游壽司中山店的最新評論
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握壽司定食430
綜合壽司定食460
星鰻丼330
壽司的處理不用說的專業也新鮮，送菜速度的掌握也合宜。定食中對於鰤魚、星鰻握壽司最為喜歡！
小菜的醃蘿蔔也很棒，清爽但不過酸，小菜的細節都不馬虎。
如口袋稍有扣打，游壽司是非常棒的選擇
好吃度☀️☀️☀️☀️☀️
再訪度☀️☀️☀️
好吃，味增湯也好好喝。
生魚片好好吃，小菜爽口、湯也很好喝。雞蛋裡挑骨頭，綜合海鮮丼裡的干貝只有半顆。店面不大，訂位客人多，假日訂位才保險。
店員人很好～贈送的湯料很多
爬完山去吃
超好吃超級好吃 服務也很好很親切
好吃到我感受到頭上有龍飛過🐲🐲🐲
服務生都很敬業👏🏻👏🏻 …
飯有加柚子醋，好吃！很有味道！
料跟飯的比例恰到好處，不會到最後飯剩一點但沒有料可以配。
小菜蘿蔔跟泡菜也好吃，可以續。
吃過很多間生魚片丼飯，這裡是我數一數二喜歡的！雖然價位偏高，但吃下第一口就知道值得！跟坊間便宜的生魚片丼完全不是同一個水平～魚肉新鮮只是基本，厲害的是每片魚肉的油脂都非常豐富，吃的出來品質是精挑細選過的。尤其是比目魚緣側，完全是入口即化，大推～～～
丼飯好吃，不過以價格來說海鮮份量偏少，附的味噌湯不錯但建議可以先上或跟餐點一起，座位上距離有點近。
服務的部分有些服務人員不錯有些普普，整體來說是ok的日式料理但不到驚艷
超級好吃的Don飯,握壽司食材也很新鮮,尤其是價位非常合理!
服務好，食材新鮮，點了豪華海鮮丼，很喜歡！
每次來吃都還是一樣覺得好吃，而且假日一樣有握壽司套餐真的CP值很高☺️☺️ 已經吃好幾年了！
豪華海鮮丼以880價位份量稍嫌不足、緣側星鰻丼好吃但也是女生的份量，第ㄧ次吃到白甘握壽司很特別，魚下巴酥脆水嫩火候剛好、味增湯料多好喝～會再訪的
吧台區由師傅依序提供餐點，不敢吃或吃不下都可以隨時反應，依實際吃的結帳，好吃~近距離欣賞刀工藝術，服務親切，只是洗手間只有一間不太方便。一人用餐費用含服務費約2500左右,最後會招待甜點。
服務細心殷勤，食品味道一流！
鮭魚親子丼非常好吃😋
哇沙米是自己做的，不會像一般的很辣，非常搭配生魚片，還想一去再去！
記得要先訂位哦！
The salmon parent-child donation is very delicious😋
Wow Shami is made by myself, it’s not as spicy as normal, it goes well with sashimi, I want to go again!
Remember to book a seat first!
以同類型壽司算比較經濟的選擇 ~
好吃!
食材新鮮，擺盤漂亮，色香味俱全，值得再訪，雖然價位稍高。
已經來了第二次，這次是吃Omakase 食材都挺新鮮價錢也合理，師傅做的軟絲是我最喜歡🥰 …
生魚片新鮮，但味增湯服務人員沒附餐具
食材新鮮味道鮮美，飯的味道也很好。份量對女生來說剛剛好飽的地步。不過對男生來說可能完全不行。且要收取一成服務費，有點不合理。
食材上盛。1個月內去了2次丼飯+1次無菜單料理。無菜單料理要先預訂。還會繼續去!
評價一直很高的游壽司，是有原因的。魚類及蝦處理的手法非常細膩，算是極少見的細心。尤其附上的湯品，以蝦頭熬煮，在蝦頭處理上算是非常到位。剪乾淨觸鬚，也將尖銳的頭剔除，真的非常用心。
一行二人，點了兩個丼飯＋蟹肉茶碗蒸。我的綜合丼飯每項食材都處理得非常好。
但非常可惜的是，原諒我的土根性，這不該稱丼飯，這該稱生魚片＋飯。
食材與服務都算是可圈可點，但是丼飯的飯，竟然……根本無法吃飽。根本無法到6分飽。用餐完畢後，我是餓著肚子結帳離開的。
餐點的份量，確實可以統一，男女的大不同，也希望游壽司可以體諒與理解。小弟個人食量並不大，一般來說一碗普通白飯加餐點，都能填飽肚子，但這碗580的綜合丼飯，卻沒有讓五臟廟肚子滿足，媽媽知道了，應該也會生氣。因此才拿掉一顆星星的，請理解我的不捨。
盼能增加菜單，提供飯量或其他的滿足選擇。
緣側真的是必吃
振興券套餐來吃晚餐很划算！
丼飯品質不錯，即使坐丼飯區還是可以單點壽司，但感覺比起丼飯還是壽司出色些，有機會還是坐到吧檯區比較好。
服務很周到,星鰻炙燒的剛剛好,入口即化不會吃的滿嘴油
壽司真的太美味了，比目魚緣側必點
游壽司
星鰻鰭邊丼
350＋10％
第一次到游壽司中山店
原來是主打丼飯
一樣選擇了鰭邊丼
來跟前兩天吃的好旬日食做比較
小菜是兩樣漬物
口味不錯但重複都是漬物
蘿蔔跟白菜吧
主餐的丼飯其實份量不大
所以如果有一個是小沙拉
梅子蕃茄之類的會比較好
主角的鰭邊啊啊啊啊！
初入口我頓了一下
咦？說好的濃郁油脂香呢？
第二秒才在口中慢慢淺淺擴散
一直到最後
都像被雨淋濕的高中生水手服
香味淡淡的若隱若現
而看起來像豆腐的是玉子燒
飯撒上了香鬆有淡淡海苔芝麻香
但稍微少了點
吃完才七分飽
結論
對我個人來說
游壽司的鰭邊不行
我個人還是比較喜歡
衝擊滿點的豐富油脂跟炙燒香氣
緣側星鰻丼好吃～環境乾淨舒適，是一次美好的用餐體驗
食材新鮮，用餐環境舒適，服務也不錯👍 …
加三份鮭魚🥺🥺🥺 超嫩超好吃 BJ4 …
好吃，刀功細緻。
星鰻飯魚肉仍有點腥味，但味增湯跟一夜干還不錯
怎麼點都不會失敗啊！味增湯好喝
芥末是真的不是什麼假山葵
食材新鮮
我都點干貝甜蝦！超大我愛
東西新鮮，出餐快速，但CP值普通
很有質感的壽司料理，服務親切，食材十分新鮮。點了豪華海鮮丼、緣側星鰻丼、蟹肉茶碗蒸，坦白說份量不算大，但海鮮口感與味道極佳，還可吃到海膽，十分推薦給喜歡生魚片的饕客！
食材新鮮，就會好吃！壽司飯也烹調的很用心！第一次吃到台灣有提供「真」鮭魚卵的壽司店❤️🥰 …
可能是價格及環境讓年輕人接受吧！但口味真的不怎麼樣
07/19，我們兩位坐在吧台區
無微不至的服務很周到、連細節都很棒，茶很好喝、醃蘿蔔好吃，可惜座椅不太適合久坐
海鮮料理非常新鮮，主要是以生食的鮮魚為主、沒有肉類也沒有青菜，吧台算是無菜單料理，因為太美味會一個接著一個吃，也不曉得每貫壽司單價多少，不小心就會吃2000元以上，建議要先衡量荷包。
海膽甘甜沒有腥味，入口即化，幸福的味道；星鰻也很不錯，每上一貫廚師親切地介紹食材，好像電視上的美食之旅。
東西非常新鮮美味，干貝甘甜，酪梨鮪魚口感有層次，味增湯也好喝，服務態度極優，下次一定會再來
比目魚跟鰻魚的組合滿好吃的，份量偏少，但整體味道不錯~~
食材新鮮，游師傅好手藝想吃壽司的第一選擇。
服務態度很好，貼心注意顧客的需求，做到顧客還沒想到就先服務到，這也是我一直喜歡游壽司的原因。
餐點就不多贅述，點就對了，不會失望！賓主盡歡。
若是要吃飽的，可換別家平價料理。
我只能用驚為天人來形容，真的太好吃了。
清爽的開胃菜，推薦酪梨鮪魚壽司、鮭魚丼飯還有味增湯。穴子吃起來比較普通~
服務優，鮮。
用餐環境整體不錯，很乾淨，點餐DM還是手繪的！讓人非常清楚🤣水還是檸檬說水~這次點了手作漢堡排+炙燒起司飯，光看就很像直接吃白飯👍吃起來呢~94好吃，但是中辣，真的有點辣😝 …
茶碗蒸大推 鮭魚丼也很新鮮 味增湯是餐後附 喝的出來不是隨便煮煮的味增湯 且料很多～服務人員也很貼心 會提醒茶碗增要乘熱吃 值得推薦的店家～