正宗日式料理餐廳 三花日式料理 的評論 (162則 )
4.3 based on 162 reviews
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無論食物與服務都是非常到位的一家店
因為朋友邀約,吃過2~3次。每次買單的時候,都會有點傻眼,因為CP值真的太低了。真的是又貴又難吃……由其不要點套餐,根本吃不飽。
(安康?)魚肝不錯,不是普通台式日料那種爛爛的咀嚼感,更像是烏魚子那種硬度,但還是保有魚肝該有的香醇濃滑口感。壽司的魚很不錯,厚度適中,因為台式日料的魚都太厚,飯又太多,這邊的量比較接近銀座那種高級壽司的口感。我吃的是無預算一直上的那種,所以不是套餐,套餐的內容及口味我就不知道了。給4星。
裝潢不錯、生魚片不錯、服務也不錯,但可惜其他都不行⋯⋯
點了$1200和$2000的各一套,炸物麵皮太厚,$2000套餐的炸物用的是炸魚丸、炸花枝還真第一次吃到,差點以為是在吃路邊的鹹酥雞,$1200炸物的地瓜裡面是硬的也是第一次體驗
主食給的是蛤蜊散壽司和筍干蒸飯
筍干蒸飯!!! 我傻眼了 裡面連個鮭魚卵都懶的放,真的就幾小塊筍干耶,我去吃碗雞肉飯的料都給的比你多
Anyway, 雖然住旁邊 但這家基本上直接進了黑名單⋯⋯
正經的日本料理!好吃!
好吃
非常適合喜歡清幽與寧靜的日本料理店。食材新鮮、服務親切、環境特殊風味。
精緻的手藝,新鮮的食材,融合師父的各種巧恩,每一口都是驚喜。
瀨戶套餐
三花的食材品質與服務我一直很喜歡,這次選用中高價位的套餐。
其中讓我印象深刻的是艾草豆腐,艾草的香氣特殊,口感濃郁。
豆漿火鍋也是贏在豆香與口感濃郁。
其中,比較不適應的是蔬果果凍,容易一夾就散,食用起來比較不方便。
好吃度☀️☀️☀️☀️☀️
再訪度☀️☀️☀️☀️
一、每樣菜都很精緻,非常好吃。
二、難以忘懷的是甜點,老闆親自做的南瓜甜點,加上黑糖,吃到嘴裡馬上劃掉,味道有層次感。
食材新鮮!菜餚細膩~吃的出師父的用心~不愧是老店!!
不錯的地方
環境很好
環境優雅氣氛佳 從裡到外的服務人員都十分親切
原本帶著滿心期待與朋友相約聚餐,卻是帶著小失望離開。
當天最滿意的只有生魚片,不吃海膽換了魚但胡麻豆腐跟芋頭吃不出是甜還是鹹?
不吃牛肉換了豬,這道菜的筍子相當鹹而且豬肉有很重的豬肉味。
食材新鮮,氣氛優雅,服務也貼心
食物精緻,食材新鮮,地點在建國高架橋旁,停車方便,如果喜歡日式料理的人~可以參考,!
在台灣懷石料理等級數一數二
每道料理口齒留香、回味無窮
服務賓至如歸、體貼入微
尤其泊車人員更讓我倍感尊榮
“作品”非常用心 ,誠意十足 ,口感有層次 ,食材與調味料的搭配絕佳 ,價位雖不低但值得😋
用餐環境非常舒適 ,沒有壓迫感 ,符合社交距離又不刻意😆 …
😋 …
服務人員解說詳細且友善熱情
非常美味
食物很好,服務很好,但是價格昂貴。
服務親切,食材特別
環境很舒服,用餐的品質整體很滿意,連泊車人員都很注重長輩安全,服務人員親切又積極,值得推薦給親朋好友👍 …
我吃過多家日本料理以來這家是最好吃的店家,門口泊車人員專業有禮貌,東西好吃又實在,以後會再來光顧
蠻好吃的值得推薦
餐廳為了澆水外面人行道的盆裁,從早到晚永遠把外面人行道弄的溼答答,地板溼滑,行人經過很容易滑倒,一間高級餐廳居然如此,不顧路過行人的安全性,很糟糕。
艾草豆腐口感棉密,搭配青梅,清爽開胃,適合夏天。白干、鯛魚、鮪魚生魚片跟海膽鮑魚天婦羅都很有水準,小蔬菜也處理得很好,最愛和牛捲,入口即化,加上酸甜小蕃茄,很解膩
石師傅服務非常親切,食材新鮮,環境很舒服
在這裡用過餐,但是對於常常經過溼答答的門口不可思議,為了維持盆栽的美觀,卻將門口弄得溼答答,這並非一個高級的日本料理店該有的質感。
常常經過弄髒鞋子,走路得小心翼翼,不管料理內容如何,這是極需要改進的地方
《台灣1001個故事》國寶食材綿羊豬,口感媲美和牛鮮嫩(廚師:石福安)
享受到日本當季食材及獨一無二的日本器皿擺盤
三花日式料理❤️
晚餐套餐分2500跟3800~
這次去是第二次~
上個月去時覺得很不錯~
這個月再來二訪一次❤️
今天的餐覺得也很棒❤️
擺盤都很美但又不致於太過於浮誇
餐點部分也都很棒❤️
今天的馬糞海膽是我吃過台北日式
算非常非常新鮮的!因為我很怕那種很重的味道,
今天的完全沒有!
前菜部分小巧又很有趣~
很喜歡各種好看餐具的我,
覺得這裡的碗、盤、杯子
都很好看!
前湯的部分跟上個月有點像!
很清淡,裡面的小葉子好可愛😂
生魚片都有請師傅稍稍炙燒過!
覺得也還不錯~
干貝裹蛋下去煮很特別,干貝非常嫩!
烤馬頭魚很好吃!!魚很新鮮!
而且一點腥味也沒有!
牛肉部分還算可以,
醬料有點甜蓋過了牛肉的味道!
還是喜歡原味的牛肉❤️
最後的釜飯也算可以~喜歡滿滿的鮭魚卵❤️
甜點方面今天的是栗子羊羹~
口感扎實栗子紅豆味很香比一般羊羹不甜~
在台北區~三花日本料理算是蠻可以的❤️
照片❤️附上八月份+九月份
2500套餐照❤️
餐點精緻,服務很周到,氣氛也很peace
不過價位不低
真的好吃,食材新鮮,手藝高強
氣氛好、食材新鮮、服務佳
懷石料理日式風格每道都好吃
無菜單料理,氣氛不錯,不過價位偏高
小螃蟹看著有趣 吃起來脆脆的
獺祭的氣泡清酒很順口(注意後勁)
不吃牛可換龍蝦 上菜時會介紹料理方式及吃法
但depressed生魚片沒有鮭魚(個人喜好)
若有朝一日財務自由會再二訪
料理好吃且新鮮~餐廳的氣氛也很好
員工也都很重視每位客人的用餐細節
這次的聚餐長輩們都很滿意!!
香湘蟹一極棒
今天提早慶祝母親節,帶著媽媽來到這間日式料理,看到媽媽覺得好吃,我就心滿意足。燈光美、氣氛佳,裡頭的櫻花樹,媽媽意起他去日本旅行,如果你的家人愛吃日料,這是頂級餐廳選擇中之一。
很棒的日本料理!!
裝潢,食材,設備一流,師傅功力一流
店內的木製裝潢很典雅,服務生很親切,一直幫忙加水及換熱毛巾,午餐是套餐式,餐點不錯吃,整套吃下來很飽了。
2000元的套餐沒有重點,我覺得最好吃的就是散壽司…..
來嚐鮮一下😀😀😄 …
最高!
非常好吃的日本料理,精緻、道地。讓我想起在日本的日本料理。
地理位置適中,在建國北路二段近長春路大馬路邊!
初訪
滿星要呈給賦予這乙 饗宴 我們的老闆
更代表 老闆的 品味 美學 堅持 大氣 格局
選擇板前用餐 重視宴客的高度 尊榮
菜單選項 提供宴客 滿足需求 細膩奢華
夫復何求 榮幸 成為綠葉的配角 員工們
更能夠 欽羨 今日的宴客主角 如此的 高度對待
這家餐廳 如同 我們老闆一樣
樸實無華 輕聲細語 細膩分寸 底蘊無限
蒞臨這家 所有賓客 如同 我們的企業 老闆
瑕不掩瑜 精雕細琢 眷顧 幸運 首敬老闆。
致敬 三花日式料理。