鮨長谷川
2024最新在地推薦餐廳的菜單_鮨長谷川的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 12:00–14:00 18:00–22:00 |
| 星期二 | 12:00–14:00 18:00–22:00 |
| 星期三 | 12:00–14:00 18:00–22:00 |
| 星期四 | 12:00–14:00 18:00–22:00 |
| 星期五 | 12:00–14:00 18:00–22:00 |
| 星期六 | 12:00–14:00 18:00–22:00 |
| 星期日 | 休息 |
服務選項
外帶
不支持外送
不支持內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
支票
信用卡
信用卡
美食外送
可惜總經理換了，但現在的店面卻跟以前不一樣了。
晚餐兩人，一人$3000。（約18道）
師傅把自己的店當作居酒屋店在聊天，也一直分享自己的故事（住哪、老婆在哪、剛剛從哪趕過來….等等），並且跟女友對話到一半硬是要插話進來（不只一次），也被迫聽你分享，吃完女友反而覺得有點累….。
而且做菜時一直講話，也沒有口罩，專業在哪？
所以說愛聊天這部分，像居酒屋一點也不為過。
且為了聊天，擺盤時沒擺好，一塊肉用手左右調整了四次（兩道左右），為什麼不慢慢的，放好位置呢？即便師傅有洗手，但觀感真的不好。
菜色吃起來，真的不值3000$，真的普…。
應該1500$上下吧。
師傅也說，一家壽司好不好吃在於「小肌」，但師傅….您的小肌真的不行。
午餐份量夠，服務非常好。
蠻慘的踩雷經驗
人均1500的中午套餐
一開始很興奮因為裝潢跟環境都很優
洗手間還是用Method的高級洗手乳
但是吃到壽司時真的很雷，飯很硬魚肉很乾
蒸蛋是唯一ok的⋯但是花1500吃蒸蛋真的⋯{{(>_<)}}而且蒸蛋要做難吃也不容易。烤魚太鹹
海膽鮭魚卵飯也太腥，最後的味增湯還微辣多的那顆星是給環境的，不太建議大家服用的店
年底前二訪，發現原本的主廚已離開，
食物和之前相比各種變調，
當晚的外場人手也不足，
總之該餐廳前景堪憂已不值得再訪。
中午的定食套餐價格比較平易近人，食材新鮮好吃，服務好，環境舒適
人事已非，只是延用同樣的店名
新廚師，非常周到的選擇。我們吃了巨型魷魚吸盤。
中午吃1500套餐，cp值真的非常低，壽司表現平平，東西也少的可憐，一碗味增湯裝不到碗的一半，連平常吃不多的人都覺得沒吃飽
食物精緻好吃
值得嘗試
👍 真的是不可多得的好店！
昨日第一次外帶，享受如此美好的晚餐，全家人都好愛！防疫期間提供這麼高品質又營養均衡的外帶餐點、了得的廚藝、新鮮的食材、佛心的價格、優質的服務…，感謝貴餐廳，期許疫情過後，生意更興隆,我們一定會多次回訪！😍 …
外觀很低調日式的料理店，外帶了兩次，預定與取貨時服務人員態度親切，令人賓至如歸，第一次的鰻魚飯碳烤火候恰好，肉質肥厚，相信現場享用一定更加美味，小菜與湯品也很用心，料多味美。
第二次是外帶散壽司，店家附了一個大保冰袋很貼心，魚料新鮮美味，但份量略少，味噌湯的味道也較第一次遜色有點可惜。下次有機會還想試試其他料理。
因疫情肆虐無法到店內做享用，即便只能外帶職人們依舊做出高品質、好味道。ㄧ解對壽司的想念，期盼解封那一天早日到來
食物很複雜而且非常美味。服務也是一流的——我們的服務員向我們解釋了每道菜。份量看起來很小，但實際上你離開時會感覺很飽。
個人覺得還好，去之前最好訂位，以免白跑
謝謝小柯師傅 榮登我心目中第一名的日料
非常好吃 師傅非常專業 老闆也非常親切
我認為壽司畢竟是櫃檯。我很驚訝地發現一家感覺就像我在日本的商店。我覺得這個價格真的很合理。
普通
裝潢跟料理很美超好拍照
謝謝臭胖胖的朋友胖胖招待ˋˊ
客制化了外帶餐盒，食材非常新鮮甜美，防疫期間還能吃到這麼好的食物，真的非常開心，主廚人很好，可以依照自己的喜好告訴他幫你搭配👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
鰻魚飯好吃，雖然有些小刺，但整體品質很好，配菜和湯感覺也很用心，吃的很開心，會再回購。
無菜單、只有心意！
對！我們台灣人可以容忍餐廳髒髒的、卻無法忍受料理不好吃！就像「好髒好亂好好吃！」
位於龍江路298巷的鮨長谷川，雖隱於巷弄、師傅想讓客人品美食、真心料理的心意並未遞減！無菜單料理、食新鮮！再加上、在有質感的空間讓客人不僅嚐美食、更是在舒適空間享用美味！
無菜單料理的套餐，師傅可以觀察客人的食量給予適當的菜單，不過飽、不強迫！不就是餐廳該有的態度嗎？
舒服的空間
師傅很用心
品質很棒，食材新鮮👍。跟老闆借個版面～
我們是SoFit微健身，免綁約的女性友善運動空間💪🏽小班制團體課程🤸♀️客製化私人教學🏋️♂️
地點在榮星花園對面🥳
以下是課程體驗連結，歡迎預約，免客氣🤣
太棒了😊 …
我的妻子想吃壽司慶祝她的生日，所以我們第一次使用它。
最後，我對所受到的熱情款待深深感動。
工匠們、老闆娘、小老闆娘都微笑著跟我打招呼。
他們傾聽我自私的需求，比如通過電話詢問我不能吃什麼，為我準備蛋糕。
我確信還有其他美味的壽司店，但我不認為有多少店能同時具備熱情好客、氛圍和食物這三者。以後在重要的時候我還會繼續使用它。
非常感謝。
隱身在巷子裡，店面很美、食材新鮮，用餐環境舒服適合家人聚會，推👍🏻 …
珍饈美味愉悅人心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
每道菜都令人驚嘆，服務也很棒。
平日中午來吃，只有我們兩個人。很安靜，服務非常好。Yuki 很美又很親切，有日本美女的感覺！
握壽司非常好吃，食材很新鮮，不浮誇單純食物的美味。生魚片調味也簡單不失創意。個人最喜歡的幾道有鮪魚中腹握壽司、青魽生魚片，都很新鮮。加點的海膽壽司好美味，很滿足。鮪魚鮭魚卵迷你丼也很好吃！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真可惜以前不知道這家店，每一道都好吃，胃口小的我竟然有辦法每一道吃完！份量對自己剛剛好🤣 有熟成七天的宜蘭松鯛、干貝、青甘魚、日本岡山的鰆魚（台灣稱土魠魚）、鮪魚🍣⋯ 蒸蛋很香很好吃、湯也是！醋酸與湯頭完美融合～希望下次再來吃😍
好像也有兩到三個包廂，餐廳地點方便、用餐環境舒適安靜～午晚餐都是個很棒的選擇🍶✨
餐點：5
服務：5
氣氛：5
美味的壽司，優質的服務，以及非常安靜和平的氛圍。廚師很有風度，很友善，你可以要求任何你喜歡的東西。強烈推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5