三井日式料理的最新評論
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裝潢舒適$1800無菜單餐點一樣精緻，但，也許是疫情原因，海膽缺貨中，海鮮沒有很鮮，小小殘念！少一星的原因是這次的一位服務人員，心不在焉，加點的餐點，她忘了😭😭😭苦守著餐點，卻上了餐後甜點！ …
久違的造訪，套餐的份量比記憶中大。
服務是不會失禮的公式化SOP，但不用太期待有甚麼主動貼心的溫度。
1800晚間套餐包含生魚片、燉煮鮑魚沙拉、烤花魚、烤蝦、羊排/牛肉任選、炸物（芋頭跟干貝）、手卷、蛤蜊湯、甜點水果（冰淇淋/紅豆湯任選），十分飽足，以無菜單料理而言，CP值高。
同行友人點3200套餐，生魚片多了大蝦、烤蝦升等size，烤魚升等鮪魚；個人建議1800套餐即可。
整體而言最驚艷的是生魚片，和其他餐廳相比，難得剛好的溫度以及彈牙的鮮度。
環境是偏昏暗的黃光氣氛。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
很新鮮～很精緻！
這次再訪，發現不再供應茶水，要另花80元點不怎麼樣的茶。想訂20人包廂來家庭聚餐，所以用試菜的心情，三人各點1200,1800,2500三種套餐，服務員一要我們點一樣的，說，師傅好調配，理由讓我完全不能接受。餐後想看看包廂，但有人用餐所以不能看，可理解，但，連包廂照片也沒有準備。整體，感覺比以前退步很多，聚餐也只好找別家了～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
停車場
無停車場，代客泊車要付小費
真的是體驗很差的1800元+服務費的料理
1.提供的水是100度無法直接喝的水，還要我們反應才給冰塊配著喝
2.沙西米給的很少，反應後很久才送上來
3.五分熟的牛肉都是筋，還咬不斷，很想知道煮到七分熟會變怎樣🤷♀️石頭嗎？
4.湯品裡有菜也有魚肉，沒有提供湯匙，和服務生反應，服務生說「沒有提供湯匙」是「就口喝」，所以我們只好用筷子喝湯
5.完全沒有告知餐點還有幾份，等我們主動問後，才說「握壽司🍣」是最後一道，然後又上甜點？
6.上了甜點後，湯匙就擺在我們面前，請問前面第4.的「沒有提供湯匙」是什麼意思？所以湯沒有湯匙需要我們用筷子夾裡面的魚肉或是「就口喝」讓魚肉滾到我們嘴裡嗎？
7.最後一點也是最扯的，之前打電話訂位，有告知有一位當月壽星，電話中服務生告知壽星本人會有一份甜點，但最後是我們大家「一起吃甜點」，當我們結帳要離開餐廳的時候，我很疑惑的問櫃檯壽星甜點是我們最後那一道嗎？櫃檯小姐拿著麥確認無數次後發現根本沒上壽星「那一份甜點」，然後只能用打包的方式幫我們外帶….
真的是個越吃越驚悚的餐廳，服務差到爆，最後連壽星甜點都沒上，完全不知道餐廳是怎麼訓練服務生，真的太差了，1800元完全稱得上情理之外，意料之外的驚悚，完全覺得1800元還加「服務費」真是直接飛了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
服務不優，送毛巾時不會開口提醒，直接夾放在盤子上，服務生也無法介紹餐點；點了握壽司，海膽超腥，醋飯的醋味不明顯，飯也偏硬不像現捏，大牡丹蝦的尺寸是驚人的小，下次不會再來也不推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
1800元套餐～
螃蟹超好吃，但清蒸魚的刺實在太多。
這次海膽腥味很重，朋友們都不敢吃
每次來人手都不足，服務不到位。
要水都要等很久
裝潢跟氣氛都很不錯的日式餐廳, 很適合請客😆
海鮮也非常新鮮, 各式都在水準之上～ …
配菜師（農安店一個年輕的男生）超級專業而且非常有耐心有禮貌，因為不吃生食所以提出一些奇奇怪怪的要求，但配菜師都能夠一一滿足，不給五星行不行。海鮮一樣非常新鮮，可惜因為颱風的關係今天沒有雪場蟹。下次再來吃。
只剩昔日名氣的日本料理店。套餐的道數偏少，食材品質良莠不一。生魚片鮮度一般，但為了撐場面的生蠔又小又有腥味，實在有辱名店口碑。毛蟹算是扳回一城，新鮮且肉質鮮甜。其他的天婦羅、羊排、壽司則也是一般水準，直到最後的魚眼睛湯才再次展現了食材的鮮度。整體而言不推薦套餐，可能得靠運氣才能吃的符合水準的食材和料理。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
假日中午用餐
優點：食材新鮮，環境整潔用餐氣氛佳，出菜很快，有侍酒師餐酒搭配（三杯都不錯）
缺點：份量偏小（反應也沒用不理人），上菜過度緊湊（前一道尚未用到一半就上下一道，吃的時候炸物都冷了），外場人員過少
朋友大推@高級日料店
價格稍貴..份量不多（誤）
裝璜高級，服務很好..經理人超好很客氣，還多招待甜點..感恩您喔！有機會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
服務態度好，食材新鮮
人生可以去解鎖一次，用餐也很有趣，但之後會有更好的選擇
首先致電訂位時，客服詢問電話後，就叫出個人的全名……也沒加稱謂😰，到現場的櫃檯也是一樣😡，是上課點名？
帶位後桌上有水漬，後續越來越多，才發現上方冷氣孔再滴水，服務員來也只說這是冷氣冷凝水，也沒表示什麼就只是換個位置……
可以接受用餐時間，外場忙碌，但明顯感受到外場人員不夠，是在折磨員工還是顧客？
換位後，點了3200與1800套餐，用餐後認真說餐點其實分辨不出來，會這樣點只是想看看二者差異之處，但上餐點時，也沒說這是哪個價位的餐點，就只是放下
上菜速度前面很快，後面很慢，雖然生魚片算新鮮(這價位不是就該這樣)但有些是油膩的食材如鵝肝牛排羊排，難道不知道要換食時，需要水來清一下嘴裡的味道？點了啤酒可樂與水，來的只有啤酒可樂，再次加點啤酒可樂時，水還沒來，啤酒可樂又再度登場時，水還是沒來，似乎在這場域，水很珍貴……珍惜水資源？來的水，是用泡茶的小水杯……
生菜沙拉中的玉米筍很會裝熟，口感是很軟且帶有食物酸味WTF😵，其他的餐點真的沒有令人驚艷的感覺，只有令人震驚
隔壁桌還發生，服務員拿帳單到桌邊要結帳時，隔壁桌客人表示還少上餐點……瞬間被隔壁安慰到！
整個用餐流程就是讓人一直猜這是哪道菜，菜的主角是什麼肉，有趣的很，若是小當家應該會感受到食材的怨念😂
就只是很單純的吃牌子餐廳……
服務
內用
餐點類型
晚餐
10幾年沒來了，今晚點$1800/人的套餐，告知點菜人員比較喜愛生食，幫我們配出今天的套餐，還蠻滿意的👌 …
爛，一人賣1800，連茶都不給，送來的水還燙的要命，只能跟他另外要冰塊，水喝完了也不加，我們還要自己要求。
第一道沙拉、生魚片真的是不知道自己在吃什麼，芥末完全沒味道，這真是我吃過最難吃的生魚片
主餐牛肉全部都是筋，賣1800給人吃這種垃圾根本來浪費錢！
因為家人有不能吃牛肉換成鮑魚，結果鮑魚外面裹一層粉來炸，看起來很大顆其實裡面一點點鮑魚而已，龍蝦超級苦真的非常難吃！！
這家店食材也許是好的，但廚師真的很不會料理，每一道菜吃起來都難吃的要命到底為什麼還能存在真的是笑死人
三井農安店一向是所有三井分店我最鍾愛的店，一段時間沒去了
沒想到三井可以退步到令人難以置信的地步
若説物價上漲
晚餐也由1600漲到1800了
不要説其他的食材了
連最基本的沙西米、握壽司
魚肉的腥味令人怵目驚心
其他的食材口味
也非常的普通
更無服務可言
上菜説明敷衍
茶水後來也幾乎沒再加
三井多年來一直有他一定的水準
沒有驚豔
至少也中規中距
但昨晚真的完全顛覆我對他的認知
不會再光顧了
以前的菜色和服務都很好，這次在包廂裡面，完全不見服務人員前來倒茶水或關心，只有拿了一壺水，讓你自己倒水，後來發現那個壺子被撞擊的太厲害，都有凹進去的傷痕，怕說裡面的構造會釋出其他不好的物質，所以請他換一壺水，但是等到最後面結帳的時候，那壺水還沒來，在吃魚的時候，一般來說，不會讓客人去挑魚刺，應該是要處理好的餐點，結果來的時候，全部都是刺，吃的很不開心，滿嘴的刺，滿盤子的刺，一點都不像懷石料理應該有的水準，而且現在很流行把菜擺地大又漂亮，讓你自己照相上傳，但是給個人的時候，是否應該準備個人用的盤子給客人，結果他只有給我們一個人一個很小的盤子，整條魚根本就放不上去，因為服務人員不見人影，只好自己在櫃子裡面找，沒想到服務人員馬上衝進來，非常不客氣的說你到底要什麼，真的是傻眼，好像我們要偷東西一樣，中午的套餐以前可以吃的很不錯，這次真的非常不優，雖然這是愛店之一，但是以後可能要考慮要不要來了。
午餐建議選擇1200套餐，
超值新鮮美味！1600套餐，較不推，CP值相對低。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
20221008
第一次用餐，接待都在本館櫃台，再依序帶往隔壁的餐廳，因為是剛裝潢好，裡面燈光雖然不亮，但能夠看的出重新裝修後的低調奢華，服務人員態度都很客氣，因為用餐選在12:00，人數比較多，剛開始坐在窗邊，同區域只有我們一桌，服務人員較少走過來，但上菜時提出的需求都很快的可以處理好。
生魚片很新鮮，但建議芥末可以不放在冰塊上，冰塊會融化，芥末會被稀釋。軟殼蟹手捲推薦，上菜的速度正常，前面用餐前跟上甜點前給了熱毛巾，很舒服。
可能週末晚間客人太多，服務不到位，這能諒解。
但三千二的套餐，生魚片、握壽司做成這樣，是學徒做的嗎？服務跟餐點水準都不到位，不愉快的用餐感受…
日本料理，只要是食材新鮮，基本上都差不多，沒有太驚艷的感覺，三井想要屹立不搖，需要比以往更努力，滿而溢；一旦失去新鮮感，很容易被新的餐廳取代，希望在原有的價位上，內容能讓客人更滿意！說句公道話，三井的一貫水平還是有的！是否貴就見仁見智了！
老闆幫公司員工打氣請大家吃有名日式料理，雖然套餐不到兩千元，但是一群人等候約三十分鐘才上菜，第二道生魚片上來紅肉都是筋根本咬不爛！而且菜色簡單，CP值很低！還不如買大廳的便當！一句很抱歉我們會改善就結束！我想我們不會再去！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
每道菜都好好吃，清酒也甜，無可挑剔。
中規中矩的菜色，用餐環境算乾淨
海鮮還是第一首選，生魚片、海鮮、料理～火鍋也是新鮮到位
炸榴槤很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
三井農安店
疫情關係，一段時間沒去了
沒想到三井服務退步了
一坐下：直接問今天要吃什麼。根本沒做解說介紹
還好之前去過⋯就直接點餐
茶水、要付費另點飲料。
以前一坐下就有熱茶可以喝，現在沒有服務員也不詳細說明
一味的問要喝什麼飲料。。。
等點完飲料後.⋯問有熱茶嗎～才說現在沒有免費的茶可以喝、免費只有白開水
諸多不悦，過程不多加贅述⋯⋯
這次用餐心得真的完全顛覆我對三井的認知
對三井服務真的大大打折扣
無菜單料理，所有食材都非常新鮮，吃的很滿足。不過連平日中午人都很多，點餐等了很久。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
2500套餐裡面的生魚片吃起來像解凍魚肉，沒有魚肉的鮮甜，還有一堆筋
半隻龍蝦和鮑魚沙拉鮮嫩處理合宜
牛肉和握壽司真的有夠難吃，牛肉筋多咬不爛，握壽司的醋飯全部沾黏在一起，不知道是不是花枝軍艦有夠難吃，連藏壽司和壽司郎等級就可以屌打，不用跟其他omakase比
服務也是普普，久久加一次茶水，連擦手毛巾都快吃完才想起來沒給
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點等的有點久，這間應該是吃精緻的，覺得沒有非常好吃，搭配的價格也覺得沒有到那樣的值得～吃過就好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
精緻料理
食材極度新鮮
和牛入口即化
生蠔鱻到無語
1800的套餐一樣讓人有飽足感，光吃龍蝦及生魚片就飽了⋯⋯
2500套餐 四塊生魚片有兩塊有明顯大塊未斷的筋
其中一塊未退冰完全, 有如冰沙般的口感
跟服務人員反應後告訴我說因為這是野生的 筋會越嚼越香 吃吃看 很好吃的
食物本身ok
只是送餐的間隔真的太久
吃了超過兩小時中間一直乾等
服務部分也真的要看到服務人員才能請補茶
偏偏幾乎只有送餐才會看到
這種服務收服務費滿失望的
不愧頂級日料名號，食材新鮮美味沒話說，料理調味簡單更顯鮮甜。
座位規劃舒服，服務人員也到位，很好的用餐體驗。
東西中規中舉沒有特別的記憶點
生魚片好吃芥末也很棒
鮑魚沙拉鮑魚不錯沙拉沒什麼特別的地方只能說食材新鮮
龍蝦煮老了淋蔥油好像不是很日本手法
壽司還不錯吃炙燒的都可以
鮪魚肚尚可沒什麼記憶
中間等待時間太長招待的鰻魚就是鰻魚也沒什麼特別的地方
羊排煎過老調味也沒什麼特別
湯頭不錯貝也好吃
甜點本來是芝麻冰淇淋沒了也沒講直接上抹茶冰淇淋
冰淇淋也沒有甚麼抹茶味水果也沒有以前好吃
整體而言沒有很優
相較於現在漫天喊價的日本料理店，武田師父做出的美味且價位合理料理讓人覺得彌足珍貴
一如既往的好。只要帶長輩出門吃飯，第一首選三井農安店，除了懷舊城區，精緻料理各種套餐價位，可配合每個家庭的預算，服務一流我很推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
三舅和三舅媽請客
去吃哪裡？CP值超高的地方在哪裡？
三井真的是不錯
三井的東西就是好吃、新鮮、食材OK
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物新鮮,包廂服務人員態度需加強,感覺冷漠,眼神銳利.
服務
內用
餐點類型
午餐
食物與擺盤半日式風格看出用心 包廂優雅低調 食材新鮮 量少質高 鰻魚真的好吃😋 套餐照片只有部分非全部 吃完滿飽 …
位於台北市農安街的三井日式料理，數百坪店面，裝潢優雅，食材新鮮，道地料理，中上價位，年夜圍爐，難怪人潮爆滿。
平時也是台北中上階層的人常去的飯店。
料理都非常新鮮又美味。
可惜服務人員收東西的動作太快了⋯⋯，
該收的不該收的全部都收走了
說好的生日蛋糕遲遲都沒有送上來？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
剛好上來出差，奔著武田師傅名號而至，其實餐點上處理的都還不錯，魚料理都很優，但可能服務人員不足？有些時候需要時突然過了幾分鐘都找不到人。
有機會還是會再訪。
家中長輩很愛的日式料理店，以前生日或是有比較重要的聚會都會來這邊用餐。而且都會說一定要總店比較好吃，但後來覺得漲價但食物豐富度卻下降就沒有再來了。
食量大的人、木舌的人不推薦在這用餐，剛好這兩項我都符合，只能說我不適合在這用餐，但餐廳的服務還有用餐環境不錯。
食物真的很好吃
海鮮的品質也沒話說
師傅的手藝真的很棒
有點可惜服務生可能剛入職或是實習生
連續送錯很多次餐
一直看到自己的餐到隔壁桌以後才過來
服務
內用
服務很好，餐點沒有特別驚艷，點的鱈魚沒有都不知道，很晚才告知要換菜，可能因為這樣所以握壽司可能做好放很久才送過來，感覺就不新鮮
我想先稱讚這間店的服務，從上下車的撐傘接送到進入包廂座位入座安排，都很細心服務，像在用餐空檔時，我只要離座拿手機，服務生就很機靈的來幫我拍全家的照片，很貼心。
因為我們是在2F包廂用餐，用餐的環境與座位就很寬敞舒服，另外，這間餐廳的擺飾花很多，讓人用餐心情舒服了不少，而且廁所非常乾淨，洗手台上還有牙線棒與漱口水供人使用。
至於餐點原則上都是用簡單的烹煮調味，吃食物原始鮮甜美味，每道菜都有一定的水準以上。
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次在農安新館這種大包廂用餐
餐點很好，但包廂服務待加強
不能因為當天客人比較多就隨便
比較起來更喜歡市政府Cuisine M