火鍋餐廳 食徒麻辣火鍋 的評論 (569則 )
4.3 based on 569 reviews
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夜深人靜吃碗充滿膠質的牛尾牛肉麵當宵夜真是滿足😍 湯頭濃郁 牛尾軟嫩 吃完一整天的疲勞都沒了! …
牛尾飯好好吃,清燉牛肉麵湯頭濃郁,不留一滴
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵好吃,食材新鮮
餐點:5
服務:5
氣氛:5
「麻辣湯頭以牛尾濃郁搭香菜清爽,
新鮮食材種類豐富,用餐完畢心滿意足!」
品嚐兩種牛尾湯底,麻辣湯頭麻香過癮搭配香菜增添風味,白湯濃郁卻清爽,煮青菜非常適合好吃!套餐組合非常豐富,從菜盤、肉品、副餐牛尾追飯到黃喉,食材新鮮且處理用心,連使用餐具都很講究!
乾碟搭配火鍋,品嚐過程增添口感及香氣外,跟傳統醬料相比負擔較少,與每樣食材都加分!
最後特別喜歡服務品質,在介紹餐點上非常用心、互動也很可愛外,協助將食材料理的恰到好處,整體用餐過程非常開心!是
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
黃金私廚牛尾追飯 菜單沒有的乾麵 豬肉蛋餃 豆皮 滷三寶 三寶拼盤
吃麻辣鍋就是要有麻有辣還要香,終於被我找到了!
精燉牛肉麻辣湯的鍋底,光是湯頭就讓人驚豔,
牛尾久煮不爛、牛胸肉彈嫩,鴨血沾麻辣粉一絕,
還有招牌料理酥炸田雞、龍蝦可頌堡,簡直是麻辣鍋私廚了!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
唱完歌宵夜吃一下、開心啦!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
宵夜真的是好吃,夭壽讚,服務態度也很佳,真是個好地方
餐點類型
其他
全部料都很好吃,湯也好喝! 服務超級貼心,環境乾淨。大推!
火鍋好吃!老闆很幽默很讚!
#五星級宵夜場
服務生在服務講解餐點給人的感覺非常舒服 部分的餐點還可以依照客人的口味去做調整 餐點因為會辣 如不敢吃辣的可以與服務人員講一下要最不辣的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
招牌金字牛尾牛肉麵 罌粟醬
超愛麻辣鍋,來品嚐踩點
店裏環境、人員都不錯
可惜最重要的麻辣湯頭味道不夠濃郁,
請服務人員調湯頭➕辣,加的也只是辣油
感覺不到麻辣的味道,湯頭本身味道偏淡,
但看到是特別用牛尾熬成的高湯,還是有多喝幾口😂不愛重口味的朋友應該是會喜歡
而且很特別的是麻辣鍋裡除了鴨血豆腐也會➕牛尾,菜的品質也都很好,會一直幫忙詢問加湯換盤子,因此還是給四星✨✨✨✨
今日點的私房菜牛尾乾麵、雞爪味道不錯,但並未覺得驚艷。
今日整體來說未覺得有什麼特別處,或印象深刻地方,但看到有推薦私房菜沒有點到,願意下次再來試試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
個人認為台北市
最棒的單點麻辣火鍋
肉品質很好 性價比很高
食徒除了海鮮肉品之類的食材,幾乎都是自製.尤其是鍋底更是老闆經過無數次的實驗跟改良而成就現在這鍋喝了一定會上癮的罌粟牛尾重麻鍋.入口香醇的鍋底有別於一般麻辣鍋的重油重鹹,味道溫醇,沒有刺胃的重擊,辣與麻會漸漸充斥在口中,尾韻餘香,因為有煮到幾乎入口即化的牛尾,湯底微微黏唇.一吃絕對可以感受到這不是泡出來的湯底.滷到非常入味的芙蓉鴨血也是一絕!看似普通的白湯其實也是用牛大骨熬煮數十個小時,就像是韓國雪濃湯,店家特別推薦蔬菜只需要在湯底中燙過根本不需要沾醬..白湯中燙過的蔬菜更添加了特殊的清甜.
桌邊的服務僅限特殊食材就像我們點的黃喉跟鴨腸,可是店員不會一過來就通通煮完,而是在我們想食用的時候按服務鈴做桌邊服務,老闆也很可愛的逐桌問候大家,還會幫我們燙肉讓我們比較推薦的熟度跟我們喜歡的熟度.最喜歡這種不強迫客人一定要照店家要求的老闆,他說口味本來就是個人選擇,但吃飯就是要吃自己喜歡的!完全的認同!也就是這樣的老闆才會很細心在每個包廂門口裝半拉簾,一方面客人可以保有隱私不需要跟經過的每一個人對到眼又不至於讓服務人員無法適時回應需求.,另一方面不會將包廂變成密閉空間很有壓迫感.
食徒服務周到的地方還不只這樣,如果真的很想來嚐試可是沒辦法吃牛的人請記得在訂位時通知,店家會特別為了不吃牛的客人熬製全新的白湯與麻辣湯底…
平均每人消費金額
$1,200-1,400
牛肉麵超好吃 uber送來湯還是熱的
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
阿徒牛尾乾麵 雪濃牛尾濃湯套餐 招牌金字牛尾牛肉麵 黃金私廚牛尾追飯 菜單沒有的乾麵
宵夜場 老闆很讚 超好吃
紅燒牛肉麵$190,小辣非常好吃,適合喜歡淺嚐麻辣火鍋湯頭的朋友!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
環境優美,廁所整潔,燈光好,氣氛佳,舒服的黃白燈,食材新鮮,整體而言就是很舒適,日後還有機會,必定會再前往享用美食,謝謝!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
麻辣湯好吃,牛胸讚啦
超好吃服務也一級棒~
絕對是五顆星推!
很多包廂位適合聚餐約會
湯底是可以喝的麻辣鍋不會吃到香料的那種
這次吃的是1988的套餐
小菜魚皮很Q酸味夠,火鍋料都真材實料不是廉價的👍🏾
主食推 牛胸!!超級脆的口感不會油膩👍🏾👍🏾
下次會想來試試牛肉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
小菜 花枝漿
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
黃金私廚牛尾追飯
麻辣鍋超好吃!鍋底的牛尾肉、鴨血都超讚!
難得遇到一家店的麻辣湯是我敢喝的,味道香辣但不死鹹,鍋底的豆腐鴨血味道都很入味,菜品也新鮮。老闆偶爾還會到桌邊串門子,很有溫度的一家店。另外現在也有宵夜場到兩點,加班完嘴饞也可以約三五好友來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
火鍋湯、肉品都是不錯的品質,特別美味的是酥炸野生田雞、川味牛尾追飯、麻辣雞腳、醋溜魚皮,美中不足的是服務員上菜前沒有注意到有異物掉進去湯裡了,吃到一半我們才發現那個不能吃的漂浮物,但是我要稱讚服務我們的服務生,他的處理是讓我們滿意的,重新換了一鍋,也補了一些食材,老闆也招待了水果玉米和德國豬腳,也提到帳單會打折,雖然最後我去結賬沒看到有打折,只是解釋了為什麼會有異物在湯裡,撇開這些小插曲這裡的餐點味道都有一定的品質和水準,是值得來品嚐的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
小菜 黃金私廚牛尾追飯
青蛙大推👍🏻👍🏻👍🏻鍋底也很夠味!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
老實說,我吃過台北大部份的麻辣鍋。食徒不像四川當地很油很重,反倒是符合台灣人愛喝湯的習性(辣湯非常好喝)。但更讓我有感覺的是,其它特色食材(戰斧牛排、罌粟龍蝦可頌還有魚皮)。是一間很有特色的店家,有一點點感動
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
還不錯吃,麻辣鍋小辣沒有很辣,油條沒有很好吃可以不用點~腐竹也很普通,偏貴!甜點冰淇淋好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務專業親切,湯頭有辣而且有豐富的層次。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
點了老饕牛肉麵 豆干 老豆腐 食徒的好吃過就知道 辣度可以自行調配很棒(補充一點停車比較不方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
一家位於捷運文湖線上,八德路及復興南路交叉口的火鍋店。店內為兩層樓建築,二樓主要為火鍋店少有的4~6人小包廂,用餐的隱密性十足,若為注重隱私的食客則可輕鬆用餐; 同時亦備有十人以上的大桌,可供團體使用。
位於2樓的洗手間,清爽乾淨,桌邊都附有插座,店內冷氣強度足夠,同時有帥氣的老闆親自在店內坐鎮,除了本人很親切的招呼客人,關心詢問客戶的用餐感受外,店內的服務人員亦相當友善,顯見整間店的素質水準非常出眾。
供應的餐飲除了火鍋外,亦有麵食套餐,牛肉麵湯頭香醇濃郁,牛肉燉的軟嫩,有三種套餐可供搭配,滿足各種大小不同食量客戶的需求,配菜魚皮Q彈,柚香蘿蔔爽脆 , 酸梅湯酸甜不膩,牛肉麵添加桌上備有的牛油及特製的罌粟辣椒,更添風味,讓人回味無窮。
若單點牛肉麵則兩佰塊有找,若再加$60~150搭配成套餐,花費$400即可滿足的飽食一頓,非常推薦值得去品嚐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食物不如網路介紹的好
服務還算ok,冷氣相當不涼,這點非常扣分~
以這樣的價格應該有更好的選擇。
餐點:2
服務:4
氣氛:1
服務人員Aro跟老板都很客氣,裝潢好氣氛佳值得推薦。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
剛進到店中感覺不妙,因為週五晚上沒什麼人,原以為要踩雷了,結果味道還不錯。
點了套餐,每項食物味道都不錯,辣鍋比想像中辣點,服務員認真服務。可以來吃吃看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
五星級服務~來體驗就對囉!
對於用餐的細節,
講究溫度,
烹煮時間,
親切的服務。
肉質吃的鮮甜美味,罌粟力的麻辣香氣,
口味,溫潤柔順的麻辣,
走時外帶了多款產品…哈哈
不用花到fine dining 的$$,也可以吃的很體面
值得推薦,值得回味
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
招牌金字牛尾牛肉麵 罌粟醬 麻辣鴨血
非常好吃!湯頭令人驚艷😋
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
小菜 豬肉蛋餃 麻辣鴨血 花枝漿
喜歡吃辣又喜歡大塊入口即化的牛肉口感,老饕一定要試試的地獄牛肉燴飯,一個禮拜吃三天也不膩,搭配老闆特製辣油和罌粟醬滿足感更高,這真的是31年吃過最好吃最對味最高級的牛肉燴飯😋
從麻辣火鍋吃到地獄牛肉燴飯再到牛肉飯沒有一樣失望過,另外私心推薦炸蛋必點。
服務人員Ryan每次都是服務一百分,親切友善又貼心🥰 而且超好聊,老闆真的有聘請到好員工。
老闆很可愛有時候會請熟客喝酒,上次喝到梅酒威士忌也是驚豔,其他服務人員一樣很優秀,總之有食徒這間店真的太好了!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
招牌金字牛尾牛肉麵 罌粟醬 麻辣鴨血
食物美味,人員專業又親切,值得推薦的好餐廳。
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
1.滷過再炸的鴨舌很入味
2.龍蝦堡很新鮮
3.入口就化的牛肉
比較不方便的是沒停車場,但是捷運站跟附近有微風跟家樂福可以停車彌補了這小缺點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
活龍蝦 牛尾椎飯 麻辣鴨血 滷鴨舌
個人覺得吃起來很頂的麻辣鍋
但內用二樓座位比較侷促 拉簾放下後味道跟熱氣直接悶住 空間設計不太優
人均單價頗高的麻辣鍋
餐點:5
服務:4
氣氛:3
食物很好,服務更好!幫我們的幾個服務員都很細心有禮貌而且很溫柔,很用心的解釋每個步驟.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃到不行,服務又親切^_^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
小菜 甜點 招牌金字牛尾牛肉麵 牛尾椎飯 黃金私廚牛尾追飯 罌粟醬 清燉牛尾牛肉麵 鴨舌 滷鴨舌
老闆熱情真誠,對食物的要求高,光是牛肉麵就打趴外面的牛肉麵店,湯底品質穩定真材實料,真的會上癮,食徒絕對是台北麻辣鍋的首選!尤其愛喝麻辣湯的,保證會愛上!老闆和服務員Ryan都很親切,每次去用餐都像回到家一樣,很歡樂很開心!
✨必點🥰
罌粟牛尾重麻鍋
招牌牛尾牛肉麵
柚香大根
夢縈炸蛋
去骨牛小排
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
小菜 招牌金字牛尾牛肉麵 老油條 花枝漿 鴨舌 三寶拼盤 滷鴨舌
幾乎每個禮拜必點一次牛尾麵加牛肉 招牌和清燉都有 個人偏愛清燉 湯很香醇 有濃濃的膠原蛋白 喝完湯不口渴也不會油膩 非常推薦
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
建議的餐點
招牌金字牛尾牛肉麵 清燉牛尾牛肉麵
蔬菜湯麵好吃!魚皮必點!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
住在隔一條巷子的鄰居,第二次陰錯陽差來用餐,從最豐盛的主食加點套餐嘗試,第一次吃清燉牛肉麵和牛尾追飯:湯頭濃郁麵條帶點生麵口感有嚼勁,飯則是深得我心加上罌粟醬又畫龍點睛。小菜的魚皮從接觸居酒屋的涼拌作法後就很喜歡,這裡的雖然看似簡單卻很有讓人上癮的潛力!不能忘了芙蓉鴨血和臭豆腐:前者口感偏凍類,後者吸滿湯汁讓麻辣鍋的初級者可以輕鬆入門~
昨天想換口味點了老饕牛,雖然一度被帶筋的部分影響,但猜想應該是因為各種部位都有,下一塊果然就是軟嫩入口即化;加上必點的尾追飯就搭配基本和升級套餐,燙高麗菜清淡但底部的醬汁很夠味。
以上結束本來就不算太飽所以加點一份阿徒乾麵,因為不常吃拌麵所以沒什麼期待只想再吃點麵,來的時候也貌不驚人把精華都藏起來,拌著才發現像是XO醬的感覺,以為是油蔥酥但私心希望是蝦皮嘿嘿!不過真心辣,烏梅汁被搜刮一空!
結帳時剛好老闆飄過來閒聊,說道我們是鄰居,沒想到一問之下發現還是國中的學長!只怪老闆和我一樣心態很年輕,希望兩位學長好好經營讓我們多一間下樓就能享用的美食!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
小菜 牛尾椎飯 菜單沒有的乾麵 罌粟醬
午餐 招牌牛尾牛肉麵好吃 肉大塊 很嫩
餐點:5
服務:5
氣氛:5
滷味很夠味,好好吃✅
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃
整體來說食物蠻不錯的,但份量沒有想像中多,價格稍高,圓桌中的桌子拿湯匙已及火鍋擺的位置用餐起來有點不便,需要改進~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
招牌金字牛尾牛肉麵 牛尾椎飯 麻辣鴨血 花枝漿 滷三寶
UberEats 訂餐牛尾牛肉麵 $300,微辣湯頭有一點滿漢全席但牛尾牛腱都軟爛入味,願意回購!
麻辣滷豆干 $100,一樣濃郁入味但口感普通。
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
招牌金字牛尾牛肉麵