大車輪 日料岩酒所 中山北路店的最新評論

餐點難吃，價格不低，整體CP值超低，不值得一去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

一開始到場的印象就有點差⋯我們預約時間大概還有五分鐘到，在門口報到時店員要我們在外面等待，等到超過時間十分鐘⋯看人一直進去，但都沒有招呼我們，後來進去又講一次後才帶位。
帶位後我們是三人，但桌上的東西都是兩人份⋯最讓我無法接受的事，點完菜後，服務生前前後後總共來四次，說xxx賣完了。我記得第二次還第三次的時候，我還有問服務生，還有什麼東西是沒有的嗎？他回答除了他講的東西之外都有，結果後來又來⋯
服務上坦白說覺得糟糕到不行，料理也很普通，說真的以日料來說沒有很好吃，不管一樓還二樓蚊子都超多，真的找不到推薦這間的理由。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

電鍍真的很好，氣氛也很棒。食物……不是最好的……米飯真的可以改進……
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

中山區不錯的日料+喝調酒的好地方 推薦約會可以來 用餐當日隔壁桌還有日本人 說道：最中做的很棒很像他家鄉味（我不知道是不是吹捧）
不過整體還不錯吃
餐點：4
服務：4
氣氛：4

裝潢很美，還能預訂包廂，餐點超美也超好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

當天用餐平日也都是客滿狀態，好險有先訂位，整間店的裝潢設計來自日本大正時期的風格，帶有現代感的設計品味，二樓是獨立包廂的空間，不過當天並沒上去。

菜單上也有為附近的上班族推出午間限定的優惠定食，每日都有限量10客，總共有5種，午餐定食有沙拉、小菜、揚出豆腐和味增湯或是飲料搭配，價格算滿優惠划算的。餐具的部分以低調奢華的酒紅色為主色。

來大車輪絕對必點，也因大車輪是火車的迴轉壽司的始祖，延續了最經典的火車壽司，每一種盒火車壽司系列，用特殊規格的訂製的盒子，裝了餐點，下面都有不同的情境風格，以模型的方式來敘說大車輪的故事。

蛋蛋的幸福捲 $280
蛋蛋是用六種的魚卵，有蝦卵、⿂卵、鮭魚卵、烏魚子、明太子，搭配烤牛肉和炸蝦天婦羅，每一口吃在嘴裡爆開，有著滿滿的鮮味及幸福感的壽司。

湯霜豚肉薄片沙拉 $220
豬肉切成薄片與生菜沙拉以及脆脆類似炸麵條的，把炸麵條用碎後，淋上了店家的特製沙拉醬，生菜和炸麵條的脆，吃在嘴裡有不同的層次非常的豐富，吃起來格外的清爽可口。

明太子炒蓮藕小松菜 $120
蓮藕切成薄片和小松菜大火快炒加尚明太子的魚卵，還有炸過的蒜片，上菜用了陶瓷小淺鍋，比較不會像放在盤子裡那麼快冷掉，還具有保溫的效果。

西西里豚肉串 $200
西西里通常大家都想到咖啡，豬肉烤串裡面捲上新鮮的青蔥，用祕製的醬汁烤過，上面有新鮮檸檬片和咖啡粉搭配。原本以為會很奇怪，吃起來真的不錯吃，檸檬片的微酸味，

石燒和牛岩の湯飯 $460
這可是人氣菜色之一，將傳統的茶泡飯和岩石鍋做一下創意餐點的改良。和牛本身的甜味與雞湯做一個完美的融合，覺得吃起來不像是吃粥的口感，因為還有鍋巴的關係吃起來很有口感，難怪是人氣餐點之一。

山吹茶 $350
山吹茶的酒語是【對未來很有規劃】，以紅茶梅酒和蜜柑酒為基底，裡面還有一顆脆梅。

葡萄沙瓦  $220
覆盆子和蔓越莓的果粒，葡萄本身的果香濃郁，沙瓦喝起來也較無負擔，真的是好喝又好拍的一杯沙瓦，微醺的感覺真的還不錯。

店家的貼心服務，也有酒吧台的座位區，如果一個人也滿適合來享受微醺的感覺，交通位子也方便，離捷運中山站也很近，附近還有許多有名的店家或是百貨可以逛街，大車輪真的滿適合與朋友聚餐的首選喔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
蛋蛋の幸福卷

味覺和視覺饗宴，盒火車握壽司很特別，價位中高，東西都蠻好吃的，調酒類也不錯喝。
用餐當天外場只有一個人，在櫃檯、點餐、出餐，只有飲料調酒在1樓吧台準備，廚房好像在樓上，出餐都要上上下下，連吧台的人員都來幫忙上菜，真的是辛苦了，店員還是十分有活力的招呼客人～
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

東西好吃，但份量少價格又貴，整體cp值不算高。
坐位上沒菜單，一直坐在位置上乾等發現服務人員也不會主動給，最後只好自己索取；每杯酒都上的很慢（當天客人並不多），朋友都陸續喝完了、菜也吃完了我的酒才剛上，完全失去跟朋友小酌的樂趣，為了不讓朋友等只好用灌的趕緊喝完。
整體用餐體驗有點失望，但服務人員很熱心。

日本料理加創意料理，火車壽司一上桌很驚喜，餐包夾牛肉好吃！用餐環境好，氣氛好，可惜途中來了隔壁桌小孩吵鬧，餐點價格不算便宜。

不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐

一級戰區空間不大份量偏少，酒價偏高。口味倒是可以。女性聚會可以男生會餓

有溫度的食材 有記憶點的日料 很用心的品牌
餐點：5
服務：5
氣氛：4

不知道是不是點錯餐點，真的覺得還好，烏龍麵很膩，泡飯的豬排肉味頗重不好吃，飯還可以，餐點等蠻～久的，最好吃的是炸雞
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3

火車壽司有創意，只是當然不知道為什麼蚊子很多，餐食不錯，老店新創意
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
大車輪の盒火車握壽司 岩燒鱈場蟹 石鍋泡飯

從進門店經過旁邊桌，店長貼心提醒用餐兩位女生用餐時間兩個小時已經到了後面訂位客人已經到了，我當下跟我三位朋友站著很錯愕，哈囉～店長你不是要帶我們入座，我們心想我們是坐這桌？ 還好不是，不然真的太尷尬，再來入座後沒有送上水，餐點每一道cp都不高美味度跟價格完全不能成正比首先火車壽司6個$450吃了一個空虛感！ 再來頂級牛小排6-7片$420 這道真的是比較還可以！但也是貴不符合行情價，豆腐四塊$160外面一盒超市豆腐也才40 炸起來也普普就只是炸熟，再來湯泡飯店長送上桌時，店長服務真的很棒，邊講說有需要拍照茶壺的湯倒入的瞬間，就邊倒了欸！我瞳孔直接震驚，完全措手不及，店長你這家不是火車壽司！應該叫高鐵壽司！ 邊問話的同時邊倒入🙃接下來壽星出示憑證即享小蛋糕真的超小，我當初線上訂位有備註有壽星麻煩提供小蛋糕，店家打來說我們沒有提供小蛋糕服務，那請問出示證件即享這服務？ 不懂到底是有還是沒有！拿到這小蛋糕也是得來不易，要看兩次證件，第一次拿出來是給服務員看，後續店長又來跟我們要證件，店家在不忙的情況下不是應該在訂單本上寫備註已看過的字眼，當下的感受非常不好，最後男性服務員來提醒加點時間因營業時間到十點，這點我覺得還好，但接下來很大的問題我們說我們需要一點時間看，服務員問我們需要多久，我們說五分鐘，他說他需要詢問一下，詢問下來是只能三分鐘，我就問五分跟三分差在哪裏，這已經不是幾分的問題而是一個服務的素質跟態度，三分鐘內做出決定店家能三分鐘上桌？完全超級不推這家店，中高價位的餐廳相對應該做出相對應服務水準，服務沒有相對應的品質。
餐點：1
服務：1
氣氛：1

具有多年歷史的日式餐廳，近期轉型新開的日式風格餐酒館，很適合小酌一杯的餐酒館。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
火車盒壽司 大車輪の盒火車握壽司

餐點蠻好吃的，但不知道是不是因為當天是平日晚上沒什麼客人，餐點價位不算低(可能因為有模型架這個噱頭?），酒錢感覺蠻貴，但其中有一道豚骨湯很好喝，三個人喝5-6瓶沖繩啤酒(230元/瓶），餐點吃很飽，大概就花了六千多～給大家參考。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4

用餐環境蠻舒適，店員也會很親切介紹菜單
菜色有蠻多樣可以選擇，生食、熟食、鍋物到串燒、炸物等等
和一般居酒屋椅串燒為主不同，就是選擇多樣的日料
餐點口味都還不錯，只是也沒有到驚艷的程度
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4

點餐時，因為看到桌上立牌寫說出示中山區上班的工作證或名片可以享沙瓦半價，也有跟外場人員確認過這個優惠，但因為身上沒帶名片，我還跟外場人員說我特地回公司拿，結果結帳時出示名片，另外一位店員卻告知不能使用，因為是中午的優惠活動，但為什麼外場人員卻沒有告知是中午的活動，害我還跑回公司拿⋯⋯⋯

除此之外，餐點份量跟價格真的不成正比

服務非常親切 讓人賓至如歸
感覺屬於創意日本料理，擺盤也很精美，可口感上就不是那麼日式
可能會比較取決於個人的喜好

超爽
餐點：5
服務：5
氣氛：5

服務很棒但是食物很普通。鮪魚不是很新鮮，鮭魚還不錯，食物選擇不多。電鍍很好，但僅此而已。不推薦除非你真的只是想填飽肚子
餐點：1
服務：4
氣氛：2

食材用的都不錯
但是吃起來卻是沒那個感覺
鰭邊肉賣到這個價位
吃起來還有筋
節瓜上面的粉嗆到不知所以
酒的味道都可
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4

午間用餐人不多，氣氛很好，餐點價位略高，但是都很好吃，服務員也很親切。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4