凜割烹的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
主廚也是老闆的阿傑夫妻，開了這間日式割烹料理，也正式向台北市的高檔日料，宣誓了決心，壽司和熟食都很有功力，也常常帶著員工去日本取經學習，值得體驗的好餐廳$$$$👍👍👍 …
生熟食穿插的上菜方式，讓味蕾可以完全感受食物的美味。好吃！
食材新鲜，料理用心。
食材新鮮 熱食好吃 份量好多啊
我在台北最喜歡的壽司店！
廚師和他的團隊非常友好和專業。每次訪問都非常愉快。除了來自日本的海鮮外，他們還提供當地的時令海鮮，與從日本進口的海鮮一樣美味。
師傅阿傑的細心跟刀工還有對於食材的了解真的太厲害了。
新店址更加優雅隱蔽 小傑san 烹割手法越加精進 值得前去探訪
自從他們在舊地方以來就一直是訪客。日本食品的品質可以與日本的餐廳相媲美。廚師從世界各地採購食材。
精緻美味
非常好吃。
Yummmmm 我一定會回來的
我精選的 5 個日本壽司店之一。氣氛很好，吧台乾淨明亮，廚師 A-Jay 一直對我們和我的客人很好。最重要的是他的頂級壽司。
哇，食材用料精準
每次來這都有不同感覺，他們的食物覺得可以滿足您的味蕾，但價位真的是貴，想要來，口袋要夠深，不過真的值的推薦。
屬於無菜單料理餐廳，師傅會依照當天食材供應餐點。
價位從 3800 起跳，並有 4800、5800 等價位提供選擇，食材相當豐富多元，且非常新鮮，推薦食用原味。
在出餐的安排上注重搭配，在生冷的生食之中會有熱品的穿插，且味道的濃淡也可以看出順序，安排算是細心，推薦前來，建議先預約。
這裡真的很好吃！！ omakase的價格是4000到6000台幣，但我們吃了5000個。 （最終付款金額為每人5500）
氣氛很好，而且用各種食材烹製得非常完美！
服務很棒，味道也很棒。
這是一個很少韓國人去的地方，但我是通過 Instagram 知道的。
性價比非常滿意，下次去台灣還想再去！
包括甜點在內大約有25道菜，當你吃飽想吃的時候，這道菜就結束了。
甜點很棒，但每道菜的味道都是我以前從未體驗過的奇妙組合。這是一個提供最好的味道、氛圍和服務的地方，所以如果你負擔得起的話，請來參觀。 （需預約）
品質優良。可能比其他人花費更多，但它是例外。
食物很好吃很特別，但一般人的話，要有荷包準備再來。
好吃 ，但CP值不高
非常令人失望的料理，如果是日本料理愛好者，可以直接略過這一家。
老闆和老闆娘都很親切，食材高級且鮮美，每種只給一片，讓客戶享用更多的口味，真的很體貼。
很不錯的料理 值得 品嚐
以割烹型態在做的日本料理，是台北市頂級的，完勝吉兆等台籍師傅，略遜謙安和跟龍吟，但輸得光榮，因為前二者師承神田裕行跟龍吟東京本店
價位不低 ，食材普通 ，與想像有落差
好食物
享受壽司和日本料理的好地方。根據您想吃多少食物，有不同的菜單選項。我想我吃了將近 20 道菜，吃完飯已經很飽了。
老闆長得帥!老闆娘非常親切服務好！食物送入口裏感到非常幸福又感動😹 …
超好吃
好吃
好吃！
食材、手法都無可挑剔，坐吧台區對每道菜色的解說讓用餐的體驗堪稱完美，一定會再來的口袋名單
親切，味道豐富！
最愛的壽司店、吃得很享受！
無菜單omakase, 舒適的用餐環境, 會再回訪的日料.
（20181122）
$5000多元的無菜單料理，大約出20幾道菜，魚蝦新鮮肥美，有些搭配松露，裝飾很用心，每道菜都很優美，極適合拍照炫耀，且服務週到。
但若要說缺點，有些魚有腥味或油花太多太肥膩導致最後幾道料理沒有胃口，海膽及牡丹蝦也沒有我記憶中的甜美，部份料理較為平淡，像最後的味增湯味道普普，一出場的蒸蛋及部份生魚片握壽司是用酸梅口味我個人較無法接受，不過不可否認師傅用心在創作上，口味就看個人接受度。
另外服務生上每道菜都要介紹食材及食用方式，雖然是不錯的服務，但不斷打斷客人的聊興也是美中不足的地方。
一人$5000多的消費不便宜，或許可考慮其他選擇。
餐點賞心悅目
朋友請客的所以與ㄧ女性友人中午來這用餐、吃的非常開心，物超所值，絕對在水準以上，希望下回晚餐時間來
新鮮 師傅風趣
食材新鮮，料理用心，常常有創新菜色，值得一訪再訪👍🏻 …
午餐套餐的菜色很多。每道菜都是一門藝術。工作人員很友好，樂於助人。如果您想要一頓像樣的 omakase 午餐，毫無疑問是必須去的地方
優質的服務，頂級的食材
阿傑師對食材的掌握度真的沒話說！壽司，生魚片處理的非常好，尤其是我對腥味非常敏感，在這裡完全吃不出腥味。個人激推炸花枝丸！
這價位吃這麼不精緻的日本料理，說實在的，食材也不是很新鮮，特別失望，太坑人了，不值得推薦，下次要直接掠過這家黑店。
師傅的用心看的到吃的到，CP值超高
好吃，新鮮
食材新鮮，好吃，無話可說。
回話的態度有待加強
我還沒去吃過 聽說評價很好
氣氛輕鬆 食材與料理手法實屬上乘
我去過的台北最好的餐廳之一