日本餐廳 山里日本料理 的評論 (437則 )
4.3 based on 437 reviews
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吃了鐵板燒$1500商業午餐,口味覺得還不錯,但是服務人員很兩光,如果不是五星級飯店可能還不覺得,但朋友生日拿來的蛋糕上面寫 Happy Father’s day也太 funny
精緻,服務態度好,上菜太慢,東西吃不飽
2018米其林餐盤
享用鐵板燒部分
食材新鮮 手藝好且穩定
海鮮及牛肉都有超值表現
若可,建議升等和牛
較美國沙朗好上許多
Good services, room to improve, with good quality dishes. Decent Japanese restaurant. 食物質素佳,新鮮,烹煮得宜,賞心悅目。服務中上,有改善空間。飯店房客享有優惠折扣。
鐵板燒搭配的海鮮新鮮,牛排煎的熟度適中會把筋挑出另外煎很用心,美中不足筋太多,希望可以給客人多一點真正好吃的部位
日本廚師駐點
品質新鮮美味
海鮮美食
壽司海味
適合老友相聚
料理高人一等
今晚吃了2500的套餐。服務小姐服務周到細心,師傅是日本人,不花俏的中規中矩呈現方式,但吃得出細膩滋味,食材吃的出原味的美味,生魚溫度剛好,非常意外這麼有水準!納入口袋名單!一定會常來~
餐點等待時間非常久,等了1個小時,不知道是否因為是公司聚餐的關係,餐點較多才會等這麼久
點了招牌的山里便當,每樣餐點份量偏少,但是料理方式很精緻,後續的飯後茶點也不錯
不過整體的份量和價格相比,沒有覺得划算或值得。因為吃完其實有點空虛,如果是吃比較多的人,可能就不太適合點這份餐
主廚人很好、會陪你聊天~份量抓的剛好、又新鮮
一進去門口沒有服務人員接待,要走進裡面櫃台才有人,橘套餐組合雖小巧、吃完很有飽足感,888定食稍嫌空虛,推薦點1500元的套餐比較值得。
服務好,食物精緻好吃。
cp值有點低
超精緻的日本料理
而且超級好吃😋
氣氛很讚,服務很棒
喜歡,一定會再來
强烈推荐现在买券非常划算哦!!
環境優雅,鐵板料理師傅火侯控制得宜,餐飲美味可口唯價格不平實
用餐日期2019/06/30
這是我第2次進去大倉久和飯店,初訪是吃2樓的歐風館自助餐廳,這次是來5樓的山里日本料理,山里有分三區(壽司、天婦羅、鐵板燒)。
用餐前服務生會詢問是否要點飲品?不加點也會提供🆓的水或熱茶🍵只是當天服務生倒茶效率有點慢,雖然也會主動來添茶,但有時候需要自己開口說,這方面三太跟大方養生鐵板燒的服務比較佔優勢💯
店家很貼心有提供圍兜兜,吃龍蝦時很實用‼龍蝦非常新鮮好吃,只是吃龍蝦真的很費神🤣卡布奇諾蘑菇濃湯很好喝👍每一口都吃得到蘑菇🍄每一道料理的餐盤都各有特色♥炒飯顆顆分明很好吃,甜點銅鑼燒的內餡(紅豆+芋頭+奶油),雖然主廚說不會很甜,對我來說還是有點甜,但搭配無糖拿鐵吃剛剛好😋美中不足的是我的主菜沙朗(5分熟)有點太老了。
非常普通的料理
餐食有一定水平,且對幼兒友善
下午茶很不錯👌
服務好,東西也好吃! …
本人去消費了兩次,感覺氣氛很好,服務好
精緻,享受美食,宛如身在日本
環境優雅食物好吃
餐點精緻服務非常周到。但價錢跟量不太成正比,可以衡量CP值
我家廚房不錯吃
味道很接近在日本吃到的精緻料理,很好吃。擺盤的細緻度及每道料理的細節都很棒。
東西精緻
價格稍貴
服務週到
魚超級新鮮!
環境乾淨服務很好
價格中上
喜歡!
天婦羅算有特色,但小貴,體驗一次即可
飯店是由日式企業所進駐,大廳挑高不會有壓迫感,旁邊有一個沙發休息區,可以讓早到的人稍作休息,而餐廳座落於五樓,服務生多穿和服服務,服務態度良好,清楚解釋用餐餐點,且不會有過多的壓迫感,用餐環境佳,燈光明亮,冷氣適中,餐點屬於高單價,漬菜有點鹹但沒有其他風味,煮物勾芡過多,但食材本身好吃,茶碗蒸中規中矩,沒有過多的調味及層次感,裡面有一塊雞肉嫩而不柴,是走雞肉風味的茶碗蒸,蒸蛋無孔洞,看出處理技術尚佳,整體而言,味道是舒服的,只是缺乏驚艷感與層次感,星鰻丼可以吃出星鰻是烤過的,缺乏濕潤感有點可惜,丼飯整體調配算是不錯,玉子燒加上鮭魚卵及鮮蝦小黃瓜及一些醃漬物,總結價位有點中高價位,應有更好的餐點。
環境舒服但菜色普普。適合商業聚餐
山里料理長換人了😄 …
三層便當好看,但是吃起來也一般啦,這個價位應該是要更好才是。哈哈哈
精緻好吃!
安靜享受日本料理的好餐廳。
服務好,環境優
上次品嚐了歐風館,非常失望,日式的飯店餐飲卻是很糟糕的體驗,別說餐飲部份,連服務狀況都有待加強。
這次想說體驗一下 “ 山里 ” 看看是否能扳回一城,結果實際品嚐後… 只能說跟歐風館一樣扣分
價格與食物的 CP 值不是等線之外,本身料理的內容,也是差強人意。
這次沒有點套餐,直接單點了一些內容來嚐試,點了握壽司、丼飯、天婦羅、鐵火卷、前菜類、炸物等等。
其實最糟糕的是炸雞(唐揚雞)口感除了爛之外,沒有什麼記憶點,應該要有飯店的水準,但是很像炸過的東西泡進湯裡再放到嘴裡。
握壽司不算差,但是因為一貫的單價不高,所以嚴格來說只能是低空飛過。
丼飯表現的水準可能不到差,但是跟我最近吃過的大地居酒屋相較的話,還輸居酒屋一截。
一開始進去的時候覺得很有氣氛,想說位置應該也是不會太差,但是後來安排的用餐位置,是坐在很像食堂的地方,沒有什麼氣氛可言,幾乎也沒其他人在用餐。
唯一覺得還算優的地方,就是服務人員的服務品質,不但會留意茶水是否還有,也會隔一段時間換熱的擦手巾,服務很勤快也很仔細,最後上的茶也不時幫我添加,在用餐過程中我覺得最應該給星的地方,所以兩顆星給服務人員,一顆給料理水準,不是不好吃,而是這個價格的話,要比料理美味度,的確 CP 值只能給一顆星。
大倉的其他館,應該是不會再去嚐試了,真的很可惜。
同價位有很多更好的選擇
這裏的天婦羅吧台絕對是臺灣第一流的
尤其這個最後的丼飯
嘖嘖
如果在台灣想念經典天婦羅
那就是這裡了
份量十足,精緻好吃,菜單也很詳細服務佳
服務好,店內裝潢很有氣氛,食材的品質也都不錯,但價格偏高,口味不合個人胃口!
適合家族聚餐,服務很好。
10人的空間,不錯的環境,質感不錯的精緻日本天婦羅餐廳,但CP值偏低
有停車場,好停車
餐點輕爽,簡單。
我個人點的是午餐套餐880元(鮭魚餐點)
日本大倉飯店在台分店 氣派十足 食材精緻細膩 服務更是好的沒話說
気氛 有虛榮感
服務還不錯,但是料理口味並沒有令人驚豔的地方,是一般日式料理可以吃到的味道….這種價味理應吃得更特別才是….
三個套餐,第一個送來的,都要吃完了,才上第三個人的。而且還沒有上茶。 只有日本的裝潢跟價錢,但完全沒有日本的服務水準。
選擇這裡,真的很棒! 服務人員專業親切,主廚料理手法更是精湛無與倫比,食材新鮮上乘,用心料理,親切服務…
我真的不知道還要再如何稱讚他們了。
對我而言,很簡單,看到親友們愉悅的笑容,滿足的稱讚,這就夠了。
其他的榮耀,就讓山里來承擔
餐點精緻,份量偏少