冷麵店 福德涼麵 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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餐點普通,但店家態度極差,東西沒送來主動詢問後裝沒聽見,過幾分鐘用丟的在桌上,觀察了一下,店家對客人態度都很差,建議要吃要有心理準備。不會再回訪。
餐點:3
服務:1
氣氛:1
昨天臨時沒開 ,每週固定喝三合一湯 味增湯 好喝
餐點:5
服務:5
氣氛:3
好吃偏甜口,半夜沒位置,只好買去其他地方吃
餐點:5
服務:5
氣氛:3
外帶湯回來發現貢丸只有一顆 大中午也不可能回去換或是拿。希望出餐人員能再細心一點 畢竟貢丸應該是湯品內的主角吧⋯⋯
餐點:1
外籍的在跩什麼 外送員欠妳兇?在好吃也沒用!
服務
外送…
可能是因為只有一個人接單,所以今天老闆態度很差沒有耐心。雖然看板上有其他的涼麵選項,但是也是因為只有老闆一個人,所以只接受點單招牌涼麵否則沒辦法做。我點大的涼麵,但是份量跟旁邊那位點小的是一模一樣的,真心懷疑今天踩雷。麻醬醬汁給的足,所以攪拌不會太卡。前面幾口沒味道,後來則是太鹹😔我看外帶蛋花湯的,老闆都是先把生蛋打進塑膠袋裡面,然後用熱湯盛進袋內,頗有塑化劑溶出的疑慮。
今日是第一次到此用餐,也是最後一次。沒給一星評價,是因為他沒有難吃的要命。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:1
氣氛:2
涼麵跟綜合湯好吃,但排隊太久個人覺得沒有這個必要,如果真的很想吃排隊人又太多的話個人推薦去旁邊的長春涼麵,幾乎是一樣的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:3
氣氛:1
建議的餐點
炸醬涼麵 三合一湯 味噌蛋花湯
雖然常吃,但這幾次的用餐實在不是很好,雖然東西好吃,但只一個人在顧外場,要全部包辦實在不是長久之計,讓整個都變差了,只想趕快吃完趕快離開,但涼麵還是好吃的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:2
氣氛:2
建議的餐點
味噌蛋花湯
這家興安店真心不推薦
第一次買是網紅推薦
味道真的不對!
店員態度也不是台灣店家應該有的態度!
延吉店的我真心大推!
沒有以前好吃,還是去永吉30巷吃比較有古早味
餐點:4
服務:4
氣氛:4
到台北必吃的涼麵跟三合一湯
雖然份量有變小不過味道沒變
還是超級讚!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
炸醬涼麵 三合一湯
涼麵再加三合一湯…絕對是酒後或宵夜的必配
餐點:4
服務:4
氣氛:4
唉,第1次來,剛開始吃覺得風味道不錯,但碗底麵裡有一隻看來已身故多時的小強…衛生堪慮
環境髒亂 態度不佳 (希望衛生局可以關心一下) 食物普普
餐點:3
服務:1
氣氛:1
涼麵有三種大小選擇,外帶麵體重量覺得差異不太多(大跟特大),喜歡醬汁量很多,味道很大台北地區的古早味,很像以前小時候早餐店跟學校涼麵的味道,又多了點個人風格的醬香,喜歡醬汁冰過會更好吃(現吃麵不要冰,加上冰涼醬汁很棒)
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
餐點好吃但是店員的臉比隔壁臭豆腐還要臭,態度誇張的差!
點餐毫無任何流程還兇客人不先入座再點餐,付錢時店員們不會指示放在哪裡也不會伸手拿,讓客人就舉著錢愣在櫃台,來用餐請做好心裡準備
餐點:4
服務:1
氣氛:1
環境髒亂有積水感覺非常不衛生,服務態度又差不敢買來吃
服務
外送
餐點:1
服務:1
氣氛:1
我在外送裡加購麵的紙碗,你來了只給我湯的小碗到底什麼意思?麵我都裝不進去,到底是要多省?碗也要省?都付錢了還在坑?
服務
外送
餐點:1
服務:1
氣氛:1
從小就在家附近的店,想到會去包幾包涼麵回家吃,這幾年變成名店,很多人都是大半夜到這邊享受涼麵,所以現在是24小時營業。
涼麵的價錢比起其他店並沒有比較貴,算是相對廉價的,口味其實可以隨選,個人喜歡在拌麵之前加入芥末醬攪拌,會有特別的口感,醬料是綿密的,加在條條分明的麵體上,經過均勻的攪拌,口感是非常好非常清新的,同理可證加辣也有不同的風味享受。
在店裡內用時一定會來碗三合一湯,熱熱的味增湯淋在蛋花上,蛋花熟後浮起,配上兩顆很有嚼勁的貢丸,又是一種不同的享受。
現在店家有配合外送平台,讓大家可以躺在家裡就享受到遠近馳名的有名涼麵!
本日購買內容
特大涼麵 65
三合一湯 55
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
綜合三寶湯
吃了很多年,雖然沒有以前好吃,但餐點我覺得還是值4顆星左右。
餐點價位越來越高,用餐環境一直都沒有改善,曾經用餐到一半,至少兩隻大蟑螂還在空中飛舞。女老闆態度超差,沒有什麼先到先點餐,完全隨他高興幫客人點,還一副理所當然的樣子,態度完全負分。
如果想吃吃看這間涼麵,建議要有耐心等待+高EQ,外加一個強健的腸胃,重點是一定要外帶⋯
餐點:4
服務:1
氣氛:1
味道中規中矩,每次吃都覺得衛生很差,超大涼麵65元量很小根本超不飽,男生要吃兩份
餐點:3
服務:3
氣氛:3
蟑螂太多 吃不下去 買個涼麵都有飛起來的蟑螂~
餐點:3
服務:1
氣氛:1
外籍服務員態度極差,衛生環境堪憂….就算涼麵再好吃也會影響我的胃口…..
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:1
氣氛:1
這位外籍店員服務態度靠北好!
還會耍客人,牛逼
服務:1
不推薦!做生意何必這麼跩!
開個店全世界都要配合妳似的。
不想做直接拉鐵門收起來~
看社團一堆人響應 聽說這家外籍人講話很秋環境又髒亂來逛看看 我的板凳呢??
餐點:1…
我跟老闆娘說我要大的!拿了500元給她,她找了我435元,我拿到後猶豫一下走出攤販,再回頭問她,我這包是大的還是特大?老闆娘摸一摸涼麵說特大啊!
???我不是要大的嗎?而且這份量要確定欸
餐點:1
服務:1
氣氛:1
涼麵確實是“非常”好吃,
味增蛋湯,蛋是直接打下去碗裡,因此不會熟,不像其它家味增蛋,是真的有煮。
20230629晚間20:30去,人潮不斷,但現場只有一個外籍妹妹在執行烹飪作業,其餘人在廚房聊天,外面排了一堆人,裡面自顧自聊天,留外面這名外籍妹妹獨自一人忙翻了。
我等了大約20分鐘才輪到點麵。
🤑自從上了500盤,老闆是不是大頭症了?????
還好,麵真的很好吃,滿滿的醬,比起“汐止福德一路的涼麵”,這間福德涼麵若是100分,那麼汐止福德一路涼麵只剩下30分。
在吃麵的過程中,親眼目睹一堆人排隊,外籍妹妹實在忙不過來,廚房裡面還聊天聊的起勁,外籍妹妹得一直跟客戶說道歉,讓客戶久等,吆喝廚房裡面幫忙拿醬料。
廚房裡面完全不理睬,其實當下我都想走進去廚房拿醬料,再大聲告訴廚房,你們聊天很大聲,外面很忙。
廚房裡面的不知道是老闆本人還是家人?
奉勸:得獎不等於大頭,目前麵還好吃,還會有人上門,如果繼續照樣這樣對待工作夥伴,客戶都看在眼裡,最終,會有意想不到的結果。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
炸醬涼麵 三合一湯
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費路邊停車
停車場
路邊很多停車格週邊也有停車場
環境髒亂,小強到處亂鑽
出餐順序都以外送優先,現場大排長龍也不管,外送訂單也亂七八糟,導致排了30分鐘只消化3位現場客人,多次詢問點餐進度也只回應外送訂單很多要等一下,如此不尊重現場客人,建議直接做外送就好
餐點:4
服務:1
氣氛:1
外送點了涼麵沒有給醬 備註不要黃瓜也沒看 打電話也沒接 是要叫我乾吃油麵?
服務
外送
服務:1
有點貴!跟其他城市比較,吃飯的空間比較小,味道還不錯,我全部吃完,結束後又去隔壁的越南店買涼麵外帶,便宜很多 貢圓湯25 元
要去吃要有被臭臉的心理準備,東西普通沒有非得一定要吃,環境…….你要不怕蟑螂
服務:1
氣氛:1
夏天時千萬不要去買 , 因為他們的涼麵沒冷藏 , 不新鮮 , 我吃了立即腹洩挫塞 , 花錢買罪受 ! 還是去7-11買才新鮮有保障 ! 真想罵三字經 !
1.涼麵一定要配上店家的山葵醬
2.三合一的蛋花味增貢丸湯必上桌
3.點餐後仍要提醒老闆上菜
4.要習慣鄉土的衛生習慣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:3
口味不錯,涼麵+芥末很提味
但份量太少、環境擁擠、髒亂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:2
建議的餐點
綜合湯
千萬不可店內人多的時候內用
餐點:3
服務:3
氣氛:2
當宵夜還行~ 但衛生不佳,裝著食材的大桶子都隨便都在地上,隨時要有拉肚子的準備,坐在冷氣下面的那桌 還一直滴水,湯裡面夾雜著冷氣水 😭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:2
氣氛:1
建議的餐點
綜合湯
涼麵好吃,量偏少,環境不行,付錢給工作人員,錢也沒好好拿(紙鈔+零錢),領錢掉地上,也不關她的事。
服務
內用
餐點:4
服務:1
氣氛:3
老闆娘態度很差
第一次吃,詢問可不可以點餐而已
態度就差到爆炸
東西也用丟的
跟我們確認餐點內容口氣也像討債一樣
不會再來了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
2023/05吃的
24小時營業是這家店的一大亮點
是台北宵夜涼麵的首選!
整體來說味道很好,但CP值偏低,涼麵份量太少。另外老闆的態度並不是很好。不過撇除這些,餐點的美味程度真的沒話說。
涼麵 特大 65$
涼麵的麵體Q彈有勁,麻醬的香氣很足夠,搭配起來相當爽口。個人非常推薦加一點辣,他的辣不會太辣但是很香,會讓涼麵更有層次感。這次沒有嘗試到哇沙米的搭配,下次有機會再試試。
份量是比較可惜的部分,已經點了特大,但份量還是偏少,但因為我吃的是宵夜所以勉強還能接受,如果是當正餐吃可能需要評估一下。
三合一湯 55$
三合一是味噌蛋花貢丸湯,比較特別的是蛋是直接打在碗裡,再用湯的熱度去澆在蛋上,使得蛋的口感滑順綿密,相當順口。味噌的味道很香,貢丸不錯,是好喝的一碗湯。
服務態度
服務態度會特別提出來是因為這家的服務態度真的有待加強,看到許多第一次來不知道排隊規則的客人,老闆以非常差的口氣大聲告知規則。如果你不希望受氣的話可以考慮不用來這家店。但如果可以接受態度比較不好的話,那這家店的涼麵是非常值得推薦的!
外帶味增湯回家打開傻眼 量少的可憐 竟然整整少了1/3 豆腐也變超少(是一個沒看過的男子裝的) 之前還有一次外帶吃到臭酸掉的涼麵有夠反胃🤢 不懂為什麼生意這麼好 還是士林的好朋友涼麵好吃😋
餐點:1
服務:1
氣氛:1
覺得滿好吃ㄉ,或許是因為在桃園沒吃過好吃ㄉ涼麵😝 …
出餐快速(這很重要)
座位去的時侯還算坐得下
麻醬和底下的醬汁混合的口味令人食指大動
濃郁但不膩
價錢也合理
建議直接點特大 分量沒有到真的很多
而且拿到的時侯還是涼的
而且拿到的時侯還是涼的
三合一味增湯口味上很合我
半熟的蛋花使味增湯帶點濃稠感
我超愛
以價錢 出餐速度 口味
整體上我覺得略贏柳家 (等太久)
大於劉媽媽
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
炸醬涼麵 三合一湯
來的時候人沒有很多,但外勞服務態度極差,口味也一般而已,店內環境很差!
台北知名的涼麵,經營很久了。涼麵很好吃,有中/大/特大可以選,另外可以自己加辣/芥末等等。湯的種類也很多。缺點就是環境比較髒亂。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
斜對面便利商店涼麵真的是贏麻了^_^
一入座有一隻成人手臂大的老鼠往我們的座位衝
我人生真的沒看過那麼大隻的老鼠 嚇到一個不行
看到大老鼠往我們的座位跑來的時候尖叫
老闆娘只不以為然的說還以為發生什麼事情
貴店整天與蟑螂老鼠相處 但顧客不是耶:)
只能說喜歡小動物加持過涼麵的人真的是歡迎光臨
餐點:1
服務:1
氣氛:1
缺:離捷運站遙遠;內用座位少;店員有外籍人士溝通較困難,服務態度普通
推:三合一湯 (湯底不多,柴魚味厚重,甜味明顯甚至過於強烈,些微味增渣,蛋花未完全打勻,豆腐及蛋花份量不多,有新鮮蔥花增加清爽脆感,亮點是貢丸,Q 勁剛好肉味鮮美)
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:2
氣氛:2
老闆娘不老實,吃一個特大涼麵+味增湯收了我120元,上車後越想越不對、還特地上來查了價錢、確定老闆娘亂收
希望我是特例,但感覺真的不太好
環境髒亂,蟑螂橫行。衛生條件不理想
以前都是家人外帶,第一次內用,不知道可以直接進去坐著等候,也無看到任何標語說明 ,於是跟這隊伍排隊,疑似老闆的男子突然很大聲很兇狠地吼“排隊的有沒有要內用?內用不用排隊直接進來坐啦!!”(文字沒什麼震撼效果,但真的很大聲而且口氣很差),好像我們這一群人做了很嚴重的錯事,想說很忙碌難免,所以還是進去坐,結果就被晾在一邊,依舊聽著男子大吼,店家只負責收空盤,桌子滴滿醬汁好像沒人看到(還是我眼睛業障重),我還自己拿濕紙巾擦桌子,過了一會兒終於點餐,說實話涼麵普通但三合一還不錯,我今天只是路過來吃個回憶,以後不會再來了…
溫馨提醒:疑似老闆的男子晚上11點多了要注意音量喔!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:1
氣氛:1