中餐館 香港裕記燒臘 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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叉燒燒肉必點,小黃瓜跟豆腐好吃,可惜內用環境比較油膩一點
用料蠻實在,最少十年老店,10多年吃過, 今天又去吃 感覺味道沒變 只是老店衛生與裝潢比較不理想。
東西很粗糙,吃不下去,自己平常也吃60元的便當,但沒有像這家全部混在一起,很像。。(個人感想)
環境方面大概一顆星吧,桌上一直有小蟑螂亂竄,感覺很不舒服,但是肉給的很大方。
建議不在意環境的可以去
P.S吃完過不久我肚子就開始不舒服了
必點 招牌便當$95加點肝腸$30
肉很香又嫩又入味 非常好吃
CP值很高 份量多 是可以賣150的便當
好吃。但是老掌案廚師未免太碎念,又東拉西扯熱情過頭,剁份肉常常要分三四次,剁好了還不馬上給櫃台。三五個人排隊往往要等半小時以上。
點了燒鴨飯,飯太軟爛,意外切了個肝,算是小驚喜。燒肉皮太老硬,牙口不好要小心。鴨肉烤的皮油香,肉不會太乾柴,還行。生意很好,但用餐環境就不太優。
二訪點了雞鴨飯,
今天飯粒粒分明,鴨肉給的部位品質優,皮脆肉水嫩。油雞口感則是軟綿,原來每盤都會附上雞或鴨肝。今天很美味!
三訪點了叉燒飯,
叉燒嫩有嚼勁,油香油香好吃!
第一次吃到這種奇特的燒臘~鴨腿飯130,下面還有滷汁,跟一些滷菜擺在一起。鴉皮沒有到非常脆,不知道店家用什麼手法,吃起來最後很像用燉的而不是烤的,但油脂的香氣是有的。然後其實我覺得最好吃的是豆腐
環境稍嫌油膩
但料多實在
非常值得一試
龍江路有名的燒臘店,十幾年前就有很多媒體報導,只要是燒臘相關的新聞就會有媒體去採訪,老闆是香港人。
營業時間是11:00-03:00,有營業到宵夜時段,內用全部都是男生,還有很多計程車司機臨停用餐。
不管內用還是外帶都直接在門口排隊點餐,再入內找位置坐,店裡只有4張長桌,2張方桌,需要跟別人併桌。
環境很糟糕,桌椅油膩、地板濕滑、牆面髒汙,老闆會直接在店中水槽洗鴨,水噴的地板都是,還把洗好的鴨直接丟地上,而且處理鴨肉的老闆很隨性,邊處理邊喝酒。
因為店裡只有三個人,一人洗鴨、一人備菜、一人切肉,所以沒人收桌,會送餐時再把吃完的收走,而且送菜完全沒順序,拿進來再喊是誰的。
好的是例湯非常燙。
點招牌是七項綜合,有但每種都只有一塊,有油雞、燒鴨、燒肉、叉燒,鴨肝、兩片臘腸,還可以要求要加蔥油和加醬。
飯的量很多,但偏軟黏,配菜常常都是一樣的,就是黃瓜、小魚干豆干、高麗菜和榨菜,燒臘本身味道還不錯。
因為幾乎隨時都在處理鴨肉,所以鴨腿想吃就有,內用很多人點鴨腿飯。
這裡的肉可以依照需求切100元、150元或200元。
此次消費距離上次消費已經好幾年前的事了,當初覺得餐點尚可,價格合理,但環境不好,這次來吃覺得跟當初印象一模一樣,但隨著年紀越大,不能接受的就越多,不管東西好吃的程度如何,環境糟糕就是不注重食品衛生安全,同樣是價格合理,以後想吃吃興安街那家就好。
燒臘是不錯吃
但衛生環境真的不是很好
希望可以外帶內用兼著出餐
而不是只做內用的
都讓外帶的等很久
糟糕的用餐環境,清洗好的鴨子堆放在地板上,就算是外帶我也覺得食物不乾淨,這麽不注意衛生的店家還能存活真是少見⋯這應該是衛生局重點稽查的店家
算台北市菜多肉多的店,口味還好!但用餐的環境不太OK,假如跟處理生畜的地方能夠分開的話就太好了!
晚上櫃檯的大姐非常親切 東西一直蠻好吃的
吃了將近十年
我知道做燒臘很辛苦 根本沒有時間清理店裡
希望老闆能讓跟員工談談 讓他們休息幾天 並花一些錢整理一些店面
以食物的水準 只要有乾淨的店面 未來利益無可限量
真心希望老闆能重視這個 不然跟一些小動物一起吃飯感覺真的很糟⋯⋯
說實在 環境真的太糟糕了
我真心覺得是全台北最好吃的燒臘店,東西料好實在,唯一的缺點,大家會掉星的原因都是因為環境沒那麼的好,但在我看來瑕不掩瑜
除了髒我真的不知道該說什麼,外場站在菜前面吃檳榔,把客人當空氣,我講了好幾遍要什麼便當最後還問我跟後來搶著點的人誰先來的(我已經一個人站了快10分鐘了)
剛剛是第一次吃,以後也絕對不會再去吃,親眼看著阿桑製做我的飯,菜居然是用手撈到飯上面,主菜也就算了,配菜也是用手在菜盤裡撈,撈了2-3次,湊足份量蓋到飯盤上,沒看錯,是赤手撈,完全沒戴手套,在製做我的飯前,才用那雙手將另一菜盤的剩菜,撈起來丟垃圾袋,然後去製做我的飯…….
便當口味很好吃 只是有點油
環境可能也沒這麼好 推薦香腸 叉燒
價格便宜份量多
喜歡吃高級餐廳的不要吵,看起來很髒,但很好吃!!都開到深夜時段,宵夜爆吃一波。
24小時的香港燒臘店
還看得到烤鴨爐
真的很難得
難怪生意好的不得了
東西蠻好吃的
只是一走進去有一股 「噴」味就是了
態度差而且永遠不換副菜就算了,每次經過看到排隊其實都不是因為人多,而是他們故意做很慢讓客人排隊,
物美價廉,東西好吃😋,不像香港人的香港老闆!(客氣又大方!)
十足的香港一般用餐環境。不講究用餐環境的話,這裡是很不錯的選擇! …
燒臘的風味確實不錯,果然是有給媒體採訪的實力在,少一顆星主要還是在於環境,若是能重新裝潢一下,讓店面更美觀整潔,相信生意已經如此好的現在會再加倍上去
好吃,不過魚香豆干加太多醬很鹹鹹鹹
個人覺得口味有點偏鹹,環境有點不佳。
份量很多適合食量大或兩個小鳥胃的人公家吃。
有五樣菜+主菜,還會額外送香腸+肝
老闆人很好,還另外加送菜。
不怕你吃,只怕你吃不飽的概念。
難怪排了很多人~
生意好
特調辣醬油膏
香 好吃
份量夠,味道還不錯,環境有點差,如果不介意環境,想吃飽又便宜可前往
好好吃,料有多,讚👍👍👍 …
重口味份量大需要比較多的排隊時間建議外帶因為用餐環境不佳!
又2年。還是一樣。基本價變$95
隔了一段時間沒來了。
餐食份量十足,衞生條件依舊不良~
😥😣😏😥😣😏
口味方面,推興安街那家。
內用這邊快……
便宜cp值高,其他優點還在找
這裡的煮食坦白說也不是什麼有特殊好吃的地方,但偏偏你要買便當吃外帶就是要排隊等,要是不想跟人排隊一起等,裡面雅座很寬敞,至於冷氣是否會讓你舒服,只有你進去享受就知道了,要強調的是這裏的人氣很旺,底下做事的人個個熟練精幹,很有人情味、比老闆更有甚者,還有這邊是人來人往,人多聚集的地方,地點又是特別好,你要是經過不妨來此光臨嚐一嚐,他的香腸臘肉還有鴨肉是撐斤論兩的,不是像菜市場那樣殺價、喊價可以便宜賣,價錢方面是不是童叟無欺很公道,只有買過的人心裡知道,值得肯定的是他生意很好,中午時分幾乎都要排隊,才能享受到美食!
老闆超級好 買了8個便當 50元的雞肝 老闆還送了花生還有一大袋的豆干。便當很大 菜又多 根本吃不完 很佛心的店家 讚!
老闆做人很實在又親切 不會多算你錢而且會送你東西吃 他們家的燒臘肝腸臘腸 都有水準以上 有路過一點要去吃 或者是 專程去吃 都值得
吃過招牌便當 是好吃的,但是衛生非常不ok(有次經過 看到配菜上有小蟑螂在爬……)
台北地板最滑 好吃啦 爽啦
習慣的記憶時不時的會想來吃,有一種莫名的魔力,當然純屬我個人很喜歡他們的味道,尤其是燒肉,皮酥脆香!
雖然用餐環境不完美,但我還是很願意來此享用美食,他的味道我很懷念。
晚上12點多去吃,吃鴨肉豬肉飯,鴨肉都是骨頭,而且是白天留下來的肉,豬肉也是完全白天的,看隔壁桌吃的鴨肉切的大片肉,所以還是要靠運氣,只是晚上想吃就過去,又漲價5元真事不行
只針對吃的來說,CP值很高 價錢在台北市很優惠 也不錯吃 飯可以請老闆在多加一點
不錯吃,份量超級多…男生都會吃不完…價格約100/個便當。
僅提供免洗餐具,環境髒亂,100元招牌飯綜合超多樣,肉量菜量都多,有自助湯,味普
龍江路上的餐飲老店之一,若沒有注意到它不大的紅色招牌,光看店門口的擺設還以為是一間單純的肉舖子,也沒能想到是一家十幾年前造成轟動媒體爭相採訪的燒臘老店;店內說真的環境不是頂乾淨清潔,很有在傳統市場裡恣意找個地方坐用餐的氛圍,而店員們也都忙裡忙外著自顧不暇,所以也曾有忘記收錢的情況;用完餐後要自己去一旁的收拾區分類碗盤廚餘,不過也挺緊密切合用餐區的。
一盤90的三寶飯的肉其實看的出來給的都不手軟,每一塊肉都挺厚切也不會吝嗇的切給你一整塊全是骨頭的那種,光是叉燒的厚度就不是你能輕易見到的;配菜部分也挺豐富,大條小黃瓜和完完整整的油豆腐實在在視覺上就給人滿足,這樣的價位使人無法相信這是台北市就能夠吃的到的。
109年9/22外帶叉燒+現場零碎燒鴨回家加菜,320元!親切的女店員還幫我裝滿了油蔥👍
晚上一點還能買到整桌的肉肉餐來下酒菜,相信只有這家了⋯⋯
半隻燒鴨+香腸叉燒燒肉+兩樣小菜(炸豆腐、冬粉)=630元!!
由衷感謝店家的勤奮,讓我這夜貓子有口福
(怕現場環境影響食慾的,建議學我帶保鮮盒買外帶就好,一切隨風去)
這家 基本上便宜又大碗, 經常來買他的便當,但是老板很會摸東摸西, 搞得好像很忙的樣子,我懷疑想要塑造排隊的人潮, 有時候想跟老闆說你不要再演了!
餐點好吃,環境要加強一下。
東西不錯吃!量也很足夠,絕對是深夜想吃飯類的福音!
只是店內環境真的待加強,當天看到一堆生鴨肉就放在地上處理,處理到一半還去裝個菜,找個錢,再回去處理,看了真捏把冷汗。
很care環境的人強烈建議外帶吧~眼不見為淨
餐點部分每個人的口味有所差異,故不評論
這家給我很親近的感覺就跟隔壁鄰居沒兩樣,其中一位店員很幽默可以聊兩句
便當份量十足,可以吃超級飽
店員非常誇張、非常差勁。
外帶便當兩個,我其中一個已經說了兩次不吃小魚乾不要放,看到女店員依然故我的裝便當,詢問是否真有分開、還不耐煩的說有幫我分好了。
回家一看,果然有小魚乾而且還是兩個便當都放!!反而其中一個便當少放雞肝。聽不懂人話也不想聽,只想收錢的爛店?
挑掉後整個飯還是殘留小魚乾的氣味,氣到反胃。其他菜也難吃,完全不建議其他人吃。
今天買4個便當,回家吃當場楞了一下不知道是疫情關係,裡面肉給的量少到誇張,跟之前去現場吃比起來差很多,感覺品直質越來越差,大家去買便當時注意一下份量