火鍋餐廳 食徒麻辣火鍋 的評論 (569則 )
4.3 based on 569 reviews
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原本就喜歡他們的牛肉麵,沒想到外送一樣好吃,推!!!
會上癮的精緻美食,牛肉麵肉塊很嫩,牛尾軟Q,牛尾追飯口感獨特
身為一個熱愛火鍋的美食主義者,在吃遍了各家湯底和肉品後,可以很肯定的說,食徒絕對值回票價!
去之前朋友告訴我說,自從他吃過食徒之後再也沒吃過其他間的麻辣鍋,本來還半信半疑想說是有那麼好吃嗎?
結果進門後差點要世俗的點了碗白飯來配肉吃,經過朋友大力推薦叫了碗牛尾追飯,拌勻後吃下才發現這飯的厲害,牛肉入口即化的油脂在嘴巴裡融開,罌粟醬的香味跟著飯粒一起拌勻,微麻的刺激混合牛肉的香氣簡直好吃到不行。
緊接著在罌粟麻辣湯裡涮著軟嫩的牛肉(太失禮了我居然忘記肉叫什麼名字),一口一口吃進嘴裡,辣得很舒服,不用沾醬就很好吃,同時吃得出湯裡的麻與辣多層次的口感(朋友說感覺這湯是可以入口喝的),與外面存心想辣到往生味道很不一樣。
除此之外白鍋也是非常出色,濃郁的湯頭再涮出海鮮的鮮甜,經過蝦子跟蛤蠣的熬煮後,白湯自然鮮甜好喝(對了蝦子也是蠻大隻的)若身邊有怕辣的朋友也不用擔心,帶他來吃白鍋也不會孤單。
最後再搭配烏梅汁跟餐後甜點,我覺得今天吃得很滿足,下次一定會再推薦其他朋友來這邊吃的!
服務人員-陳孟茜 很貼心專業 示範涮肉 海鮮技巧 給我們很棒的用餐經驗
好吃 湯頭非常美味
喝到一滴不剩
肉很嫩不柴
麵一來先試了一口
結果停不下來 想到要拍照已經空了
麻辣湯頭非常的溫醇,感受得出老闆對於品質以及材料的用心。本以為湯頭煮完海鮮,味道會被海鮮拉掉,結果是海鮮的鹹鮮味讓湯頭的層次更加豐富。
第一次看到牛尾椎會覺得有點陌生,入口後膠質非常的豐富,吃起來有如豬腳一般軟Q黏嘴。
來了好多次的食徒,是我心中排名第一的麻辣鍋 ,愛吃麻辣,嚐遍多家店的我 ,找到了百吃不厭倦的食徒麻辣,帶朋友來 從未被打槍過 ,服務態度也很好 ! 邊寫邊流口水了😋🤤 …
食材好吃.且老闆很佛心很照顧醫護人員😘 …
我自己不太吃辣,但這裡的辣很溫和且恰到好處,甚至可以當湯直接喝🐷
兩個人花不到2000元,可以吃到牛肉與滿滿海鮮,更誇張的是還有一整大螃蟹🦀️
已來訪第四次,值得大推!!!
牛尾麵/牛尾飯 超~級~好~吃 …
麻辣火鍋的鴨血跟豆腐好吃,辣度適中,白鍋湯頭太鹹,肉品則是完全不及格,輸給吃到飽。小菜很好吃。
服務超親切
重點是食材非常鮮甜
來第二次了,會繼續想來吃,一定要五顆星❤️
很好吃,服務很好
推薦給不會太怕辣的人
套餐小菜好吃又提味 牛肉麵湯頭好溫厚 加了特製辣椒也好好喝 牛肉也燉煮得入口即化富含膠質 而且服務都很好喔 推薦
牛肉麵微微辣爽口(其實不會辣),招牌微辣層次豐富。牛肉都很軟爛,麵條很q,單點了麻辣豆腐,燙青菜的肉燥微甜也很好吃,會再來
服務人員都很親切 ,食材也看的出店家的用心,牛肉入口即化,讓人印象深刻,火鍋湯頭濃郁卻不覺得鹹膩, 非常推薦大家來吃!
牛尾牛肉麵很好吃,湯喝到最後一口都不膩,店員服務和介紹也很好,注重客人的用餐體驗。大推!👍 …
服務人員親切,菜單介紹得很仔細
牛尾牛肉麵超強!一開始看到價格有點猶豫要不要走進去,但吃了之後覺得完全值這個價格
牛肉燉得很嫩,牛尾富含膠質,軟嫩又有彈性,很Q很好吃,超級推薦一定要試試他們的牛尾
套餐的酸梅湯也很好喝
牛尾湯麵的味道濃郁,牛味很重很看人,缺點就是小菜貴,鳳爪不好吃。
湯頭順,但料比想像中少,220的價格有點不符CP值
以前就有吃過,這次再回鍋品嚐又覺得更愛了!
四人同行中有二位不太能吃辣,所以點了鴛鴦鍋(個人吃很辣,先生只能接受小辣),麻辣麻香~白湯鮮郁~二者都很美味(不愛吃辣的推白鍋)。
但麻辣小辣讓不愛吃辣的妹妹也能接受,四人點了B套餐~內容可豐富了!螃蟹、蝦子、蛤蜊、干貝~麻辣三寶(牛肚/牛筋/大腸),更少不了鴨血/豆腐……
噢對了,一開始端上餐桌的小菜也很好吃~非常開胃!
還有烏梅汁會讓人想在續壺~
聽孟茜(當日幫我們桌邊服務的小姐)介紹~鍋底裡有加入老闆娘自己親自栽種的辣椒(很好吃,辣的剛好),菜盤的菜也都是老闆娘親自選購(難怪南瓜這麼甜),真的很用心的店家!
對了!忘了推薦罌粟醬、牛尾飯、牛肉麵條了!
這三項真的好吃到會把肚皮撐爆……需要克制……
最後感謝老闆娘的用心~也謝謝孟茜的介紹及服務!
真的大推~每樣都好吃!
因為都只顧吃所以……沒拍照……滿惋惜的!只好下次再光顧一次嘍!
真的很好吃,食材新鮮,湯頭用心,下次還要再光臨
環境乾淨整齊,服務和善,牛尾麵湯頭層次分豐富,罌粟醬料極為特殊,值得一試
喜歡吃辣的朋友有福了,我光是來這裡吃牛尾牛肉麵,就覺味道十足,充份滿足喜歡麻辣口感的你我,尤其加上他們的特製醬,提味增鮮,很滿足的一餐!
CP值超高,又能享受服務生和老闆十分貼心的說明與服務,十分推薦😃💞 …
這是我吃過這麼多的麻辣鍋裡數一數二的好吃!
服務好,食材新鮮,點的套餐有龍蝦,現抓拿來拍照,龍蝦頭還拿去煮粥,蠻好吃的。
飯太濕爛
鍋底和湯頭不合我口味
肉質一般 麻辣雞腳不好吃
大腸頭有很重的醬油鹹感 不是入味那種
服務鈴好像壞了 B004 這顆
三個人吃雙人B套餐就已經超級飽
伊比利豬吃起來很嫩沒什麼腥味
海鮮很豐富也很新鮮
蝦非常的鮮甜 其他的也很好吃
和牛滷肉飯配罌粟醬也很搭
牛尾牛肉麵太強,小辣就夠辣了,再配上獨門罌粟醬料,真的是非常值得專程來吃一碗!
晚餐的過程不錯,餐廳乾淨、服務親切、牛豬肉都好吃、湯頭無論是麻辣或豬骨都鮮美、食材都新鮮,價格也okay. 問題是吃完後口非常的乾,一晚都需喝水解渴,回想一定是鮮美的湯頭內有不少味精!很可惜,本來以為又找到一家可以一去再去的餐廳,這一下再拜訪的機率很微了。
昨晚再次走訪 食徒大快朵頤 居然碰到 阿部瑪莉亞也去嚐鮮 真的是太讚了!今天就看到Abe IG 留下打卡足跡。好東西果然要跟大家一起分享
2020.11 前往吃了麻辣火鍋, 被湯頭驚艷到了 (不夠麻不夠味真的要跟店家講, 直接幫你調整到喜歡的樣子, 看到很多人說湯頭到最後很死鹹那是因為滾太久 所以店員都會說盡量小火慢滾比較合適) 唯二不喜歡的是牛胸肉涮肉片跟排骨酥 口感不太合胃口. 有點海鮮的建議直接清蒸最能吃出食材的新鮮. 小菜醋溜魚皮跟麻辣雞腳很正! 牛尾也非常好吃~ 真的都是促使我再次前往的動力. 2021.01 前往吃了牛尾麵套餐, 湯頭一樣很讚 主角牛尾一樣很軟爛滿滿的膠質 超愛. 還外帶了一堆麻辣雞腳, 真的吃完整個手指嘴巴都黏住就知道多真材實料了!! 食徒真的是想要補充膠原蛋白的好去處 🙂 小建議是冷氣的強度跟空氣流通, 畢竟主打麻辣的料理所以吃下肚都會狂冒汗所以溫度上能夠再低一點比較舒適.
外帶麻辣鍋套餐跟冷凍包,真的不能再讚嘆更多了
🍲冷凍包味道不變,又麻又辣😋
🍲A5和牛霜降有驚豔到
🍲好愛花枝漿、玲玲卷
🥤烏梅甘露不喝絕對會後悔
五顆心的服務
五顆星的餐點
有6人包廂,非常隱密,服務滿分貼心,你還沒發現的時候服務都到位,包含慶生也是誠意十足,準備驚喜6吋蛋糕和動感生日快樂歌,從12點待到16點休息也不趕客人(當然我們有問過),不趕我們很開心,久久未見話題特多,店家配合度又滿分,餐點份量足夠新鮮好吃🥰很推😘
服務貼心很好,環境明亮乾淨,食材新鮮。
喜歡有隱私感的獨立包廂,不會與其他客人聊天聲音相互打擾。
鴨血豆腐軟嫩入味,麻辣鍋也可依照喜好選擇辣度,就連套餐附的小菜都好吃,已經成為想吃麻辣鍋時的口袋固定清單之一。
昨日是去慶生的,是愉快滿意的一餐,謝謝。
老饕到此一遊,感想:用料誠意味道佳,不枉此行👍 …
超好吃!!!!
牛尾很特別欸我都另外自己買它的料理包回家了!
干貝生食等級有日本水準💕
和牛也爆😋好吃!
哇靠幸運又找到好口袋名單💕
下面大部分網友的評價我都同意,所以不再多說,滿分給的毫無懸念。
老闆人非常好客、熱情❤️
麻辣鍋麻又香
鴨血滑嫩、豆腐入味
牛尾追飯必點👍
牛胸肉下鍋5分熟脆口
麻辣雞腳是我最喜歡的🥰
前天去用餐,落了租借的行動電源在店裡,打算明天去拿,結果店家怕我浪費錢,主動幫我拿去附近的充電座還。真的非常貼心,從沒有遇過如此周到的店家,非常感謝。
真的不錯~牛尾真的好吃入口即化
下次再來~
店員也服務的很好
美味的食物、乾淨的用餐環境、親切的服務!給100分!🤗 …
牛尾牛肉麵,牛尾入味入口Q彈,湯頭濃香,很推薦,辣椒一定要試又香又辣
餐廳設備明亮乾淨,重點服務人員態度親切貼心,麻辣鍋香氣濃郁湯頭辣度適中,所有供應可以說很新鮮品質列入上等食材,個人覺得在冷冷的天氣中真的很合適,價位雖然高一點但是仍然值得再來,讚
外帶一鍋麻辣鍋底,需加點食材到最低外帶消費1200元,算是一般價格,湯頭很獨特,濃郁好喝又不死鹹,比許多有名麻辣火鍋的湯都好喝,鍋底附的鴨血和豆腐量不多,喜歡吃的人可能另外加點。
牛肉麵很好吃,牛肉很軟,很好咬。湯頭也很好喝喔👏👏👏 …
實在太好吃了!牛尾熬的湯底
每種食材都用心挑選,吃得到食材最原味的鮮甜,我不吃玉米筍的人都覺得好吃了,基本菜盤的高麗菜,連用最後最後的濁湯下去煮都是甜的 ♥ 老闆特製魚皮,好吃。自家烏梅湯濃郁好喝,整體CP高。
麻辣鍋小辣好吃,適合本來就吃辣的朋友,芋泥肉丸及手工蛋餃不錯,服務非常周到,中間會來撈辣油跟調整溫度,換盤子,烏梅汁好喝,令人覺得不錯的甜點桂花烏龍凍不會太甜
整體不錯吃,麻辣鍋湯底味道香但是不辣(可以請店家幫忙客製化口味),食材不差都蠻新鮮的,肉質鮮嫩
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店家特色的牛肉麵和牛尾飯,比較普通不會說一定要點就是了
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重點是店家服務真的很好,之前在這裡慶生蠻開心的🥳跟朋友聚會會選擇這裡的
#nambercylife
#nambercytaipei
#In火鍋
二樓環境不錯,每個隔間都有簾子,環境舒適。餐點部份湯頭都很不錯,前菜的涼拌魚皮超好吃!!