成本代價的餐廳，日本百年老店首次跨海來到這裏，老闆應該是個浪漫，細節也不放過的人，超五星級的裝潢設備，一麈不染的乾淨，服務也很到位，而且！價格實在（好吃就不貴😋，比起其他的鰻魚屋而言），以後吃鰻魚飯，這𥚃就是首選了$$👍👍👍 …
鰻魚肉質鮮嫩，烤功也不錯。不過醬汁有點太甜，價位也不低，旁邊卻有一桌大聲喧嘩不止的客人，把整間餐廳搞low了。
環境裝潢非常有味道
天重豐富，炸蝦新鮮有嚼勁
稍嫌太油，價位偏高
價位相當高檔的一家鰻魚飯、據說是埼玉縣有名的老店。三種鰻重只有份量的差異。圖中的是份量最多的特。醬汁很入味，但味道稍微不是那麼有層次，鰻魚玉子燒倒是非常香，天重味道也不錯～環境乾淨舒適。
環境跟服務一流 食材也在水準之上 但玉子燒太甜 鰻魚飯又偏鹹 價格真的太貴
鰻魚處理得不錯（今天沒有吃到細刺）飯的口感好吃，價格在這一帶算高貴的，期待會有商業午餐推出，CP值就會好一點
評價極高的一家店 蒲燒很棒但白燒我覺得沒有處理的很好 刺的部分
雖然價位比較高，但是品質確實很好。 鰻魚肥美香甜。 沒有什麼魚腥味。 米飯非常好吃 醬汁剛好 ，不會太甜太鹹 鹽味跟醬燒烤雞肉很有味道。 令人驚訝的是服務非常的親切周到，但是沒有收服務費。 室內裝潢高雅，桌子之間空間很大， 用餐舒服
價格稍貴。是日本百年老店在台的首家分店，除了食材(鰻魚)是精選之外，師父料理手法非常講究，連建築也延續日本三間店的風格精神。
好吃哦~跟我在日本吃的一樣味道。900元 比一般的鰻魚飯的店貴一倍。 @ 魚庒-日本百年鰻料理專門店
價格高了不少但鰻魚飯真的好吃，串燒還好
頂級鰻魚飯，環境服務食物都屬一流，值得花錢一試
個人覺得好吃，用餐環境也很舒適，吃的出食材的新鮮度和品質，會讓我想回訪。
天重蠻好吃的，炸物很酥，但粉控制的很棒，不會吃到一堆粉的感覺，烤雞肉串也非常的美味，用餐環境非常的棒，但價位比較高一些，適合商務人士聚餐跟主管階級的聚會這樣。
2017年11月9號 1330用餐，口感細膩！環境幽靜、服務親切、值得親身感受
服務很好，鰻重特盛鰻魚份量足，並盛小朋友飯吃不完，天重剛上菜脆又酥，鰻魚玉子燒規定至少點兩人份
果然是老牌鰻魚料理店，鰻魚烤得外酥內嫩，雖看得到細刺卻不會影響口感，配上越光米真是人間美味，鰻魚玉子燒口味甜甜鹹鹹的很好吃，天婦羅也不錯。
☆☆☆ 贏了~ʕ•̀ω•́ʔ✧
目前完勝台灣所有鰻魚飯，太感動了~~~。+゜★(人’v｀*)☆゜+。
重拾 東京尾花 的感動~~(*˘︶˘*).｡. : *♡
鰻魚醬料調味適中，口口都有鰻魚的香氣，鰻魚膠質讓人意猶未盡，就算是 並鰻重 份量也是能滿意，特鰻重 更是滿足~~~(〃∀〃)♡
鰻魚煎蛋 是今天午餐另外一個亮點，軟嫩多汁 吹彈可破 完全是必點菜色的等級~~~(๑•̀ㅁ•́๑)✧
鰻魚飯很好吃！飯量很足～如果有點其他小菜的化可以點飯少，不然真的會很飽！😂😂雞肉串很多汁好吃🤙 …
與同業比較，菜單料理多元，份量適中，價位中上。內外觀呈設裝飾品，一些掛畫圖在台灣極少看得到，看得出店主人的用心。服務人員稱職貼心，有如在日本用餐時的氛圍。
鰻魚好食，而且刺小。很值得一試！
和其他人有一樣的經驗，還搞不清楚狀況就被點了兩份玉子燒😂 …
服務態度良好~到一直來收一直倒茶，朋友面對面聊天的中間，服務生的手一直來做服務，搞的有點..口味個人喜歡京都屋
味道很好，在台灣吃過最好吃的鰻魚飯，價格跟在日本吃鰻魚飯差不多
非常好吃 值得一來
鰻魚飯超好吃，醬汁甜度剛剛好！
鰻巻き的蛋超軟Q，配鰻魚超讚♡
服務人員也很細心，以後有機會會再去～
鰻魚飯的醬汁很道地喔！飯粒很 Q彈，清爽的湯中有附個鰻肝喔,還附有前菜和小菜。
美味好吃，醬汁清爽不過油不鹹，鰻魚肉質鮮嫩：環境佈置氣氛極佳。價位高，要有心理準備。
美味，道地，服務貼心，環境清幽。鰻魚飯非常好吃，白灼的又別有滋味，天婦羅超豐盛，沙拉大盤又漂亮。
東西好吃，服務優良，環境不錯，推
.
炸蝦天婦羅大推薦，還吃的到蝦與蔬菜的甜味，也沒有油耗味。
烤雞肉串雞肉無雞騷味，蔥也鮮甜。
當然鰻魚飯也非常有水準，醬汁不會偏甜，還保留鰻魚本身的香氣，米粒也很Q彈。
若是鰻魚愛好者可點「特」可享用整隻鰻魚，但若會單點其他餐點的朋友，建議點小的即可。
小建議：6人以上的桌子動線有待加強，每次餐點上桌時，都需要客人自己端拿，不知道服務費在付什麼。
う巻き是目前在台灣吃過最好吃的
價格合理
但鰻魚處理的不夠細膩
有點可惜
因為愛吃鰻魚飯 多次為了要吃鰻魚飯特地到日本用餐
現在自從魚庒開了之後我就每個月都會到魚庒用餐一到兩次
店經理很專業的幫我點菜 還會告知我菜量過多了要減少怕吃不完
真的很喜歡這家店 雖然價錢偏高 但是服務和餐點品質真的很好
裝潢是現代日式風格，單調一點。菜單種類少，推玉子燒好吃。
醬汁超讚的鰻魚飯，玉子燒鰻魚也是一絕，對嬰兒也很友善
絕對會再次光臨
服務人員很多，服務也很周到，鰻魚現做要等約20-30分，適合用餐時間較充裕的客人。用餐環境是半開放式包廂的設計，適合聊天或談事情，不會很吵雜。
好吃道地且有些價位的日式鰻魚料理餐廳，價格很直接的反應在氣氛、食材以及服務上面
整個餐廳氣氛佳，非常舒服，不過度吵雜，服務人員動作俐落，有耐心且細心都介紹餐點與各項服務，食材新鮮沒有腥味，套餐價格位於500元起跳
如果人較多推薦先打電話訂餐可省下很多時間，也可以做特殊料理
鰻魚是屬於綿密細緻的口感，服務相當貼心，會先提醒點鰻魚需等候40分鐘。
好吃，飯也很好吃。服務更不用說了，每一個都很有禮貌，環境也很舒服，雖然價錢比較高但相對的品質很不錯，只是一開始送的魚骨沒有吃完想說順便打包回家因為也浪費，但卻說因為是送的所以不讓人打包……覺得有點奇怪。
好吃的鰻魚飯，好吃的天婦羅，稍貴。不過就服務來說有點不及格，一位黑衣服務員態度很差, 點錯單…還睜眼說瞎話…沒道歉, 還自編錯誤對話，想把責任推給客人. 整體服務像很制式…不用心. 很遺憾百年鰻店給人留下這樣印象。
非常好吃的鰻魚飯！！服務也很好，完全是優質店家
最好吃的玉子燒，雞串和鰻魚也很出色
服務態度好，但料理實在是不怎麼樣⋯⋯太失望，又是一個把日幣當台幣再賣的概念⋯⋯
還可以不錯吃！生菜沙拉可以不用點