火鍋餐廳 吾皇大大「朕的鍋物」- 中山南京殿 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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真的非常好吃!不過最喜歡的是店員的服務,非常親切,整體用餐感覺很舒服❤️。
一歲送一片肉
但冰淇淋只有四種有點少
服務人員態度商品價位還OK出餐速度很快喔!
食物好吃 環境也很舒適 不會太擁擠 地點很方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
真心建議~冬天跟人多的時候都忽略這家店吧
反正有訂位也沒用,報到沒遲到現場還是要等到快半小時
入座後,第一次遇到菜盤的青菜是給碎菜葉的,量還少的可憐
肉盤海鮮盤等到我們菜盤都吃完了還沒上
提醒之後服務生到桌旁還不是給肉盤,竟然是先解釋現在點餐的人太多所以會比較晚上(候位的時候就已經先點餐了,怪我囉?!)
用餐時間只有90分鐘,入座延遲,給餐延遲,然後還是只讓我吃訂位時間起算的90分鐘
後面訂位的客人因為是排大包廂,店家竟然直接先讓11位客人進入到只有6個空位子的包廂位等餐
剩下幾個人站在包廂門口看我們吃
然後服務生就來催我們時間已經到了
還有肉還沒涮完,吃的讓人心情很糟糕
想拚翻桌率也不該犧牲客人用餐的品質
這種服務還收服務費,不會想推薦親友來用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
出菜速度稍微有點慢,菜盤都吃完了肉盤都還沒來,至少等了半小時。
很差的用餐體驗…不可能再去!
1. 有訂位18:30但實際入座接近19:00…詢問兩次,第一次詢問:桌子在整理了,第二次詢問:客人用餐超過時間(???)
2. 服務生訓練不足,加湯需要講3次(還有兩位沒有穿制服,搞不清楚到底是不是服務生)
3. 肉以及菜盤品質不夠好(菜盤的高麗菜都是碎片還有水傷)
4. 用餐環境不夠乾淨,剛入坐電磁爐上面有上一組客人的食物殘渣
5. 飲料吧旁邊有工作人員的手套都沒有收拾
6. 藥膳湯頭喝起來很稀,麻辣鍋會辣但是完全沒有層次的辣…
評論很高,是因為打卡有送食材,請自行評估。
肉可以
動線太差
預約還要排半小時
東西吃一半被收走
我就問什麼意思
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
環境很舒適,一進門就看到櫃檯水族缸內可愛的六角恐龍,加價的大骨湯很實在的骨肉,麻辣湯有奶香味美,肉品很新鮮,平日午餐服務好 又有拍照的地方 蠻不錯的好店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
其實3-4之間
消費時間大概是12/23晚上
1.食物不錯
2.流程有點混亂,而且比預約時間晚了快一小時才有座位
3.衛生不佳(服務生在我們面前針對桌子上的髒亂用衛生紙擦而已、三樓廁所馬桶可怕😱)
店員態度不佳,上菜的速度也很慢,提醒了幾次才來。朋友們吃完了就立刻收拾桌面,似乎在趕著翻桌,但我還在吃,而店員當著我的面用清潔用品擦桌子,雖然動作迅速跟有效率是很好,但沒顧慮到我還「正在吃」,全場是收光光了,但搞得朋友跟我都十分尷尬😅,加上清潔擦桌時,就在我面前發生,當時我的湯跟碗裡還有很多東西….整個覺得很不衛生,如果是用餐時間快結束了,提醒便可,但用這樣的方式趕客,似乎不是很周到。我很少評價店家,也幾乎沒遇到這樣體驗如此差的經驗。很遺憾,我不太推薦…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點好吃服務好👍 …
推薦湯底可以加價換🐟鱘龍魚帝王鍋還有骨煲老火鍋!喝起來超鮮甜
小龍蝦🦞外面很少有賣也可以試試
海鮮部分都蠻新鮮的,但肉類部分點了牛跟羊,肉質都偏硬🪨吃的費勁剩下的只好都打包
現場還有自助式的免費飲料跟冰淇淋🍦
服務生感覺都是年紀很輕的小盆友
現場應對進退的部分相對弱了一些!
*廁所🚽味道太強烈,清潔部分🧹需要多加強
兩個人吃了2千700多🧐也不算便宜
各方面質感應該可以再更好一些
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
一開始進餐廳的時候店員就找不到我的訂位 那就算了 吃飯的時候陸陸續續都有聽到店員收盤子比較大聲的聲響 也覺得還好 但吃到最後的時候 我們知道我們時間有超過了 但通常會先通知我們 結果是店員拿著收碗盤的車子告訴我們時間到了 先結帳 接著就開始收碗盤?至少可以給我們五分鐘吧⋯⋯而且態度也很差 收盤子超大聲 還把湯灑在地上 總之 體驗很差 食物的部分還算新鮮 只是肉切得太厚了 給大家參考⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點整體還可以…..
只是時間跟座位的安排很糟糕…
訂了位..卻無法準時入座,
點了餐…主餐過了二十幾分鐘才來,用餐卻只有一個半小時…根本來不及吃完…
看其他評論… 這些問題很久之前就已經存在,然後都沒有改善…不懂為何還有這麼高的評論….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:3
服務:1
氣氛:2
雞湯很好喝 但整個餐期都放吳克群的歌 但是就是沒有YOYOYO不是我的語言 我好失望
打卡送肉肉/蛤蜊🤤謝謝店員親切說明 …
服務
內用
整個餐期頭上方的水管一直有液體滴下來噴到臉,本來以為是水,雖然覺得不舒服但不以為意,結帳時才跟店員反應建議那個位置不要再安排客人。但用餐結束後拿起椅子上的手機才發現手機及戴著的手錶被噴滿了油漬,也就是90分鐘的用餐時間全臉全身被油噴好噴滿,感覺很差。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
把菜盤都吃完了,肉盤卻還沒上桌,太神奇了,用餐體驗屬實奇妙,看來這麼多五星是刷來的吧,因為給五星送肉盤
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
留妹妹頭比較胖的女店員 態度真的不知道在差什麼 從點餐碎念到收拾 收個盤子還能把湯水全部灑在我褲子上 第一反應不是幫忙擦拭而是他媽繼續碎念 收拾餐桌也是敲鑼打鼓是在打戰鼓?
服務
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餐點類型
晚餐
12/15去用餐的體驗非常差
擁擠人潮下,先讓我們點鍋了後 ,菜盤先上
肉盤等了半小時才來,附餐等了要一個小時,途中喊了服務生2.3次了,都說收到但沒有馬上送來,最終送來後問原因,服務人員回答是其他人員送錯餐點到別桌,就沒有下文了…….服務品質非常不好, 最終所有人都快吃完老闆才來道歉也給出沒誠意的賠償,讓廚房繼續出特別餐點給我們??
12/30晚上7點跟朋友去吃,結果我頭上出現蜘蛛🕷️!看到蜘蛛網🕸️我差點🤮!
但肚子餓我還是把餐點吃完
收服務費但完全沒問需不需要加湯!我覺得外場服務還要再加油
服務
內用
餐點類型
晚餐
如果說天氣很冷
很想找一間好吃又滿足的火鍋店
我想我絕對會轉個彎去旁邊的無老鍋或者青花驕
不論服務、湯頭、食材、環境
實在都太差強人意了😂😂😂
📍服務部分
1、到店時地板上還很髒,店員也一直都在拖地,不知道在拖什麼?拖到地板很滑,跟朋友都差點滑倒
2、服務非常的慢,請補衛生紙等五分鐘都沒給(還繼續拖地),受不了直接拿隔壁桌的
3、詢問雙人套餐的份量是否比一人餐還多,意思是雙人餐是否比兩個一人份的餐還多,店員只回:「雙人套餐當然比一人份還多啊」(我跟朋友直接無言⋯講什麼廢話)
4、後來點了雙人套餐,也只給一個撈網,奇怪了是要我們打架?請他送來又再等了5-10分鐘🙂
5、撈網來了,但湯沒了,請他加湯又等了10分鐘(好啊,再等下去都不要吃😂
📍食材/湯頭
1、點了川蜀奶香跟青花鍋,湯頭尚可,但可以說是沒什麼味道
2、菜盤很寒酸
3、板腱牛肉質偏硬,但還可以接受
4、海鮮是好吃的,只是不到驚艷
📍環境
1、廁所有點臭
2、地板很滑(認真
3、碗是髒的⋯
4、裝潢有點奇怪,就是說不上來的奇怪感,來這邊應該是要有吾皇的尊榮感,但是門口又有一隻龍貓,店員態度還都很散漫🤔
本來是看著評價很高來嚐鮮
但沒想到會大大踩雷~
總之下次不會來了😂
平常很少這麼認真寫評價
但就想讓還沒來過的人知道最真實又真心的回饋🥹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
態度非常差,問是不是打卡送東西給我翻白眼直接走掉是怎樣,加點的都沒寫 沒下次了
店面整潔,服務良好
服務
內用
餐點類型
晚餐
限時用餐90分,但入席用餐才60分鐘因為外面多組客人待位就提醒說時間到了,看了我出單的時間又確認了一下時間還沒到,爆傻眼的,結果連冰淇淋也沒時間吃,才剛起身還沒背上包包,服務生就收個乾乾淨淨,翻桌效率真好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
打卡可以送蛤蜊✨
食物好吃 第一次來服務生用心解說菜單
原本看評價蠻高的,實際吃了頗失望..
服務品質欠佳:訂位7:30但一直等候到8點多才入座,上肉盤時店員說錯肉名以致朋友吃錯主菜,部分肉盤很久還沒上菜,值得提醒店員才送來,後來店員致歉多送幾片肉。
餐點普通:當天有點牛羊豬肉,肉質很普通,冰淇淋是明治的,但四桶有一個口味已經沒了也沒有更換。
CP值勉強尚可:有壽星活動幾歲送幾片肉,還有加Line送蛤蜊的活動,可以吃的非常飽。
用餐時間只有90分鐘,但我們遲了35分鐘才能入座,且後面沒什麼客人後來也沒有趕我們。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:3
服務:2
氣氛:3
點餐送肉肉囉!大家快來吃哦!後補:若真的忙不過來就抽調人手,一直忙櫃檯的事,現場不忙嗎?+湯送餐真的是一個慢郎中
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:1
氣氛:5
湯頭很鹹,服務超級無敵差
員工直接當著客人面前拿杯子裝飲料!
牡蠣不新鮮味道是腥的
環境很特別
評論送肉或蛤蠣~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭很好吃
辣的醬根本可以直接拿來拌麵超香超麻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
花雕嫩雞腿 鮮蚵
壽星生日送肉肉~幾歲送幾片!!!
服務很好~
推薦👍👍👍 …
冬天到了對取暖人潮應變能力不佳,
8點來登記說8:30會打電話;結果等到8:50回店裡直接給點餐入座,那電話感覺是白登記的。
9點入座後蔬菜盤上完卻沒有給餐具,之後一直吃到10點才上點的海鮮餐,聽到隔壁桌也都在抱怨主餐沒到。
最後總價格打6折,有做到補償部分,但建議店家還是要加強人潮多時的出餐速度及應變能力,不然白費了餐點的新鮮跟豪華。
川蜀奶香鍋~
小肥牛~
拉麵~
太香了~我22先吃❤️🔥❤️🔥❤️🔥
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
12人的訂位老早就訂好了,時間到沒辦法準時入場就算了,還拆成6人一桌、4人一桌、2人一桌都分的遠遠的,餐點都點完半小時以上(連菜盤都吃完了)主餐也一直遲遲未到,真的太扯了!
餐點:3
服務:1
氣氛:2
電話訂位,到現場發現員工沒訂到位置,多等了半個多小時,男店員請我們先點餐,表示縮短候餐時間,但入坐後,出餐並沒有比較快,附餐等了一個小時才上,向服務人員表示多次,沒有任何回應,只表示送錯桌號,服務人員態度惡劣,餐盤用摔的,非常非常的不尊重客人
已定位卻等候半小時入場,菜盤量少且都吃完了肉盤還沒上,整體時間拖延,時間未到卻趕客人離席,下一組客人直接站在旁邊看著你吃又莫名的壓力
餐廳擁擠且動向差,易容易推擠導致裝飲品灑出或是挖冰淇淋時後方正在運送廚餘
整體用餐體驗極差!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐廳裝潢擺設餐具以及價位走的是中高價的路線,但餐點內容沒跟上,尤其是菜盤的部分,個人覺得比連鎖的小火鍋還差一些,整體而言CP值普普,須再加強
餐點:4
服務:5
氣氛:4
預約好時間進去還要等20多分鐘,門口一大群人還擠到餐廳內走道,位子剛好在最外面,瘋狂被踢椅背感受有夠差。
有位子後上菜盤,三盤菜盤還不一樣東缺西缺。等到菜吃完都沒上肉盤,問了三次才上。把我們等候時間一起算進限時的90分鐘用餐時間,還沒吃完店員就急著先結帳,沒詢問是否吃完就把鍋子直接收走,對這間店真的是滿滿問號欸。
服務
內用
餐點類型
晚餐
先說結論:份量精緻、東西好吃;但多人假日用餐不推薦
可以理解店家假日想賺好賺滿,預約時間排的滿滿滿,但也請考慮內外場負荷狀況以及其他因素。
首先進場就比預約時間晚了半小時多⋯⋯⋯
人數多分開坐是沒啥問題,但也離太~~~遠,還不能一起同時用餐、前前後後又差了半小時多
我們也依照要求提前先點餐,入座過了10分鐘菜盤跟湯上齊,然後又過了半小時主菜才來,是現殺的要這麼久???
最後再請顧客準時離場,真棒👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
麻辣湯正常發揮,後面加湯不是用麻辣湯底
剝皮辣椒湯偏甜
菜盤都吃完了,才上肉片
肉質偏硬,不推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
1. 店員人手嚴重不足,上菜速度超慢,菜盆吃完了肉還沒上。
2. 醬料區沒了很慢才補。
3. 很多東西一直催才上。
4. 要加湯等超久。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
我是在12月11日禮拜天晚上到店裡用餐,當天大概是晚上7:10到現場,大約7:25-7:30間點餐,還沒點餐前我們的菜盤就已經先上了,然後我們點了川蜀奶香跟蟹黃鍋底,主餐是點了最貴的雙人海陸雙龍鍋。
之後等了大約20分鐘餐點都完全沒上,看到隔壁晚我們一些點餐的客人主食火鍋肉盤都已經全上了,本來還在懷疑是不是我們點的東西需要準備比較久,但是滷肉飯跟湯底總能先上吧,這時候包廂來了一桌新客人點餐,不到5分鐘竟然他們的主食都上了,這時候我去問了服務員為什麼我們的東西都還沒來,又過了好一陣子服務員才跑出來說廚房那邊有點混亂所以要重新跟我們確認點的餐是什麼,所以我等了半個多小時原來我的單子根本都沒做要我重點,還欺騙我說東西有做好了只是再確認一次而已,說廚房會在另外補償東西給我,重點完之後我看著隔壁剛點完餐的客人鍋都上完了又等了好一陣子才終於上我的鍋,如果東西真的做好了就不會我重點完之後又等了那麼久才上菜了吧!我從剛開始點餐到上菜總共等了將近一個小時,我就癡癡的一直看著我的菜盤看了50分鐘,如果不是我主動詢問我大概等兩個小時也吃不到東西,而且重頭到尾也沒有像服務員講的補償任何東西,結帳的時候櫃台三個服務員嘻嘻哈哈在聊天並且幫我結帳,發生這種事情,完全沒有看到任何主管階層詢問狀況,也沒有任何人表達歉意,服務之差實在難以想像,希望看到留言會有主管跟我聯繫,如果沒有我會擇日去電負責人說明此狀況
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
店內還有龍椅,氣氛真不錯~❤️❤️
餐點:5
服務:5
氣氛:5
現場人不是很多,竟然菜盤都吃完…肉盤都還沒上,還有現場員工一直顧滑手機也沒來看是否肉盤上了,真讓人傻眼,送來的肉都開始出水了,表示已經切好有一陣子卻沒人送上了??
建議其他客人不要被他的評價給騙了,服務效率差還好意思收10%服務費?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
湯頭不錯 干貝好吃
但是肉很不ok耶
不嫩又很肥
體驗很差,點完餐等了20分鐘,跑來告訴我們掉單,叫我們要在重訂一次⋯⋯訂兩個人的桌子,結果是用四個人隔起來的。花一樣的錢,然後做得比別人的位子都還要小。 商家想要賺錢真的是想瘋了。
19:30進場 20:35 肉都沒上 講了快10次 很少吃到想評一顆星的 要來的各位請注意了
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:1
服務:1
氣氛:1
環境確實漂亮,但「既然收了服務費就要有相應的服務品質」; 中間提醒過一次(過了至少一小時,沒說忘記說會幫忙催,想說這說法也是訓練有素就再等等,旁邊主餐都送個6份了🤨二次提醒後,竟然打卡送蛤蜊送到都吃完了才送☺️
希望能有個服務鈴,單純揮手服務員都注意不到;除非服務品質改善,不然不會去第二次
針對餐點:點松阪豬八兩還算蠻飽,打卡會送肉(大概3片),湯頭口味可選眾多,但蛤蜊雞的湯真的是有點鹹(只好請服務員加水),銷魂麵後勁強,怕辣的斟酌,愛吃辣的可以一試🌹(算是中上水準、價錢亦然
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200