三井日式料理的最新評論
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每年春節必吃的餐廳，熟悉的品饌師配的菜色，特別讓人喜歡和放心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
炸榴槤 綜合生魚片 黑鮪魚大腹
春節不該選三井來吃家庭聚餐，大失所望
1. 上菜超慢，以爲在吃法餐
2. 餐點普通也吃不飽
3. 點餐人員根本沒解釋菜色
4. 四人各自的套餐的烤魚，直接被換成ㄧ條大魚，服務人員連告知都沒有？
5. 連水都要自己要，茶還要另外收費
這樣價格的服務跟品質，真的有更多更好的選擇，長輩也說跟以前的三井差真多🙃真的是毀了春節聚餐⋯⋯🥲
除夕夜訂位第二場次20:00吃飯，結果等到20:30才入場，現場明顯員工人數不足及慌亂。 光我們家就超過20人在門口等，其他也有好幾組超過10人以上的團體在等待。聽到現場有其他客人去年就遇到同樣情況，今年還是沒有加以改善，沒想到這樣高價位的餐廳是這般服務品質，即使餐點好吃，用餐感受也不是很好…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
ㄧ堆老太婆老先生吃，環境吵雜，出菜等待至少2小時才吃完，時間漫長，一出菜來3道、不好吃，和迴轉壽司差不多，很不推薦
很糟糕的用餐經驗，一家三口於1月18日在內用餐一人2500的套餐，喝到的魚湯竟然有一個大魚勾，這樣大的日式餐廳的素質真的很糟，然而服務人員竟然只問有沒有受傷，沒受傷再幫您換一碗新的。。。誰還敢再喝啊，今天是我吃東西有注意，若今天換做是小朋友怎麼辦，危機處理方式也很糟糕，發email 客訴也無人回應，太差了不會再去了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務態度太糟糕了！無菜單料理店服務態度是非常重要的一環，顯然價格與服務成反比🙂
女服務生連基本的茶水都沒主動提供，直接回應茶水要單點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
綜合生魚片
等超級久 服務也不好 到位置等半小時才有服務人員來點餐 點完等了快30分鐘還是沒菜上…真的很爛
童年時期，曾經因為某個政治事件
在各大頭版見到餐廳大名，
儘管是個政治醜聞，
但對餐廳卻沒留下壞印象
反而把它列入達官顯要出入的高檔餐廳
今日用膳才明白
原來這麼多年前，
就出現過業配文了
餐廳播放著60年代爵士樂（或者不是，大小聲了聽不清）
裝潢新潮酒庫
食物一言難盡
最悲傷的是，想加點可樂
居然沒庫存了
心情鬱悶，倒是明白了當年趙公子諸事不事的心情
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
第一次吃這種日式料理我覺得好新鮮，
這次來是電玩展結束後的慶功宴
整體體驗我蠻滿意的
果汁雖然偏不甜，但應該是因為現榨的，不是濃縮🤣
最喜歡龍蝦跟生魚片
唯一的缺點就是招待的玉子燒沒跟我們說是招待的
導致我們以為每個人都有
所以只有少數幾個人有吃到
蠻難過的
希望下次如果有東西是招待的上菜時說一下比較好🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺
其實連這一顆星都不想給
1. 2/4晚上訂了包廂位，服務人員只有一位，態度極差，除了上菜竟然嘆氣之外！打包不耐煩，甚至還將打包完的菜直接扔在客人面前的桌上！不想分開打包還要客人自己將餐點集合在一盤，她要一起打包。服務人員也極度沒有禮貌跟耐心，還直接跟客人說她不想走來走去的。要餐具也說要等，冰淇淋都等到融化了。
2. 七點點餐，八點才上第一道菜。
3.味增湯很腥，打開蓋子聞到味道都不敢喝。
4.這種價位，服務跟餐點根本讓人無法接受。
今時不同往日，同樣價位已經吃不到相同等級的菜色，連服務品質也下降許多。
這次的套餐菜色讓大家都卻之不恭，令人失望。
還發生了大多數人的菜都上完了，卻還有人被遺漏；直到要結帳了還没上菜。結帳時要求把没上的菜折抵扣除，卻被店員拒絕，表明只能將没上的菜改外帶。這樣等於要顧客結完帳還得等廚房煮那道菜。
感覺很不好。難怪現在講到聚餐都没有人會想到「三井」了。畢竟現在可以選擇的品牌那麼多，不求進步的話就會被時代淘汰。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
2023.1
服務越來越差了，而且內外場明顯人手不足
食物品質也嚴重下滑，感覺只是在做一些可以大量快速出菜的食物
生魚片鮪魚赤身有筋
干貝煎的太熟
會突然一次上兩三道菜擺滿桌，但吃完盤子在桌上十幾分鐘以上沒人收
服務生上盤子是用摔的
已經跟最初的三井完全不同了
千萬不要花一千八百元來買罪受
有更多更好更值得的選擇
2021.8.1 四個人午間聚餐，回家之後有三個人嚴重腹瀉。不知道當天有沒有其他客人也是這樣？
食物不錯，依舊有不少驚喜。酒粕冰淇淋是亮點（芒果冰淇淋很糟）。
但可惜服務水準實在是下滑太多，以一餐一兩千元的水準來說，外場經理到底在幹麻？往年來三井，外場服務一向很有水準，但這次造訪的服務實在是對不起他的價格。
不知道是不是因為我們是預約到兩點這個時段，內外場都趕著要下班，整個節奏太快很不舒服。上菜上太快，幾乎每一道都是前一道還沒吃完就已經端上下一道菜，整個桌子上都擠滿了東西。有種被逼著要吃很急的感受，不舒服。連結帳都是在我們連甜點都還沒吃之前就趕著要我們先結。
無論是上菜的服務人員，還是點餐的服務人員，水準都有點差，點餐時介紹的非常急促，點套餐只跟我們說「菜色的內容都看過了吼，有沒有不吃的？」，跟以往細心介紹配菜的服務態度差很多。上菜的服務人員有時候更是讓人小傻眼，不時會從一些有點讓人不舒服的角度伸手跨入餐桌，上菜及提供餐具擺放的位置不精準。有一次在餐桌旁，一直左右晃動等著要收我們的餐盤，散發一個不耐煩的氣氛。
整個服務體驗讓人非常的不快。
一直是這裡的忠實顧客，除了海鮮很新鮮又好吃之外，他的炸榴槤也超級推薦的！幾乎是陪我長大的日本料理店！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Steamed Surf Clam with Green Onion 炸榴槤 綜合生魚片
112/2/11 訂位7人包廂，3份季節特選套餐（2500）、4份上乘套餐（3200）。7杯茶水，含服務費總計超過2萬2。
簡而言之，無菜單套餐，貴而不實（不管你點哪個等級，因為連店員也講不出差異），往昔令人賓至如歸的日式服務蕩然無存。
隨意一間陶板屋、王品的用餐體驗都更值得。
名聞遐邇的三井農安街店，週五晚餐，約莫1830步入店家，距離訂位時間提早約20分鐘。目測現場約8分滿位。在門口等了3分鐘後，才有人來迎接問候。
領入包廂後，服務人員就迅速離開了，當下有即時反應燈光太暗，卻沒有調整，最後靠自己轉亮。
等候開席期間沒有任何問候和提供菜單。枯坐約10分鐘，步出包廂要求點茶水，找不到任何服務人員回應我，直到早到櫃檯要求點茶才立刻協助。
開席後，服務人員拿出菜單告知套餐有各價錢等級卻省略介紹食材及套餐特色，。經成員多次詢問，僅表示上乘和特選皆有龍蝦、烤牛肉，但對於食材差異仍無法說明（其實點餐人員看起來是有資歷的，讓人覺得是沒意願為客人說明）。匆匆選完餐後，此時才上了手巾。
手巾和桌邊服務多被認為是日料服務的特色。然而本次用餐，手巾的更換皆需主動要求才願意更換。更換的方式就是收走，更新放桌上，沒有任何互動。
整桌均價超過3000元的套餐，還有更雷的事情：
1.2位朋友晚到要求點餐。催了2次才來點。來的這位人員表示今天外場只有一位點餐所以要稍等。把餐廳服務問題要求顧客承擔，沒有任何願意服務的態度。
2.所有餐點上菜，沒有告知菜名、食材、推薦食法。三井號召高檔日料，卻如此簡要的方式對待客人，無法襯托餐點的價值，此時已讓人深感不悅。尤其詢問兩款套餐龍蝦等級差異時，服務人員完全忽略提問。
3.上湯沒付湯匙。要問才給。
4.筵席間不曾清潔桌面。
最後，餐點完全踩雷！特選套餐的鰻魚飯整個很不ok。鰻魚飯的部位，我們3份中有一份是給尾巴的部位，所以不夠滋潤豐厚，最差的是，竟然烤的柴焦，完全是吃烤魚乾！這樣的口感差異是因為互相試吃才發現，進一步覺得，店家不重視商譽，任意處理食材選用部位，不願意維持品質。
鰻魚飯的抱怨上，也是步出包廂才找到人處理，要求換2碗只來了1碗。
一份套餐還有漏菜遲上沒任何致歉的情形。
最不幸的，因為聚餐避免傷和氣，在無主動爭執下，我們還是被收了1成小費。
套餐的餐點很豐富，一定吃得飽，只是這次遇到沒有海膽也沒有比目魚很掃興。
單點壽喜燒鍋，牛肉很嫩涮起來超好吃，份量也不少。
烤生的雪場蟹很普通，沒有特別好吃，北海道點一隻才是王道啊。
我們因為吃尾牙吃到比較晚，走出包廂都找不到服務人員幫忙拍照，感覺現在人員沒有以前那麼謹慎跟重服務了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：3
2800套餐 四位大人的份量很足夠 讚
國定假日、過年等節日，三井日式料理是一個極度差勁的選擇，並不是餐點或是服務態度上的不周，而是公司策劃上的可悲失誤。
內場人員實在太少，造成餐點雖然準備好
卻無法出餐的狀況。
這是一家性價比甚低的日本料理店，食材不怎麼樣，而且只有六道，用茶包泡的熱水，一杯就要80元，生魚片也不是很新鮮，魚肉都是軟軟的，如果你不曾來過，就不要好奇來此店被當凱子來宰。
除夕團圓飯，因為三井前後台人手配置不足，導致進場混亂，門口多人擁擠。
好在入座後，點菜服務人員推薦的菜色都不錯吃，尤其是鱈場蟹，跟在上引吃的活蟹一樣鮮甜，北寄貝也很鮮甜，真棒！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
之前來吃過三井這家我最喜歡，服務也都可以，最愛丸山綠茶 🥰配海鮮很讚👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
食材不錯，味道也是，服務態度很好，店內氣氛比較像西餐，光線走偏暗及溫暖路線，我偏好明亮溫暖。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
上方美饌1800
下酒菜：醃蘿蔔清爽不死酸，玉子燒水嫩多汁，明太子則不適合單吃
生魚片：新鮮
蒸干貝粉絲煲：偏向喜宴臺菜口感，無驚艷處
鮑魚：搭配的黑胡椒濃醬汁類似牛排館那種，食材也就新鮮，搭配鮑魚OK，但也不到驚艷
烤午仔魚頭：肉質細膩，蠻意外的很多肉
A5和牛肉串:和牛的油脂讓牛肉烤過還保持豐富汁水，搭配烤椒，也適合爽快的一道
握壽司：水準OK
餐後甜點：季節水果，搭上冰淇淋或紅豆湯。抹茶冰淇淋滿濃郁的
服務人員類似王品那種制式化，都訓練有素，但少了點細緻感。
食材新鮮有水準，但沒有這價位應帶來的驚喜感或服務細緻。
好吃度☀️☀️☀️🌤️
再訪度☀️🌤️
菜色普通 3200套餐吃不飽 人太多服務不好 待位等20分鐘 連水都沒有上 上菜再等20分鐘 上菜順序也亂掉
7:50入場 到10點主餐都還沒上菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
你們三井要跟進石門水庫的一魚三吃嗎⋯⋯
三井的硬體設備沒話說，但
服務人員及歺食確實輪為二流等級，接近三流
自帶紅酒一瓶開瓶費算1仟，喝3瓶收：3仟外加服務費，這是合理價格嗎（還都是客人自己倒酒）
點菜人員素實也差太多了⋯⋯
你們找店內有認識的人和沒找店內有認識的人訂也差太多了吧
你們經營者若有看此文，望你們能夠虛心檢討
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
以前三井是我的最愛
三年因疫情這次回台訂了商業午餐加火鍋
真的感覺已經變很商業化了
因我們點了啤酒，想要杯茶，竟然茶也要另外付費單點茶，三人吃了快6000元，也未告知甜點原來有附茶，就來白開水，甜點想續茶，服務員還回說原則只有一杯，你如果要等我忙完再給你，讓我們感覺像乞討，我就說那算了，不需要了，看我們不開心，才來倒茶，覺得服務真的很不甘願，以前三井服務是超好，自從裝潢後加上疫情，套餐一個人1500加一成服務費，價錢變貴，但服務變差，生魚片真的新鮮好吃，但整體感覺用餐讓人不開心，人潮也比以前少很多了，其實現在餐廳替代性也很高的
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
感受不到這個價位的服務
雖然有預先確定餐點但入座後還是等了一陣子才上餐
湯品與甜點略顯單調
平均每人消費金額
超過 $2,000
第三道烤魚料理的魚有腥味，第四道牛肉料理，每個人上菜時熟度都不同，或許沒有事先問客戶要幾分熟的情況，我的過熟非常難咬，也沒附刀叉，只好整塊肉塞進嘴裡咬，相較隔壁客人的比較紅。魚湯也很普通。
服務人員可能不足，服務速度及品質都很差，要叫好幾次才會來，來了又要三催四請才能完成服務。
總店的消費體驗，整體來說很差
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
睽違兩年多才來用餐，感覺服務效率比先前慢了不少（以往就算滿座，入座後上茶、點菜，每道菜中間的收盤、桌面清理與出菜進度皆比今天有效率多了），後來才知道目前剩下1/3的服務人員，希望能儘速回補。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
春節 鰻魚飯 套餐生魚片 綜合生魚片
海鮮很新鮮，真的好吃，但沒人請可能沒機會去了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
孕婦無法吃生魚片, 可以換成烤明蝦.
燈光美氣氛佳, 很適合約會！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上餐每道菜間隔要十幾分鐘到二十分鐘，看到別桌的菜都正常一直上，問了服務生說是師父delay，所以只delay我這桌？開心的慶生餐變成發呆餐！
服務真的普通⋯ 一區只分配一個服務生，太忙碌了！ 要拿餐要送餐要收拾 ⋯ 我好幾次舉手超過5分鐘都沒人看到， 叫來一位服務生他回應我說他不屬於這一區的⋯⋯
放餐點的動作很大，水杯會晃動，盤子會發出撞擊聲音，我知道服務生很辛苦沒有多說什麼，也幫忙移開桌上碟子杯子⋯
但是這種服務標準真的不算是五星級餐廳， 吃三井超過12年以來⋯ 我覺得已經變成中價位的普通餐廳了，頗為失望。
至於餐點，沒有令人驚豔！
芭樂有臭酸味，牛排是冷的⋯ 也沒有照菜單上的順序上餐，不算愉快的用餐經驗。
當普通聚餐ok ，但是慶祝節日生日可能會很失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
很久沒來吃了⋯
服務品質完全不行，餐點也因為這樣很多送上時都冷掉了，這個價位應該有更好的選擇，以後應該不會再來了吧！
只有沙拉比較驚艷…沙拉之後的幾道菜都間隔非常久，等到都沒食慾了，到了兩道主菜又上的非常近，造成吃完魚，牛肉也冷了，體驗超差～點了一杯黑豆茶要解膩，也是快結束提醒了才送來…
看其他桌比我晚來很多的，都上菜很快，都可以比我早離開，害我也好想離開…
服務氣氛食材都好，只有燈光太暗
餐點：5
服務：5
氣氛：5
帶家人用餐，爸媽很喜歡
服務
內用
餐點類型
晚餐
3人一萬多的套餐
連杯茶都沒有，食材一般
服務差且大小眼
沒有去的必要。
餐點：2
服務：1
氣氛：3
真的優秀，先從整體裝潢氣氛、服務態度、環境整潔等的小細節都很到位👌
當天是吃套餐，從前菜沙拉就很優秀了，醬汁酸甜爽口份量足、生魚片彈牙扎實、魚肉鮮甜細緻、天婦羅酥脆不油膩、鰻魚焦香綿密不死甜、魚鰾湯清香甘甜、最厲害是那個炸榴槤了，應該會連不敢吃榴蓮的人都上癮吧？水果是正統的台灣水果…還行
整體用餐體驗&內容佳，只是因為也都有搭上通膨列車，若不是特別的日子或是活動，應該不容易下手吧？對於小弟這樣的鄉下人來說😅😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
Steamed Surf Clam with Green Onion 春節 鰻魚飯 炸榴槤 綜合生魚片
另人失望的服務-
1.點菜等很久。
2.服務員會將擦手毛巾摔起來
3.餐點會出菜錯誤。
4.雪場蟹烤出來是冷的。
5.牛排溫度也不對。
三井以不若以往。失望！
生魚片或煎魚為第一道開胃，
第二道鮑魚調味適中，但醬料沙沙顆粒感，
第三道和牛串很嫩，配小番茄去除油膩，
第四道牛蒡手卷，脆脆的意外的好吃，
第五道龍蝦新鮮有彈性，醬汁也剛剛好，
第六道炸干貝芋泥球不會過乾，水分保留，
以味增湯作為熱食收尾。
水果及芝麻冰淇淋結束。
生魚片、白蝦：鮮、甜、細、嫩，值得ㄧ嚐。同行友人不吃生魚片的，另準備小鍋熟食，服務貼心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
套餐生魚片 綜合生魚片
來20位包場，也提醒這負責的妹妹（只有一位）主位是誰，結果主位的位置最晚上菜，然後第一道菜跟第三道菜竟然隔了快一個小時才菜…
其實有點名不副實…
闊別10年再吃三井，感覺東西品質是還不錯的，但是服務人員素質真的不好，有待加強，一近店沒看到人立刻來招呼，入座後感覺服務生好像都耳聾了，然後臉色又臭臭的，這個服務真的對不起這種價位消費。
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
一客要價3000的套餐，單以內容來說是物超所值。可惜這服務品質卻不如一般路邊攤==大大影響用餐心情
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
三井本館的套餐很棒，我們這次點的是季節套餐，毛蟹很不錯，整個套餐的份量足又不失精緻，讓我們很滿意。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
2/28 預約12點
入座後已點完餐點，等到40分只有飲料有上餐點遲遲沒上，期間問第二位店員也說快上了，直到一位余小姐來重新確認餐點才馬上處理並作補償，作為一間高檔日料居然出現這種紕漏，人員訓練真的需要加強並改善
裝修後的農安街三井第一次來，走進去不像日本料理店，像極西餐高級餐廳，優雅安靜，燈光份圍挺好的～
今天朋友們點套餐，我只吃單點，套餐價格2000up，食材仍然新鮮，我單點吃花壽司及海膽，但我沒拍照花壽司，花壽司吃起來配料不錯～
龍蝦套餐吃下來很飽，附餐紅豆紫米跟抹茶冰淇淋，飲料咖啡紅茶
以前我們經常帶外國客戶去用餐，但兩週前回台灣時跟我男友前往用餐後非常失望。
首先我們坐著空等15分鐘以上，叫了服務生兩次後才有人來點餐，很明顯服務比以前差。
價格明顯調漲不少，但是居然連杯茶水都要收費。至於餐點跟以往沒有太大差異，也就是說多年來菜單並沒有改變、缺乏創意。
明明是日本餐廳卻只賣德國啤酒，我們平常已經每天喝德國啤酒，實在很失望完全沒有日本啤酒。
用餐完隔天我就全身過敏，以前完全沒有這種問題。不推薦也不會再前往。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
選擇2500晚間套餐，整體對女生而言份量過多，飽到已經無法欣賞食物的美味。
裝潢低調優雅，包廂燈光過暗，餐桌過大實在不適合聊天。
以這種價格的餐點，上菜時應該當介紹菜名、食材。但是服務人員僅是將菜品擺上桌，完全沒有意識到需要建議食用方式與順序，這點與高級日本料亭的服務相去甚遠。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
綜合生魚片
從產地到餐桌一條龍日式料理名店！
餐點多樣化選擇，價格低至高適合退休人士，公司管理階層，家庭生日聚餐，親友歸國歡聚，金榜題名高中，升遷加薪慶賀！
2023/3/5
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Miso Soup Red Bean Soup Roasted Beef Mackerel