中山日本料理廳的最新評論
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生菜沙拉沒給醬汁、上菜有點慢
每次去必點土瓶蒸、鰻魚飯
服務好 餐點精緻
很讚的海鮮鍋 加上夠水準的壽司 Nigiri Sashimi 構成了完美的午餐。撫慰我們倆人在疫情期間煩悶的心靈。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食物不難吃，份量偏少，吃完很空虛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
2021年更新：非常好吃。
不一樣的下午茶風格。服務員一開始有點不友好，後來不斷向她表示感謝後才好一點。猜猜她今天過得很糟糕。其他工作人員都很友好。
下午茶 還不錯 😊 …
中山日本料理在台北老爺酒店的二樓，座位沒有很多，但採光及窗景不錯，可俯瞰中山北路。今天約朋友過來吃飯，我們點的是商業午餐，每人價格在1200台幣上下,套餐有小菜，烹物，水果等..主菜的選擇很多，朋友選了照燒雞肉，我點了海鮮鍋，味道還是可以的。環境很好，但人一多用餐環境就稍微吵雜一些。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
日式下午茶套餐CP值高，服務好，環境好，可以好好跟朋友聊天。
點了和牛火鍋，和牛味道很好，但是上菜速度非常慢，等了45分鐘才上菜。服務態度很差，尤其是該經理語帶貶低輕視意味，來這邊消費還要看店員臉色？這樣的服務態度簡直前所未聞。請好好檢討改進服務態度，及餐點製作的流程，不會再來這間餐廳，非常不愉快的用餐體驗，非常不推薦，令人失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
五星級享受，服務超呼水準，細緻餐點看的出廚師們的用心，值得大力推薦、值得再訪！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
不管服務、食材、細節，連使用五折優惠後都還認真覺得不值價
服務小姐很積極主動服務，感到很貼心，原本以為餐後的抹茶是可以自己動手製作的，沒想到是已經做好送來，無法讓孩子體驗真是可惜，但是餐點還是一樣好吃。
服務
內用
餐點類型
其他
鰻魚蠻好吃的
服務
內用
為了核銷餐券才來吃
東西少、湯頭淡、食材也沒高級到哪去
完全就是比較貴的定食8套餐 而且一樣難吃
根本是有錢沒地方花 想不開才會來的地方
中午的套餐1680/人外加一成服務費
CP值宇宙無敵低超級不推薦
吃完在喝飲料的時候還跟朋友討論要不要再去吃點別的例如附近的麵線傳奇🤣
但是生魚片是很新鮮
牛排也好吃
其他的就普普通通
有吃過就好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
週間吃下午茶，人手有點不足！
不過服務也是不錯的～ 安排獨立空間
餐點：4
服務：4
氣氛：5
跟台北其他的無菜單板前料理價位相若，但食材品質和味道呈現，是悲劇。
對比廿年前的印象，現在只能說中規中矩，亮點不多。這次剛好午間去吃Hana set，烤魚用的醃法味道太重，魚又太小，刺很多，又在握壽司之前上，很煞風景。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
和牛韃靼燒很美味，入口即化
生魚片也非常新鮮
除了最後的水果跟紅豆湯就是普通的品項
其他都很推薦
少一顆星是覺得服務有待加強
有的服務生會上菜介紹，有的不會
甚至主動詢問還會得到不太確定的答案
希望這種價位的餐廳每道菜都應該有食材的介紹跟食用建議
另外服務生平常用耳mic聊天真的沒關係
但至少上菜收盤子的時候不要笑到站在桌邊不動
站在客人旁邊一直看著客人偷笑的感覺很奇怪…？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
生魚片
季節限定的鮟鱇魚套餐(3600+10%)，整體中規中矩，沒有太大驚艷，鮟鱇魚本身味道偏清淡，對於火鍋湯底有點失望，覺得太普通，最被兩顆花壽司塞飽，茶水補的很勤，優秀。
商業午餐就是一場悲劇，烤魚乾柴一夾就碎，牛肉鍋清湯寡水淡而無味。五星級的價格，四星級的服務，三星級的餐點。
今天吃的是華套餐， 不吃生魚片的可以處理炙燒或全熟，用餐環境舒適，整片落地窗～
服務很好食材新鮮美味，最後還有水果沒拍到😄
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
1.因是孕婦與服務生確認散壽司為生食，因此點海鮮鍋，但卻上了散壽司，服務生卻硬凹當時孕婦確實點生食。
2.電話告知重要物品遺漏，櫃檯表示會確認後立刻回電，未接到回電且回call時已下班無人接聽
對服務態度十分失望！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
今天過去用餐時，領班介紹的餐點內容我家爸爸聽不懂，她一個字一個字的把快速帶過的話重複說三次
我們在旁邊的家屬，聽了覺得不大舒服，我家爸爸是聽不懂妳的用字遣詞，並不是因為妳的語速而聽不懂，為什麼妳要把爸爸聽不懂的話原樣重複3次，而不是改變一下說法，而且越說越慢，讓顧客頓時覺得自己變成像失智老人，真的很不舒服
當時大家心裡覺得很怪異，但為了不影響用餐心情，所以把不愉快pass過去
接著領班介紹餐點加價用法，又回到機關槍式的說話習慣，霹靂啪啦帶過一連串的字，因為之前她放慢語速把人當失智的不好經驗，我們沒再多問也點頭同意
用完餐之後我們慢慢走出餐廳，我家爸爸先去洗手間，我們在餐廳門口等待，這時領班急吼吼的拿出帳單，說我們還沒結帳，但我們已經出示過旅展優惠卷了還要結什麼帳？原來是餐點中的海苔手捲必須加價200元，兩張卷共400元，這時我才意識到，她在用餐前的那一長串快如機關槍的介紹內容，原來是這個意思，我也立刻拿出皮包付錢
這時領班開始碎碎唸這不是她的問題，她在一開始就有把付款方式說清楚
因為是我們理虧，所以我們問清楚之後也拿出錢包準備付錢，但領班顯然還不滿意，這段不是她的問題的話，她不斷碎念大聲重複講3次
到最后我已經無言到只想說
對不起我應該信任google評論裡前輩的建議，一開始就不應該來用餐，這裡的領班任意在點餐和結帳時，用自以為是的態度，粗魯的對待顧客，讓我在這裡獲得一個史上最差的用餐經驗，以後我應該多看看google評論裡大家的建議，謹慎選擇餐廳的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
好吃，稍貴
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境不錯唯餐點普通且份量少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐環境舒適，食物水準還可以，服務有進步空間，可以更好。
CP值超低 一千多的料理份量精緻味道卻不精緻🤣🤣🤣 …
一直都很喜歡老爺的日本料理，雖然真的不喜歡吃有魚刺的魚，因為實在太麻煩，但是，每每來老爺還是要點有喜知次的套餐，真的太好吃啦！服務人員一樣超棒的！或許有人會說量不多，價位又高，但，質與量，個人還是比較重視質。好吃
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
3/16 訂位電話打過去 工作人員聲音吱吱嗚嗚說話不清不楚 我主動說明訂餐原因 工作人員一直不停重複詢問 我也耐心說是的沒錯 是的沒錯也回覆他的詢問 然後12點左右又在接到一通電話打來又重複問同樣問題？ 最後還直接掛我電話 請問貴公司人員教育是這樣的嗎 ？ 是不是出來什麼問題
營業到17:00 ， 現場說休息？想理由也想好一點的
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐環境清幽，餐點不錯，服務尚有進步空間。
因為有 AE 卡打對折才來吃的，這次是來吃套餐，以打對折的標準，覺得非常好吃，要是沒有打折的話，CP值略低。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
$3680套餐+10%嗯…，和牛是還不錯吃但是上餐速度跟10%有點不值得，被副理說要優雅的吃飯，光是前餐就等了快30分鐘，茶杯沒水了也沒人要補，空在那一群服務生圍在旁邊也不知在做啥，大家可以去嘗試看看，目前是放到黑簿子裡了
餐點好吃且快速，而且入座前就已經準備好所需的特殊需求
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天晚上在日本廳用餐，原本很點了一鍋特上海鮮火鍋，來的時候明蝦、鯛魚、帝王蟹腳都已經在鍋中煮熟，沒想到吃了一口讓我驚嚇到這是五星飯店嗎料理嗎？每一口海鮮都很柴，湯頭選的是味噌高湯來的是柴魚高湯，柴魚湯頭鹹到不行，服務主管有幫忙請廚房換高湯，沒想到，更驚訝原本湯頭裡面的蔬菜盡然是撈起來，再用原本裝蔬菜的砂鍋加入味噌高湯喇喇，真的很噁心，老爺的福務是很好，用餐衞生有待加強，雖然經理附上一小盤海鮮及蔬菜，也有要更新火鍋，但是我害怕廚房人員不爽在我的砂鍋加料，也影響我用餐情緒，當下我也只能立馬買單走人！真的很建議貴 五星飯店應該對於食品衞生管理要更加嚴格執行，免得又發生食安風暴！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吧台鈞泓師傅，做的料理很用心，精緻且美味。
服務的Michelle副理，服務很親切 。
下次來台北還會來這邊用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚片 中山日本料理廳下午茶餐
中山日本料理，一直是我喜歡的餐廳！但是當天的服務人員可能稍微生澀，所以應對上可以再快速一點。點餐的部分，感覺好像怕客人點太少，所以一直告訴客人不會太多，但其實最後的份量實在太多了。
這一個部分應該是可以檢討的！
服務
內用
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
生魚片 鰻魚 飯 主菜
楊師傅準備的餐點好吃又得體
Michelle漂亮服務好❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
是適合朋友聚餐聊天的好地方
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
氣氛，餐點都很不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
臨時電話訂位來用餐，所以只剩下吧台的位子，從送餐到每一個餐點，都很細心解說餐點介紹，用餐過程中放在桌上的口罩不小心掉到地上，服務人員還貼心幫我撿起來，還從他們裡面拿了一個新的口罩給我，真的很貼心很感謝❤️。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
精緻的餐點，中午來吃套餐樣式都很日式中規中矩。
環境比較懷舊用餐的客群中午看起來都稍年長，但整套吃下來還是有飽足感，且很精緻也很日式！
樓下的麵包店很多人排隊購買，以附近餐廳的均價來說這裡不算很貴！
🥰會想帶家中長輩來用餐！如果能靠窗又不怕太陽照射刺眼的人，大推靠窗的座位！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
商業午餐
晚餐時間不想過食，兩個人單點了幾樣菜，整個用餐環境很清幽，緊臨中山北路，落地窗設計的夜景伴餐，很浪漫加分，不錯的約會用餐地點❤️
烤花魚，大大尾，新鮮度一口就明白👍烤工了得，香味四溢外，魚肉軟硬恰到好處，大推👍鰻魚飯，新鮮度和無刺的處理都不錯，但，以800元的價格，鈴成的鰻魚飯有相同的水準，但，三吃的吃法和鰻魚醬汁優於他，價格上又更親民了🤭炸豬排，好吃但沒太大驚喜，最雷的是;腐皮蔬菜，我真吃不出他的精華😭貴又雷啊！
看了午餐的菜單，鍋物和商業午餐CP値好像不錯，下次再試看看！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
商業午餐 烤魚
每次來用餐，喜歡窗外的綠蔭相伴，精緻細膩的料理，服務人員親切接待。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點相當美味尤其大推味增鱈魚 飯店用的是肉質Q彈的圓鱈配上日本味增真的是人間美味 服務氣氛也相當不錯👍
餐點：4
服務：5
氣氛：5
午間套餐、晚間套餐！
都可以使用餐卷！
服務人員態度很好，餐點很好吃，場地很舒適，和好友的聚餐很開心，謝謝中山日本料理的工作人員
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤魚
／
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚片 前菜四品 鰻魚 飯 和風開胃前菜