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非常有特色的一間小店
點餐是跟很多在日本的店一樣，以機器自選，再把單子交給店員
香烤鮭魚餐210元，味噌湯內一點海帶芽，吃起來不會太死鹹，很好入口。鮭魚成金黃色油亮油亮，外表香酥、肉質柔軟，鹹度剛好。白飯不軟爛好吃，但配菜略少有點可惜，滷蘿蔔很入味、牛蒡絲甜甜好吃、高麗菜清脆爽口，甜點紅豆湯煮的很綿密，不會太甜，整體來說很不錯。
鮭魚丼210元，一樣有湯與甜點，生鮭魚是賣點，鮭魚新鮮度還可以，算蠻新鮮的，切成片狀不會很厚實，沙拉當配菜，芥末沒有嗆辣感有點可惜，雖然可以加一次湯與白飯，但配菜還是讓人覺得偏少。
環境：播放著輕鬆的日語歌曲，室內燈光偏暗，木頭材質的桌椅，以日文交談的服務生，非常有日本味🇯🇵
交通：在中山捷運站附近的巷子，很方便抵達。
服務：人員親切有禮，感覺不是很在地的台灣人，有點像日本人，很有禮貌。
大致上整體都還不錯，價格在中山來說還不錯，只是好吃的配菜真的有點少，小可惜，但可以再訪。
不中看的刺身丼
每種魚的鮮味都做到max
太驚艷了！
鮭魚控的我 第一次捨不得吞下旗魚的肉
吃過最好吃的生魚片沒有之一
中山有名的日式料理了，
價格很平價，料理不馬虎！
燒肉跟炙燒鮭魚都很讚！
喜歡吃生食的還有豪華海鮮可以選擇噢。
太晚來可能要候位一陣子才可以入座。
價格很平實，但不因平價而影響餐點。我點了椒鹽比目魚套餐200元，有三塊肥嫩的比目魚，比目魚沒有什麼刺也很適合小孩子吃。
孩子自己吃了一份炙燒鮭魚套餐，鮭魚略焦的香氣逼出油脂，很受孩子喜歡。先生吃月見牛肉丼，這碗男生吃的話可能會覺得份量比較少，女生吃比較剛好；不過老闆說可以免費續飯一次，覺得吃不飽的人也不用擔心。
我們家喜歡吃套餐再單點一些東西做配菜，這樣吃來很豐盛，所以額外點了一夜干烤魚、烤牡蠣、烤雞做為配菜，這幾樣都很好吃。烤魚真的很不錯～推薦一定要嘗試。
而且全部套餐都附有味增湯，大概200就可以吃一個套餐，很喜歡，下次可以再來。
飯有點硬，不知道是不是這家故意的特色，但生魚片新鮮好吃
氛圍是滿滿的日式料理亭感，點餐機點完付款後將點單交給店員即可，已經去過兩次，用餐體驗都不錯。
第一次去點了雙拼，蔥花鮪魚跟鮪魚生魚片一次滿足，屬於選擇障礙福音～朋友點了烤魚下巴讚不絕口。
第二次點了蔥花鮪魚大碗，鮪魚的量比想像中略少一點點，但不影響用餐體驗，店員會貼心附上正確的蔥花鮪魚食用方法。
第一次去的時候下大雨，我跟朋友沒有傘，雨勢也一直不見變小，只好腆著臉待在店裡，店員很好心也沒有趕我們走（即便到了下午休息時間），喉嚨看我們實在等久了，還給了我們愛心傘😭是天使。第二次去剛好是用餐尖峰，我們用餐完畢後因為很飽，想喝杯茶緩一下再走，店員也沒有拼翻桌就一直催我們，兩次都遇到很體貼都店員，開心。
整體來說
桌上調味的那瓶醬油汁
喚醒所有的餐點
蔥花鮪魚丼。
依定價來說
整體還算水平之上
蛋黃新鮮 鮪魚口感也不錯
牛五花燒肉。飯
牛五花烤的蠻讓人失望
有點韌 又偏乾
玉子燒。
很難得吃到熱的玉子燒
口感比較像煎蛋
（淋百搭醬油+10分）
雞肉串。
可能是醃的方式
每家店各有不同
還是吃的到雞的腥味
投幣式點餐
很有日式風格
到店用餐排隊規則
感覺可以在明確些
👍🏻👍🏻👍🏻 扣了一星 因為環境還好 很擠 拼桌餐點不夠放 …
份量少的可憐
蛋捲普普通通
這價格可以吃更好的
大概吃了三四次，每次的體驗都還算不錯，雖不至於到非常美味，但以價格來說已非常實惠，且湯跟飯都能免費續加一次，是中山站平價又不錯的日本料理。
鮭魚親子丼、赤身丼 生魚片新鮮，是醋飯配上醃製的菜，推薦玉子燒，飯跟湯可各續一次
氣氛還不錯的日式料理，用點餐機點菜
✨生魚片很新鮮
✨醋飯調的非常好
✨價格不貴
✨環境氣氛好
二訪，第一次就印象很好，第二次更棒～
第一次來的時候不方便吃生食，是吃魚煮丼，煮得很美味軟嫩，飯很好吃～
第二次吃刺身丼，超好吃，對裡面的煎蛋捲印象深刻，魚肉也很新鮮，醋飯依舊好吃到不行，最喜歡日本醋飯了！
朋友吃鮪魚雙色丼，也覺得很美味～
飯跟湯還可以免費續一次，覺得佛心，在中山站有CP值這麼高的餐廳真的很棒！
蔥花鮪魚丼很好吃，芥末跟醬油可以自己加，但建議加一點點就好。
但竹莢魚套餐的飯上面放了一堆很像便當店的菜，完全不知道用意是什麼。一看還以為是外面牛乳大王在賣的便當。 所以扣分。
鮭魚很新鮮好吃，
比預期中的更優秀！
會再次回訪的店家。
各式丼飯和烤魚套餐，價格在200~380之間，魚肉鮮甜，海膽新鮮無腥味
吃了近10年 一樣好喜歡！有看他提供愛心A餐 覺得是個非常有愛的店家❤️❤️❤️
魚料都非常新鮮
只要海膽有明顯明礬味不值得推薦
醋飯還有些進步空間
味噌湯略帶甜味
這是第二次來訪，第一次來時吃了蔥花鮪魚丼之後一直念念不忘，這次特地在開店前就來排隊。蔥花鮪魚丼依然好吃，這次還點了一夜干也很好吃。唯二的缺點就是這次的飯是冷的還有點硬，味噌湯普通。有機會的話應該還會再來訪。
去骨雞腿鹹香香又水滋滋的，
就覺得這便當合口味。
點了一個天皇丼和蔥花鮪魚丼飯, 食材非常鮮甜好吃, 醋飯就有點普通了, 我喜歡鮪魚丼飯拌完後的口感, 是比較特別的選擇
防疫期間的時刻只有外帶便當，品項豐富價格實惠，可以線上訂餐，味道很棒
鮭魚蓋飯生魚片新鮮 比爭鮮的好了50%以上有附味僧湯 算物有所值吧,唯配菜酸的有點不自然跟飯的品質普通，本來應該有5分扣0.5剩4.5
今天第一次光顧，朋友推薦來的，一大早6位訂位，11:40開門，4位先到，人沒到齊不能進去，因為大家只是進去吃個飯，下午到附近開會，2位朋友稍晚到，只好再問一下服務生可否讓我們先進去點著先吃，明明一早裡面才一桌客人，那位女服務生臉超臭心不甘情不願的說ok，喊了服務口號光臨也感受的出她的不爽，甘……怎個心情超差，走過印象中日式料理熱誠服務頓時有差距；管它這裡東西多好吃，還沒看過這樣的服務應變；裡面擺設就簡單，單價也一般，點餐自助式，這是中山商圈，假日這附近商家都生意不錯人潮多，一到中午就可以看的出人潮已經外面排隊，食物就簡單的日式料理，算還新鮮，份量少量走精緻，要吃飽就得單點多一點，相對預算就高點，但對我這個海鮮類沒啥興趣的我就還好，大夥各自點了自己喜歡的餐點，提供一下大家參考，朋友們只是因為附近開會就近找一家來吃吃，但整體那個女服務生破壞了氣氛～只能給一顆星就知道當下感受有多不爽，不會再光顧了！好的熱情日式料理多的事～沒必要選這家來受氣！
巷弄內 不錯的小店
口味不錯
還可加飯加湯一次
訂位7點，我先到跟門口女店員說到，她問我人到齊了嗎？我說男友還沒到我可以先進去，她說到齊才能進
只能在外面餵蚊子，等男友到了女店員說訂位只保留10分鐘，你們現在可能要跟別人併桌
那我訂位是⋯？而且我準時到也先講了
餐點的部分普通，配菜有點太少，但符合這個價格，而且可以續湯續飯一次，可以吃滿飽
後來沒有併桌的狀況，但還是對訂位情況感到非常傻眼😀
很喜歡吃日式料理，這裡方便又快速，料理很美味好吃且價格合理，今天看到還可以續飯ㄟ 這家是短期內的二訪（12/25、12/27）
最近有限度的開放內用，餐點內容也增加生食可以食用及外帶，暫時還是會以外帶為主，這次帶了葱花鮪魚丼飯，好吃
平成1️⃣9️⃣屹立已經有🔟年以上了，竟然是防疫期間才第一次去光顧消費，買了外帶餐盒🍱老闆也很佛心❤價格很親民，吃了驚為天人好好吃喔👄🙆♂️🙆，記得店家剛開幕時，每次經過外面一堆等待的客人，又不想蹭熱鬧，久了就淡忘了這家店，最近吃太多肉肉🥩🍗🥓想換🐟🐋🐠口味，上網查看，餐點種類不少，有生食也有熟食🍣🍱🍲，等解除疫情警戒，再登門品嚐別的餐點
點了綜合三鮮套餐$230
有烤魚下巴、比目魚、鯖魚，
口味中規中矩，價位上算是CP值很高。
路過中山可以來嚐鮮～
平價的平民美食，以生魚片丼飯來說，這樣的價錢算蠻便宜的，味道就還不錯
很有日式風格的招牌設計，還沒進店就被他吸引
入內等座位前可以先在自助店餐幾點餐，
店員會跟你收小白單，入座不到三分鐘餐點很快就送到
十分有效率！
價位都是定食套餐，以一級中山戰區來說CP值超高
不敢吃生食也有烤魚、燒肉套餐可以點，已滿足
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📍蔥花鮪魚丼 $200
📍香烤鯖魚餐 $190
📍牛五花燒肉餐 $180
📍玉子燒$100
海鮮丼的干貝跟Costco 的一樣味道，這個價位很不值得沒有特別好吃，但同夥友人喜歡他的鮭魚。這兩顆星是給花枝跟鮭魚的。
價格實惠 店內乾淨 上餐快
非常喜歡！
比目魚又油又香超好吃
醋飯溫熱又不會太醋 只吃飯都快樂
但不知道怎麼排隊
天皇丼380元
飯很好吃，食材算很新鮮
海膽不算太甜
整體來說CP值佳，會再訪
食物美味、環境舒適、上菜速度快
生魚片超級新鮮～醋飯好吃
唯一可惜的是，定食的白飯很硬不好咬！
店內使用自動點餐機
整體CP值高！非常推推喔！
海鮮很新鮮，而且價格非常平價
蔥花鮪魚丼超級推！
不過相對來說熟食定食比較普通一點
好吃的日本料理😋 當天自動點餐結帳機剛好故障，整體作業流程有些混亂，但整體風味和食感都在水準上，建議提早到，6點人潮立馬變超多 …
防疫便當的鮭魚比目魚飯味道很棒，很適合夏天吃！還會再回購
生魚片飯平價好吃
點餐的時候像日本一樣 用投幣機不用碰到錢 衛生。
只可惜店內較少蔬菜配菜～
沒特別厲害到驚豔，整體而言不錯吃
這次是點炙燒鮭魚丼+玉子燒！
這邊就是主打平價又快速～我覺得都有做到 另外還有附贈味噌湯+紅豆湯？
會想再回訪吃他的招牌！！
出餐速度快，平價，自助點餐。
鯖魚定食（190元）鯖魚厚細緻，保有水份、魚油 👍，小菜直接擺在飯上，和一般吃的定食形式不太一樣。
玉子燒（100元）鹹度適中，不會膩。
烤杏鮑菇（80元）有點烤到缺少水份。
食材新鮮，口味雖不出挑但仍在水準之上。
價格亦不貴。
不錯吃，價格也還可以，生海鮮都感覺滿新鮮的，也有甜味。
飯跟湯可以加一次！！！ 上班族很需要吃飽
今天點的是第二張是刺身丼
第一張是上次來吃的炙燒鮭魚丼
好吃 喜歡醋飯的味道及酸度
師傅是日本人
食材如同八年前第一次來一樣新鮮好吃
也沒有什麼漲價
海鮮丼/$280
鮭魚也是甜的
真心推薦！
以下為實際消費體驗
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生活版🔍：louiilife712
美食版🔍：louii_eat
五星好評評點：
1.價格實惠，在台北市能找到平均200左右的日料真的很困難。
2.用料實在，雖然便宜，食材的新鮮度卻有顧到。
3.醋飯好吃，又香又彈，值得講的是市面大部分的醋飯味道普遍偏重，大大的搶走米飯的風采，但平成的醋飯醋味卻有一種內斂感，在米飯嚼很久之後會滿滿的從口腔散發出醋香，不會太突出，完美的替米飯襯托。
4.味噌湯味道滿分，本以為附湯會很隨便，但是湯裡卻給出滿滿的驚艷，濃郁的魚鮮味，很給分。
⚠️注意
不需服務費，在門口處有自動點餐機。
店面場地不大，受不了擁擠請三思。
加炙燒另收20元，點完餐須告知服務人員。
白飯跟味噌湯可免費續加一次。
可以加飯一次 加味噌湯一次
個人覺得生魚片的丼飯比較好吃
鮪魚丼相較之下比較普通一些
由於料不多 個人覺得加飯也沒什麼可以配的
味噌湯不錯
雖然是不差，但個人覺得普通
覺得不是需要特別來的店
這次和朋友點了鮭魚親子丼和烤魚下巴定食，都很好吃！
鮭魚很嫩又新鮮，烤魚下巴調味恰到好處，配菜也不馬虎
又平價，覺得可以常來光顧😋 …