匠壽司的最新評論
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新鮮美味的精緻美食！
雖然內部和外部設計可能有點過時且便宜，但價格和食物確實不錯。魚很新鮮，而且準備得很好。這些套裝物有所值且便宜。值得一看！
師父用當造食材為我們主理！
平價的日式料理店
口味普通，食材算是新鮮，但感覺沒有物超所值，服務態度也是普通
超級好吃
洪師傅的手藝不在話下，食材跟料理方式都是一等一，如果要說缺點，就是缺乏一點創意的元素
CP值高
昨晚看週邊時，發現此店。3人點了個3500的餐。不錯，尤其是吞拿是少筋，海膽很清甜，在香港很少有此質素，師傅做菜很專業，服務員介紹足夠。這個金額在香港吃不到日本料理。有時間到台北時，會再來的。
東西好吃 但是沒菜單飲料很貴也沒講清楚
最近吃了台北很多間高評價壽司的午餐，這間是讓我覺得800這個價位裡cp值最高的，可是他的1200好像就沒那麼突出。比起森xx、游xx、德xx…等等，這家是最讓我覺得吃的值得的。
東西好吃很新鮮
服務也很不錯，環境也乾淨整潔
好吃！
師傅手藝沒話說，食材也很新鮮，很多都是面前水族箱現撈的，外場服務生又可愛又親切，餐飲價格也非常合理，這裡是朋友聚餐的首選。
無菜單料理 感覺每一道都有用心設計
因為是無菜單 感覺很像在拆禮物
每一道都有驚喜
第一次造訪今天點了3000套餐真的很不錯~師傅厲害的手藝不管冷熱食都很用心料理壽司米也用日本七星米的好吃還是好吃北海道海膽更是棉密甜。食材也都新鮮看的到在水族箱龍蝦蹦蹦跳不一會就是一道美味佳餚在桌上~感謝師傅的招待與服務下次會在訪＞＜
今天到匠壽司造訪真的好吃食材也都日本空運來的。食材在水族箱也都看的到新鮮保證，謝謝老板師傅提供好環境跟高級好食材給我們吃謝謝！下次有機會ㄧ定會在來！
新鮮，非常好吃，高cp值，非常推薦
裝潢很有氣氛，食材新鮮，服務好，每一道菜都很認真的介紹，非常推薦
食材美味，環境令人舒服，桌邊服務佳。
師父很細心
真的很棒，食材超新鮮，味道很好，一定會再來。精緻，美味，五顆星
氣氛輕鬆，新鮮好吃，帶客戶中餐的好地方
很爛的店….不應該隨便給沒去過的店機會….
3000元無菜單料理….sorry!!!!我只能說…非常不值得…
不管是食材、環境、用餐客人素質、服務生素質….沒有一項合格!!!!
沒有在日本料理用餐時…竟會整間店飄滿油煙味….還聽的到快炒聲音….不敢置信….我一瞬間以為我來到100元快炒店!!!!!
也不知道是不是因為附近很多酒店….所以店裡竟有不斷大聲謾罵的酒店小姐…..我不是看不起她們….只是我以為我在百元熱炒店罷了….
自稱高級日本料理店怎麼會有這種素質…..我不敢置信!!!!!
還是老老實實的吃高玉吧!!!!痾!!!!
師傅刀工不錯，專業的態度讓人信任
許多很棒的日本及本地食材，加上師傅的巧思和技術，成了每次帶娘親來都吃得很開心的地方。
新鮮的食材，用心的料理！每次來都很滿足😍 …
地球上最好的壽司和生魚片。廚師技藝高超，知識淵博。強烈推薦。
謝謝阿治師傅的細心解說刀工更是不是話下厲害…食材也很用心挑選客製化冷熱食都很，好吃！謝謝提供好吃美味的料理下次必定在訪~還等什麼大家快來嚐鮮。
招牌的海膽真的很不錯！其他料理也都有一定的水準
新鮮食材 美味菜餚
但相當昂貴
用餐環境很好，不太會趕人，食材也非常新鮮，好吃很道地的口感，服務態度也很親切喔。
無菜單，充滿驚喜。氣氛佳，食材新鮮，適合家庭聚餐
人間美食，太好吃了！
價格太高，份量太小，不值得
好吃
這間店是我吃過最爛的高檔壽司店，沒有之一。剛進門第一印象裝潢差就算了，雖然有事先看過照片知道情況，但現場看起來比照片更差。接下來就是一連串的服務生烏龍，忘記訂位，忘記事先訂的餐點是什麼，請服務生事先準備好要上的菜全部忘記，上菜速度還忽快忽慢，不是一次上兩道菜，就是等很久都不上，完全是低級服務。本來期待如果餐點很好也就算了，結果一連串的傻眼，餐點普通，沙朗牛排超老，蝦子很不新鮮，煎魚也很難吃。我承認如果我抱著吃500元餐點的心態是不會挑剔這麼多，但事實我花了5000，卻吃到這樣的東西，爛裝潢，爛服務，爛餐點，我這輩子都不會再去了，希望大家不要重蹈我的覆撤，5000元真的不值得花在這間爛店上。
料新鮮實在，CP值優。
魚種多、食材新鮮，師父手藝很讚哦！
無菜單料理，可以根據今天想吃的口味或份量料理！
非常好吃！
壽司的質量真的很好，服務無疑也很棒
今天吃的是「NT$1500」套餐，所配出來的組合還算新鮮，不過以量與質的感覺「高不高低不低」🙃 …
今天又來到一家網路很多人推薦的一家無菜單日式料理店！店家的食材新鮮看的到有個水族箱想吃什麼可以跟老板阿治師傅說他會給一些意見告訴客人該怎麼料理怎麼吃是家很貼心的店家環境也簡單優雅！菜色變化大冷熱食都很多大推喔！
體驗一般般
乘興而來，敗興而歸
以這樣的高端價位，吃起來卻缺乏感動
CP值不高
燈光美 氣氛佳 料理新鮮又好吃 適合帶家人及親友聚餐的好地方 服務人員也很友善
可以客製化，師傅會用心解說食材
好吃
點了$2500的價位，食材很新鮮很值得，但份量真的少的誇張，每一樣只有一片，特別是干貝和紅猴魚都只有四分之一。可參考潼鐵板燒，亦皆是外國食材，$2500有活生生的食材，新鮮且份量很足，整顆南非鮑魚、波士頓龍蝦、干貝等。
飯還可以，重點是電員臉臭臭的
店面位置並不是很明顯，裝潢也不是走高檔浮誇路線，但是食物絕對出乎意料的好～吃～👍 刺身非常新鮮 最讓我驚艷的是炙燒黑鮪魚和比目魚我壽司🍣 amazing!! 有足夠的預算很值得來喔 …