葉記滷味
2024最新在地推薦餐廳的菜單_葉記滷味的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 16:00–23:57 |
| 星期二 | 16:00–23:57 |
| 星期三 | 16:00–23:57 |
| 星期四 | 16:00–23:57 |
| 星期五 | 16:00–23:57 |
| 星期六 | 16:00–23:57 |
| 星期日 | 16:00–23:57 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
宵夜
用餐選擇
晚餐
餐飲服務
美食外送
老闆娘不老實，點的東西都會拿去攤子後面切，份量都會變少，買滷青菜，還會偷偷捏一小把收起來，我當場看到，不想拆穿她，反正以後也不太會去了！味道其實還不錯！不過不老實的店家真的不可取…價格貴
被價錢嚇了一跳 味道也沒辦法讓我回神
雞腿（還不是大隻的那種）、玉米筍、蒟蒻$200
超扯的貴。大腸絕對是地雷，價目表沒寫的不要夾。
食物普普 價錢小貴
網評不佳.已經做好心理準備.買了三樣.味道還ok.量倒真是少了點。
很貴的一家滷味，價目表與陳列方式很神奇。
夾了一包保鮮膜綑起來的玉米筍，都滷完了收錢才說要收兩倍因為那一包其實是兩份玉米筍的分量。
山蘇也是一捆一捆的賣，也是滷完才告知那是特大捆要收雙倍價錢。
建議大家去夾食材的時候要先主動提問自己夾的一捆是否其實是兩份的價格。
味道很爽口，不會死鹹，吃起來很順口超好吃的！
老闆娘人很好！麵比別人貴一點，其他價格都算合理！
口味清爽 老闆娘親切 但價格稍高一點
價格偏高&口味一般的魯味, 有點小雷
滷味不便宜
份量不多
湯頭不夠清爽～
貴的離譜 味道也普通
價格真的是在賺觀光客的，大腸跟肝璉肉不要夾，瞬間三級跳，一份米血一份甜不辣一份花椰菜一份百頁一份豆皮一包王子麵再加無敵貴的大腸肝璉肉，$505…
重點是大陸妹還沒給我們，回家看評論才覺得我們不孤單，不會有下次了。
一份大腸賣80、一份肝連肉賣100，價格跟別人差這麼多，你為什麼不先講？
都魯完了才報價錢，這種收法，你墾丁來的？
如果我再光顧一次我跟你姓。
滷味
推薦菜單：馬鈴薯、豆乾、滷汁特別
小吃、宵夜
250
付現、價格貴
味道很淡，不但沒”滷”味，連肉味都煮光了。衛生不佳，一大桶滷味放地上沒加蓋子，人走來走去，老闆東摸西摸，又幫切滷味。麻油雞那邊沒標價，似乎是故意的，貴的都沒標。
在叶记卤味点了麻油鸡、猪肚、鸭血、豆腐皮还有老板娘推荐的长在海拔2000米以上的一种绿色蔬菜，最后一报价要660台币，与价目表上价格一对照，觉得略贵，所以询问了老板娘每样的价格，最后一算收了580，因为不想破坏心情，所以就坐下就餐了，席间又点了啤酒小酌。就餐时，老板开始和我们唠嗑，接着向我们敬酒，最后还请我们喝酒，让我们真正感受到了台湾人的热情和亲切。个人非常享受这种在旅途过程中不经意间的相识和随性的聊天，建议有机会来台北的国人可以去叶记尝尝卤味的同时，感受下叶老板的热情和真诚。手动给叶记打call
店面一邊是賣麻油雞，一邊是滷味
老闆夫妻很親切，料理口味很讚
尤其是麻油，超香濃
有機會一定還會再來品嚐
難吃 大腸有濃厚消毒水味 超噁 非常噁
我2021做過最後悔的事
明明要回家叫uber卻停下來買葉記滷味！
吃很多次了，也有採過大腸的雷過，不過豆類製品 滷蛋 豬血糕 白蘿蔔 大陸妹什麼的，價格都是跟外面差不多不用擔心，但夾什麼東西最好還是要順嘴問一下價錢，不然採雷整個心情都會變不好🤣
再來講我會吃很多次的幾個優點，首先都是用紙碗裝的，就算是少量也是的樣子，再來滷汁味道不錯，吃滷味的味道都蠻好的，榨菜也不會小氣，他們家的辣醬味道也不錯，服務態度也不錯，我每次大概都是點80~110吃的都很滿足 所以就是推薦蔬菜配豆製品⭐⭐⭐
味道一般般…有點鹹
滷味貴，麻油雞類的更不要去點，
我點一個麻油赤肉（湯頭很普通，奇怪的是裡面還加一個蛋）這樣就要180元
滷味很入味，杏包菇花乾都一絕！老闆娘還送我們一整盒濾掛咖啡！！超熱情！
我買了山茼蒿 水蓮 滷蛋 皎白筍 小黃瓜 花椰菜 一共255 一個都大概50塊 有夠讚
(2022年2月) 麻油系列沒有標價，但因為附近好幾家都有賣（包括店面的阿圖麻油雞），所以沒有詢價就點了麻油雞麵線。老闆動作算是俐落，煮完麵線還說等等我煎個蛋給你，出乎意料於是我客氣地回應謝謝。結帳才知道一份是220元。內容物有四塊肉（兩節翅，翅小腿，雞腿肉前段切兩塊）份量並不算大，麵線以一般來說是小份，而麻油煎蛋看了其他人的評論就知道是本來就包括在價錢裡，最後湯頭相對阿圖來說比較濃味但也比較油。整體來說不會覺得值得這個價錢，尤其是相對別人貴許多卻不標價的情況下，很容易讓人有下次絕對不會再買的覺悟。
在台北想找到這麼平價的滷味真的不容易，就是有時候人多，但老闆娘動作還快~
超級無敵難吃!!!!原本只想吃些小東西問有沒有不肥的肉哪知給我強鋪推銷一隻100的棒棒腿要問價錢老闆只是說很好吃而且有一個腐敗味,老闆有送蘿蔔哪知一吃又一個臭酸味完全不建議去買,想吃去吃附近另一間叫做桂師傅的物美價廉北科大的學生常去吃聽說老闆以前家中是賣中藥的
之前去買覺得價錢還算可以接受 老闆娘人也很客氣 近期去買了幾次發現越來越貴 夾沒幾道菜300元 只能說想來買的人 每夾一個就要問一下價錢 不然錢怎麼不見都不知道
連續兩天買都好好吃，真心不騙👍🏻
走過路過不要錯過！ …
蘿蔔臭酸肉超貴難吃超級雷都沒人在買
點完加熱處理後報了一個天價，問一下是貴在什麼東西，得到的回答是都是兩份，我說我就一個人為什麼預設是兩份？老闆回答都已經切了？？我以為我到了墾丁大街，建議要去消費的人不要傻傻的點，要一樣一樣數量價錢問清楚，不要像我一樣被坑的不爽到極點
葉記滷味在遼寧街也做很久了，生意也都不錯，因为菜色多元味道也很香，老板娘又很親切，感覺上是一家不錯的。
我也推薦。
看評論挺怕的
但實際吃我覺得不差
滷汁蠻夠味
海帶我很推
因爲本身好像就滷過
老闆娘很親切
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
超好吃的加熱滷味，食材種類繁多，不管是想吃菜肉豆類麵類都有，味道香又入味，老闆娘服務態度又好，價格又便宜，已納入我口袋名單中，推推推！
服務
內用
餐點類型
其他
價格稍貴但是很香很好吃，建議要夾什麼都可以問一下
收費太貴超不合理
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
豆皮，半份肝連肉，一份水蓮，一份米血糕，一根皎白筍 205價格太貴，味道普通，非常不推
服務
外帶
就是滷味
平凡到沒什麼好寫的
必須加辣 ㄍㄡˊㄍㄡˊ辣醬是唯一的記憶點
蘿蔔軟嫩
其他就是滷味
吃完就失憶那種
標價很多都寫三個ＯＯ元
會讓人誤會低消三個
就不能多寫一個多少嗎哭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
只能說味道普通
闆娘很客氣人也不錯
但真的貴
要不是禮拜一滷味店開的真的不多
不然真的不會光臨
在中崙滷味一樣的食材價格卻少了一半以上
可惜了
滷味蠻貴的但是價格都有寫
但是點到杏鮑菇一支50～70元
玉米筍一盒60元
久久無法忘懷
有板條比較少見
味道不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
滷汁味道很不錯，我常選一些容易入味的食材，百葉、花干、蘿蔔、豬皮，邊嚼可以感受到淡淡中藥但又有家常滷汁的爆漿滷汁，而且老闆2個都很親切
缺點是青菜類有點貴，所以我很少點
然後衛生有點疑慮（裡面的擺設跟老闆手抓食材）
吃過覺得近期吃到很好吃的滷味
份量很大所以價格會比一般貴些但可以跟闆娘說只要一半就好
滷的味道很入味 菜我都會選茼蒿超好吃
住附近都幾乎都會天天去吃 只是有時候公休沒特別公佈 很像在玩刮刮樂🤣🤣
餐點：5
服務：5
氣氛：5
其實不錯吃
但是建議月入10萬 單身上無老下無小無房貸房租 一個月可以吃1次
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，但價格蠻貴的
明明就滿好吃的啊～
缺點是價格偏高（不過份量算是滿夠）不過營業時間有點不固定，有幾次特地跑來還撲空
味精十足 十分美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
點了一個外帶麻油雞。難吃到懷疑人生。
沒有麻油味 沒有雞味 就是一堆油油的肉
晚了去夜市只有幾個店開著😢😢
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：2
氣氛：2
不錯吃，
杏鮑菇70-80元/支，
肝連回家發現切很少，
男生夾300多元吃不飽(2023年)
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：1
氣氛：5
貴，嘴上說吃完結帳，一直不跟你說多少錢。豆乾少放2個算4個的錢，杏鮑菇也沒秤給客人多重直接算70塊…
餐點：1
服務：1
氣氛：1
儘管是在鄰近的其他飲食商圈也有個同名的小餐車，這間在南京復興西南側遼寧夜市小平房與另一家麻油雞分享同店面的滷味攤在平假日的晚間、夜市裡幾乎沒有其他同性質的攤店下是挺熱門的一攤；門口在靠近旁邊攤位的地方安排了個小桌位是唯一的內用區，而縱使是攤頭排滿了等餐點餐的人潮，仍是掩不住攤車上滿鋪著比其他滷味攤還要豐富的菜色品項供選，只是等待的時間真的是要客人有耐心點的久長。
雖然點的品項都明顯有滷製軟熟，但給的白蘿蔔裡面的筋是有些明顯的多了、多咬幾口都還是有點難順利吃下的感覺；而湯頭明顯的是有偏甜的口味；價位上確實相較其他滷味攤也是單價偏高的選擇。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3