日本餐廳 洺町日本料理 的評論 (436則 )
4.3 based on 436 reviews
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朋友介紹的
約了很久
終於去吃
第一次的無菜單料理
選擇了五百元的形式
店家貼心的詢問有什麼需求
因為不敢吃生魚片
店家詢問是否可炙燒
覺得很貼心
當天的哇沙米感覺也很搭配料理
味道很好
螃蟹蒸蛋也很嫩
也帶有螃蟹本身的鮮甜
壽司也有一份是薑黃做的,感覺很健康”)
烤魚也很好吃,皮酥肉嫩
考的剛好不過焦
最後上的味增魚湯很漂亮
湯好喝
魚肉又多,不過有魚刺,吃的時候要注意一下
招待的明太子洋芋,也超級好吃的:)
整體用餐體驗很棒,店家又很親切:)
肯定店家的知錯改善的態度,為食安把關是業者基本的職責。加油!👍 …
櫻花蝦炒飯不錯,加100的定食很超值
整體來說海鮮算新鮮,以這樣的價位來說也算是品質不錯的日本料理店。先不提招待的滷豆乾,在調味上還是迎合臺灣的顧客,例如烤龍蝦上面的明太子醬、海鮮丼飯醃漬過的海帶芽等,都無法像日本當地的烹煮方式,更如實地呈現海鮮食材的原汁原味。
定食很豐盛,還有甜湯❤
餐點也很好吃!
哇沙米是現磨的山葵光是這個就滿有誠意的,一些創意料理也滿有特色的,小菜也很用心,價格就見人見智,同樣食材廚師的料理方式還是有所區分,想吃特色有特色想吃精緻也有,價格在台北市算是滿不錯的了
點了鮭魚定食
沒想到晚餐時段有必須換成定食的規定
但我就想吃鮭魚丼飯 只好硬點😟 真的很飽 魚的部分新鮮好吃 但就是整體這樣吃下來並不便宜
整體吃下來還可以 …
CP值高,外場人員態度熱誠
好吃的和食料理…
中餐路過吃了份牛丼。下午一直鬧肚子。無福消受。
平價、美味、服務好!
食材新鮮,生魚片肥美、飽口!
洺町套餐最好吃
服務好,菜很好吃
生魚片很新鮮,價格也很實惠!
可以單點也有無菜單料理套餐,食材新鮮有品質,一謝特別的食材這邊都可以吃到,高Cp值,而且老闆娘真的是很用心的研究食材與菜單,不吝嗇份享食材的小知識^^有機會可以去吃看看。
很台式的裝潢(看得出是老店,很有歲月的痕跡)及口味的日本料理店,500元的無菜單料理,含甜品7道菜,真的是一分錢一分貨。。也是好奇500/人可以吃什麼菜才進來的!!!
因為店內還有提供更高價位的無菜單料理,相信提供的食材會更好更高階!!
但是,其他家一千多、兩千以上的無菜單,可以坐板前看師父手藝及店內環境來說,性價比是低了一些!!😂😂😂😂
食材新鮮好吃,尤其鮭魚肚超嫩,油脂很夠
鮭魚丼飯
鮭魚生魚片厚 喜歡
單點餐點有附湯和紅豆湯甜點👍 …
酸丶甜丶苦丶辣,各有所好;春丶夏丶秋丶冬,各有所愛。
萬變不離其宗,食材新鮮、品項豐沛、整潔美觀、價格實惠;加上服務人員親切態度,微笑以對。才是顧客重覆上門消費的不二法門。
不管是魚、握壽司、生漁片、花膠、龍蝦、養生鍋等;均以簡單方式處理,不用重油、重鹹。
位置適中、交通便利;不論自行開車、或搭乘大眾交通工具,均能快速抵達。
爾後若有機會,不妨比較參考;也許別有一番滋味,人生另一種味覺、視覺、嗅覺體驗。
試看看囉!
偶然機會再次光臨,新鮮的食材、舒適的用餐環境、親切的服務態度、主廚的專業手藝等,都是二次品嚐後的综合體驗。
當然,酸、甜、苦、辣,各有所愛;春、夏、秋、冬,各有所屬。
以上,只是感想,只想分享!
老牌的日本料理店,食材算中上,料理手法也不錯。地方小了點,位子不多,人多較吵雜。
套餐推,生魚片新鮮
讚
牛丼超難吃 那個湯汁幾乎沒什麼味道
很久沒有吃到這麼難吃的牛丼
再來平日強迫升級成定食
問題是定食附的蒸蛋跟可麗餅根本沒有熱
一看就做好很久擺在那 連保溫都不做
蒸蛋也是 沒什麼味道 也沒什麼料
用餐很擠也很吵
不值得去吃的店
中午點餐到上菜,握壽司七貫等了45分鐘,休息時間都要沒了才來……這樣還要收服務費10%
防疫便當選擇蠻多,價格實惠。
非常新鮮、美味,而且價位實在實惠到我用完餐感到十分的訝異,滿足度一百分呀!
今天點了「綜合生魚片壽司7貫」以及「照燒魚肚定食」,定食裡的配菜有:與魚骨一起煮出的味噌豆腐湯、茶碗蒸、醃漬蔬菜、炸魚兩尾,每一樣都好吃!
生魚片新鮮甘甜、壽司飯調味與口感都很棒。
照燒魚肚完全吃得到照燒醬的舒服平衡鹹甜,
而且,魚肚絲毫沒有任何一絲絲的魚腥味(一般市面上外面賣的照燒魚肚都常常有魚腥味,因此我實在為此感到非常驚艷!)。
從踏入店門到離開店門,沒有一刻是不滿意。
洺町和風美食,若用三句話做首次到訪的結語;親切的招呼,食材的新鮮,師父的用心。
由於是在接近營業時間尾聲前往用餐,因此結帳時才敢與闆娘聊上幾句,(平時若想與店家聊上幾句,總會擔心耽誤店家的工作。)讓我這位首次造訪的小食客有機會多多瞭解這間日式料理餐館的歷史與用心。
經營了23個年頭,老闆每天都前往基隆崁仔頂親自帶回完整漁獲與魚體食材,親手從頭到尾地處理食材。希望可以常常造訪,試遍所有的菜色與料理,尤其店內與青農合作食材而誕生的菜餚,以及無菜單料理,更讓我萬分期待!
感謝本日的招待與服務,
謝謝洺町,祝生意興隆,日日喜樂。
幾乎每一道菜都非常好吃,
老闆娘也十分和善親切,
改天會帶家人去用餐~
難吃
使用無菜單料理,生日還特別招待日料創意蛋糕,食材手藝不輸高級日料餐廳,非常推薦
豪華龍蝦丼料多味美好吃,綜合握壽司7貫吃好飽。店家服務熱心親切。
老闆娘親切並且會給專業建議點菜,甚至怕我們吃不完,兩大一小,本來點3份主食,建議我們改2份,再單點就好,食物也是新鮮美味喔,還有即使生意很好,廁所還是維持的很乾淨。讚
菜單太豐富了,有各式各樣的菜餚可供選擇!點了800元的無菜單料理,菜色豐富份量很多!
蠻正宗的日式
午餐便當很超值
無菜單料理,食材新鮮,能量鍋放入明蝦和威士忌後煙霧氣勢十足,哈。好吃😋份量丶配菜又豐富。 …
精緻新鮮的日式創意料理~食材取勝~特殊的岩燒烹飪手法非常的到位~海味鮮味吃的到~
CP值極高的日式料理
海鮮很新鮮 定食小菜也非常驚艷
好吃、新鮮、平價!
經濟實惠。
新鮮美味,好吃
乾淨衛生服務親切
讚!
今天吃無菜單料理$500元一套的,非常超值用料實在,3位朋友吃的及開心
生食超水準 定食價格值得
老牌的日本料理店,生魚片很新鮮,
用餐環境算得上舒適,但是座位數不多,
有許多的特色料理,過年有年菜提供,
熟食的調味一般,炸物的口感很好,
老闆娘服務很親切,而且有問必答,
會針對一些特色菜品作介紹,品嘗起來特別有感覺,
價格算是中偏高,適合朋友家人一同用餐,
交通方便,對面有停車場,離捷運站需要走一段路,
如果不知道吃什麼還有無菜單料理可以選擇,
出餐速度快,不會讓人久等,
偶爾打打牙祭是不錯的選擇,
用餐時間常常客滿,可以事先訂位。
無菜單日本料理,有想不到的驚喜餐點。平時與假日客人多,要來最好先定位。
老闆娘很親切,價格合理,餐點cp值高
很有心意的傳統日式料理
食材新鮮
老闆專業與貼心兼備
很適合闔家光臨的一個餐廳
食材新鮮,老闆娘非常親切,推薦!