翔料亭的最新評論
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有特色的精緻日式料理👍 …
從餐點中可看出亭長對料理的堅持，物超所值，好吃極了
謝謝男女主人滿滿用心的招待不論食材不論環境，我們再約🥰 …
物有所值 食材新鮮 干貝 鮑魚 海膽 醋飯 雞肉都吃得出主廚的用心 甚至味噌湯都不馬虎 可想像如果能在店內用餐 口感應該會更加分
處處用心的鮮食料理，面面俱到的板前體驗。小夫妻一起經營的小小料亭，呈現著細緻溫暖的美味佳餚，真的值得三五好友一起享受這些用心。
料好实在！！！！！
2020 年 4 月訪問過。一家隱秘的懷石料理店，大約半年前在捷運民權西路站邊的後巷裡開業。招牌上寫著這是一家肉類餐廳，但我認為它更像是一家海鮮餐廳。午餐也開放，午餐1500+10%稅，晚餐只要2500、3500、5000+10%稅。店裡播放著輕爵士樂，只有一個可以坐9人左右的櫃檯，廚師在你面前展示他的手藝。所有的菜餚都很精緻而且非常美味。 【這是一個完整的預訂系統】
防疫期間能吃到這樣已經心滿意足
主菜是肉懷石料理，不過是螃蟹套餐。海膽、鮭魚子、螃蟹和清酒適合各種菜餚。
這真是幸福。
非常感謝Shourouden和Youngchin！
廚師很親切，好吃
初訪：每到料理感受到主廚的用心，不論擺盤，食材選擇及搭配，味蕾一大享受。
印象深刻：豆腐採傳統製法，超綿密的口感此生未見（居然讓我想起麻糬？！）
走過路過，不要錯過！
大推紅喉便當，1分扣在海膽腥味太重，難以入口
難得回台特別想吃日料
很久沒吃割烹料理
食材品質，入口口感、調味都非常的棒
期待下次晚餐🫶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
晚餐點最便宜的，每人3630(3300+330)元，清酒一瓶2200元，食材很新鮮，手藝非常好，師傅很專業。
巨
好
吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好好味~
服務
內用
師傅的手藝沒毛病
非常好吃
翔哥用料實在！ 絕對值回票價😍 …
這裡很棒的餐廳，真的很棒。廚師非常專業和友善，他熱情地詳細解釋每一道菜。這是一家無菜單的酒吧式餐廳，需要事先打電話預訂。肯定會再回來。
只能說超棒！
食材絕對的新鮮當季，同時吃的出師傅的用心～
餐點類型
晚餐
翔哥的料理沒話說 道道感受得到用心🥰🥰🥰 …
可愛夫妻經營的高品質日本板前割烹料理，食材精心挑選，吃得出食材鮮味，主廚用心以不同料理方式呈現不同風格和口感，驚艷不已。這次只吃了$3300晚餐，下次一定試試$6600頂級活體蟹大餐。夫妻兩位超好聊，好怕太紅以後訂不到位。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
有點擔心發表後客人太多很難預約，又擔心人氣不足，嚴格來說這是一家價位偏高，以料理跟服務取勝的店家。
漁獲新鮮，料理好吃，餐點料理方式很少重複。
今天是家母生日，以及有孕婦，訂餐電話詢問時都可以配合調整，每一道菜都沒有失望的。很推薦預算足夠的饕客。
第一道菜柚子小卷*3
算是少見的料理，好吃讓整隻小卷輕鬆入口
第二道菜：紅紺生魚片，可選擇炙燒，非常之肥嫩，算是我吃過最好吃的紅紺
第三道菜：白紺， 爽脆口感比較少見
第四道菜：份量十足的海膽+豆花製品
海膽非常鮮甜沒有腥味
第五道菜：干貝蒸蛋附帶鮭魚卵
這道好吃，但比較不特別
第六道菜：烤蝶魚，非常的嫩甜
第七道：炸河豚魚子，好吃少見
第八道：湯咖哩，少見，麵包很好吃
第九道：酥鰻手捲，這到真的蠻特別的，十分香酥，不愛吃鰻魚的太太也十分稱讚
第十道：鈿煮Q嫩鮑魚配松露頓飯
也是好吃
第十一道：簡單卻非常耐喝的味噌湯
第十二到：自製豆乳起司布丁，少見，好吃
希望生意興隆，但以後還是很好訂位
服務
內用
餐點類型
午餐
隱密巷弄裡的無菜單日式料理，喜歡高級新鮮日本生魚片的老饕務必要來品嚐師傅的手藝。
精彩的板前割烹體驗能一邊欣賞師傅做菜一邊享受美味的料理🥰 整晚吃下來很滿足，覺得超級值得唷！也很感謝師傅準備的🍣壽司蛋糕，讓老公的生日非常完美❤️
翔哥師傅和老婆Lulu姐都非常好客親切，板前只有9個位子，一邊吃飯一邊和師傅聊天，舒適的環境彷彿在家的感覺😊
不小心把老闆拍太帥
料理長服務親切，料理內容豐富多元，值得再次回味！👍👍👍 …
食材新鮮好吃豐富
老闆做菜帥氣，食材又新鮮，完美的店
美食的好所在
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超級好吃老闆的生魚片超新鮮～～～
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃
會在二訪❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
蒸蛋
帥氣親切老闆道地的台語口音真的差點以為是同鄉～
每一道菜都令人驚艷！而且食材都非常新鮮！
真的非常用心的對待客人及料理，值得一訪再訪👍
還有老闆娘很漂亮😆😆！ …
親切帥老闆與美麗老闆娘加上每一道用心的美味料理～真的是超幸福與充滿溫度的日料店❤️好吃到一直點頭到最後一道甜點🍮～我們下次要回訪螃蟹料理～By青埔姐妹花^_^ …
老闆跟闆娘超親切，用餐過程非常舒服，食材也很新鮮每一道料理都好好吃😋，第一次覺得海膽好吃就是在這裡了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
精緻的日本蟹套餐晚餐是其他地方無法比擬的！每道菜都經過精心準備，以呈現出食材的最佳風味，無需不必要的重醬汁或香料，每道菜都是當晚的招牌菜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點非常好吃、精緻
食材新鮮，老闆翔哥態度非常親切👍👍👍👍
值得再次蒞臨！
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
紅甘生魚片 鰻魚手捲 河豚穴子 湯咖哩 蒸蛋
台北最好的廚師發辦。店主是個非常善良的人。當你在這裡吃飯時，他真的讓你有賓至如歸的感覺。我建議帶上你的家人和朋友。
頂級的無菜單料理
食材全部都非常新鮮
享用到食材最真實的的美味
還有料理人的用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
無菜單料理
食材鮮呈現原味，佐料提升味覺成次，師傅的手藝也是視覺美學
餐點：5
服務：5
氣氛：5
小而精緻的日式無菜單料理店，價位算高的，但是物有所值，整體的食材，烹調，氣氛等，都非常好，招待嘴刁的重要客人，這是非常好的選擇。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
變化多 不怕再訪吃膩 食材新鮮 價位合理 老闆很重朋友所以氣氛自然佳 服務更不在話下👍👍👍 …
安靜低調的好店，食材好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐體驗非常好，料理新鮮且用心。感謝阿翔師和老闆娘的熱情招待
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
強烈推薦。每道菜都非常新鮮，顯然經過了很多思考和技巧。廚師很專業而且很善於交際。我們一定會回來的。
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆親切，食材新鮮，技術一流！
生魚片處理極好，值得一來再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒的餐旅享受
餐點：5
服務：5
氣氛：5
最低只能給五顆星。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
大概是我吃過CP值最高的日料，在這邊參加朋友生日宴，老闆跟老闆娘幽默有趣，一同歡樂太開心！
餐點：5
服務：5
氣氛：5